Pasteles en Hoja Dominicanos

Hace un tiempo les había compartido la receta de los pasteles en hoja dominicanos. La verdad
es que como les decía aquella vez, las recetas de pasteles en hoja varían como las personas
que la preparan. Cada quien tiene su receta. Lo que sí les prometo es que como conocedor de
los pasteles en hoja y con la experiencia de haber probado literalmente miles de pasteles,
puedo decirles que esta es la mejor receta que he probado.
Desde hace años vengo comiendo estos pasteles y ninguno que haya comido en otro lugar le
queda ni siquiera cerca. La magia de los pasteles se encuentra en la masa. Y la masa es
una formula.
Pueden utilizar esta receta como guía y pueden ajustarla según les parezca mejor.