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UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO

FACULTAD DE INGENIERIA DE PRCESOS


ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIAS QUIMICA
CURSO: FENOMENOS DE TRANSPORTE –IQ222 DOCENTE: ING.MIRIAM SALAS PINTO
ALUMNO: MESCO AQUISE NESTOR JAIR CODIGO: 155490

Practica #7

FLUJO REPTANTE ALREDEDOR DE LA ESFERA

OBJETIVOS:

Determinar la viscosidad de un fluido desplazado por caída de una esfera


Aplicar la ley de Stokes
Indicar las fuerzas de flotación, gravedad y fricción.

FUNDAMENTO TEORICO:

Para hallar la viscosidad:

𝟐𝑹𝟐 𝒈(𝝆𝒔 −𝝆)


 𝝁=
𝟗𝒗
Para hallar la densidad de la esfera
𝒎𝒂𝒔𝒂 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒆𝒔𝒇𝒆𝒓𝒂 𝟒
 𝝆= ……. 𝒗𝒐𝒍𝒖𝒎𝒆𝒏 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒆𝒔𝒇𝒆𝒓𝒂 = 𝝅𝒓𝟑
𝒗𝒐𝒍𝒖𝒎𝒆𝒏 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒆𝒔𝒇𝒆𝒓𝒂 𝟑

Para hallar la densidad del fluido

𝒎𝒂𝒔𝒂 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒈𝒍𝒊𝒄𝒆𝒓𝒊𝒏𝒂
 𝝆=
𝒗𝒐𝒍𝒖𝒎𝒆𝒏 𝒅𝒆𝒍 𝒑𝒊𝒄𝒏𝒐𝒎𝒆𝒕𝒓𝒐
Para hallar la velocidad:
𝒆
 𝒗=
𝒕
Para hallar la masa de la glicerina primero haremos lo siguiente:

 (Peso del picnómetro + la glicerina)- (peso del picnómetro vacío) = masa de glicerina

REPRESENTACION GRAFICA:
DATOS BIBLIOGRAFICOS

Cuadro A

Aceleración de 981cm/𝑠 2
la gravedad

DATOS EXPERIMENTALES:
Cuadro N°1

Temperatura de la 21°c
glicerina
Volumen del picnómetro 10 ml
Peso del picnómetro 26.0867 g
vacío
Peso del picnómetro + 38.5736 g
glicerina
Diámetro de las 3 esferas 0.63 cm
Radio de las 3 esferas 0.315 cm

Cuadro N°2

Peso(g) Diámetro(cm) Radio(cm) Distancia de


recorrido(cm)
Billa 1 1.0419 g 0.63 cm 0.315 cm 4.7 cm
Billa 2 1.0328 g 0.63 cm 0.315 cm 4.7 cm
Billa 3 1.0423 g 0.63 cm 0.315 cm 4.7 cm

Cuadro N°3

Experiencia Tiempo Tiempo Tiempo Tiempo


(seg) (seg) (seg) promedio(segundos)
1 1.1 1.1 0.9 1.03
2 0.7 0.7 0.9 0.77
3 1.0 1.0 1.1 1.03

CALCULOS:

1. Hallamos las 3 densidades, con la siguiente formula:


𝒎𝒂𝒔𝒂 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒆𝒔𝒇𝒆𝒓𝒂 𝟒
𝝆= ……. 𝒗𝒐𝒍𝒖𝒎𝒆𝒏 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒆𝒔𝒇𝒆𝒓𝒂 = 𝟑 𝝅𝟎. 𝟑𝟏𝟓𝟑
𝒗𝒐𝒍𝒖𝒎𝒆𝒏 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒆𝒔𝒇𝒆𝒓𝒂

𝒎𝒂𝒔𝒂 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒆𝒔𝒇𝒆𝒓𝒂 𝟏. 𝟎𝟒𝟏𝟗𝒈


𝝆𝟏 = = = 𝟕. 𝟗𝟓𝟗𝟓𝒈/𝒄𝒄
𝟒 𝝅𝒓𝟑 𝟎. 𝟏𝟑𝟎𝟗 𝒄𝒄
𝟑
𝒎𝒂𝒔𝒂 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒆𝒔𝒇𝒆𝒓𝒂 𝟏. 𝟎𝟑𝟐𝟖𝒈
𝝆𝟐 = = = 𝟕. 𝟖𝟖𝟗𝟗𝒈/𝒄𝒄
𝟒 𝝅𝒓𝟑 𝟎. 𝟏𝟑𝟎𝟗 𝒄𝒄
𝟑
𝒎𝒂𝒔𝒂 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒆𝒔𝒇𝒆𝒓𝒂 𝟏. 𝟎𝟒𝟐𝟑𝒈
𝝆𝟑 = = = 𝟕. 𝟗𝟔𝟐𝟓𝒈/𝒄𝒄
𝟒 𝝅𝒓𝟑 𝟎. 𝟏𝟑𝟎𝟗 𝒄𝒄
𝟑
2. Hallamos la densidad de la glicerina con la siguiente formula.

𝒎𝒂𝒔𝒂 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒈𝒍𝒊𝒄𝒆𝒓𝒊𝒏𝒂
𝝆=
𝒗𝒐𝒍𝒖𝒎𝒆𝒏 𝒅𝒆𝒍 𝒑𝒊𝒄𝒏𝒐𝒎𝒆𝒕𝒓𝒐
*Para hallar la masa de la glicerina primero haremos lo siguiente:

(Peso del picnómetro + la glicerina)- (peso del picnómetro vacío) = masa de glicerina

(38.5736 g)- (26.0867 g) = 12.4869 g

Ahora hallamos la densidad:


𝟏𝟐. 𝟒𝟖𝟔𝟗 𝐠
𝛒= = 𝟏. 𝟐𝟒𝟖𝟕 𝒈/𝒎𝒍
𝟏𝟎 𝐦𝐥
3. Para hallar la velocidad, usamos los datos del cuadro #3:
𝒆
𝒗𝒊 = 𝒕𝒊𝒆𝒎𝒑𝒐 𝒑𝒓𝒐𝒎𝒆𝒅𝒊𝒐 , i=1,2,3 … el espacio de recorrido para las 3 esferas es 4.7cm

𝒗𝟏 = 𝟒. 𝟓𝟔𝟑𝟏𝒄𝒎/𝒔𝒆𝒈
𝒗𝟐 = 𝟔. 𝟏𝟎𝟑𝟖𝒄𝒎/𝒔𝒆𝒈
𝒗𝟑 = 𝟒. 𝟓𝟔𝟑𝟏𝒄𝒎/𝒔𝒆𝒈

4. Ya hallado las densidades, velocidades y los radios respectivos, finalmente hallamos la


viscosidad de la siguiente forma:
𝟐𝑹𝟐 𝒈(𝝆𝒔 −𝝆)
𝝁𝒊 = , i=1,2,3
𝟗𝒗𝒊

Hallamos la primera viscosidad

𝟐(𝟎. 𝟑𝟏𝟓 𝐜𝐦)𝟐 ∗ 𝟗𝟖𝟏𝐜𝐦/𝒔𝟐 ∗ (𝟕. 𝟗𝟓𝟗𝟓𝒈/𝒄𝒎𝟑 − 𝟏. 𝟐𝟒𝟖𝟕 𝒈/𝒄𝒎𝟑 )


𝝁𝟏 = = 𝟑𝟏. 𝟖𝟏 𝒑𝒐𝒊𝒔𝒆
𝟗 ∗ 𝟒. 𝟓𝟔𝟑𝟏𝒄𝒎/𝒔𝒆𝒈
Hallamos la segunda viscosidad

𝟐(𝟎. 𝟑𝟏𝟓 𝐜𝐦)𝟐 ∗ 𝟗𝟖𝟏𝐜𝐦/𝒔𝟐 ∗ (𝟕. 𝟖𝟖𝟗𝟗𝒈/𝒄𝒎𝟑 − 𝟏. 𝟐𝟒𝟖𝟕 𝒈/𝒄𝒎𝟑 )


𝝁𝟐 = = 𝟐𝟑. 𝟕𝟗 𝒑𝒐𝒊𝒔𝒆
𝟗 ∗ 𝟔. 𝟏𝟎𝟑𝟖𝒄𝒎/𝒔𝒆𝒈
Hallamos la tercera viscosidad

𝟐(𝟎. 𝟑𝟏𝟓 𝐜𝐦)𝟐 ∗ 𝟗𝟖𝟏𝐜𝐦/𝒔𝟐 ∗ (𝟕. 𝟗𝟔𝟐𝟓𝒈/𝒄𝒎𝟑 − 𝟏. 𝟐𝟒𝟖𝟕 𝒈/𝒄𝒎𝟑 )


𝝁𝟑 = = 𝟑𝟏. 𝟖𝟑 𝒑𝒐𝒊𝒔𝒆
𝟗 ∗ 𝟒. 𝟓𝟔𝟑𝟏𝒄𝒎/𝒔𝒆𝒈

VALIDACION:

DATO TEORICO
PRUEBAS VISCOCIDAD (21°C) GLICERINA
1 𝟑𝟏. 𝟖𝟏 𝒑𝒐𝒊𝒔𝒆
2 𝟐𝟑. 𝟕𝟗 𝒑𝒐𝒊𝒔𝒆
3 𝟑𝟏. 𝟖𝟑 𝒑𝒐𝒊𝒔𝒆
DATO BIBLIOGRAFICO
VISCOCIDAD (20°C) GLICERINA 10.69 POISE

5. Ahora hallamos nuestro porcentaje de error de las 3 densidades:

Primer error:
|𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜 − 𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙|
%𝑒 = ∗ 100%
𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙
|10.69 − 31.81|
%𝑒 = ∗ 100%
31.81
%𝒆 = 𝟔𝟔. 𝟑𝟗%
Segundo error:
|10.69 − 23.79|
%𝑒 = ∗ 100%
23.79
%𝒆 = 𝟓𝟓. 𝟎𝟔%
Tercer error:
|10.69 − 31.83|
%𝑒 = ∗ 100%
31.83
%𝒆 = 𝟔𝟔. 𝟒𝟏%

CONCLUSIONES:

SUGERENCIA:

Se hubiera realizado mucho mejor la práctica si el ambiente era más extenso y con dos
aparatos de práctica.

BIBLIOGRAFIA:

Libro texto: bird, R. steward, w. lighfoot, e. “fenómenos de transporte edit. Reverte.


Mexico.1998

ANEXOS: