Gastroenteritis

Florentina Ioana Cristea

1° Bachillerato
 Índice
Pág
1.¿En qué consiste la gastroenteritis?.... 1
2.Causas......................................................1
3.Síntomas y Diagnóstico..........................1-2
4.Tratamientos............................................2
5.Calidad de vida del enfermo...................3
6.Imágenes..................................................3
7.Referencia Web........................................4
1.¿En qué consiste la gastroenteritis?
La gastroenteritis es un conjunto de trastornos producido por la inflamación de la mucosa
gástrica y de la mucosa intestinal y cuyo síntoma principal es la diarrea. Puede estar
acompañada por otros síntomas como náuseas y vómitos, pérdida de apetito, retortijones
y malestar en el abdomen. En más del 90% de los casos se debe a una causa infecciosa.
La transmisión de la gastroenteritis infecciosa se produce habitualmente a través de la
boca al interaccionar con escarmenes bien de las manos, bien de alimentos que los
portan.
La gastroenteritis aguda también se suele conocer como diarrea aguda. La diarrea se
considera aguda cuando no supera las dos semanas de duración, se llama persistente
cuando dura entre dos y cuatro semanas y crónica si dura más de cuatro semanas. Esta
clasificación es importante pues la causa de la diarrea , las pruebas que se hacen para
estudiarla, el tratamiento y el pronóstico cambian mucho según la duración de la
enfermedad.
La gastroenteritis es particularmente frecuente en verano si se trata de gastroenteritis por
salmonera, o en invierno en forma de brotes escolares por rota virus.En los países
endesarrollo la gastroenteritis aguda es mucho más frecuente,especialmente entre los
niños, y presenta una elevada mortalidad.
Asimismo, y con el auge del turismo global, se describe un tipo de gastroenteritis
relacionada con los viajes a otros países o continentes conocida como la diarrea del
viajero.

2.Causas
Las causas específicas de la gastroenteritis son con frecuencia desconocidas, pero se ha
establecido que en la mayoría de los casos responde a procesos infecciosos. Sin
embargo el origen de la infección que produce la gastroenteritis aún debe determinarse,
pues las infecciones del tracto intestinal pueden provenir de fuentes alimenticias, tóxicas,
farmacológicas o estar asociadas a otras enfermedades del aparato digestivo.
Está provocada por infecciones causadas por los rota virus y los antivirus especialmente.
Los rota virus y los antivirus son los principales responsables de las infecciones que
causan diarrea en niños y adultos mayores.
También existe la gastroenteritis bacteriana, cuya causa se asocia en la mitad de los
casos a bacterias presentes en la carne de aves. Las bacterias son las responsables del
15% de casos de gastroenteritis en la población infantil. Pero no solo la carne de ave
puede estar expuesta al contacto con bacterias, también la carne cruda, los pescados o
los mariscos, vegetales crudos, leche no pasteurizada, quesos, huevos o zumos de frutas
y verduras pueden contener y propagar bacterias que conducen a la gastroenteritis.
Se conoce también, aunque de manera más excepcional, ciertos tipos de gastroenteritis
que no tienen un origen infeccioso. En estos casos la hinchazón de la membrana interna
del intestino puede estar provocada por el consumo de ciertos fármacos.
La gastroenteritis también puede adquirirse por consumir pescados y mariscos
contaminados o en mal estado o por el tratamiento incorrecto de ciertos alimentos.

3.Síntomas y Diagnóstico
Los síntomas de la gastroenteritis suelen comenzar repentinamente con la pérdida de
apetito, náuseas o vómitos. Además, pueden aparecer ruidos intestinales, retortijones y
diarrea, con o sin presencia de moco y sangre. El intestino puede expandirse debido al
gas y provocar dolor.
El paciente también puede tener fiebre, y experimentar cansancio y dolores musculares.
La gastroenteritis además puede presentar dolor al defecar, en la región anal.Las
características de las heces son diferentes según algunos tipos de diarrea
Los síntomas de la gastroenteritis aguda pueden acarrear una acentuada deshidratante e
hipo tensión.
También pueden existir calambres musculares si se produce una pérdida importante de
electrolisis, o dolores musculares y articulares en aquellos casos provocados por virus. La
deshidratante en niños y ancianos se puede manifestar como somnolencia o irritabilidad.

El diagnóstico de gastroenteritis aguda se puede hacer principalmente a partir de la

climatología. De esta manera, no es posible deducir cuál es la causa de la diarrea, pero sí
saber que la persona tiene gastroenteritis aguda, y actuar en consecuencia. Cuando la
diarrea es aguda y sin otros datos que orienten a procesos intestinales más complejos, en
más del 90% suele tratarse de una gastroenteritis independientemente de la causa.
A veces puede estar relacionada con el hecho de que personas del entorno familiar o
laboral del enfermo hayan tenido también diarrea aguda. En otras ocasiones, la
gastroenteritis puede estar originada por el consumo de alimentos in adecuadamente
cocinados, en mal estado o contaminados, como la mayonesa o los mariscos crudos. Los
viajes o actividades realizadas pueden aportar datos valiosos para el diagnóstico de la
diarrea aguda.
Si los síntomas son fuertes, o se alargan más de 48 horas, se pueden analizar muestras
de las heces para buscar la presencia de glóbulos blancos y de bacterias, virus o
parásitos.

4.Tratamiento
Los tratamientos contra la gastroenteritis se dirigen en primer lugar a re hidratar el
paciente. Igualmente el médico puede formular algunos antibióticos o anti diarreicos para
acelerar la recuperación. Otro punto a tener en cuenta es la dieta.
El paciente con un caso leve de diarrea podrá hidratarse en su domicilio con bebidas que
contengan glucosa y sodio. Podrá beber infusiones, zumos, bebidas de hidratación
deportiva y refrescos sin cafeína.
Para casos más avanzados se recomendará beber suero fisiológico, una bebida capaz de
aportar las cantidades de glucosa, sodio y bicarbonato sódico que el cuerpo necesita. El
suero se emplea especialmente en los casos que incluyen vómitos, diarrea y falta de
apetito. La persona deberá tomar al menos una cucharada cada diez minutos para no
entrar en un estado de deshidratación severa.
En los casos más graves la hidratación debe realizarse por vía parenteral y en el centro
médico.
La recomendación es que la persona continúe (siempre que sea posible) con la ingesta de
alimentos. O al menos, de las bebidas hidratantes. Contrario a lo que se piensa, dejar de
comer no ayuda a mejorar los estados diarreicos, sin alimentos el cuerpo estará más débil
para contrarrestar los efectos de la deshidratación. Los niños pueden continuar tomando
leche, mientras que en los adultos hay que evitar los productos lácteos. La dieta debería
incluir carbohidratos, arroz, patatas, cereales, frutas y carnes magras.
Por otra parte, los antibióticos y los anti diarreicos suelen usarse con poca frecuencia. Por
lo general la recuperación se realiza a partir de las propias defensas del paciente.
5.Calidad de vida del enfermo y conclusiones
Las enfermedades gastrointestinales son un gran problema de salud pública por la
inadecuada higiene de las personas o por falta de alimentos y agua potable lo que causa
graves afecciones en el organismo las cuales pueden causa muchos dolor a las personas
y otros síntomas pero también si se grava puede llegar incluso a la muerte
Este es un problema el que cual podemos prevenir pues eso depende de nosotros y de
nuestra conducta enchica y alimentaria.

6.Imágenes
7.Referencias web
www.webconsultas.com
www.mundoasistencial.com
www.images.google.com
www.wikipedia.com