INSTITUCION EDUCATIVA INEM “JORGE ISAACS” – CALI

COORDINACION ACADEMICA
PLAN ANUAL DE AREA
AÑO ELECTIVO: 2009/2010

CAMPO DE FORMACION: CIENTIFICO AREA: CIENCIAS NATURALES CODIGO: 0301 ASIGNATURA: PROCESOS ORGANICOS CODIGO: 0302

PRESENTACION DE AREA, PROPOSITOS GENERALES DEL AREA, PRESENTACION DE LA ASIGNATURA, Y PROPOSITOS GENERALES DE LA ASIGNATURA
NIVEL DE EDUCACION: MEDIA GRADO: 11

ESTRATEGIAS PARA
NUCLEOS TEMATICOS COMPETENCIA METODOLOGIA DE LOGROS JUICIOS VALORATIVOS CRITERIOS DE EL MEJORAMIENTO
ENSEÑANZA EVALUACION SUPERACION
PROFUNDIZACION
1. EL MUNDO DE LO VIVO vs. EL INTERPRETATIVA A partir de lecturas y SEGUIMIENTO
ATOMO DE CARBONO (CONCEPTUAL) experiencias interioriza los UNIDAD 1
 COMPUESTOS QUE conceptos de materia, 1. Describo el desarrollo Constante, despué s de cada
USAMOS A DIARIO. El estudiante reconoce, sustancias y algunas histó rico de la química Entrega oportuna, de actividad como talleres,
 QUIMICA DEL CARBONO Y comprende y analiza Las clases expositivas se propiedades de la materia. orgá nica y los procesos acuerdo a las normas consultas, investigaciones,
ELEMENTOS QUE fenó menos y eventos refuerzan con actividades involucrados en ellos. establecidas en el aula, de evaluaciones y participa-
CONSTITUYEN LOS para realizar estima- talleres, experimentos, - A partir de lecturas y 2. Estudio la estructura y las consultas, talleres, ció n en clases.
COMPUESTOS ORGANICOS. ciones cualitativas y lecturas, debates, explicaciones deduce la propiedades del á tomo de cuadernos, trabajos
 INORGANICOS vs. cuantitativas. Empleando solució n de ejercicios naturaleza corpuscular de la carbono, explicando las escritos, informes y Se analizará n las fortalezas
ORGANICOS. conceptos pertinentes y individuales y/o en materia. diferencias entre los escritos. y debilidades observadas
 CLASIFICACION DE LOS aproximaciones teó ricas grupo, desarrollo de compuestos orgá nicos y los en el estudiante, para
COMPUESTOS ORGANICOS. de la química guías y revisió n de - Con base en reflexiones inorgá nicos. Participació n individual determinar las actividades
 USO Y ABUSOS DE LOS cuadernos. sobre la tabla perió dica 3. Identifico algunas funciones y/o en grupo de las de profundizació n o de su-
MEDICAMENTOS. 1. Realiza lectura reconoce la diversidad de químicas mediante prá cticas actividades o consultas a peració n se va a realizar en
interpretativa de temas sustancias a partir de un sencillas de laboratorio. lo largo de cada eje cada uno.
2. ¿POR QUE SE MADURAN LOS cortos, identificado los nú mero limitado de 4. Planteo preguntas de temá tico.
FRUTOS? conceptos fundamentales elementos. cará cter científico, ambiental
 HIDROCARBUROS y el significado de las El desarrollo de los temas y tecnoló gico bien Sustentació n oral y/o Se incluye una primera
ALIFATICOS SATURADOS E palabras claves. estará ligado con la -Por medio de la fundamentadas, orientadas a escrita de los ejercicios, prueba diagnó stica tipo
INSATURADOS. actualidad del país, experimentació n deduce la buscar la interrelació n de los consultas o ICFES con el propó sito de
 COMBUSTIBLES 2. Redacta pá rrafos ademá s del contenido de presencia de cargas elé ctricas fenó menos a la luz de varias investigaciones dadas en evaluar el proceso de
NATURALES. coherentemente utilizan- otras asignaturas en el á tomo y la generació n teorías. clase. aprendizaje.
 PETROLEO, POLIMEROS Y do los conceptos funda- electivas como de fuerzas electrostá ticas. 5. Manejo una argumentació n
PLASTICOS. mentales. bioquímica y química; clara que vincula mis
 ENERGIA, EFECTO por tanto se utilizaran -Comprende la importancia intereses científicos, am- Evaluaciones escritas Se establecerá n acuerdos
INVERNADERO Y 3. Relaciona temas y videos y se describirá n de los modelos para la bientales y tecnoló gicos con tipo ICFES, previamente con los estudiantes y
TERMODINAMICA palabras con enunciados procesos té cnicos para la ciencia. Reconoce que los mi propio proyecto de vida. establecidas por el padres de familia o
QUIMICA. específicos. síntesis, producció n y modelos son aproximaciones docente. acudientes de los
elaboració n de compues- de la realidad. UNIDAD 2 estudiantes con insufi-
 HIDROCARBUROS
CICLICOS. tos orgá nicos. 1. Identifico la estructura, las ciencias, en reuniones a
PROPOSITIVA - Interpreta modelos propiedades, nomenclatura y mitad de periodo de
 COMO SE PREPARAN LOS Socializació n y discusió n
(PROCEDIMENTAL) ató micos que lo conducen a usos de los hidrocarburos de las medidas adoptadas cará cter informal, para
COSMETICOS.
aproximarse al modelo actual alifá ticos. por nuestra nació n frente alcanzar los logros
 SILICONAS.
El estudiante abstrae e Se recomienda realizar del á tomo. 2. Realizo descripciones dentro al desarrollo de los pendientes en las
interpreta la informació n un diagnó stico sobre los del contexto de un problema procesos científicos e actividades de superació n,
contenida en tablas, conceptos adelantados en científico, ambiental o industriales. que se realizará n
3. ¿POR QUE SE COAGULA LA
grá ficos, modelos y otras asignaturas para tecnoló gico, utilizando perió dicamente, en fechas
SANGRE?
relaciona dicha informa- cada uno de los temas de instrumentos teó ricos y pactadas: Taller, evaluació n
 COMPUESTOS PROYECTOS DE AULA
ció n con conceptos y las unidades para no prá cticos idó neos. sustentació n, exposició n,
AROMATICOS.
aproximaciones teó ricas incurrir en repeticiones. 3. Reconozco la importancia de investigació n, consulta, etc.
 BENCENO Y DERIVADOS, y emplea lo anterior para Está n incluidos dentro de
los procesos orgá nicos en el
PROPIEDADES
 FISICOQUIMICAS. resolver un problema o avance de la tecnología y el los nú cleos o unidades
 VENENOS DEL establecer relaciones 1. Desarrollar su capacidad desarrollo industrial. temá ticas, generalmente
CIGARRILLO. causa efecto Es pertinente solicitar a de comprensió n de la 4. Consulto la ubicació n de los en forma de preguntas PROFUNDIZACIÓN
 ORIENTACION Y los estudiantes comple- estructura espacial y pozos petrolíferos de nuestro
contextualizadas.
SUSTITUYENTES. 1. Construye mapas con- mentar los temas país y los problemas que se
reactividad de las molé culas Investigaciones sobre los
 ESTRUCTURAS ceptuales utilizando mediante consultas, presentan en la actualidad. temas dados en la unidad,
conceptos y palabras talleres y desarrollo de orgá nicas, así como de su 5. Identifico la importancia de APOYO A PROYECTOS
POLICICLICAS. con presentació n de
síntesis. TRANSVERSALES
 LOS PLASTICOS UN RETO claves de cada tema. ejercicios. conservar los recursos no escritos e informes que
EN EL MANEJO DE renovables como el petró leo, OBLIGATORIOS utilicen un vocabulario
RESIDUOS SOLIDOS. 2. Modifica informació n siendo consciente del efecto científico.
 ANTIBIOTICOS. dá ndole el significado El desempeñ o de las 2. Conocimiento de las de la acció n humana en el Solucionar problemas
correcto. actividades de clase tecnologías emergentes y medio ambiente. mediante la creatividad, Investiga y trae
estará centrado en los cambios previsibles. la observació n y la documentos, revistas,
4. ¿A QUE SE DEBE EL OLOR DE LOS 3. Propone ideas y siguientes pará metros: UNIDAD 3 investigació n. lecturas sobre temas
CLAVOS? acciones para llevar a 1. Escribo ensayos en los que
3. Capacidad de auto- relacionados con lo visto en
 FUNCIONES OXIGENADAS. cabo en su entorno. desarrollo un eje temá tico, Crear el há bito de la
aprendizaje y estudio de un las clases.
 ALCOHOLES FENOLES Y fijo un punto de vista frente lectura, la escritura y con
ETERES. 4. Sintetiza conceptos de VERIFICACION DE tema en profundidad y al mismo y sigo un plan excelente redacció n. Sustenta algunos temas
 EL FENOL POR QUE NO ES lectura de manera CONCEPTOS amplitud, ademá s de una textual determinado. mediante exposiciones,
UN ALCOHOL. coherente. organizació n del trabajo y el 2. Evito el uso de jabones no Generar un espíritu videos, encuestas, test,
 DESTILACION vs Para identificar, tiempo. biodegradables. positivo emprendedor. cuestionarios, etc.,
FERMENTACION. 5. Investiga en casa los comparar y relacionar 3. Identifico las propiedades y generando un pensamiento
temas asignados. conceptos y/o procesos usos de los compuestos
 DAÑ OS CAUSADOS POR EL 4. Capacidad para organizar Sensibilidad hacia temas crítico.
orgá nicos tanto en el aromá ticos derivados del medioambientales.
ALCOHOL AL ORGANISMO. y planificar conocimientos
6. Generaliza conceptos entorno como en el benceno.
 BIOCOMBUSTIBLE UNA generales y bá sicos. RECUPERACIÓN
de aplicabilidad en su organismo 4. Establezco relaciones entre la
NUEVA ALTERNATIVA.
cotidianidad química y los avances Integració n con el
 PERFUMES. Al finalizar el añ o lectivo, se
5. Habilidad para recuperar y sociales y tecnoló gicos como proyecto de cultura
analizar informació n de la elaboració n de perfumes, ciudadana, fomentando determinará las actividades
ANALISIS Y diferentes fuentes. el uso de antibió ticos en valores como la de recuperació n, de
5. ¿QUÉ SUSTANCIAS HAY EN LA
ARGUMENTATIVA RESOLUCION DE nuestro diario vivir, responsabilidad, tole- acuerdo a los logros no
MIEL DE ABEJAS?
PROBLEMAS BÁSICOS diferenciando los antibió ticos rancia, honestidad, traba-
 ALDEHIDOS Y CETONAS. 6. Capacidad para aplicar alcanzados. Talleres,
El estudiante da expli- de los fá rmacos usados en jo en equipo, solidaridad,
 NATURALEZA DEL GRUPO caciones a fenó menos, Para responder a tales conocimientos a la quimioterapia.
consultas, investigaciones,
CARBONILO. etc. Resaltando la
eventos y procesos preguntas que permitan comprensió n y la solució n de exposiciones,
 PROPIEDADES importancia de ser
tangibles y abstractos, afianzar conceptos bá si- problemas del entorno UNIDAD 4 sustentaciones,
FISICOQUIMICAS. buenos ciudadanos y
desde referentes analí- cos desarrollados en la cotidiano. buenas personas; para
 INTERES BIOQUIMICO DE ticos y fisicoquímicos que unidad, principalmente 1. Consulto algunas poder llegar a ser buenos
LOS ALDEHIDOS Y describan el compor- problemas cotidianos. aplicaciones industriales de
7. Capacidad para aplicar profesionales.
CETONAS. tamiento de los sistemas los compuestos orgánicos
 METABOLISMO materiales, basá ndose en
tales conocimientos a la
oxigenados.
MUSCULAR. la aplicació n de con- comprensió n y la solució n de 2. Conozco y comprendo Integració n con proyecto
 ceptos y aproximaciones PROBLEMAS DE problemas cualitativos y algunos mé todos para la de educación ambiental
teó ricas de la química PROFUNDIZACIÓN cuantitativos del entorno obtenció n de diferentes tipos “PRAES”, en el programa
6. ¿POR QUE EL JABON SACA LA cotidiano. de alcoholes primarios, de reciclaje, fomentando
MUGRE? 1. Fundamenta los Para la comprensió n, la alcoholes secundarios y la cultura de
 EL AROMA DE LAS conceptos aprendidos mecanizació n y/o la alcoholes terciarios, é teres.
8. Habilidades en la conservació n del medio
FRUTAS. con experiencia de su aplicació n de los 3. Me documento para
evaluació n, interpretació n y ambiente y el buen
 COMPORTAMIENTO vida diaria (en el aula, conceptos de un grado responder preguntas y manejo de las basuras y
QUÍMICO DE LOS ACIDOS casa, entorno). má s alto de complejidad. síntesis de informació n y formular otras, orientadas desechos. Se pretende
 PROPIEDADES FISICAS Y datos químicos. por el aná lisis teó rico y el despertar interé s por la
QUIMICAS DE SUS 2. Argumenta coheren- objetivo de relacionar las conservació n de los
DERIVADOS. temente sobre los 9. mejorar la capacidad de teorías en las diferentes á reas recursos no renovables
 ESTERES- HALOGENUROS - resultados de una lectura síntesis y análisis, del conocimiento. como el petró leo,
AMIDAS. conceptos o experiencias manteniendo una actitud de buscando otras fuentes
 SUSTANCIAS DE de laboratorio. alternas para la
aprendizaje y mejora
EXCRECION DE producció n y consumo de
 MAMIFEROS. 3. Reconoce los continua, confianza, UNIDAD 5 energía, siendo conscien-
 USOS Y APLICACIONES DE planteamientos o razones cooperació n, actitud de te del efecto de la acció n
LOS DERIVADOS. de una idea y los curiosidad permanente con el 1. Cito algunas fuentes humana en el medio
 ADITIVOS ALIMENTICIOS. contrasta con lo
conocimiento y los
naturales de obtenció n tanto ambiente.
aprendido o lo de los aldehídos y cetonas,
investigado. conocimientos de otros. como de los á cidos y sus
7. EL AMOR ¿ES UN PROCESO derivados.
QUIMICO? 4. Expresa con claridad 10. Capacidad para demostrar 2. Contribuyo de manera - Participació n en los
 COMPUESTOS de manera oral o escrita el conocimiento y intencional a resolver los trabajos en grupo.
NITROGENADOS. los conceptos funda- comprensió n de los hechos conflictos que encuentro en
 PROPIEDADES QUIMICAS Y mentales, justificando las esenciales, el medio en que me - Responsabilidad en las
FISICAS DE LAS AMINAS. razones de sus conceptos, principios y desempeñ o, mediante la tareas y trabajos
 QUE SON LOS ACRILICOS. respuestas. aplicació n de teorías, asignados.
teorías relacionadas con las
 EFECTOS DEL ESTRÉ S EN metodologías y estrategias
5. Valora la importancia á reas de la Química Orgá nica, para su solució n.
EL ORGANISMO. - Construcció n de
de las ciencias naturales reconociendo y/o analizando 3. Organizo y lidero frecuen-
 NITROCOMPUESTOS. conceptos con las ideas
 EMPLEO DE COLORANTES en la comprensió n de su nuevos problemas que lo temente actividades dirigi- fundamentales.
NATURALES vs. entorno y como herra- impulsen a planear das a dinamizar, recuperar y
SINTETICOS. mienta para solucionar estrategias para conservar el medio ambiente.
 DROGAS EN EL DEPORTE problemas. 4. Argumento la presencia de
solucionarlos. - Elaboració n individual y
compuestos cetó nicos en el
organismo como conse- en grupo de mapas
11. Argumento desde marcos cuencia del metabolismo conceptuales de cada
8. ¿POR QUE CIERTAS PERSONAS tema
generales de la é tica, el papel corporal en enfermedades
NO TOLERAN LA LECHE?
de la ciencia y la tecnología en como la diabetes mellitus.
 BIOTECNOLOGIA - Presentació n en Power
 EFECTOS EN LA la construcció n de un país
UNIDAD 6 Point o Publisher sobre
INDUSTRIA, LOS mejor para todos. una campañ a para
ALIMENTOS, LA MEDICINA. mostrar los efectos del
1. Averiguo algunas aplica-
 FERMENTACION ¿LA 12. Proceso datos y navego alcohol en los jó venes
ciones y destaco la
CLAVE DE LA VIDA? en la informació n para la adolescentes.
importancia del estudio de
 ENZIMAS resolució n de problemas y la los á cidos carboxílicos y sus
 IMPORTANCIA EN LA satisfacció n de necesidades derivados. - Elaboració n de un texto
AGRICULTURA. 2. Realizo comparaciones referente a las ventajas
especificas.
sistemá ticas para establecer desventajas e impacto del
9. PELIGROS DE LAS BASURAS las diferencias y semejanzas alcohol combustible en la
 ECOLOGIA EN CASA, 13. Argumento acerca de economía y agricultura
de este grupo de compuestos.
ESCUELA Y COMUNIDAD problemas y soluciones de la regió n
3. Reconozco que la fatiga es un
 DE QUE ESTAN HECHAS tecnoló gicas, a partir de mi proceso orgá nico producido
LAS OLLAS. propia experiencia y de la en gran medida por la
 NUESTRA HIGIENE. apropiació n de saberes. acumulació n de á cido lá ctico PRUEBA TIPO ICFES DE
 CONTAMINACION DEL debido a la glicolisis MITAD DE PERIODO
AIRE. 14. Describe como ha sido y anaerobia.
 EFECTOS DE 4. Desarrollo procesos de
có mo crees que será la
INSECTICIDAS, alimentació n sanos y
influencia de la ciencia en la
DETERGENTES balanceados para evitar
 RECICLAJE. tecnología, en la sociedad y
enfermedades como la
 NAVARRO vs. YOTOCO. en los ecosistemas. arterosclerosis o el aumento
de los niveles de colesterol y
15. Comprende la triglicé ridos.
importancia que tiene la fibra
en los alimentos. Unidad 7

1. Comprendo que el deterioro

de los alimentos se puede
retardar con la aplicació n de
aditivos que impiden la
 acció n de microorganismos.
2. Evalú o la aceptació n de un
determinado producto que
existe en el mercado por la
influencia del color en la
industria química y de los
alimentos.
3. Discuto las razones en pro y
en contra del uso de aditivos
en los alimentos
4. Establezco la importancia de
las aminas a nivel medicinal,
siendo crítico en el uso con
fines curativos.

UNIDAD 8

1. Identifico la relació n entre la

química y el medio ambiente.
2. Consumo una alimentació n
balanceada.
3. Asumo una postura crítica
creativa y reflexiva con
respecto al uso de la
tecnología, en la solució n de
problemas y en la
satisfacció n de necesidades
humanas.
4. Proceso datos y navego en la
informació n para la
resolució n de problemas y la
satisfacció n de necesidades
especificas.

UNIDAD 9

1. Establezco una metodología

propia basada en el diseñ o de
la solució n de problemas
tecnoló gicos, teniendo en
cuenta implicaciones é ticas,
sociales, ambientales,
econó micas, de la alternativa
de solució n propuesta.
2. Argumento desde marcos
generales de la etica, el papel
de la ciencia y la tecnología
en la construcció n de un país
mejor para todos y vinculo
los aprendizajes alcanzados
en otras á reas.
3. Reconstruyo en la interacció n
con los demá s, la é tica
necesaria para la
comunicació n y actú o en
concordancia con la misma.
 4. Educo a la comunidad sobre
la manera de reciclar como
un compromiso de todos.

RECURSOS

 Textos sobre química orgá nica y procesos industriales.

 Videos y documentales.
 Experimentos o prácticas de laboratorio sencillas.
 Guías de trabajo.
 Uso apropiado de la tecnología (Computador )
 Actividades fuera de clase (Consultas, trabajos, salidas pedagó gicas)
 Ejercicios y problemas propuestos.
 Mapas conceptuales.