LISTA DE CHEQUEO: INDUSTRIAS CEMENTERAS

1. Saneamiento Básico

A. Sistema de cloración de agua potable particular funcionando SI  NO  NC 

Cloro libre residual ppm
B. Servicios higiénicos en buen estado SI  NO  NC 
C. Servicios higiénicos con agua caliente SI  NO  NC 
D. Nº de servicios higiénicos Hombres ________ Mujeres _________
E. Nº de servicios higiénicos cumple con D.S. Nº 745/92 SI  NO  NC 
F. Cuenta con sala de vestir en buen estado SI  NO  NC 
G. Cuenta con casilleros en buen estado SI  NO  NC 
I. Nº de casilleros Hombres ________ Mujeres _________
J. Nº de casilleros es igual a Nº de trabajadores o doble en el caso SI  NO  NC 
de exposición a productos tóxicos

2. Control de Alimentos

A. Cuenta con un lugar exclusivo para la alimentación de los trabajadores

Comedor  (continuar desde m hasta n) Casino  (continuar desde C hasta l) Ninguno 
B. Cuenta con una línea racional de trabajo (secciones exclusivas SI  NO  NC 
para la elaboración) sin entrecruzamiento de líneas
C. Sala de producción cuenta con un área de operaciones SI  NO  NC 
preliminares como lavado de verduras, pelado, etc.; un área de
elaboración con zona caliente y zona fría; un área de distribución y
un área de lavado de utensilios
D. Cuenta con una bodega de alimentos SI  NO  NC 
E. Cuenta con sala de guardarropía con casilleros de uso exclusivo SI  NO  NC 
del personal manipulador de alimentos.
F. Cuenta con servicios higiénicos, separados por sexo, de uso SI  NO  NC 
exclusivo para los manipuladores, a no más de 75 metros del
casino, con lavamanos, W.C., ducha con agua fría y caliente.
G. Cuenta con lavamanos con agua fría y caliente a la entrada de la SI  NO  NC 
sala de elaboración.
H. Cuenta con un sistema de extracción de vapores, gases y olores SI  NO  NC 
(campana, ductos, filtro de grasa y olores, extracción forzada).
I. Cuenta con sistema de mantención en frío (5ºC) y/o calor (65ºC) SI  NO  NC 
J. Manipuladores de alimentos cuentan con ropa protectora como SI  NO  NC 
cofia o gorra que cubra la totalidad del cabello y delantal.
K. Las materias primas cuentan con rotulación reglamentaria SI  NO  NC 
L. Casino cuenta con sus equipos, utensilios y demás instalaciones, SI  NO  NC 
incluidos los desagües en buen estado, limpios y ordenados
M. Lugar de colación cuenta con lavaplatos, cocina y mesas con SI  NO  NC 
sillas de superficie lavable
N. Existe una adecuada disposición de las basuras SI  NO  NC 
Si la respuesta es negativa, describa porqué:
_________________________________________

3. Seguridad industrial y control de incendios

2
A. Almacenamiento de productos químicos peligrosos, excepto inflamables,
envasados en tambores y/o sacos
A. Existe bodega exclusiva para ellos SI  NO  NC 
B. Bodega de estructura sólida e incombustible SI  NO  NC 
C. Piso, sólido, lavable y no poroso. SI  NO  NC 
D. Almacenamiento ordenado sobre pallet o estanterías y separado SI  NO  NC 
según su clasificación en NCH 382 Of.89
E. Rotulación de los productos según la NCH 2190 Of. 93 SI  NO  NC 
F. Existe registro de los productos en español, mantenidos en lugar SI  NO  NC 
seguro y a disposición del encargado de la bodega, con las hojas
de seguridad respectivas.

B. Almacenamiento de Productos Químicos en Estanques

A. Existe almacenamiento en estanques SI  NO  NC 
B. Indicar número de estanques __________________________________________
C. Estanques señalizados e identificado con NU y clasificación SI  NO  NC 
D. Cuenta con pretiles de contención de derrames SI  NO  NC 
E. Enumere material almacenado y cantidades SI  NO  NC 

Nº Productos almacenados volumen (litros)

C. Almacenamiento de Productos Inflamables

A. Es de uso exclusiva para inflamables SI  NO  NC 
B. Su estructura es con muros de resistencia al fuego F120 SI  NO  NC 
C. Cuenta con instalación eléctrica a prueba de explosión e ígnifuga SI  NO  NC 
D. Cuenta con sistema automático de detección de incendios SI  NO  NC 
funcionando
E. Cuenta con sistema de control automático de incendios SI  NO  NC 
funcionando
F. Cuenta con control de derrames SI  NO  NC 
D. Dependencias en general
A. Cuenta con canalizaciones de instalación eléctrica entubadas en SI  NO  NC 
tubería galvanizada
B. No se encuentran puntos vivos SI  NO  NC 
C. Maquinarias se encuentran bien instaladas, seguras y protegidas SI  NO  NC 
en sus partes móviles
D. Cuenta con extintores de incendio de acuerdo al riesgo SI  NO  NC 
E. Nº de extintores _________________
F. El 100% extintores está con carga vigente SI  NO  NC 
G. Extintores señalizados SI  NO  NC 
H. Cuenta con red húmeda SI  NO  NC 
I. Bomba mecánica de alimentación de agua funcionando SI  NO  NC 
J. Vías de tránsito expeditas y despejadas SI  NO  NC 
K. Se utilizan grúas horquillas para transporte de materiales SI  NO  NC 
L. Choferes de grúas cuentan con licencia clase “D” SI  NO  NC 
M. Empresa cuenta como mínimo con dos puertas de escape SI  NO  NC 
N. Trabajadores están usando guantes de seguridad SI  NO  NC 
Ñ. Trabajadores están usando zapatos de seguridad SI  NO  NC 
O. Trabajadores están usando cascos SI  NO  NC 
P. Trabajadores están usando antiparas SI  NO  NC 

4. Control de Fuentes Fijas

A. Indicar Nº de fuentes
Nº de fuentes puntuales (más de 1000 m3N/hora: ______________
Nº de fuentes grupales (menos de 1000 m3N/hora: ______________
Nº de fuentes medibles ______________________
B. indicar tipo de fuentes fijas
B.1. Calderas:
Calderas de calefacción: Nº de fuentes _____________ Nº de registro _____________
Calderas industriales: Nº de fuentes _____________ Nº de registro _____________
B.2 Hornos industriales
Tipo(s) de horno (s)_______________________ Nº (s)______________________
 Tipo(s) de horno (s)______________________ Nº (s)______________________
Tipo(s) de combustible (s): ___________________________________________________
Tipo(s) de equipo(s) de controles (s): ____________________________________________
B.3 Proceso industrial
Tipo(s) de procesos______________________ Nº (s)______________________
Posee equipo de control SI  NO  NC 

5. Higiene industrial

A. Trabajadores están usando mascarillas con filtro adecuado para SI  NO  NC 

polvo o humos
B. Trabajadores están usando mascarillas con filtro adecuado para SI  NO  NC 
el o los agentes químicos
C. Trabajadores están usando protectores auditivos SI  NO  NC 
D. Efectuar medición de ruido ambiental indicando lo siguiente:
Nivel medido _________db Dependencia correspondiente________________________
Puesto de trabajo más cercano a la medición: _________________
Horario de trabajo del personal _____________________________
Nº de trabajadores en la dependencia ____________________________________________
E. Lugar se mantiene con buena ventilación SI  NO  NC 
F. Se perciben vibraciones en el piso y/o murallas en las cercanías SI  NO  NC 
de máquinas o equipos
Si la respuesta es positiva, indicar donde ____________________________________________
G. Existe sistema de extracción de emisiones nocivas para los SI  NO  NC 
trabajadores
Sistema se encuentra funcionando SI  NO  NC 
H. Elementos de protección de trabajadores cuentan con SI  NO  NC 
certificación
Indicar origen de la certificación:
______________________________________________________

6. D.S. 133/84 y D.S. 3/85

A. Personal ocupacionalmente expuesto a radiaciones ionizantes SI  NO  NC 

porta su dosímetro
B. Las instalaciones y equipos se encuentran reglamentariamente SI  NO  NC 
señalizadas.

7. Residuos industriales líquidos

7.1 Verificación de las descargas

A. Existen descargas de riles fuera de la industria sin tratamiento SI  NO  NC 

B. Actividad industrial produce riles SI  NO  NC 
C. Riles cuentan con un sistema de tratamiento SI  NO  NC 
D. Indicar lugar de evacuación de final de Riles  Alcantarillado público
 Agua superficial
 Infiltración en terreno
E. Identificación del tipo de descarga del RIL  Continua  Intermitente

7.2 Verificación del funcionamiento de las plantas

A. Sistema de tratamiento funcionando SI  NO  NC 

B. Sistema de tratamiento genera olores y vectores sanitarios SI  NO  NC 
C. A simple vista el efluente de salida de sistema de tratamiento SI  NO  NC 
contiene sólidos gruesos, color visible, viscosidad visible, ph
fuera del rango 5,5 - 9,0), etc.
D. Si la respuesta es positiva, indicar características
_______________________________________

8. Residuos sólidos industriales

A. Residuos almacenados separadamente de los domésticos SI  NO  NC 

B. Recipientes de almacenamiento cerrados SI  NO  NC 
C. Etiquetas indica origen, cantidad y tipo de residuos SI NO  NC  
D. Indicar cantidad aproximada de residuos almacenados: ________________________________
E. Indicar distancia promedio desde planta de producción a zona de apilación de residuos: ______
F. Apilación de una altura máxima de 2 recipientes SI  NO  NC 
G. Recipientes ordenados, con etiqueta visible SI  NO  NC 
H. Almacenamiento en zona determinada SI  NO  NC 

9. Impactos a la comunidad

A. Indicar impactos detectados a la comunidad

 Ruido  Olores  Polvo  Otros ____________________________________