del logro, o no, de los objetivos propuestos, es decir: Conocer las características de los hongos.
¿De dónde aparecieron los
hongos? (esporas que viajan en el aire). ¿Qué características presentan en el primer, segundo, tercer….día? (color, olor, tamaño y forma. Permite conocer sus características para combatirlas en caso causen enfermedades. De algunos hongos se extraen sustancias útiles, es el caso de la penicilina, producida por el hongo penicilum. Algunos hongos sirven como alimentos ricos en proteínas que complementan la alimentación necesaria del ser humano. Es importante que este trabajo de Investigación donde involucra a la familia para hacer posible que el niño lleve a cabo el proyecto sirva para dar a conocer a la familia en sí, de todos los beneficios del consumo de hongos en nuestra dieta diaria y que progresivamente sea mayor su difusión y uso, que este conocimiento adquirido por las familias de la sección inicial sea de efecto multiplicador para difundir la información adquirida y se ponga en práctica incluyéndola en la preparación de las loncheras de nuestros niños progresivamente como en tortillas, ensaladas, etc.