LUNES MARTES
DESAYUNO  Leche descremada (200 ml)
zaaaaaaaaa sola.
aaaaaaaaaa  100 g de manzana, piña
aaa melocotón, kiwi.
 Pan integral 20 g
ALMUERZO  Queso fresco 40 g
 Pan integral 20 g / pan
tostado 15 g
COMIDA  CREMA DE CALABACÍN:
Calabacín 250 g y 1 quesito
descremado.
 PECHUGA DE POLLO CON
ESPÁRRAGOS: Pechuga de
pollo plancha 100 g,
espárragos 50 g. (130 Kcal)
MERIENDA  Leche 100 ml o 1 yogurt o
20 g de queso Burgos
 Pan integral 15 g o pan
tostado 10 g
CENA  Ensalada varias de las
siguientes, cantidad LIBRE:
lechuga, tomate, escarola,
pepino, espárragos, setas,
champiñón, apio,
alcachofas cocidas y
rábanos.
 TORTILLA DE 2 HUEVOS
CON CHAMPIÑÓN: Huevos*
2 (100 g), champiñón 100 g.
NOCHE  1 yogurt natural
descremado o leche
descremada 100 ml
MIERCOLES
 2 yogures naturales
descremados (sin azúcar).
 130 g de fresas o naranja o
mandarina o albaricoque.
 pan tostado 15 g
 30 g de jamón York/ serrano
/pavo frío
 Pan integral 20 g/ pan tostado
15 g
 SOPA: Pasta fina 25 g y caldo
pollo desgrasado 250 ml. (93
Kcal)
 CONEJO AL HORNO O A LA
PARRILLA: Conejo 100 g. (130
Kcal)
 Leche 100 ml o 1 yogurt o 20
g de queso Burgos
 Pan integral 15 g o pan
tostado 10 g
 ENSALADA DE TOMATE:
Tomate 200 g. (42 Kcal)
 MEJILLONES AL VAPOR: 150 g
de porción comestible. (93
Kcal)
 1 yogurt natural descremado
o leche descremada 100 ml
JUEVES VIERNES
 Leche descremada (200 ml)  100 g de queso
sola desnatado
 80 g de pera o cerezas.  150 g de melón, sandía,
 galletas María 15 g pomelo.
 Queso fresco 40 g  30 g de jamón York/
 Pan integral 20 g / pan serrano /pavo frío
tostado 15 g  Pan integral 20 g/ pan
tostado 15 g
 GARBANZOS CON  VERDURA HERVIDA CON
ESPINACAS: Garbanzos 20 g, PATATAS: Judías verdes
espinacas 300 g. 250 g, patatas 50 g.
 FILETE DE TERNERA A LA  HAMBURGUESA A LA
PLANCHA: Ternera 100 g. PLANCHA: Carne picada*
(130 Kcal) 100 g
 Leche 100 ml o 1 yogurt o  Leche 100 ml o 1 yogurt o
20 g de queso Burgos 20 g de queso Burgos
 Pan integral 15 g o pan  Pan integral 15 g o pan
tostado 10 g tostado 10 g
 ALCACHOFAS HERVIDAS:  Ensalada varias de las
Alcachofas 250 g. (95 Kcal) siguientes, cantidad
 SEPIA A LA PLANCHA: LIBRE: lechuga, tomate,
Sepia* 120 g. escarola, pepino,
espárragos, setas,
champiñón, apio,
alcachofas cocidas y
rábanos.
 BOCADILLO DE TORTILLA:
Pan integral 60 g, 1
huevo* 50 g.
 1 yogurt natural  1 yogurt natural
descremado o leche descremado o leche
descremada 100 ml descremada 100 ml
SABADO DOMINGO
 Leche descremada  Leche descremada (200  dos yogures naturales
(200 ml) sola. ml) sola. descremados (sin
 80 g de pera o  100 g de manzana, piña azúcar)
cerezas. melocotón, kiwi.  130 g de fresas o
 galletas María 15 g  Pan integral 20 g naranja
/mandarina/albaricoqu
e.
 pan tostado 15 g
 Queso fresco 40 g  30 g de jamón York/  Queso fresco 40 g
 Pan integral 20 g / serrano /pavo frío  Pan integral 20 g / pan
pan tostado 15 g  Pan integral 20 g/ pan tostado 15 g
tostado 15 g
 GUISANTES O  MACARRONES CON  SETAS REHOGADAS
HABAS CON TOMATE Y CARNE: Pasta CON JAMÓN: Setas 200
PATATAS: 30 g, tomate 80 g, cebolla g, jamón serrano*
Guisantes o habas 20 g, carne de vacuno* magro 20 g
frescas 4 cuchs en picada 20 g  CALAMARES A LA
crudo, patata 50  PESCADO BLANCO A AL PLANCHA: Calamares*
gr. Hervido y PLANCHA, PARRILLA, 120 g.
refrito con cebolla HORNO O COCIDO: 100 g
y ajo. de bacalao o gallo o
besugo o lenguado o
trucha o mero o merluza
o pescadilla o rape o
rodaballo o salmonete..
 Leche 100 ml o 1  Leche 100 ml o 1 yogurt o  Leche 100 ml o 1 yogurt
yogurt o 20 g de 20 g de queso Burgos o 20 g de queso Burgos
queso Burgos  Pan integral 15 g o pan  Pan integral 15 g o pan
 Pan integral 15 g o tostado 10 g tostado 10 g
pan tostado 10 g
 CREMA  ENSALADA DE LECHUGA  SOPA: Pasta fina 25 g y
VICHYSSOISE: O ESCAROLA Cantidad caldo de pollo
Caldo de pollo libre. desgrasado 250 ml
desgrasado 250 ml,  PECHUGA DE POLLO CON  TORTILLA DE PATATAS:
puerros 250 g, ESPÁRRAGOS: Pechuga 1 Huevo*, patatas 200
patatas 50 g, leche de pollo plancha 100 g, g.
descremada 100 espárragos 50 g. (130
ml Kcal)
 PESCADO AZUL A
LA PLANCHA,
PARRILLA, HORNO
O COCIDO: 100 g
de atún o sardinas
o caballa o salmón.
(146 Kcal)
 1 yogurt natural  1 yogurt natural  1 yogurt natural
descremado o descremado o leche descremado o leche
leche descremada descremada 100 ml descremada 100 ml
100 ml