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NOMBRE: Ariana Ramón Vera

CURSO: 3ºbachillerato-C INFORMATICA

Emprendimiento

Proceso administrativo: Parrillada entre amigas.

PLANEACIÓN

MISIÓN: poner de todo nuestro esfuerzo y lograr un momento ameno junto a nuestras amigas.

VISIÓN: que la parrillada que armemos sea todo un éxito y poder repetir la experiencia.

OBJETIVOS: divertirnos y disfrutar de la comida y de la unión entre amigas.

PROPÓSITO: trabajar en equipo y que todo salga de la manera esperada.

ESTRATEGIAS: organizar todo con tiempo de anticipación, ver que se cumplan a cabalidad la
responsabilidad de cada una de quienes estaremos involucradas en la parrillada.

PROGRAMAS: divertirnos con un poco de música, organizar juegos de mesa y luego compartir de
la parrillada

PRESUPUESTOS: las señoritas de mi fila colaboraran con los ingredientes fundamentales para la
parrillada.

LUGAR Y DÍA: se llevara a cabo un fin de semana que será previamente acordado por el curso y
usaremos la piscina de la ciudadela en donde vivo ya que es un lugar espacioso y donde podemos
pasar el tiempo que dure la parrillada.

ORGANIZACIÓN

DIVISIÓN DEL TRABAJO: pues nos organizaremos de forma en que 6 de las integrantes de la fila se
encargaran de la música, organización de ingredientes y poner a la parrilla los alimentos y la
señorita restante podrá ayudar en el ámbito de la limpieza.

IMPLEMENTOS:

 ingredientes
 La carne de res
 El pollo
 aliños
 Chorizo de cerdo o pollo
 Vegetales para una ensalada
 Bebidas
 Los refrescos
 Agua
 Hielo
 Materiales
 Parrilla o asador
 Carbón
 Palos de madera secos o pinchos
 Los Cubiertos

Las mesas, sillas, manteles serán dispuestos por la piscina en sí.

DIRECCIÓN

Las tareas se repartirán de la siguiente manera:

Ariana Ramon, Mishell Reyna, Joyce Castro =se encargaran de prender el fuego, de la cocción de
los alimentos y la preparación de la ensalada

Karla Ledesma =se encargara de las bebidas

Helen Jaime =se encargara de proporcionar la parrilla y el carbón

Olga López =se encargara de comprar con el dinero recogido de las fundas y los detergentes para
realizar la limpieza

Marina Jiménez: será la encargada de la limpieza, de ordenar las mesas.

CONTROL

Para tener el control y la supervisión necesaria tendremos la ayuda de mi madre y la encargada de


la piscina de la ciudadela.

Mi madre nos dará su opinión sobre el aspecto de la carne y también nos vigilara que no haya
disputas y todo se maneje en un ambiente armonioso.

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