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Semana 1 . - Introduccion OU UAP
Semana 1 . - Introduccion OU UAP
Unidad: I Semana: 01
OPERACIONES EN INGENIERIA
AMBIENTAL UNITARIAS
• Transferencia de Calor
• Transferencia de Masa
• Transferencia de Calor y Masa Simultaneamente.
• Transporte de Fluidos
• Separación
• Operaciones Físicas Complementarias
• Reactores.
Procesos / Operaciones
Las operaciones unitarias mas frecuentes se producen a través de
los diferentes medios presentados a continuación:
A
Carácter vectorial...
S
Flujo de A a través de la superficie
CANTIDAD
A S A S cos ESCALAR
Sentido físico de distintos tipos de flujo
Transporte de partículas:
El flujo es el número de partículas transportadas por unidad de tiempo
x
N = nSvt
x = vt
watios Energía
Potencia =
Tiempo T T (x) x
Densidad de flujo
Q dT
k
A dx
Potencia que atraviesa una superficie por A
unidad de tiempo y unidad de área
Potencia
Watios/m2
Área
Conducción: transferencia de
Mecanismos de energía desde cada porción de
transmisón de calor materia a la materia adyacente por
contacto directo, sin intercambio,
mezcla o flujo de cualquier
material.
Convección natural: el origen
del mezclado es la diferencia
de densidades que acarrea
Convección: transferencia de una diferencia de temperatura.
energía mediante la mezcla íntima
de distintas partes del material: se Convección forzada: la causa
produce mezclado e intercambio del mezclado es un agitador
de materia. mecánico o una diferencia de
presión (ventiladores,
compresores...) impuesta
externamente.
Radiación: transferencia de energía mediada por ondas
electromagnéticas, emanadas por los cuerpos calientes y absorbidas
por los cuerpos fríos.
Tipos de las Operaciones Unitarias
• Separación
https://www.youtube.com/watch?v=HmjKQhGcKs8
• Operaciones Físicas Complementarias
• Reactores.
https://www.youtube.com/watch?v=TCYPafKI1Jk
• https://www.youtube.com/watch?v=m1TVVAm2T_g
Ley de Fourier .- Plana y cilíndrica
https://www.youtube.com/watch?v=7MrX-MHkwGc&t=118s
https://www.youtube.com/watch?v=qUkY3icw47Q
Transferencia de masa. Mecanismo de transporte
https://www.youtube.com/watch?v=KfxsLJEGp0w
https://www.youtube.com/watch?v=Km7QS7SonW4
Teorema de Bernoulli
https://www.youtube.com/watch?v=_m9DNnE6xBE&t=164s
Propiedades de los fluidos
https://www.youtube.com/watch?v=0v80ONiFHj0
GRACIAS
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