Fluidos Corporales

FLUIDOS
CORPORALES
QUIMICA ORGANICA
GABRIELA NORABUENA
FLUIDOS CORPORALES QUÍMICA GENERAL
INTRODUCCION
Una de las características fundamentales de la vida es el agua. Se denomina
líquido a toda aquella sustancia que fluye.
El agua es el componente corporal con mayor porcentaje y forma los líquidos

corporales que junto con los solutos disueltos en ella, mantienen el volumen y su
composición relativamente constante y estable.
A esta constancia en la composición y volumen, se la llama homeostasis (del

griego homeo = similar, stasis= estabilidad).
El agua constituye el 57 a 80% del peso corporal en un individuo adulto y que

está en relación inversa a la edad y a la cantidad de tejido adiposo que tenga en su
cuerpo.
Un fluido, como su nombre lo indica, es toda aquella sustancia que pude fluir, así
los líquidos y gases son fluidos incluso pueden considerarse como tal los sólidos
finamente pulverizados.
El movimiento de los fluidos es difícil de analizar ya que puede presentar un flujo

uniforme, flujo irrotacional o flujo no viscoso. El término de flujo uniforme se refiere
a que todas las partículas llevan la misma velocidad al pasar por un punto; el flujo
irrotacional significa que el fluido no tiene velocidad angular neta, y flujo no viscoso
significa que la viscosidad es despreciable; la viscosidad se refiere a una fricción
interna en el fluido.
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CAPÍTULO I:
 FLUIDOS CORPORALES
 CLASIFICACIÓN DE LOS FLUIDOS
CORPORALES
 FLUIDOS CORPORALES :
Es toda aquella sustancia que pude fluir, así los líquidos y gases son fluidos
incluso pueden considerarse como tal los sólidos finamente pulverizados.
El cuerpo humano segrega toda clase de sustancias y fluidos viscosos,
como lágrimas, mocos, sudor, orina, excremento, pus, sangre, como si
fuéramos fuentes multicolores en la plaza de alguna gran ciudad.
Los fluidos corporales humanos se consideran peligrosos porque en su
estructura contienen organismos patógenos (bacterias, virus, parásitos y
hongos) que se dispersan en el ambiente, entrando a otro organismo y
causando una enfermedad. El movimiento de los fluidos es difícil de analizar
ya que puede presentar un flujo uniforme, flujo irrotacional o flujo no viscoso.
El término de flujo uniforme se refiere a que todas las partículas llevan la
misma velocidad al pasar por un punto; el flujo irrotacional significa que el
fluido no tiene velocidad angular neta, y flujo no viscoso significa que la
viscosidad es despreciable; la viscosidad se refiere a una fricción interna en
el fluido.
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 TIPOS DE FLUIDOS CORPORALES:
Los fluidos corporales se dividen en dos categorías: excretados y

secretados.
 Excretados: (excretar significa expulsar los residuos metabólicos,
como la orina o el anhídrido carbónico de la respiración): sudor, la
leche materna, cerumen (cerilla del oído), heces (se incluyen porque
las heces suelen estar cubiertas de una membrana mucosa que
facilita el viaje a través del intestino), quimo (pasta homogénea y
agria, variable según los casos, en que los alimentos se transforman
en el estómago por la digestión), bilis, vómito, humor acuoso (una
sustancia acuosa que cubre el ojo), sebo (aceite de la piel).
 Secretados: (dicho de una glándula: significa despedir materias
elaboradas por ella y que el organismo utiliza en el ejercicio de
alguna función): líquido pre-eyaculatorio), sangre o plasma, semen,
saliva, eyaculación de la mujer, suero u orina.
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CAPITULO II:
 LIQUIDO CORPORAL.
 TIPOS DE LÍQUIDO CORPORAL.
 LIQUIDO CORPORAL:
Los líquidos corporales son el agua y los solutos disueltos en cada uno de
los compartimentos corporales de fluidos. El componente principal es el
agua y los solutos son elementos formes y sustancias orgánicas e
inorgánicas. El organismo posee una serie de mecanismos que mantiene la
homeostasis sana (equilibrio hídrico) de los fluidos corporales.
En adultos delgados, el líquido corporal es un 55% y 60% de la masa
corporal de mujeres y hombres respectivamente.
Se pierden diariamente aprox. 2L de agua al día mayoritariamente por la
orina, y también en la respiración, heces, piel. Este contenido de agua se
recupera por la ingesta de agua y su contenido en los alimentos.
La cantidad total de líquidos corporales y las cantidades totales de solutos,
así como las concentraciones de ambos deben mantenerse en equilibrio
para la homeostasis. En el organismo existe un intercambio continuo entre
líquidos y solutos con el medio externo; el ingreso de los líquidos debe
igualarse con las perdidas equivalentes de los mismos para evitar que
aumente o disminuya el volumen total de los líquidos corporales.
Los ingresos de líquidos varían de persona a persona, incluso en la misma
persona varía con los días, el clima, el ejercicio, etc.
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 TIPOS DE LIQUIDO CORPORAL:
Los líquidos corporales se dividen en:
 EL LÍQUIDO INTRACELULAR (LIC):
Se encuentra en el interior de las células y corresponde a las 2/3

partes de los líquidos corporales. En él se efectúan una serie de
reacciones metabólicas
 EL LÍQUIDO EXTRACELULAR (LEC):
Es 1/3 parte de los líquidos corporales. Es el vehículo de intercambio

para todas las sustancias necesarias para las células y para excretar
todas las que se producen como consecuencia del metabolismo. A su
vez este líquido se subdivide en:
 EL LÍQUIDO INTERSTICIAL O TISULAR: Es aquel que baña

las células de los tejidos corporales. Dentro de este grupo se
incluye la linfa, porque se forma del líquido intersticial gracias a
que los vasos linfáticos drenan el fluido. La linfa es ligeramente
diferente del fluido intersticial, porque contiene leucocitos En
condiciones normales los capilares linfáticos conducen la linfa
hasta las venas cavas.
 LÍQUIDO VASCULAR O PLASMA: Es la parte líquida de la

sangre en la cual están disueltas sustancias orgánicas e
inorgánicas y están suspendidos los elementos celulares como
eritrocitos, leucocitos y trombocitos. Su función es ser
intermediario entre el compartimiento intersticial, que rodea
Células y tejidos, con el medio exterior.
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 LÍQUIDOS TRANSCELULAR O ESPECIAL: Agrupa a fluidos

orgánicos especializados que se encuentran separados por un
sistema de membranas fisiológicas. Entre ellos tenemos: el
líquido cefalorraquídeo, humor vítreo, humor acuoso y fluidos
del oído interno, de las cápsulas articulares y fluidos de todas
las cavidades internas recubiertos por serosas.
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CAPITULO III:
 LIQUIDO CEFALORRAQUIDEO.
FUNCIONES
 LINFA.
 FUNCIONES
 LIQUIDO SINOVIAL.
 LIQUIDO CEFALORRAQUIDEO:
El líquido cefalorraquídeo o cerebroespinal es un líquido acuoso que baña la
superficie del encéfalo y médula espinal, circula por los ventrículos
cerebrales, los espacios subaracnoideos y el canal medular central.
Es producido en los plexos coroideos de los ventrículos, que son como
ovillos de capilares sanguíneos cubiertos por células ependimales.
El líquido cefalorraquídeo es claro transparente, no coagulable, tiene
también semejanza con el plasma del cual deriva pero sin tanta proteína y
casi sin células, excepto por la presencia de algunos linfocitos.
 FUNCIONES:
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 Mantener flotando el encéfalo y la médula espinal,

disminuyendo el peso de ellos.
 Sirve de vehículo para transportar los nutrientes al sistema
nervioso central para que se desarrolle.
 Elimina los desechos, producto del metabolismo de las células
nerviosas.
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Componente LCR Plasma

Contenido de agua 99,0 91,3
Solidos totales 1,0 8,7
(g/100mL)
Glucosa 61,0 92,0
(mg/100mL)
Sodio (mEq/L) 141 137
Potasio (mEq/L) 3,3 4,9
Calcio (mEq/L) 2,5 5,0
Magnesio(mEq/L) 2,4 64
Cloro (mEq/L) 124 101
Bicarbonato 21 23
(mEq/L)
Fosfato (mmol P/L) 0,48 1,3
Proteínas (mg/dL) 28 7000
Albumina 23 4430
Globulina 5 2270
Fibrinógeno 0 300
N° de células 3 linfocitos/mm3 2.000 – 5.000
3
linfocitos/mm
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 LINFA:
Es un líquido claro, incoloro similar al plasma sanguíneo porque deriva de él.
Es pobre en proteínas y rico en lípidos. La composición normal de la linfa es
similar a la del plasma sanguíneo y contiene:
Proteínas plasmáticas, ácidos grasos de cadena larga (absorbidos del
contenido intestinal), fibrinógeno, células hemáticas, células cancerosas,
gérmenes, restos celulares y metabólicos.
 FUNCIONES:
 Recolectar, filtrar y devolver el líquido intersticial a la sangre.

 Defender el cuerpo contra los organismos patógenos.
 Absorber los nutrientes del aparato digestivo y trasladarlos
juntamente con oxígeno a los lugares de donde no hay vasos
capilares sanguíneos.
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CAPITULO IV:
 LA SANGRE
 COMPOSICIÓN
FUNCIONES
 LA SANGRE:
Es el principal líquido corporal del cual derivan todos los otros líquidos del
organismo. Es un tejido conectivo o conjuntivo que consta de una matriz
líquida llamada plasma y una parte sólida formada por células y sustancias
orgánicas e inorgánicas disueltas en él.
La parte líquida, está compuesta por agua en 91-92% y por 8-9% de
sustancias orgánicas e inorgánicas disueltas en ella, tales como azúcares,
proteínas, elementos de coagulación, defensas, hormonas, enzimas,
electrolitos, lípidos, sustancias nitrogenadas y otros.
La parte sólida o celular, está compuesta por: eritrocitos, leucocitos y
trombocitos. El pH de nuestra sangre debe ser ligeramente alcalino, lo que
si significa que el pH óptimo de la sangre humana debería oscilar entre 7,35
y 7,45.
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 COMPOSICION:
 Electrolitos:
Un electrolito es una sustancia que se descomponen en iones,
estas son partículas cargadas de electricidad, que cuando se
disuelven en el agua o en los líquidos corporales permiten que
la electricidad pase a través de ellos. Juegan un papel
importante en los seres vivos ayudan a mantener el flujo
eléctrico adecuado y el balance ácido-base dentro del cuerpo,
llevan nutrientes hacia las células y sacan desechos fuera de
ellas. El plasma sanguíneo contiene, muchos electrolitos
siendo los principales: H+, Na+, K+, Ca++, Mg++, Cl- HCO3-,
HPO4- aniones y cationes de ácidos inorgánicos y proteicos
importantes pero en concentraciones menores.
 CALCIO: Participa en la excitabilidad y contractibilidad

neuromuscular. Transmisión del impulso nervioso. Es el
principal componente de los huesos y dientes. Actúa en
la coagulación sanguínea, muchas reacciones
enzimáticas y otras. La concentración media es de 10
mg/100 ml.
Los valores van desde 9,5 mg a 13,5 mg/ml.
Proviene de varias corrientes de entradas y salidas.
El aumento anormal del calcio produce hipercalcemia y
su disminución hipocalcemia.
 MAGNECIO: Participa en la excitabilidad y

contractibilidad neuromuscular conjuntamente con el
calcio. La concentración normal en la mayoría de las
especies es de 2-5 mg/100 ml., disminuye con el ayuno
o cuando la comida ingerida es pobre en magnesio en
relación al potasio, nitrógeno y fósforo.
Su aumento anormal produce hipermagnesemia y su
disminución produce hipomagnesemia.
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 FOSFORO: Se encuentra en plasma de la mayoría de

las especies, con la concentración de 4-8 mg/100 ml. El
fósforo tiene una importante función energética (el ATP
y el fosfato de creatina). Su aumento produce
hiperfosfatemia y su disminución hipofosfatemia.
 CLORO: La concentración plasmática en la mayoría

de las especies es de 100-115 meq/litro. El exceso de
cloro produce hipercloremia y su disminución produce
hipocloremia.
 POTACIO: Principal catión intracelular. Su función es

juntamente con otros factores osmóticos regular la
distribución de agua dentro y fuera de la célula. La
concentración en el plasma es de 3,5-5,5 meq. Debe
evitarse la hemólisis.
 SODIO: Es el catión extracelular más importante del

organismo. El ión de sodio es más pequeño que el ión
de potasio y no entra libremente en el espacio
intracelular por su cubierta de hidratación, ya que es
muy higroscópico.
 GLUCOSA: Es el hidrato de carbono sencillo a partir

del cual el organismo obtiene energía de rápida
utilización. Es el monosacárido más importante en el
ámbito de la nutrición por constituir el combustible
principal de las células. En la mayoría de las personas
la glucosa normal en ayunas entre 80 y 120 mg/100 ml.
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 FUNCIONES:
 Regula la temperatura
 Regula el pH sanguíneo y otros líquidos corporales
 Regula la presión osmótica
 Regula la presión oncótica
 Regula la presión arterial
 Regula la presión hidrostática
 Transporta nutrientes
 Transporta desechos metabólicos
 Transporta oxígeno y anhídrido carbónico
 Transporta enzimas
 Transporta hormonas
 Transporta defensas (anticuerpos)
CAPITULO V:
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 LA ORINA
COMPOSICION
 FUNCION
USOS
 LA ORINA:
Secreción líquida de color amarillo que es secretada por los riñones como
resultado de la depuración y el filtrado de la sangre; se acumula en la vejiga
y se expulsa por la uretra.
La orina es un líquido que está formado principalmente de agua y sales, su
color amarillo es producido por una sustancia llamada bilirrubina.
La orina es un elemento muy importante para conocer la situación de salud
de todas las personas. Si se hace un análisis de ella, se pueden encontrar
bacterias, restos de sustancias tóxicas, como son medicinas o drogas,
aumento de glucosa, colesterol y otras sustancias que son normales para el
funcionamiento de todo el cuerpo, pero que en exceso pueden ser
peligrosas para la salud.
También, por medio de ella se sabe si una mujer está embarazada, porque
al estarlo, aumentan los niveles de una hormona que ayuda al crecimiento y
formación de la placenta. En una persona sana el pH de la orina con un
valor de 6,0 (rango normal de 4,5 a 8,0), es ligeramente ácido. Un valor de
pH más alto (superior a 8) con presencia simultánea de nitrito, que
normalmente no está presente en la orina, indica una infección bacteriana
de las vías urinaria derivadas.
 COMPOSICION:
En los seres humanos, la orina normal suele ser un líquido
transparente o amarillento. Se eliminan aproximadamente 1,4 litros
de orina al día. La orina normal contiene un 95 % de agua, un 2 % de
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sales minerales y 3 % de urea y ácido úrico, y aproximadamente 20 g

de urea por litro. Cerca de la mitad de los sólidos son urea, el
principal producto de degradación del metabolismo de las proteínas.
El resto incluye nitrógeno, cloruros, cetosteroides, fósforo, amonio,
creatinina y ácido úrico. En cada litro de orina hay:
 Urea: es el principal producto nitrogenado del catabolismo de
las proteínas.
 Creatinina: derivado de la creatina (reservorio energético en el
músculo que repone el ATP).
 Ácido úrico: derivado del catabolismo de las bases
nitrogenadas púricas. Principal producto nitrogenado de aves y
ciertos reptiles.
 Cl- y Na+: junto con la urea, son las sustancias más
abundantes en la orina.
 Sulfatos: derivados de las proteínas del alimento o de la
actividad celular.
 Fosfatos: derivados principalmente de los alimentos y, en
menor proporción, del metabolismo celular.
 Agua: es el compuesto más abundante, y actúa como solvente
de las sustancias descritas.
 Otros: alantoína (derivado el ácido úrico), pigmentos,
electrolitos (K+, Ca+2, etc.)
 CONTENIDOS ANORMALES DE LA ORINA:

 Glucosuria: Es la presencia de glucosa en y aparece sobre
todo en la diabetes mellitus.
 Hematuria: Es la presencia de sangre en la orina, debiendo
descartarse: infección urinaria,litiasis urinaria,
glomerulonefritis, neoplasias (cáncer de vejiga, ureter, riñón,
próstata, etc.)
 Bacteriuria: Es la presencia de bacterias en la orina, cuando
normalmente es estéril.
 Piuria: Es la presencia de pus en la orina.
 Proteinuria: Es la presencia de proteínas en la orina como
suele observarse en: glomerulonefritis, infección urinaria,
intoxicaciones, diabetes, etc.
 LOS COLORES DE LA ORINA:
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 Amarillo ámbar: Es el color normal. Está producido por la

eliminación de sustancias llamadas urocromos (que colorean la
orina) normalmente presentes en la orina (vitaminas, colorantes
vegetales, etc.) Cuando la orina está concentrada (el riñón
normal está ahorrando agua), la tonalidad se oscurece. Si la
orina está muy diluida (el riñón normal está eliminando un
exceso de agua), la tonalidad se aclara hasta hacerse
practicamente incolora.
 Rojo: Puede ser normal luego de la ingesta de remolacha, o la
eliminación de ciertos medicamentos como la rifocina (es un
antibiótico, ver siempre el prospecto de los medicamentos que se
toman, ya que alli se notifica cuando pueden producir cambios
en el color de la orina). Finalmente el color rojo puede ser por la
presencia de sangre. Una sola gota de sangre puede colorear un
litro de orina.
 Verde: La bacteria pseudomona, cuando infecta las vías
urinarias agrega azul al color normal de la orina, y la vemos
verde.
 Marrón caoba: La eliminación de bilirrubina en exceso produce
esta coloración. Se observa en la obstrucción de las vías biliares,
en la hepatitis, en intoxicaciones hepáticas.
 Transparente: Se produce cuando se bebe grandes cantidades
de agua y no se suele comer nada más en cualquier hora del dia.
Si se ha comido algo, el color es transparente algo enturbiado.
 FUNCION:
 eliminación de sustancias tóxicas producidas por el metabolismo
celular como la urea.
 eliminación de sustancias tóxicas como la ingesta de drogas.
 control electrolítico, al regular la excreción sobre todo de sodio y
potasio.
 control de la presión arterial, a través de la regulación hídrica o
de la volemia.
 control del equilibrio ácido-base.
 USOS:
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La orina, al ser un desecho orgánico, puede ser utilizada como

fertilizante orgánico, ya que contiene nutrientes útiles para las plantas,
como grandes cantidades de nitrógeno en forma de urea y una
pequeña cantidad en forma de ácido úrico. También contiene potasio
además de otros nutrientes necesarios en menor cantidad como el
magnesio y el calcio todo ellos de asimilación rápida.
La orina por sí sola no es una solución nutriente completa que pueda
utilizarse, por ejemplo, en hidroponía, pues carece de fósforo; en caso
de ser usada, debe complementarse, por ejemplo, con guano.
La composición de la orina varía según la alimentación. La producida
por animales herbívoros suele ser más alcalina, contiene más potasio y
menos nitrógeno, y es la más adecuada para usar como fertilizante. La
orina humana contiene más sodio, que las plantas no necesitan en
grandes cantidades, por lo que podría perjudicarlas. El nitrógeno se
encuentra principalmente en forma de urea, que se convierte bastante
rápido en amoníaco. Si la concentración de nitrógeno es excesiva,
puede perjudicar a las plantas. Los microorganismos del suelo
convierten parte del nitrógeno en nitratos y nitritos.
La orina contiene menos bacterias que la saliva o las heces, y es
posible almacenarla durante un tiempo para que el aumento de pH, al
formar amonio, destruya los agentes patógenos que pueda haber.
Aunque al poco tiempo de ser expulsada la orina huele muy fuerte a
amoníaco, al utilizarla como abono en dosis adecuadas no debería oler.
Las plantas y los microorganismos lo deben absorber.
Ya en la antigüedad era costumbre utilizar la orina para lavarse los
dientes. Este tipo de orinoterapia la observaron los romanos, por
ejemplo, cuando conquistaron la península ibérica entre los pueblos del
norte (cántabros, galaicos, etc.). De hecho, la orina de Lusitania llegó a
convertirse en un bien muy preciado en la metrópoli romana, en donde
se comercializaba a buen precio, aunque ésta se usaba principalmente
para blanquear la ropa.
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CAPITULO VI:
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 LA LAGRIMA
FISIOLOGIA
TIPOS
COMPOSICION
 LA LAGRIMA:
Son un líquido producido por el proceso corporal de la lagrimación para
limpiar y lubricar el ojo. Intervienen fundamentalmente en la óptica ocular y
en el normal funcionamiento del globo ocular y de sus estructuras. Cualquier
alteración de la lágrima influye en la agudeza visual. La glándula lagrimal es
el principal secretor de la lágrima. La secreción de la glándula lagrimal se
realiza por medio de dos porciones comunicadas con ella: la parte superior
(o porción orbitaria) y la parte inferior (o porción palpebral).
Las lágrimas fluyen de las glándulas lagrimales a través de unos delgados
conductos. Las glándulas lagrimales están localizadas cerca del ángulo
externo del ojo, y salen por dos pequeñas aberturas en los párpados (los
conductos lagrimales); estos orificios llevan al conducto nasolagrimal, un
canal que desemboca en la nariz, y cuando son estimulados, producen
lágrimas con la intensión de formar una fina protección para los ojos. Cada
vez que parpadeas esta fina capa se distribuye sobre los ojos para
mantenerlos húmedos y libres de polvo o irritantes. Sin importar si estás
dormido, despierto, alegre o triste, este líquido salino siempre está fluyendo
de las glándulas lagrimales. Un hecho tan simple como tener los ojos
cerrados disminuye la acidez desde 7.47 de los períodos de vigilia a 7.30 de
los períodos de sueño.
Consta de 3 capas (de la más externa a la más interna):
 Capa lipídica: formada por grasas. Producto de la secreción de las
glándulas perpebrales. Hace que la evaporización de la lágrima se
lleve a cabo lentamente y disminuya la fuerza de evaporización.
 Capa acuosa: formada por agua. Producto de la secreción de las
glándulas principales. Administra el oxigeno suficiente para el
metabolismo corneal.
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 Capa mucosa: formada por mucina (moco). Producto de la secreción

de las glándulas conjuntivales (células caliciformes y criptas de
Henle).
Desde las primeras 24 horas del nacimiento ya hay secreción lagrimal,

excepto en determinados prematuros. A los 25 años: Comienza a
disminuir la producción lagrimal. A los 50 años: Límite entre producción y
necesidades. A los 75 años: Todas las personas padecen de ojo seco
etário. La producción es mayor en hombres que en mujeres. Además, en
las mujeres disminuye en las distintas épocas del ciclo menstrual.
 FISIOLOGIA:
 Principales:
 Las lágrimas distribuyen el oxígeno en los ojos.
 Metabólica: se lleva exclusivamente a través del oxígeno
que le llega exclusivamente de la capa hídrica. Por eso el
parpadeo distribuye constantemente oxígeno. A veces el
oxígeno llega mal en portadores de lentillas.
 Óptica: La lágrima se adosa como una lente que junto con
la cara anterior de la córnea forman una superficie de
alrededor de 48 dioptrías. La función óptica se altera al
alterar la película lagrimal.
 Bacteriostática: Por la lisozima y la gammaglobulina de la
que consta, que altera y deshace las paredes de las
bacterias.
 Lubricante: Impide la desecación de la córnea.
 Secundarias:
 Fotoabsorbente: Absorbe parte de los rayos
ultravioletas de la luz solar.
 Humectación nasal: Al retirar el saco lagrimal se provoca
sequedad nasal.
 Arrastra pequeños detritos y cuerpos extraños con el
parpadeo (función protectora).
 TIPOS:
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Categoría Descripción
LÁGRIMAS En ojos sanos de mamíferos, la córnea está continuamente

BASALES húmeda y se alimenta de las lágrimas basales. Ellas
lubrican el ojo, y ayudan a mantenerlo libre de polvo. El
fluido lagrimal contiene agua, mucina, lípidos, lisozima,
lactoferrina,
lipocalina, lacritina, inmunoglobulinas, glucosa, urea, sodio
y potasio. Algunas de las sustancias en el líquido lagrimal
(tal como lisozima) actúan contra la infección
bacteriana como una parte del sistema inmunológico. La
lisozima hace esto mediante la disolución de una capa
externa, denominada peptidoglicano, de ciertas bacterias.
Es un fluido corporal típico con un contenido de sal similar a
la del plasma sanguíneo. Por lo general, en un período de
24 horas, un volumen de 0,75 a 1,1 gramos (0,03 hasta
0,04 onzas) de lágrimas se segrega. Esta tasa disminuye
con la edad.
LÁGRIMAS El segundo tipo de lágrimas resulta de la irritación de los

REFLEJAS ojos por partículas extrañas, o de la presencia de
sustancias irritantes, tales como cebolla, vapores, gases
lacrimógenos o gas pimienta en el entorno del ojo, la
córnea, la conjuntiva o la mucosa nasal. También puede
ocurrir con la luz brillante y los estímulos calientes o
contacto de sustancias picantes en la lengua y la boca.
También está vinculado con vómitos, tos y bostezos. Estas
lágrimas reflejas intentan lavar los irritantes que puedan
haber estado en contacto con el ojo.
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LLORAR O La tercera categoría, en general, conocido como llorar o

SOLLOZAR(LÁGRI sollozar, incrementa el lagrimeo debido a la fuerte tensión
MAS PSÍQUICOS) emocional, enojo, sufrimiento, luto o dolor físico. No se
produce durante la respuesta de lucha o huida del cerebro,
porque el sistema nervioso simpático inhibe lagrimeo. Esta
práctica no se limita a las emociones negativas, muchas
personas lloran aunque estén muy feliz. En los humanos,
las lágrimas emocionales pueden acompañarse
de enrojecimiento de la cara y sollozos simulando tos,
respiración convulsiva, a veces con espasmos de la parte
superior del cuerpo entero. Las lágrimas provocadas por las
emociones tienen una química diferente a las de
lubricación, las lágrimas emocionales contienen más de
hormona prolactina, hormona adrenocorticotropa y leucina
encefalina (un analgésico natural) que las lágrimas basales
o reflejo. El sistema límbico está involucrado en la
producción de impulsos emocionales básicas, como la ira,
el miedo, etc. El sistema límbico, para ser más específicos,
el hipotálamo, también tiene un grado de control sobre
el sistema autonómico. El parasimpático, rama del sistema
nervioso autónomo controla las glándulas lagrimales a
través del neurotransmisor acetilcolina a través de
ambos receptores nicotínicos y muscarínicos. Cuando estos
receptores se activan, la glándula lacrimal se estimula para
producir lágrimas.
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 COMPOSICION:
Las lágrimas están compuestas por:

 Agua (85%).
 Sales.
 Algo de moco.
 Enzimas bactericidas llamadas lisozimas.
 Gran contenido en glucosa. En condiciones patológicas la
proporción es parecida a la del plasma sanguíneo.
 Proteínas: Albúmina, globulina y lisozima (que tiene capacidad
antimicrobiana). La cantidad de proteínas disminuye ante una
inflamación.
 Sodio y potasio.
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CAPITULO VII:
 LAS HECES FECALES
COMPOSICION
CARACTERISTICAS
FORMACION
CLASIFICACION
 LAS HECES FECALES:

Material de desecho que descargan los intestinos. Las heces están
compuestas de alimentos que no se digirieron, bacterias, moco y células del
epitelio intestinal que se descaman en el proceso de absorción de
nutrientes, microrganismos y otras sustancias que no logran atravesar el
epitelio intestinal. También se llama materia fecal. Son los desperdicios
sólidos producidos por los seres vivientes como producto final de la
digestión.
 COMPOSICION:
 El bolo fecal tiene un peso de entre 150-250 gramos
 Agua 80%
 Solidos 20% (Almidón, Ac. Grasos, fibras musculares y flora
normal 1/3 de las heces).
 El pH fecal es generalmente ácido: entre 5 y 6. El pH se aumenta
cuando hay daño de las proteínas, y se disminuye en casos de
mala absorción de grasas y azúcares. Los lactantes tienen heces
ligeramente ácidas, los que toman leche no materna, poseen un
pH neutral o ligeramente al alcaino. Las heces ácidas se forman
con malabsorción de grasas.
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 CARACTERISTICAS:
 Pueden ser dura, blanda o liquida. Se tienen 4 tipos de
clasificación de acuerdo a la dureza de las heces, en orden de
más sólido a más blando es: sólida, blanda, pastosa y acuosa.
 Las heces grasas de color claro pueden indicar una alteración
pancreática.
 heces de color negro pueden sugerir un exceso de bilis.
 Unas heces de color amarillento indican que el paciente sufre
una infección conocida como Giardiasis. Las heces amarillentas
puede ser el llamado Síndrome de Gilbert. Esta enfermedad está
condicionada por brotes de ictericia y de hiperbilirubinemia. Esta
afección ocurre cuando hay un exceso de bilirrubina en la
sangre. También ocurre que las heces puedan ser negras. Esto
pasa si hay sangre coagulada presente en el aparato digestivo
que deriva de un sangrado anterior.
 FORMACION:
Las heces fecales se forman en el intestino grueso. Mediante los
movimientos peristálticos (contracciones intestinales involuntarias) y la
digestión, los alimentos que han sido digeridos de forma parcial
comienzan a adquirir las características de las heces cuando pasan del
intestino delgado al intestino grueso. En un aparato digestivo sano, las
heces están constituidas por productos alimenticios no digeribles y no
digeridos, como secreciones mucosas y celulosa; restos de jugos
intestinales procedentes del hígado, del páncreas, y de otras glándulas
digestivas; enzimas no destruidas; leucocitos; células epiteliales; restos
celulares procedentes de las paredes intestinales; glóbulos de grasa;
productos nitrogenados procedentes de proteínas; sales minerales;
agua y grandes cantidades de bacterias. La tercera parte del peso de
las deyecciones humanas está constituida por desechos bacterianos;
cada ser humano excreta un promedio de 100 millones de bacterias por
día. En las heces se encuentran más de 75 tipos diferentes de
bacterias. El olor desagradable de las heces humanas se debe sobre
todo a la presencia de dos compuestos orgánicos bicíclicos, cuya
fórmula es C9H9N. En los mamíferos monotremas, en las aves, reptiles
y peces, y en muchos animales inferiores, la orina se mezcla con las
heces antes de que sean eliminadas.
27
 CLASIFICACION:
28
CAPITULO VIII:
 LA SALIVA
PRODUCCION
COMPOSICION
FUNCIONES
 LA SALIVA:
Es un fluido orgánico complejo producido por las glándulas salivales en la
cavidad bucal, e involucrada en la primera fase de la digestión.
La saliva puede ser vehículo de contagio de enfermedades en humanos,
como el herpes labial o la mononucleosis.
 PRODUCCION:
Se estima que la boca está humedecida por la producción de entre 1
y 1.5 litros de saliva al día (si la persona está hidratada), durante la
vida de una persona se generan unos 34.000 litros. Esta cantidad de
saliva es variable ya que va disminuyendo conforme avanzan los
años y debido a diferentes tratamientos. La producción de saliva está
relacionada con el ciclo circadiano, de tal manera que por la noche se
segrega una mínima cantidad de saliva.
La saliva es segregada por las glándulas salivares mayores parótida
y submaxilar (80-90 %) en condiciones estimuladas, mientras que las
glándulas sublinguales producen solo el 5 % del total. Las glándulas
menores son responsables básicamente de la secreción en reposo y
contribuyen al 5-10 % del total de saliva secretada.
La disminución patológica de saliva recibe el nombre de

hiposalivación o hiposialia, mientras que la sensación de sequedad
29
bucal se denomina xerostomía, y la producción excesiva, sialorrea.

La medición de la producción de la saliva se llama sialometría.
 COMPOSICION DE LA SALIVA:
La saliva es un líquido transparente y de viscosidad variable, lo cual
se atribuye al ácido siálico. Es inodora como el agua. La composición
y pH de la saliva varían en función de los estímulos (como el olor o la
visión de la comida). El pH salival normal oscila entre 6,5 y 7.3
La composición de la saliva es similar a la del plasma y se caracteriza
por los siguientes componentes:
 Agua: Representa un 99,5 %.4 5 Permite que los alimentos se

disuelvan y se pueda percibir su sabor a través del sentido del
gusto.
 Iones cloruro: Activan la amilasa salival o ptialina.
 Bicarbonato y fosfato: Neutralizan el pH de los alimentos
ácidos y de la corrosión bacteriana.
 Moco: El contenido de mucina, glicoproteina fundamental de la
saliva, produce la viscosidad necesaria para funciones
lubricantes y de formación del bolo alimenticio que facilita la
deglución a lo largo del tubo digestivo, sin dañarlo.
 Lisozima: Es una sustancia antimicrobiana que destruye las
bacterias contenidas en los alimentos, protegiendo en parte los
dientes de la caries y de las infecciones.
 Enzimas: Como la ptialina, que es una amilasa que hidroliza el
almidón parcialmente en la boca, comenzando la digestión de
los hidratos de carbono. La lipasa lingual inicia también la
digestión de grasas.
 Estaterina: Con un extremo amino terminal muy ácido, que
inhibe la precipitación de fosfato cálcico al unirse a los cristales
de hidroxiapatita. Además, también tiene función
antibacteriana y antifúngica.
 Otras sustancias: La saliva contiene también inmunoglobulinas
específicas, transferrina y lactoferrina.
 Calcio: La saliva está saturada de Ca++, con lo que se evita
que los dientes lo pierdan y ayuda a digerir el alimento.
30
 FUNCIONES:
 Mantener el pH neutro, es decir a 6,5. Esta capacidad

tamponadora del medio al neutralizar el medio ácido producido
tras las comidas evita la desmineralización del esmalte dental
y la acumulación de sarro que se produce con un pH básico.
 Cicatrización: Además de favorecer la mineralización del
esmalte de los dientes por su capacidad tamponadora, la
saliva contiene también un factor de crecimiento epidérmico
que facilita la cicatrización de la mucosa bucal lesionada.
 Función digestiva: Por el efecto de las enzimas que contiene,
al mezclarse con el alimento junto con la masticación lo
transforma en bolo alimenticio, iniciando la digestión de
carbohidratos y grasas y facilitando la deglución.
 Función gustativa: la saliva permite que las partículas sápidas
(responsables del sabor) de los alimentos alcancen y
estimulen químicamente los corpúsculos gustativos en la
cavidad oral especialmente en la lengua. Por eso la
sensibilidad gustativa es menor cuando disminuye la secreción
salival por la edad avanzada, efectos de ciertos medicamentos
o por trastornos patológicos.
 Lubricar la cavidad oral, además de facilitar la primera fase de
la digestión y la deglución en la especie humana es importante
en la expresión oral al facilitar la articulación de las palabras.
 Mantener el equilibrio hídrico, al disminuir su producción por
deshidratación envía un mensaje de alarma al organismo
produciendo la sensación de sed.
 Protección: La saliva por su composición enzimática,
especialmente por la lizosima, las inmunoglobulinas y las
proteínas como la muramidasa y la lactoferrina, defiende la
cavidad oral de la infección bacteriana.6 Asimismo, en
especies como las serpientes venenosas y de cierto tipo de
musaraña, como el almiquí o solenodon, el veneno que las
protege de depredadores y enemigos es saliva modificada
31
CAPITULO IX
 EL SEMEN
CARACTERISTICAS
COMPOSICION
LUGAR DE FORMACION
 EL SEMEN:
Es el conjunto de espermatozoides y sustancias fluidas que se producen en
el aparato sexual masculino de todos los animales, entre ellos la especie
humana. El semen es un líquido viscoso y blanquecino que es expulsado a
través de la uretra durante la eyaculación. Está compuesto por
espermatozoides (de los testículos) y plasma seminal que se forma por el
aporte de los testículos, el epidídimo, las vesículas seminales, la próstata,
las glándulas de Cowper, las glándulas de Littre y los vasos deferentes. El
semen comienza a producirse a partir de la pubertad y tiene las
características del adulto a partir de los 11-14 años en la mayoría de los
adolescentes. La cantidad producida aumenta con la edad hasta un nivel
máximo que depende de cada individuo, luego disminuye a medida que el
varón envejece. No obstante, se producen semen y espermatozoides
durante toda la vida adulta del varón.
 CARACTERISTICAS:
 El volumen promedio de semen de una eyaculación es de 1,5
a 4 mililitros, con un máximo de 5 ml tras un periodo de
abstinencia de 3 a 7 días.6 Depende mucho de la abstinencia
sexual previa y del nivel de excitación durante la actividad
sexual.
 El cuerpo humano elimina por sí mismo el semen almacenado
que no se evacúa mediante la estimulación de los genitales. Si
32
no se eyacula durante un tiempo, se suelen producir

poluciones nocturnas.
 El color del semen es normalmente blancuzco o blanco
lechoso o levemente amarillento, por las flavinas provenientes
de la vesícula seminal. Si el líquido eyaculado presenta un
color anaranjado o rojizo, es posible que contenga sangre,
signo que se conoce como hematospermia, que puede indicar
un trastorno urológico.
 El semen suele tener una consistencia de coágulo, debido a la
facilidad de solidificación que posee gracias al fosfato de
espermina y otras proteínas similares al fibrinógeno. Es
frecuente la aparición de grumos más sólidos, pero ello no es
indicativo de ninguna clase de problemas.
 El olor es peculiar y variable en cada individuo, en función de
múltiples factores. Se trata de características que incluyen un
fuerte componente subjetivo y emocional. Para unas personas
es desagradable y para otras es excitante. Algunas personas
reconocen un leve sabor dulce y afrutado, debido a las
proteínas alcalinas. El aroma puede ser muy intenso.
 El pH del semen es de alrededor de 7,5. Esta ligera alcalinidad
favorece a los espermatozoides cuando se encuentran en la
vagina, donde el pH es ácido.
 Menos del 10% del volumen del semen de una eyaculación
corresponde a los espermatozoides.
 Más del 90% del volumen del semen de una eyaculación
corresponde al líquido seminal.
 La densidad normal de los espermatozoides en el semen varía
de 50 a 150 millones por mililitro, por lo que cada eyaculación
contiene entre 20 a 150 millones por centímetro cúbico de
espermatozoides.
 COMPOSICION:
Menos de un 10% del volumen del semen de una eyaculación
corresponde a los espermatozoides, y más del 90% al líquido
seminal. La densidad de espermatozoides en el semen varía de 50 a
150 millones por mililitro, por lo que cada eyaculación contiene entre
200 y 400 millones de ellos.
La vesícula seminal aporta entre el 40% y el 60% del volumen del
semen y contiene principalmente:
33
 Fructosa
 Prostaglandinas (E2, A, B).
 Aminoácidos
 Fósforo
 Potasio
 hormonas
La próstata aporta de 15% a 30% del plasma seminal, es un líquido
rico en:
 ácido cítrico
 colesterol
 fosfolípidos
 carnitina
 fosfatasa alcalina
 calcio
 sodio
 zinc
 potasio
 enzimas
 LUGAR DE FORMACION:
Los lugares donde se forma el semen son:
 Túbulos seminíferos, de los testículos: aquí se forman los
espermatozoides durante un proceso que se llama
espermatogénesis, influido por una hormona llamada
testosterona y por la hormona estimulante del folículo. Al
principio los espermatozoides carecen de movilidad y avanzan
gracias a los movimientos peristálticos de estos túbulos. Pero,
según van avanzando, se van diferenciando y adquieren
movilidad.
 Epidídimo: aquí los espermatozoides son retenidos durante
mucho tiempo (10 a 14 días), recorriendo su trayecto largo y
tortuoso lentamente e impulsados por las contracciones
peristálticas del músculo liso de la pared de este conducto. En
el epidídimo los espermatozoides aumentan su capacidad
fertilizante. Es el lugar principal de almacenamiento de los
gametos masculinos.
 Conductos deferentes: apenas contienen espermatozoides;
su función, con su gruesa capa muscular, es la de transportar
rápidamente el semen durante la eyaculación, hacia la uretra.
34
 Vesículas seminales: producen una densa secreción que

contribuye de manera muy importante al volumen del
eyaculado, que oscila entre el 46% y el 80%, siendo ésta la
última parte del semen en salir en una eyaculación. Esta
secreción es rica en fructosa, que es el azúcar principal del
semen y proporciona los hidratos de carbono utilizados como
fuente de energía de los espermatozoides móviles. También
contiene pequeñas cantidades de un pigmento amarillo,
flavinas en su mayor parte, que aportan al semen una fuerte
fluorescencia a la luz ultravioleta, que tiene mucho interés en
medicina legal para la detección de manchas de semen en una
violación.
 Próstata: Aporta la segunda parte del contenido del semen en
una cantidad abundante que oscila entre el 13% y el 33% del
volumen total del eyaculado. El líquido prostático es rico en
enzimas (fosfatasas) y en ácido cítrico. La próstata produce el
fosfato de espermina, un compuesto poliamínico presente en
cantidad abundante en el semen humano. Cuando el semen
se enfría y comienza a secarse, esta sustancia forma los
cristales de Böttcher.
 Uretra bulbar: contiene las glándulas de Cowper, actualmente
conocidas como glándulas bulbouretrales, y de Littré, que
también secretan un líquido lubricante al semen, poco
abundante pero rico en mucoproteínas, siendo la primera parte
del eyaculado. Facilitan la lubricación de la uretra que recorre
el pene para el paso del semen a gran velocidad hacia el
exterior, gracias a la contracción de los músculos
bulbouretrales.
Cuando se realiza una prostatectomía radical en caso de un cáncer
de próstata, se extirpa la próstata, las vesículas seminales y se ligan
los conductos deferentes. El semen producido en las gónadas
masculinas se acumula en el epidídimo y en los conductos
deferentes, reabsorbiéndose allí mismo. En estos casos, en caso de
coito, no existe eyaculación, lo que se llama 'orgasmo seco.
35
CAPITULO X:
 SECRECION VAGINAL
COMPOSICION
CAMBIOS
 SECRECION VAGINAL:
Es un término dado a los líquidos biológicos contenidos en o fuera de la
vagina. Es el fluido lubricante que se produce para reducir la fricción durante
las relaciones sexuales. A menudo tiene lugar durante la excitación sexual
femenina. La sequedad vaginal es un trastorno en el cual esta lubricación es
insuficiente.
 COMPOSICION:
El fluido de lubricación contiene agua, piridina, escualeno, urea, ácido

acético, ácido láctico, alcoholes complejos y glicoles, cetonas, y
aldehídos. El fluido suele ser claro y más parecido al líquido de pre-
eyaculación del varón que al de eyaculación. Sin embargo, la
secreción puede variar en consistencia, textura, color y olor, según
diversos factores como la excitación sexual, el tiempo del ciclo
menstrual, la presencia de una infección y la dieta.
La secreción vaginal es ligeramente ácida y puede hacerse más
ácida con ciertas enfermedades de transmisión sexual. El pH normal
del fluido vaginal está entre 3.8 y 4.5, mientras que en el semen
masculino es de entre 7.2 y 8.0 (una sustancia neutra tiene un pH de
7.0).
36
 CAMBIOS:
Ciertas medicaciones, como algunos antihistamínicos sin receta
médica, así como acontecimientos de la vida como embarazo,
lactancia, menopausia, envejecimiento, o enfermedades como la
diabetes, inhiben la lubricación. Las medicinas con efectos
anticolinérgicos o simpaticomiméticos desecan los tejidos "mucosos"
o mojados de la vagina. Tales medicinas incluyen muchos
medicamentos comunes para trastornos alérgicos, cardiovasculares,
psiquiátricos, y otros.
Varias enfermedades pueden alterar las características del flujo
vaginal. La más común es la vaginosis bacteriana, una infección
provocada por un desequilibrio en la flora de bacterias que habita en
la vagina, y que provoca un flujo mucopurulento anormal (sobre todo
después de las relaciones sexuales) con un desagradable olor
parecido al pescado. La secreción mucopurulenta también puede
estar causada por enfermedad inflamatoria pélvica.
37
CAPITULO XI:
 BILIS.
COMPSICION
FUNCION

 BILIS:
Es un jugo de color amarillento que es segregado por el hígado de los
vertebrados. Se trata de una sustancia líquida que actúa en la digestión,
actuando como emulsionante de los ácidos grasos. Se almacena en la
vesícula biliar entre las comidas, y durante la digestión se descarga en el
duodeno donde ayuda al proceso de emulsión de los lípidos y a la excreción
de algunas sustancias de deshecho.
Se produce en los hepatocitos (las células del hígado), que drenan a través
de los múltiples conductos biliares que penetran en el hígado. Durante este
proceso, las células epiteliales añaden una solución acuosa que es rica en
bicarbonatos y que diluye y aumenta la alcalinidad del líquido. La bilis
entonces fluye en el conducto hepático común, que se une con el conducto
cístico de la vesícula biliar para formar el conducto biliar común. El conducto
biliar común, por su parte, se une con el conducto pancreático para vaciarse
en el duodeno. Si el esfínter de Oddi está cerrado, la bilis no entra en el
intestino y, en cambio, fluye en la vesícula biliar, donde se almacena y
concentra hasta cinco veces su potencia original entre comidas. Esta
concentración ocurre por la absorción del agua y pequeños electrolitos,
reteniendo todas las moléculas orgánicas originales. El colesterol también
es liberado con la bilis, disuelta en los ácidos y grasas encontradas en la
solución concentrada. Cuando la comida es liberada por el estómago en el
duodeno en forma de quimo, la vesícula biliar libera la bilis concentrada para
completar la digestión.
 COMPOSICION:
Está formada en un 97% por agua, con el 3% restante compuesto
por sales biliares (como el taurocolato de sodio y el glicocolato de
38
sodio), proteínas, colesterol y hormonas. El hígado se encarga de

segregar la bilis de manera continua: dicha bilis se utiliza en el
proceso digestivo o se almacena en la vesícula biliar. La producción
de bilis en el caso de los seres humanos es de un litro diario
aproximadamente. El ph de la bilis es de 7.8 a 8.8.
 FUNCIONES:
 Degrada las grasas y mejora su absorción.
 Permite la digestión.
 Útil en el transporte y la absorción de los productos finales de
la digestión.
 Favorece la eliminación de los desechos del hígado: exceso de
colesterol y bilirrubina
39
CAPITULO XII:
 EL MOCO
FUNCION
COMPOSICION
 EL MOCO:
Sustancia espesa y pegajosa segregada por una membrana mucosa,
especialmente por la mucosa nasal. El moco se produce en nuestro cuerpo
en todo momento. El moco contiene altas concentraciones de anticuerpos y
tiene varias funciones protectoras del organismo, pero su consistencia nos
revela algunas enfermedades
 FUNCION:
El moco o mucina es producido por cierto tipo de celulas secretoras
propias del tejido epitelial y tiene varias funciones, por ejemplo, el que
se produce en las fosas nasales, sirve para "atrapar" y eliminar las
impuresas y bacterias del medio ambiente y que no entren a los
pulmones, en otros tejidos del cuerpo el moco tiene funciones
lubricantes, como la "mucina" que lubrica el órgano reproductor
femenino y facilita la relación sexual, en el hombre tambien se
produce un lubricante durante el período de exitación, es
transparente e incoloro, sin embargo lleva espermatozoides, el
intestino grueso también produce una mucina lubricante que facilita la
evacuación del "inquilino".
40
 COMPOSICION:
La composición del moco es de 95% agua y 2% minerales. El moco
contiene elementos orgánicos, numerosas proteínas, en particular
mucina, albúmina, encimas y aminoácidos.
41
CAPITULO XIII:
 EL SUDOR
COMPOSICION
FUNCION
 EL SUDOR:
Líquido transparente producido por las glándulas sudoríparas situadas en el
tejido subcutáneo, es decir, debajo de las capas superficiales de la piel, y
está formado por agua, sales minerales y toxinas (sustancias de desecho),
de modo que su composición es similar a la de la orina. Es transportado por
conductos excretores para que salga a la superficie, dando lugar a la
sudoración.
 COMPOSICION:
En la composición del sudor encontramos básicamente agua en un
95% y una serie de sustancias, electrolitos que constituyen el factor
de hidratación natural (FHN) responsable de la hidratación cutánea.
Además, en el sudor también encontramos ácido urocánico, que es
un filtro natural que ayuda a protegernos de la radiación solar.
 FUNCION:
Interviene en la termorregulación, es decir, sudamos más o menos,
en función de la temperatura ambiente. Pérdida insensible de agua, la
eliminación de ciertas sustancias a través de la piel (iones,
metabolitos e incluso medicamentos), así como el aumento de la
superficie de fricción de la superficie de la piel. Además el sudor
protege la piel y forma parte del llamado Factor Natural de
Hidratación, que es un conjunto de sustancias que hidratan de forma
habitual nuestra piel y está en la epidermis (ojo, que esto no quiere
decir que no tengamos que hidratarnos, de hecho algunos de sus
componentes como la urea o el lactato se incorporan a muchas
fórmulas hidratantes).
42
CAPITULO XIV:
 EL CERUMEN:
TIPOS
FUNCION
 EL CERUMEN:
El cerumen, cera o cerilla es una sustancia amarillenta y cerosa secretada
por el oído humano y en el de muchos otros mamíferos. El cerumen y la
resina desempeñan un importante papel en el canal auditivo del ser
humano, ya que ayuda en su limpieza y lubricación, y también proporciona
protección contra algunas bacterias, hongos e insectos. El exceso de
cerumen o el incrustamiento de éste pueden presionar el tímpano u ocluir el
conducto auditivo externo, además de perjudicar el sentido del oído. El
cerumen se produce en el tercio externo de la parte cartilaginosa del canal
auditivo humano. Es una mezcla de secreciones viscosas de las glándulas
sebáceas y secreciones menos viscosas de las glándulas sudoríparas.Los
principales componentes del cerumen son los productos finales de la ruta
metabólica del β-hidroxi-β-metilglutaril coenzima A, como el escualeno, el
lanosterol y el colesterol.
 TIPOS:
Hay dos tipos distintos de cerumen: el tipo húmedo, que es el que
predomina, y el tipo seco, que es menos común. El tipo de cerumen
húmedo se caracteriza por ser más claro, pegajoso y húmedo,
mientras que el cerumen seco es más oscuro, seco y quebradizo. Se
trata de un carácter de herencia monogénica y de dominancia
completa, siendo el alelo para cerumen húmedo dominante sobre la
43
forma alternativa para cerumen seco. Entre los asiáticos y los nativos
americanos el fenotipo recesivo -cerumen seco, gris y escamoso- es
el predominante, mientras que las personas de tez blanca y africanos
tienen mayor probabilidad de tener el tipo húmedo. El tipo de
cerumen ha sido usado por antropólogos para rastrear migraciones,
como la de los esquimales.
 FUNCIONES:
 Limpieza
La limpieza del canal auditivo ocurre como consecuencia del
proceso "de cinta transportadora" de migración epitelial,
ayudado por el movimiento del maxilar.5 Las células formadas
en el centro del tímpano emigran hacia afuera del umbo, a las
paredes del canal auditivo, y aceleran en la entrada de éste. El
cerumen, en el canal, también es llevado hacia fuera, llevando
consigo cualquier suciedad, polvo y materia particular que
puede haberse incrustado en las paredes del canal. El
movimiento del maxilar ayuda a este proceso soltando los
restos que quedan impregnados en las paredes del canal,
aumentando la probabilidad de su expulsión.
 Lubricación
La lubricación previene el desecamiento, picor y pelaje de la
piel dentro del canal auditivo; es decir, la asteatosis. Sus
propiedades lubricantes provienen de su alto contenido de
lípidos, procedentes del sebo producido por las glándulas
sebáceas. En el cerumen de tipo húmedo, estos lípidos
incluyen colesterol, escualeno y muchos ácidos grasos de
cadena larga y alcoholes.
 Papel antibacteriano y antifúngico

Mientras los estudios llevados a cabo hasta los años 1960
encontraron pequeñas pruebas que apoyaban un papel
antibacteriano para el cerumen, estudios más recientes han
certificado que el cerumen tiene un efecto bactericida sobre
algunas especies. El cerumen ha demostrado su eficacia a la
hora de reducir la viabilidad de una amplia gama de bacterias
(a veces de hasta el 99%), incluyendo a Haemophilus
44
influenzae, Staphylococcus aureus y muchas cepas de

Escherichia coli.
El crecimiento de dos hongos, normalmente presente en la
otomicosis, es también considerablemente inhibido por el
cerumen humano. Estas propiedades antimicrobianas se
deben principalmente a la presencia de ácidos grasos
saturados, de lisozimas y, sobre todo, al pH relativamente bajo
del cerumen (normalmente alrededor del 6,1 en individuos
normales).
45
CAPITULO XV:
 LA LEGAÑA
 LA LEGAÑA:
Las legañas, lagañas, pitanas o gañas son una secreción de moco
cristalizado y mezclado con otras sustancias, que aparece en las comisuras
de los párpados al despertarse, como resultado de la secreción del ojo. Se
cree que su función es ayudar a mantener los párpados cerrados mientras
se duerme.
Están formadas por la combinación de moco (consistente en mucina
procedente de la córnea o conjuntiva), lágrimas, células de sangre, células
epiteliales muertas de las pestañas, y polvo.
Normalmente, al parpadear se elimina esta sustancia con las lágrimas. Sin
embargo, al no realizarse esta función mientras se duerme, se crean
pequeñas cantidades de humor en las córneas de los ojos, incluso en
personas saludables, especialmente los niños.
Aun así, la formación de grandes cantidades de corteza o la presencia de
pus en las legañas, podría ser síntoma de un ojo seco u otras infecciones
oculares más serias como la conjuntivitis o la queratitis.
Las personas jóvenes y adultas pueden quitarse las legañas lavándose con
agua o simplemente frotándose con los dedos (preferiblemente limpios). Sin
embargo, en los niños puede darse el caso de que la formación excesiva de
legañas impida incluso abrir los ojos tras despertarse lo cual nos indica una
infección bacteriana probable. Bebés o personas bajo cuidados pueden
necesitar de ayuda para quitárselas, aunque un buen método es usar
manzanilla templada.
46
CAPITULO XVI:
 HUMOR VITRIO
COMPOSICION
 HUMOR VITRIO:
Es también un líquido proveniente de la sangre tiene aspecto gelatinoso y
transparente. Está contenido en la cavidad vítrea. Delimitada por delante por
el cristalino y el cuerpo ciliar. Por detrás por la retina.
Constituye el volumen más grande del ojo y participa de manera importante
en el mantenimiento de la forma del glóbulo ocular.
El humor vítreo es un líquido que rellena el espacio comprendido entre la
retina y el cristalino (cumple la función de amortiguación ante posibles
traumas), es más denso que el humor acuoso.
El lento movimiento de este material fibroso parece ser el origen de la visión
pelusas y puntos negros desplazándose delante de los ojos cuando se
desprende de la pared retinal.
El humor vítreo igual que el humor acuoso provee de los elementos
necesarios para el metabolismo de los tejidos avasculares como la córnea y
el cristalino.
 COMPOSICION:
El humor vítreo es un líquido transparente y gelatinoso compuesto
por:
 Agua (99%)
 Sodio
 Glucosa
 Cloro
 Potasio
 Colágeno
47
 Ácido Hialurónico
 Proteínas
 Ocupa 4/5 del volumen total del ojo y carece de
vascularización.
 El vítreo ocupa toda la cavidad posterior del ojo.
 Tiene un pH ligeramente inferior al del humor acuoso, aunque
superior al del plasma (7,5).
 El humor vítreo primario procede de la reabsorción de los
vasos que nutren al cristalino en la vida fetal.
 El humor vítreo secundario proviene de la secreción de las
células retínales.
48
CAPITULO XVII:
 HUMOR ACUOSO
FUNCIONES
COMPOSICION
 HUMOR ACUOSO:
El humor acuoso es un líquido claro derivado de la sangre, que fluye desde
la cámara anterior (entre la córnea y el iris) y la cámara posterior (entre el
iris y el cristalino. Se encuentra en el espacio existente entre el cristalino y la
córnea.
El humor acuoso es secretado activamente en el cuerpo ciliar. Se drena
hacia la cámara posterior, pasa por la pupila hasta la cámara anterior.
Abandona el ojo por el canal de Schlemm, ubicado en el ángulo
iridocorneal.
 FUNCIONES:
 Dentro de sus funciones más importantes está el aporte de
nutrientes y oxígeno para la córnea.
 También tiene la función de mantener la presión ocular
constante, lo que ayuda a conservar el tono adecuado al globo
ocular y la convexidad original de la córnea.
 Baña la córnea y el cristalino, los nutre los oxigena, remueve y
expulsa los desechos fisiológicos.
 Debe existir un perfecto equilibrio entre su producción y su
salida. Se produce de manera constante en el interior del ojo
en el cuerpo ciliar
 Su exceso traerá como consecuencia un aumento de la
presión intraocular que se llama glaucoma. Esta enfermedad
49
provoca alteraciones y destrucción en la capa de fibras

nerviosas de la retina y el consecuente daño al nervio óptico.
 COMPOSICION:
50
CAPITULO XVIII:
 FLEMA
 COMPOSICION
 TIPOS
 FLEMA:
Es el fluido corporal segregado por la mucosa del aparato respiratorio de los

mamíferos. La definición excluye aquellas mucosidades producidas en el
tracto digestivo y que al final se eliminan por el conducto anal.
Se trata de un gel acuoso o moco, segregado por las células caliciformes del
epitelio alveolar y traqueobronquial, que contiene glicoproteínas,
anticuerpos, lípidos y otras sustancias. Su composición depende del clima,
de la genética y del estado del sistema inmunitario. Su color normal es
blanco transparente pero en condiciones patológicas puede variar
sustancialmente dependiendo de su composición, pudiendo ser
transparente, amarillo claro u oscuro, verde, marrón claro u oscuro o incluso
gris.
La función de la flema o moco bronquial es mantener la humedad de las
vías respiratorias bajas así como atrapar y facilitar a los cilios el
desplazamiento de las partículas extrañas hacia el exterior. Por su contenido
de lisozimas, lactoferrina e inmunoglobulinas también tiene funciones
antimicrobianas y protege igualmente a las vías aéreas contra agentes
51
proteolíticos como la α1-antitripsina o la α1-antiquimiotripsinao y

antiproteasas como la antielastasa.
 COMPOSICION:
La flema normalmente es producida en cantidad muy pequeña (100
ml o menos al día) y usualmente es deglutida inadvertidamente. El
clima, la genética y el estado del sistema inmune, influyen en su
composición. Las flemas no sólo son asquerosas y ya, su función es
mantener la humedad y limpieza de las vías respiratorias.
 TIPOS:
 Flema blanca: Es muy rara y generalmente indica infección del
tracto respiratorio superior o congestión armada, así como de
posible bronquitis o alguna alergia.
 Flema espumosa: Este tipo de flema es señal de enfermedad

por reflujo gastroesofájico. Las flemas espumosas son
producidas cuando el ácido del estómago pasa por el esófago,
produciendo un daño en el tubo muscular. También indica
posible neumonía y edema pulmonar.
 Flema amarilla: Cuando la flema es amarilla clara, indica que

el sistema inmune del cuerpo está atacando adecuadamente
una leve infección que se ha desarrollado. Si la flema es
amarilla oscura es síntoma de una infección bacteriana en vías
respiratorias inferiores.
 Flema verde: Indica infección en las vías respiratorias y su

color se debe a una enzima llamada myeloperoxidases (MPO).
Esta enzima está presente en los glóbulos blancos de la
sangre. Si viene acompañada de tos intensa, seguramente se
trata de bronquitis. También esta relacionada con la alergia a
los acaros.
 Flama marrón: Es muy común entre los fumadores. Esta flema

tiene una textura particular, granulada. Se trata de un claro
indicativo del daño que el tabaco y los contaminantes causan
52
en las vías respiratorias. Por lo general se presenta en

pacientes con EPOC. También es señal de bronquitis crónica.
 Flema con sangre: En realidad es un síntoma benigno de la

bronquitis, pero cuando la cantidad de sangre que "pinta" la
flema es excesiva puede tratarse de tuberculosis, así que de
cualquier manera se debe acudir de inmediato a recibir
atención médica.
 Flema rosa: Este tipo de flemas es un síntoma de

enfermedades graves como la insuficiencia cardíaca crónica.
Si viene acompañada de debilidad, ritmo cardíaco irregular,
hinchazón abdominal, extremidades hinchadas y tos
persistente, puede tratarse de insuficiencia cardíaca aguda.
53
CAPITULO XIX:
 EMESIS:
CONTENIDO
COMPLICACIONES
CAUSAS
EFECTOS QUE PRODUCE
TRATAMIENTO
 EMESIS:
El vómito, también llamado emesis, es la expulsión violenta y espasmódica
del contenido del estómago a través de la boca. Aunque posiblemente se
desarrolló evolutivamente como un mecanismo para expulsar del cuerpo
venenos ingeridos, puede aparecer como síntoma de muchas enfermedades
no relacionadas con éstos, ni siquiera con el estómago (gastritis) como
patología cerebral u ocular.
La sensación que se tiene justo antes de vomitar (pródromo) se llama
náusea (también llamada coloquialmente arcada o angustia) que puede
preceder al vómito o también puede aparecer aislada.
54
 CONTENIDO:
El contenido expulsado es fuertemente ácido ya que contiene Ácido
clorhídrico (HCl), pudiendo contener restos de comida. El contenido
del vómito puede ser útil en la clínica para orientar el diagnóstico,
pues puede contener sangre (hematemesis), restos de tóxicos no
absorbidos, etc.
 COMPLICACIONES:
 Aspiración del vómito

El vómito puede provocar la asfixia si alcanza las vías
respiratorias en cantidad suficiente. Por lo general, en
individuos normales esto es muy infrecuente, pero en personas
con estados de consciencia disminuidos es un riesgo grave y
tangible. Esto ocurre en intoxicaciones alcohólicas, por
anestésicos u opiáceos, o en personas intoxicadas con perdida
de conocimiento. La postura lateral de seguridad puede evitar
la asfixia en el caso de que una persona inconsciente vomite.
 Deshidratación y desequilibrio de electrolitos

Si se vomita de forma continuada, los niveles corporales de
agua y electrolitos disminuyen y pierden el equilibrio. Esto
puede provocar situaciones muy diversas y de distinta
gravedad según el grado de la alteración. La deshidratación y
los desequilibrios electrolíticos son más frecuentes en niños y
ancianos.
 Sangre en el vómito
 CAUSAS:
Son muchas y muy variadas las situaciones que pueden provocar el
vómito, por lo que suele ser conveniente un diagnóstico diferencial.
Grosso modo, encontramos:
55
 Desórdenes digestivos: en casos de gastritis, estenosis

pilórica, íleo intestinal.
 Sistema nervioso y sentidos: cinetosis, hemorragia cerebral,
conmoción cerebral, intoxicaciones, migraña o cefalea intensa.
 Alergias, en especial con alergia a alimentos.
 Otros: desórdenes alimentarios, vómito postoperatorio, altas
dosis de radiaciones, consumo excesivo de alcohol.
 EFECTOS QUE PRODUCE:

 Boca: El ácido clorhídrico en la boca produce:
Pérdida del esmalte dentario en la cara interna de los dientes.
Por tanto aumento en la producción de caries.
Daños en las encías, el paladar y la garganta, produciendo
inflamación de los mismos. Las manos u otros elementos
introducidos para estimular el vómito pueden provocar heridas
en la garganta y el paladar, que en ocasiones llegan al
sangrado.
 Glándulas salivares: Suelen aumentar de tamaño, en especial
las parótidas, como consecuencia de la acción de vomitar. El
resultado es un rostro de aspecto regordete.
 Alteraciones hidroelectrolíticas:
 Potasio (K) : La pérdida del mismo en sangre se

produce a través del vómito porque el jugo gástrico que
se pierde es muy rico en potasio. La disminución del
potasio en la sangre afecta el funcionamiento del
corazón, ocasionando arritmias cardíacas que pueden
llevar a la muerte por paro cardíaco.
 Sodio (Na): Por el uso de vómitos y laxantes. Así como
por una mala alimentación. La reducción de sodio en
sangre produce disminución de la presión arterial y
mareos.
56
 Magnesio (Mg): Por utilizar laxantes, diuréticos o ambos

combinados, así como por vomitar. Su pérdida en
sangre ocasiona debilidad muscular, hormigueos y
calambres.
 Agua (H2O): Se pierde agua a través de los vómitos y
como consecuencia del uso de laxantes y diuréticos
solos o combinados. Se hace evidente, especialmente
cuando la ingesta de líquidos es reducida. La pérdida de
agua y electrolitos genera deshidratación.
 Aparato digestivo:
 Esófago: Se puede irritar (esofagitis) como
consecuencia del paso del ácido clorhídrico en forma
reiterada. Ruptura esofágica si la frecuencia del vómito
es muy alta. También Reflujo gastro-esofágico, o lo que
es lo mismo el pasaje espontáneo del contenido
gástrico hacia el esófago.
 Estómago: Gastritis, debido a la pérdida del moco que
protege la mucosa gástrica del ácido clorhídrico. Como
consecuencia pueden producirse vómitos de sangre.
 Aparato cardiovascular: Disminución de la presión arterial por
la pérdida de líquido y sodio; Aumento de las pulsaciones
cardíacas o taquicardia y aparición de arritmias cardíacas
como consecuencia de la pérdida de potasio, calcio y
magnesio.
 Aparato respiratorio: Bronquitis por microaspiración o
neumonías aspirativas, especialmente si el vómito se provoca
en estado de alteración de la conciencia.
 Aparato urinario: Daños en el funcionamiento de los riñones
como consecuencia de la deshidratación. También son
frecuentes las infecciones urinarias y la producción de cálculos
o arenilla.
 Manos: Callosidades y erosiones, o lastimaduras en los
nudillos de los dedos, o en el sitio de roce contra los dientes,
cuando se utiliza la mano para provocar el vómito.
 TRATAMIENTO:
Se emplean antieméticos, que reducen las náuseas y la frecuencia
del vómito. Son ampliamente usados de forma concomitante con
citostáticos y anestésicos opioides, y como alivio sintomático en
57
casos de cinetosis. Cuando el vómito ha sido frecuente es

recomendable la ingestión abundante de líquidos. Si no fuera posible,
es necesario fluidoterapia con suero.
En otras ocasiones es necesario provocar el vómito, por ejemplo en
el caso de una intoxicación reciente, antes de que sea absorbida. Se
emplea jarabe de ipecacuana, una preparación extemporánea que
contiene cefelina y emetina. Es muy importante tener en cuenta que
cuando la conciencia de un individuo está comprometida
(desorientación, estupor...) no se debe provocar el vómito por el alto
riesgo de asfixia. Tampoco debe hacerse si la sustancia es corrosiva
o es un derivado del petróleo.
58
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corporales.html
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http://www.sdpnoticias.com/sorprendente/2013/10/25/los-diferentes-
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http://www.familiaysalud.es/vivimos-sanos/higiene-y-sueno/cera-en-el-
oido
60
http://es.wikipedia.org/wiki/V%C3%B3mito
http://es.wikipedia.org/wiki/Lega%C3%B1a
61

Fluidos Corporales

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FLUIDOS

El agua es el componente corporal con mayor porcentaje y forma los líquidos

A esta constancia en la composición y volumen, se la llama homeostasis (del

El agua constituye el 57 a 80% del peso corporal en un individuo adulto y que

El movimiento de los fluidos es difícil de analizar ya que puede presentar un flujo

 TIPOS DE FLUIDOS CORPORALES:

Los fluidos corporales se dividen en dos categorías: excretados y

 TIPOS DE LIQUIDO CORPORAL:

Los líquidos corporales se dividen en:

 EL LÍQUIDO INTRACELULAR (LIC):

Se encuentra en el interior de las células y corresponde a las 2/3

 EL LÍQUIDO EXTRACELULAR (LEC):

Es 1/3 parte de los líquidos corporales. Es el vehículo de intercambio

 EL LÍQUIDO INTERSTICIAL O TISULAR: Es aquel que baña

 LÍQUIDO VASCULAR O PLASMA: Es la parte líquida de la

 LÍQUIDOS TRANSCELULAR O ESPECIAL: Agrupa a fluidos

 Mantener flotando el encéfalo y la médula espinal,

Componente LCR Plasma

 Recolectar, filtrar y devolver el líquido intersticial a la sangre.

 CALCIO: Participa en la excitabilidad y contractibilidad

 MAGNECIO: Participa en la excitabilidad y

 FOSFORO: Se encuentra en plasma de la mayoría de

 CLORO: La concentración plasmática en la mayoría

 POTACIO: Principal catión intracelular. Su función es

 SODIO: Es el catión extracelular más importante del

 GLUCOSA: Es el hidrato de carbono sencillo a partir

sales minerales y 3 % de urea y ácido úrico, y aproximadamente 20 g

 CONTENIDOS ANORMALES DE LA ORINA:

 LOS COLORES DE LA ORINA:

 Amarillo ámbar: Es el color normal. Está producido por la

La orina, al ser un desecho orgánico, puede ser utilizada como

 Capa mucosa: formada por mucina (moco). Producto de la secreción

Desde las primeras 24 horas del nacimiento ya hay secreción lagrimal,

LÁGRIMAS En ojos sanos de mamíferos, la córnea está continuamente

LÁGRIMAS El segundo tipo de lágrimas resulta de la irritación de los

LLORAR O La tercera categoría, en general, conocido como llorar o

Las lágrimas están compuestas por:

 LAS HECES FECALES:

La disminución patológica de saliva recibe el nombre de

bucal se denomina xerostomía, y la producción excesiva, sialorrea.

 Agua: Representa un 99,5 %.4 5 Permite que los alimentos se

 Mantener el pH neutro, es decir a 6,5. Esta capacidad

no se eyacula durante un tiempo, se suelen producir

 Vesículas seminales: producen una densa secreción que

El fluido de lubricación contiene agua, piridina, escualeno, urea, ácido

sodio), proteínas, colesterol y hormonas. El hígado se encarga de

 Papel antibacteriano y antifúngico

influenzae, Staphylococcus aureus y muchas cepas de

provoca alteraciones y destrucción en la capa de fibras

Es el fluido corporal segregado por la mucosa del aparato respiratorio de los

proteolíticos como la α1-antitripsina o la α1-antiquimiotripsinao y

 Flema espumosa: Este tipo de flema es señal de enfermedad

 Flema amarilla: Cuando la flema es amarilla clara, indica que

 Flema verde: Indica infección en las vías respiratorias y su

 Flama marrón: Es muy común entre los fumadores. Esta flema

en las vías respiratorias. Por lo general se presenta en

 Flema con sangre: En realidad es un síntoma benigno de la

 Flema rosa: Este tipo de flemas es un síntoma de

 Aspiración del vómito

 Deshidratación y desequilibrio de electrolitos

 Desórdenes digestivos: en casos de gastritis, estenosis

 EFECTOS QUE PRODUCE:

 Potasio (K) : La pérdida del mismo en sangre se