Pero en la vida real, muchos fenómenos posteriores afectan la forma de cómo se

desarrollan fenómenos que se iniciaron antes, debido a esto cambian el cursor de su

evolución. Un claro ejemplo es la ciencia del vino que hasta la fecha sigue avanzando.
Pero, ¿quién empuja a quién? ¿No será que la necesidad de hacer más y mejor vino
empuja a la ciencia básica para saber más sobre el sabor, color, olor y sobre el
rendimiento de los sarmientos?