2017

INFORME N° 1

Facultad De Ingeniería Agrícola

 UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO
FACULTAD DE INGENIERIA AGRICOLA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA
AGRICOLA

INFORME N° 1
MESA DE ANALOGIA DE STOKES

MECÁNICA DE FLUIDOS

PRESENTADO POR:
 Cinthia Huancco Mamani …………………………….151963
 Efrain Flores Chalco ………………………....……..….150395
 Ever Maquera Maquera ……………….………………150519


SEMESTRE: V
GRUPO: A
DOCENTE: M Sc. Audberto Millones Chafloque

2017-I
 INDICE

INFORME N° 1 ............................................................................................................................... 3
MESA DE ANALOGIAS DE STOKES ................................................................................................ 3
I. OBJETIVOS............................................................................................................................. 3
 El objetivo fundamental de esta experiencia es la visualización de flujo laminar y flujo
turbulento de los fluidos. .............................................................................................................. 3
 Otro objetivo también es reconocer la diferencia de flujo laminar y flujo turbulento......... 3
II. INTRODUCCION. ................................................................................................................... 3
III. MARCO TEORICO. ............................................................................................................. 3
Flujo laminar. ................................................................................................................................ 3
Flujo turbulento. ....................................................................................................................... 4
Rapidez de flujo de fluido......................................................................................................... 6
IV. EQUIPOS Y MATERIALES. .............................................................................................. 7
V. METODOLOGÍA. ................................................................................................................ 8
VI. RESULTADOS. .................................................................................................................... 8
VII. CONCLUSIONES. ................................................................................................................ 8
VIII. RECOMENDACIONES. ....................................................................................................... 9
IX. BIBLIOGRAFIA. .................................................................................................................. 9
X. ANEXOS. ................................................................................................................................ 9
 INFORME N° 1

MESA DE ANALOGIAS DE STOKES

I. OBJETIVOS.

 El objetivo fundamental de esta experiencia es la visualización de flujo

laminar y flujo turbulento de los fluidos.

 Otro objetivo también es reconocer la diferencia de flujo laminar y flujo

turbulento.

II. INTRODUCCION.

Muchos problemas de diseño en el área de flujo de fluidos requieren un conocimiento

exacto de las distribuciones de velocidad y presión, por ejemplo, el flujo sobre
superficies curvas a lo largo de las alas de un aeroplano, a través de los pasos en una
bomba, en un compresor, o sobre la cresta de una compuerta. El conocimiento del flujo
en dos o tres dimensiones de un fluido incompresible, no viscoso ofrece una visión más
amplia de muchas situaciones reales del flujo.
En esta práctica se desarrollan la visualización del flujo laminar y flujo turbulento de los
fluidos (agua), y percibir la diferencia entre ambas. También calcularemos la distancia
que se desplaza el fluido en un determinado tiempo, y con estos datos finalmente
determinar el caudal.

III. MARCO TEORICO.

Flujo laminar.

En régimen laminar puede considerarse que existen láminas fluidas en movimiento

regular siguiendo líneas de corriente: se deslizan unas sobre otras, siendo mayor la
velocidad a medida que crece la distancia a la interfase. Se mantiene el paralelismo
entre las diferentes láminas fluidas, y no hay mezcla de fluido ya que dos líneas de
corriente no pueden cortarse. (Leccione de física)
Flujo turbulento.

 El movimiento de las partículas fluidas es caótico.

 No pueden identificarse las líneas de corriente.
 Es muy disipativo (pérdidas de energía).
 Se favorece la mezcla de magnitudes y constituyentes.

El régimen turbulento tiene su origen en la inestabilización del régimen laminar. Cuando

la cizalla interna alcanza un valor suficientemente alto, se produce inicialmente una fase
de transición laminar/turbulento, y finalmente se desarrolla completamente el régimen
turbulento. Fuertemente rotacional. Remolinos superpuestos a circulación general.
(Leccione de física).
Ciertos aspectos de los flujos turbulentos y su contraste con los laminares pueden
observarse mediante la realización de experimentos en un conducto con flujo
totalmente desarrollado. Algunas características relevantes que pueden apreciarse de
las observaciones son las siguientes:

 Mientras un instrumento estándar para medir la velocidad como una sonda

Pitot-estática revela una distribución de velocidades en cada punto que parece
no cambiar, la utilización de un instrumento de respuesta rápida como un
anemómetro de hilo caliente ( de muy pequeño diámetro y consecuentemente
baja inercia térmica), mostrará que la velocidad en un punto variará en el
tiempo, indicativo que la velocidad local en realidad es inestacionaria.

 Los flujos laminares tienen una distribución de velocidades típicamente

arabólica, mientras que los perfiles develocidad medios en un flujo turbulento
presentan un núcleo central más aplanado, debido a un rápido intercambio de
cantidad de movimiento de las partículas, con un gradiente de velocidades sobre
la pared mayor que provoca mayores tensiones tangenciales sobre la misma.

 Mientras que en los flujos laminares las tensiones tangenciales son producidas
exclusivamente por la viscosidad molecular y ésta domina sobre los efectos de
inercia, en los flujos turbulentos la viscosidad molecular tiene una muy débil
influencia, y las tensiones tangenciales (de naturaleza diferente a la molecular)
son gobernadas casi exclusivamente por los efectos inerciales, asociadas a esa
inestacionariedad de pequeña escala presente en los flujos turbulentos.
  Un alto grado de desorden en el flujo y movimientos inestacionarios e irregulares
superpuestos a un flujo regular y ordenado que produce intercambio y mezcla
de masa, cantidad de movimiento y energía entre las capas fluidas.

(Ibarrola Esteban)
Distribución de velocidades en flujos laminar y turbulento

El conjunto de fenómenos antes descriptos es lo que caracteriza a lo que enéricamente

llamamos turbulencia, pudiendo resumirse los siguientes contrastes o diferencias entre
un flujo laminar un turbulento:
 (Ibarrola Esteban)

Rapidez de flujo de fluido

La cantidad de flujo que fluye en un sistema por unidad de tiempo, se uede expresar
mediante los tres términos que definimos a continuación:
Q : La rapidez de flujo de volumen, es el volumen del flujo de fluido que pasa por una
sección por unidad de tiempo.
Q = Av donde:
A: área de sección.
v: velocidad promedio de flujo

W : La rapidez de flujo de peso, es el peso de fluido que fluye por una sección por
unidad de tiempo.
W = ϒQ donde:
ϒ: peso específico (N)
M : La rapidez de flujo de masa, es la masa de fluido que fluye por una sección por
unidad de tiempo.
M = ρQ donde:
 ρ: densidad (kg/m3)
(Mott L. Robert)
IV. EQUIPOS Y MATERIALES.

Este ensayo permite visualizar mediante un colorante las líneas de corriente, además
nos permite visualizar el comportamiento de dichas líneas alrededor de perfiles.
DESCRIPCIÓN DEL EQUIPO.
Mesa de analogías de Stokes.
 Construido íntegramente en plexiglass, calidad cristal cero de 13 mm. de espesor
unido con pegamento y tornillos que los hacen resistente a los impactos y con
guarniciones de bronces cromados.
 Tiene incorporado una cantidad aproximada de 900 bolitas de vidrio que actúan
como disipadores, filtro y uniformizador de flujo.
 Está equipado con una válvula esférica de 3/8” para el suministro de agua de la
fuente externa y dos válvulas esféricas de 1/2” para el desagüe.
 Está equipado con una cámara de salida para recoger el agua que sale de la mesa
para su evacuación.

MATERIALES.

 Colorante. (violeta)
 Modelos de obstrucción del flujo.
 1 hoja de papel.
 Cinta métrica.
 Cronometro.
 V. METODOLOGÍA.

1. hacer circular un caudal de agua por la mesa de modo que se tenga una
profundidad menor a 3 mm. Y estabilizar este flujo.
2. Colocar un poco de anilina mezclado con agua para que no tiña
demasiado la mesa de Stokes.
3. Con la referencia de las líneas de corriente coloreadas, nivelar el equipo
con ayuda de los 4 tornillos existentes en la base hasta hacer paralelas
las líneas de corriente.
4. Introducir luego los perfiles que se desean experimentar.
5. Determinar la velocidad V del flujo por el método del flotador utilizando
para esto el cronómetro y la cinta métrica.
6. Los datos obtenidos son:
t1= 7.38seg.
t2= 5.57seg.
t3= 6.37seg.
t= ¿?

d= 60 cm.
Ancho=

VI. RESULTADOS.

ESPACIO TIEMPO VELOCIDAD ANCHO AREA Q W M

D t v a A
60

VII. CONCLUSIONES.

 Se pudo observar que por cada cuerpo las líneas de corriente poseen diferente
comportamiento, esto se debe a la forma de la superficie con que el agua choca
al cuerpo.
 El experimento se realizó en la mesa de analogías de Stokes, el tirante del agua
que paso por la superficie de vidrio fue mínima, aproximadamente 3mm, ya
 que si este, tirante, fuese más pronunciado se podría caer en un flujo
turbulento o de transición.
 El uso del colorante es muy importante pues sin él no se podría haber visto las
líneas de corriente para cada caso.

VIII. RECOMENDACIONES.

 Se debe utilizar el colorante en este caso la anilina no muy fuerte ya que puede
quedarse impregnado en la mesa dañando asi el material de estudio.

 Al finalizar la practica debe de fijarse las cañerías estén bien cerradas , poner a
su sitio los materiales que se utilizó para evitar pérdidas.

 Leer antes la guía de estudio de la práctica.

IX. BIBLIOGRAFIA.

 Mott L. Robert “Mecánica De Fluidos Aplicada” Cuarta Edición. Universidad De

Dayton.
 Ibarrola Esteban “Mecánica de los Fluidos”

 Leccione de física. “Dinámica de fluidos”

X. ANEXOS.