FORMATO DIARIO DE MATERIA PRIMA 2017

MATERIA PRIMA CANTIDAD Kg OBSERVACIONES

Sal
Azcar
Leche en Polvo
Cloruro de calcio
Color amarillo No. 6
Sabor arequipe
[] de mora
[] de melocotn
[] de fresa
Cuajo CHY MAX
Cuajo liquido
Color caramelo
Sabor vainilla
Sabor Ron
Sabor frutos
Color rojo fresa punzon
Bicarbonato
Rojo mora No. 2
Natamicina
Nisina
Timsen
Hidroxido de sodio
Fenolftaleina
Alcohol

Bolsas Criollo
Bolsas 20 L 18x30
Separadores papel
Etiquetas lb
Embalaje econmico
 FORMATO DIARIO DE MATERIA PRIMA 2017

15x30
Bolsa criollo sin etiqueta
20x30
Bolsa econmica criollo
Bolsas 6x9
Separadores plsticos
YL 500
Bolsas arequipe 300 ml
Fcula de maz
Bolsas doble crema
Cajitas suero
Potes
Vasos yogur
Rollos fresa
Rollos arequipe
Rollos melocotn
Etiquetas Arequipe
Etiquetas Vainilla
Etiquetas Fresa
Etiquetas Natural
Etiquetas Ron
Etiquetas Mora
Etiquetas Frutos
Etiquetas Melocotn
 FORMATO DIARIO DE MATERIA PRIMA 2017

PRODUCTO TIPO SABOR CANTIDAD

Queso Criollo por kilo NA
Queso Doble Crema Entero NA
Queso Doble Crema Libras Enteras NA
Queso Doble Crema Bloques Tajado NA
Queso Costeo Por bloque NA
Yogurt Litro Fresa
Yogurt Litro Melocotn
Yogurt Litro Arequipe
Yogurt Litro Ron
Yogurt Litro Mora
Yogurt Litro Frutos
Yogurt Litro Vainilla
Yogurt Litro Natural
Yogurt Bolsas Arequipe
Yogurt Bolsas Natural
Yogurt Bolsas Fresa - Frutos
Yogurt Bolsas Melocotn
Suero Por litro NA
Crema Por kilo NA