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ENERGIA

Definicin

Se considera tcitamente la energa como la capacidad para hacer un trabajo, o bien el trabajo
acumulado por un cuerpo. La energa es una propiedad que caracteriza la interaccin de las
componentes de un sistema fsico que tienen la capacidad de realizar un trabajo. Es importante
sealar que la energa se manifiesta de diferentes formas, sin embargo, no se crea de la nada, ya que
cuando hablamos de producir energa en realidad nos referimos a su transformacin de una energa
a otra, ya que la energa no se crea ni se destruye, slo se transforma.

La unidad de energa en el Sistema Internacional es el joule (J).

INTRODUCCIN AL BALANCE DE ENERGA

Los balances de materia y energa (BMyE) son una de las herramientas ms importantes con las que
cuenta la ingeniera de procesos y se utilizan para contabilizar los flujos de materia y energa entre
un determinado proceso industrial y los alrededores o entre las distintas operaciones que lo integran.
Por tanto, en la realizacin del PFC, los BMyE nos permitirn conocer los caudales msicos de
todas las corrientes materiales que intervienen en el proceso, as como las necesidades energticas
del mismo, que en ltimo trmino se traducirn en los requerimientos de servicios auxiliares, tales
como vapor o refrigeracin.

Dentro del PFC los BMyE tienen su lugar lgico en el Estudio de Viabilidad, ya que es por medio
de ellos que se obtiene la informacin necesaria para proceder al dimensionamiento de los equipos
y la estimacin de las necesidades de servicios auxiliares (vapor, aire, refrigeracin). En la Memoria
de Clculo debern incluirse los BMyE de la alternativa elegida, como un anexo de la misma.

IMPORTANCIA AL BALANCE DE ENERGIA

Los balances de materia y energa son la herramienta con la que se analiza la situacin de
estabilidad de un proceso, y para determinar la manera cmo se distribuyen los componentes en los
sistemas o entre sistemas en contacto directo. Tambin son importantes para cuantificar la energa
transferida o consumida por los sistemas, y como esta transferencia afecta las propiedades de los
sistemas y la cantidad de energa til que se puede obtener de las transformaciones.

Los BE son normalmente algo ms complejos que los de materia, debido a que la energa puede
transformarse de unas formas a otras (mecnica, trmica, qumica, etc.), lo que obliga a considerar
este aspecto en las ecuaciones. En general, en el PFC, los BE sern imprescindibles en equipos en
los que el intercambio de energa sea determinante, lo que fundamentalmente suceder en
cambiadores de calor, evaporadores, columnas de destilacin, etc., es decir, cuando haya que
calentar o enfriar un fluido. En el caso de los reactores qumicos, tambin son imprescindibles los
balances de energa para su diseo, ya que en cualquier caso habr que asegurarse de que la
temperatura del reactor permanezca dentro del intervalo deseado, especialmente cuando los efectos
trmicos de la reaccin sean importantes. En reacciones bioqumicas dichos efectos no suelen ser
muy significativos, as que se podrn ignorar en el dimensionamiento preliminar de los
fermentadores o reactores enzimticos, siempre que se justifique.

Dejando de lado el planteamiento de los BE en reactores, en la mayora de los otros equipos, y a


efectos de dimensionamiento preliminar, la llamada ecuacin de las entalpas, que se incluye a
continuacin, suele ser suficiente para su planteamiento.

Donde ms y me son los caudales msicos de entrada y salida del sistema, He y Hs las entalpas de
los mismos, y Q el calor intercambiado por el sistema, que si es positivo ser ganado por el sistema,
y si es negativo ser cedido por el mismo a los alrededores. El clculo de la entalpa de cada
corriente puede realizarse usando de su capacidad calorfica, y una temperatura de referencia,
aunque si hay cambios de fase tambin habr que considerar el calor latente. Para el vapor de agua
lo ideal es usar las tablas de vapor de agua saturado o recalentado.

TIPOS DE ENERGIA

Existen varios tipos de energa como son:

Energa calorfica

Se produce por la combustin de carbn, madera, petrleo, gas natural, gasolina y otros
combustibles.
Energa elctrica

Es la que se obtiene principalmente por medio de generadores elctricos, pilas secas, acumuladores
y pilas solares. Se utiliza para producir una corriente elctrica, es decir, un movimiento o flujo de
electrones a travs de un material conductor.

Energa qumica

Se produce cuando las sustancias reaccionan entre s alterando su constitucin ntima, como es el
caso de la energa obtenida en los explosivos o en las pilas elctricas.

Energa hidrulica

Se aprovecha cuando la corriente de agua mueve un molino o la cada de agua de una presa mueve
una turbina.

Energa elica

Es la producida por el movimiento del aire y se aprovecha en los molinos de viento o en los
aerogeneradores de alta potencia para producir electricidad.
Energa radiante

Es la energa producida por ondas electromagnticas que se caracterizan por su propagacin en el


vaco a una velocidad cuya magnitud es de aproximadamente 300 000km/s, tal es el caso de las de
radio, los rayos gamma, rayos X, ultravioleta, infrarrojos o luminosos. La energa radiante del Sol.

Energa nuclear

Es la originada por la energa que mantiene unidas a las partculas en el ncleo de los tomos,
misma que es liberada en forma de energa calorfica y radiante cuando se produce una reaccin de
fusin, caracterizada por la unin de dos ncleos ligeros para formar uno mayor, o bien, cuando se
produce una reaccin de fisin al desintegrarse el ncleo de un elemento de peso atmico elevado,
como es el caso del uranio, liberndose gran cantidad de energa que se utiliza para calentar agua.

Energa mecnica

Es la que tienen los cuerpos cuando por su posicin o su velocidad son capaces de interaccionar con
el sistema del cual forman parte para realizar un trabajo. Se divide en energa cintica y potencial.

Energa cintica

Todo cuerpo en movimiento tiene energa cintica. Por ejemplo, cuando una persona camina o
corre, un avin en pleno vuelo o al momento de adquirir velocidad para su despegue, una corriente
de agua, un disco que gira, la rueda de la fortuna, un pjaro al volar, una canica al rodar por el
suelo, una manzana que cae de un rbol y, en fin, todo aquello que est en movimiento tiene energa
cintica.
Energa potencial elstica

Por el estado en que se encuentran un resorte comprimido o estirado, una liga tensa o los muelles de
espiral, como la cuerda enrollada de un reloj, tienen la capacidad de realizar trabajo, es decir, de
desplazar algn cuerpo por la accin de una fuerza. Debido a ello tienen energa potencial elstica.

Energa cintica traslacional (ECT)

Un cuerpo tiene energa cintica traslacional cuando todas sus partes siguen una misma direccin,
por ejemplo, una persona cuando camina o corre, un automvil en movimiento, etc. Un cuerpo
suspendido a cierta altura, al ser soltado transforma su energa potencial gravitacional en energa
cintica traslacional.

Energa cintica rotacional (ECR)

La energa cintica rotacional la presentan los cuerpos cuando giran sobre su propio eje. Antes de
soltar una canica por un plano inclinado, sta tiene una energa potencial gravitacional igual a su
peso por su altura, pero al ir cayendo se va transformando su energa potencial gravitacional en
energa cintica traslacional.
APLICACIONES DEL BALANCE DE ENERGA

En la industria

Tecnologa de alimentos.- cualquier proceso de transformacin en la naturaleza conlleva a un


intercambio de energa.

Recuperacin mximo del calor:

Optimizacin energtica de procesos.

Calentamiento o enfriamiento en un fluido.

Produccin efectiva de calor en hornos y calderas:

Clculos de prdidas y aislamiento,

Optimizacin de los procesos de obtencin de la energa elctrica (cogeneracin).

Calculo de combustible para producir trabajo y calor.

Calculo de energa mecnica necesaria que hay que comunicar a un fluido para mantenerlo en
movimiento.

SISTEMAS DONDE SE PUEDEN APLICAR:

En una planta qumica.

Una refinera

Procesos en fbricas

Bibliografa

Prez M, H. Fsica General, Mxico. 2015. Grupo editorial Patria.

http://www.ugr.es/~aulavirtualpfciq/BMyBE.html

http://cef.uca.edu.sv/descargables/2011_12_cursoMAGMA/balance_de_materia_y_energia.
pdf.

http://www3.fi.mdp.edu.ar/procesosindustriales1/archivos/Balance%20de%20energia.pdf

http://procesosbio.wikispaces.com/Balance+de+Energ%C3%ADa