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TRABAJO PRCTICO N1: MEDICIONES

ANTROPOMETRA

APELLIDO Y NOMBRE PARCIALITO INFORME


COSTANTINO, Martn
GARCIA, Roco Azul
GARCIA ARMANDO, Ailin
HROVATIN, Jessica Roco
MARQUEZ, Mara Agostina

Facultad de Ciencias Exactas, Fsicas y Naturales (FCEFyN)

RESUMEN:

La antropometra se ocupa en primer lugar, de tomar medidas corporales directas, dimensiones


del cuerpo en su totalidad, parciales o segmentos corporales, permetros, dimetros, pliegues,
para luego establecer relaciones, ndices y proporciones entre ellos. Referidos a individuos en
particular o bien a una poblacin de estudio.
El presente trabajo tiene como objetivo realizar un primer contacto entre los alumnos y la
antropometra. Para ello, se hicieron mediciones corporales directas, tales como peso y estatura.
Con dichos datos se calcularn luego el ndice de masa corporal (IMC) y a su vez los alumnos
practicaran las tcnicas de clculo del error de medicin y la propagacin del mismo al efectuar
operaciones matemticas.

INTRODUCCIN:

En el presente, la antropometra cumple una funcin importante en el diseo industrial, en la


industria de diseos de indumentaria, en la ergonoma, la biomecnica y en la arquitectura, donde
se emplean datos estadsticos sobre la distribucin de medidas corporales de la poblacin para
optimizar los productos. Los cambios ocurridos en los estilos de vida, en la nutricin y en la
composicin racial y/o tnica de las poblaciones, conllevan a cambios en la distribucin de las
dimensiones corporales (por ejemplo: obesidad) y con ellos surge la necesidad de actualizar
constantemente la base de datos antropomtricos.
Es por ello que el Ingeniero Biomdico no debe quedar exento de su conocimiento, razn por la
cual se realiza el presente trabajo como una primera introduccin al mundo de la antropometra.
Antes de comenzar el trabajo, se expondr un breve marco terico.

Mediciones antropomtricas:
La antropometra se ocupa en primer lugar, de tomar medidas corporales directas, dimensiones
del cuerpo en su totalidad, parciales o segmentos corporales, permetros, dimetros, pliegues,
para luego establecer relaciones, ndices y proporciones entre ellos. Referidos a individuos en
particular o bien a una poblacin de estudio.

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Las mediciones usan como referencia puntos del cuerpo llamados puntos antropomtricos, en su
mayora, corresponden a protuberancias, bordes o apfisis seas que pueden palparse a travs de
la piel y tejido subcutneo. Los mismos deben conocerse en el esqueleto, para poder
identificarlos sin error.
La tcnica de medicin depende del tipo de mesurando. A continuacin se discuten algunos de
ellos

1) Masa corporal: La masa corporal es una medida heterognea, composicin de muchos


tejidos que a menudo varan independientemente. La masa del cuerpo muestra una
variacin diurna, el individuo tiene menor masa en la maana. Por ingreso egreso de
slidos y lquidos, actividad fsica y fase del ciclo menstrual. Instrumental: Balanza. La
masa corporal se expresa en kg, con la incertidumbre de medicin dada por el
instrumento. Tcnica: El sujeto se presenta descalzo, con ropa bien ajustada al cuerpo
(calzas) sin ningn accesorio indumentario. Se sita de pie en el centro de la plataforma
de la balanza distribuyendo el peso por igual en ambas piernas, sin que el cuerpo este en
contacto con nada que haya alrededor y con los brazos colgando libremente a ambos lados
del cuerpo. Para determinar la cantidad de masa en cierto momento del da, se repite tres
veces la medicin, eligiendo como valor al de la mediana. Para determinar la masa como
promedio de las variaciones diurnas, se efecta un registro de por lo menos 10 mediciones
a lo largo del da, anotando la hora de la realizacin.
2) Estatura: La estatura se define como la distancia que existe entre el vrtex y el plano de
sustentacin. Es la longitud lineal desde la superficie donde est parado, hasta la parte
ms alta del crneo. Resulta de la composicin de segmentos correspondientes a las
extremidades inferiores, tronco, cabeza y cuello. La estatura tiene variacin diurna, es
mayor en la maana, en el momento de levantarse de la cama, y disminuye en el momento
que el individuo asume la postura erguida y comienza a caminar. Esto ocurre como
resultado de la compresin de los discos fibrosos de los cartlagos que separan las
vrtebras por accin de la fuerza de gravedad. Como resultado de ello, la estatura puede
disminuir en un centmetro o ms. La prdida de estatura est limitada a la columna
vertebral. Esta se recupera cuando el individuo permanece en la cama, o sobre una
superficie plana, por alrededor de 30 minutos. Instrumental: Estadimetro. La medida de
la estatura se expresa en centmetros (cm), con la incertidumbre de medicin dada por el
instrumento. En algunos casos puede utilizarse un antropmetro mvil. Tcnica. El sujeto
se coloca de pie, completamente estirado, con los talones juntos y apoyados en el tope
posterior y de forma que el borde interno de los pies formen un ngulo de
aproximadamente 60 grados. Los glteos y la parte alta de la espalda contactan con la
tabla vertical del estadimetro. El antropometrista coloca la cabeza del estudiado en el
plano de Frankfort y realiza una traccin de la cabeza a nivel de los procesos mastoides,
para facilitar la extensin completa de la columna vertebral. Se indica al sujeto que realice
una inspiracin profunda mientras se ubica la plataforma horizontal del estadimetro
sobre la cabeza, ejerciendo una suave presin para minimizar el efecto del pelo. Si se
utiliza un antropmetro mvil, un ayudante debe mantener el antropmetro, de tal forma
que quede correctamente alineado mientras que el operador posiciona al sujeto y toma la
medida.
3) Obesidad: A partir del ao 2008 con la sancin de la llamada Ley de Obesidad (26.396),
la obesidad es reconocida oficialmente como una verdadera enfermedad y a partir de la
Resolucin 742/2009 se incorpora al programa mdico obligatorio el conjunto de
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prestaciones bsicas esenciales para la cobertura de la obesidad en pacientes adultos con
ndice de Masa Corporal (IMC) igual o mayor a treinta y con al menos una comorbilidad.
A continuacin se presentan las principales clasificaciones de obesidad, (Bastos A. A. y
otros, 2005): - ndice de Masa Corporal (IMC). En 1997 la OMS utiliza el IMC como uno
de los recursos para evaluar el estado nutricional de un individuo y propone una
clasificacin en categoras de infrapeso, delgadez severa, moderada y aceptable,
normalidad, sobrepeso, preobesidad y obesidad de tipo I, II y III segn diferentes
intervalos de valores del IMC. La tabla se adjunta al final de este trabajo.
- Obesidad exgena / endgena. Segn su origen, la obesidad exgena. es causada por una
ingestin calrica excesiva, mientras que, la endgena, se produce por disturbios
hormonales y metablicos, adems se puede afirmar que el tipo de obesidad con mayor
incidencia en distintas etapas de la vida de una persona es el exgeno, ya que este tipo
representa un 95% del total de casos observados.
- Obesidad hiperplsica / hipertrfica. De acuerdo a aspectos fisiolgicos, la obesidad
hiperplsica se caracteriza por el aumento del nmero de clulas adiposas, mientras que la
hipertrfica por el aumento del volumen de los adipocitos. La obesidad hipertrfica tiende
a correlacionarse con obesidad central y por lo tanto con complicaciones metablicas.
- Obesidad primaria / secundaria. Segn aspectos etiolgicos, la primaria representa un
desequilibrio entre la ingestin de alimentos y el gasto energtico, la secundaria se deriva
como consecuencia de determinadas enfermedades que provocan un aumento de grasa
corporal (hipotiroidismo o sndromes de Cushing).
- Tipo de Obesidad segn distribucin de grasa. Se acepta una clasificacin en 4
categoras:
I (difusa), caracterizada por el exceso de grasa corporal total sin que se produzca una
concentracin especfica de tejido adiposo.
II (abdominal o androide), caracterizada por el exceso de grasa subcutnea en la regin
abdominal y del tronco.
Para clasificar anatmicamente a la obesidad en androide la relacin ms ampliamente
usado es el ndica cintura cadera:
()
=
()
Es mayor a 1 en el hombre y a 0,9 en la mujer.
La obesidad androide se asocia a una serie de complicaciones metablicas, tales como
hiperinsulinismo, diabetes mellitus tipo II, dislipidemia, gota, hipertensin arterial y
enfermedades cardiovasculares. El mecanismo podra deberse a una mayor captacin
heptica de cidos grasos libres a partir de los adipocitos abdominales, disminucin de la
extraccin heptica de insulina, hiperinsulinemia y aumento de la resistencia insulnica.
III (visceral), caracterizada por el exceso de grasa vscero-abdominal. Existe consenso en
considerar que el exceso de adipocitos en la zona intraabdominal aumenta el riesgo a
padecer enfermedades cardiovasculares.
IV (glteo-femoral o ginoide), caracterizada por el exceso de grasa glteo-femoral con un
ICC inferior a 1 en el hombre y a 0,9 en la mujer.
- Se considera obesidad etaria, a aquella producida por un aumento natural de la cantidad
de adipocitos durante el ltimo trimestre VIU y primer ao, en edad pre-escolar o durante
la pubertad

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4) ndice de masa corporal (IMC): El IMC relaciona peso y estatura de un individuo.
Fue publicado en 1835 en la obra Sobre el hombre y el desarrollo de las facultades
humanas: Ensayo sobre fsica social, por el estadstico L.A.J. Quetelet (Puche R.C,
2005), por lo que tambin se lo conoce como ndice de Quetelet. Se calcula con la
siguiente expresin:
()
=
( ())2
Desde 1997 la Organizacin Mundial de la Salud (OMS) utiliza el IMC como uno de los
recursos para evaluar el estado nutricional de un individuo y propone una clasificacin en
categoras de infrapeso, delgadez severa, moderada y aceptable, normalidad, sobrepeso,
preobesidad y obesidad de tipo I, II y III segn diferentes intervalos de valores del IMC

El IMC es aceptado como ndice internacional, pero est lejos de ser una medida
satisfactoria de la grasa corporal. La asociacin entre IMC, porcentaje de grasa y
distribucin de la misma como tambin el riesgo a diferentes enfermedades (problemas
cardacos, hipertensin, diabetes, ACV y algunos tipos de cncer) es diferente para
diferentes poblaciones, as encontramos que algunos pases entre ellos Japn, China y
Mxico, utilizan diferentes valores para definir el IMC (Tsung O. Cheng, Lencovich R y
otros).

OBJETIVOS:
1) Aplicar tcnicas antropomtricas a la medicin de estatura, masa y corporal de un
individuo.
2) Determinar el IMC, y evaluar su clasificacin segn la OMC.
3) Elaboracin de un informe grupal que incluya aspectos de una investigacin cientfica
detallando objetivos, sntesis del marco terico para antropometra, conclusiones.

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MATERIALES Y MTODOS:

Se realiz la medicin de estatura, masa con toma de 3 mediciones por la maana en las
condiciones sugeridas. Para ello se utiliz una cinta antropomtrica y una balanza.
Se calcul el IMC (con la formula expuesta anteriormente) y clasific segn valores de la
OMS.
Luego, se asign los errores instrumentales a las mediciones directas y calcular la
propagacin del error en el IMC.
Se repitieron las mediciones en otros horarios y se contrastaron los resultados.
Apreciacin y alcance de los instrumentos utilizados:
Balanza: centigramos.
Cinta antropomtrica: centmetros.

RESULTADOS:

Sexo: femenino
Edad: 23 aos

PESO ALTURA
[kg] [cm]
MAANA 52.7 164.8
52.9 165.0
52.9 164.9

MEDIODIA 54.0 163.5


53.9 163.0
54.0 162.8

TARDE 54.5 163.2


54.1 163.0
54.2 162.8

Valores probables y su incertidumbre a lo largo del da (ver pasos para su obtencin en


apndice 1):

PESO ALTURA
[kg] [cm]
MAANA 52.80.1 164.90.1
MEDIODIA 54.00.3 163.10.2
TARDE 54.30.1 163.00.1

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ndices de masa corporal obtenidos durante el da (ver clculo en apndice 2) y
clasificacin segn la OMS:

IMC Clasificacin (OMS)


MAANA 19.40.1 normal
MEDIODIA 20.30.2 normal
TARDE 20.40.1 normal

ANALISIS Y DISCUSIN:

En base a los datos obtenidos, se observa claramente como el peso del individuo va
aumentando a lo largo del da, debido a la ingesta de alimentos.
Un hallazgo interesante es la notoria disminucin de altura por parte del sujeto a lo largo
del da, siendo mxima a la maana (momentos despus de despertar) y mnima a la tarde.
Esto es debido a que la gravedad que el sujeto soporta durante el da afecta a la distancia
interdiscal en la columna vertebral y hace que pierda estatura al final del da,
aproximadamente 2 cm. Esta altura se recupera al dormir ya que el reposar la columna
vertebral esta se recupera de la presin ejercida por la gravedad.
Tanto el aumento de peso como la disminucin de la estatura provocan un aumento del
ndice de masa corporal durante el da, el cual, al final del da sigue siendo clasificado
como normal (igual que la clasificacin obtenida a la maana).

CONCLUSION:

La antropometra es una ciencia que trata el estudio cuantitativo de las caractersticas


fsicas del hombre. El inters por querer conocer las medidas y proporciones del cuerpo
humano data de tiempos antiguos y en la actualidad el conocimiento de sta rea se
considera importantsima en la formacin del Ingeniero Biomdico.
En el presente trabajo se hizo un primer abordaje de esta ciencia, efectundose
mediciones de tipo directo (masa y altura) y el clculo de mediciones de tipo indirecto a
partir de ellas (IMC).
Adems, se aprendi a calcular la incertidumbre originada por los instrumentos de
medicin as como determinar la propagacin del error que se da al realizar clculos
numricos (como el IMC).
Por ltimo, se pudo comprobar que la altura de los seres humanos va disminuyendo
durante el da y cmo el peso va a aumentando; ambos hechos influenciados por la
gravedad terrestre.

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BIBLIOGRAFA:

Isak, International Standards for Anthropometric Assessment, published by the


International Society for the Advancement of Kinanthropometry, First printed in 2001,
Australia.
Norton, K., Whittingham, N., Carter, L., Kerr, D., Gore, C., & Marfell-Jones, M. (s.f.).
Tcnicas de medicin en antropometra. En K. Norton, O. Tim, & J. C. Mazza (Ed.),
Antropomtrica (B. S. Educativo, Trad.). Rosario, Argentina: Biosystem Servicio
Educativo.
Prado, C., y Romero, J. Antropologa y Psicologa de la Alimentacin. Determinacin del
Somatotipo y aplicaciones en poblaciones actuales. Facultad de Ciencias. Grado Nutricin
Humana. Universidad Autnoma de Madrid.
Rinero, S. Evaluacin y Antropometra. En I. d. Cienmovi, Formacin y especializacin
profesional (pgs. 1-31). Crdoba: Universidad Nacional de Crdoba.
Sillero Quintana, M. Tema 2. Las Medidas Antropomtricas. Obtenido de INEF.
Universidad Politcnica de Madrid.

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APENDICE 1:

Frmulas para el clculo del valor ms probable (X) y su incertidumbre (x)



=

( )
=

siendo Xi el valor de la medicin i y n la cantidad de mediciones hechas.

Maana:
1) Peso:

52.7 + 52.9 + 52.9


= = .
3
(52.7 52.8)2 + (52.9 52.8)2 + (52.9 52.8)2
= = .
3

0.1
= = . ~.
3

2) Altura:
164.8 + 165.0 + 164.9
= = .
3
(164.8 164.9)2 + (165.0 164.9)2 + (164.9 164.9)2
= = .
3
0.08
= = . ~.
3

Medioda:
1) Peso:

54.0 + 53.9 + 54.0


= = .
3
(54.0 53.96)2 + (53.9 53.96)2 + (54.0 53.96)2
= = .
3

8
0.5
= = . ~.
3

2) Altura:
163.5 + 163.0 + 162.8
= = .
3
(163.5 163.1)2 + (163.0 163.1)2 + (162.8 163.1)2
= = .
3
0.29
= = . ~.
3

Tarde:
1) Peso:

54.5 + 54.1 + 54.2


= = . .
3
(54.5 54.27)2 + (54.1 54.27)2 + (54.2 54.27)2
= = .
3

0.17
= = . ~.
3

2) Altura:
163.2 + 163.0 + 162.8
= = .
3
(163.2 163.0)2 + (163.0 163.0)2 + (162.8 163.0)2
= = .
3
0.16
= = . ~.
3

9
APENDICE 2:

Formulas para el clculo del IMC y la propagacin del error:


()
=
( )


= ( + )

Maana:
52.8
= 2
= . ~.
(1.649)

0.1 2 0.001
= ( + ) 19.42 2 = . .
52.8 1.649

Medioda:

54.0
= 2
= . ~.
(1.631)

0.3 2 0.002
= ( + ) 20.29 2 = . .
54.0 1.631

Tarde:

54.3
= = . ~.
(1.630)2

0.1 2 0.001
= ( + ) 20.43 2 = . .
54.3 1.630

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