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cidos nucleicos y su aplicacin

La base nitrogenada est unida a la posicin 1 del anillo de la pentosa por medio
de un enlace glucosrico a la posicin N1 de las perimidnos o a la N9 de
las purinas. Para evitar ambigedades entre la numeracin de los heterociclos y el
anillo del azcar, las posiciones de la pentosa se numeran como primos ().

Una base unida a una azcar se denomina nuclesido, cuando se une un


fosfato, la base-azcar-fosfato se denomina nucleotido:

Base Nucleosido Nucleotido Abreviatura


ARN ADN

Adenina adenosina cido adenlico AMP dAMP


Guanina guanosina cido guanilico GMP dGMP
Citosina citidina cido citidilico CMP dCMP
Timina timidina cido timidilico dTMP
Uracilo uridina cido uridilico UMP

Tabla: los diferentes arreglos de los nucletidos.

Los nucletidos son los bloques de construccin a partir de los cuales se


construyen los cidos nucleicos. Los nucletidos estn unidos en una
cadena polinucleotdicacon un esqueleto que consiste de series alternadas de
residuos de azcar y fosfato. La posicin 5 de un anillo de pentosa est
conectada a la posicin 3 de la siguiente pentosa va un grupo fosfato (ver Figura
1). Por lo tanto, se dice que el esqueleto de azcar-fosfato consiste de un
enlace fosfodiester en posicin 5-3. Las bases nitrogenadas estn por fuera del
esqueleto.
El nucletido terminal en uno de los extremos de la cadena tiene el grupo 5
libre; y al otro lado de la cadena tiene un grupo 3 libre. Es una convencin escribir
las secuencias de cidos nucleicos en la direccin 5-3, de tal forma que el
extremo 5 est a la izquierda y el 3 a la derecha.

Cuando el ADN o el ARN son rotos en sus nucletidos constituyentes, la


ruptura puede llevarse a cabo en cualquiera de los lados de los
enlaces fosfodiester. Dependiendo de las circunstancias, los nucletidos tienen su
grupo fosfato unido a cualquiera de las posiciones 5 3 de la pentosa:
Figura: posibilidades del acomodo de los grupos fosfato en las ribosas de
los nucletidos.

Todos los nucletidos pueden existir en una forma en la cual hay ms de un


grupo fosfato unido a la posicin 5 por ejemplo:
Figura: diferentes estados de fosforilacin de un nucletido

Todos los enlaces ( , y ) son ricos en energa, la cual se utiliza como


fuente para mltiples actividades celulares. Los nucletidos 5trifosfatados son los
precursores de la sntesis de los cidos nucleicos.

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DE ESTAS DISCIPLINAS CIENTFICAS.
Medicina, UNAM

GGCATGAAAGTCAGGGCAGAGCCATCTATTGCTTACATTTGCTTCTGACACA
A
CTGTGTTCACTAGCAACCTCAAACAGACACCATGGTGCACCTGACTCCTGAG

GAGAAGTCTGCCGTTACTGCCCTGTGGGGCAAGGTGAACGTGGATGAAGTT

GGTGGTGAGGCCCTGGGCAGGTTGGTATCAAGGTTACAAGACAGGTTTAAG

GAGACCAATAGAAACTGGGCATGTGGAGACAGAGAAGACTCTTGGGTTTCTG

ATAGGCACTGACTCTCTCTGCCTATTGGTCTATTTTCCCACCCTTAGGCTGCT

GGTGGTCTACCCTTGGACCCAGAGGTTCTTTGAGTCCTTTGGGGATCTGTCC

ACTCCTGATGCTGTTATGGGCAACCCTAAGGTGAAGGCTCATGGCAAGAAAG
T

GCTCGGTGCCTTTAGTGATGGCCTGGCTCACCTGGACAACCTCAAGGGCAC

CTTTGCCACACTGAGTGAGCTGCACTGTGACAAGCTGCACGTGGATCCTGAG

AACTTCAGGGTGAGTCTATGGGACCCTTGATGTTTTCTTTCCCCTTCTTTTCTA

TGGTTAAGTTCATGTCATAGGAAGGGGAGAAGTAACAGGGTACAGTTTAGAAT

GGGAAACAGACGAATGATT

Biorreact Caracters Aplicaci Desventa


or tica n. Ventaja. ja. Materiales. Costo
Los Gasolina
Biorreact a) Se Entre los
Expansi
microorga s, favorece materiales
or de n del Huihen
nismos se polimero la mezcla que se
lecho lecho. g
desarrolla s y
hidrulica emplean
fluidizado Una Mecha
n sobre la pigmento dentro del como
. expansi nical &
superficie s. sistema, soporte se
n del Electric
de un Cracking debido a encuentran
lecho al Eqpt
slido o la : arena,
Mezcla muy alta, Co.,
soporte recirculaci biolita,
de aumenta Ltd
de tamao n. espuma
elemento la
pequeo. US $
s b) Se dimensi de vidrio,
Cuando el 600-
quimicos mejora la n del resinas
fluido se 35000.
y actividad reactor sintticas,
hace
separaci de la incremen vermiculita
pasar a
n. biomasa, tando los , antracita,
una
ya que se costos polietileno,
velocidad
favorece de entre
suficiente
el capital. otros.
elevada a
contacto
travs de Estudio Estos
entre los
las del materiales
microorga
partculas comport de
nismos y
slidas amiento caracteriza
el
(flujo n por tener
sustrato. hidrodin
ascendent bajas
mico.
e), estas c) Se densidade
son requieren Puede s, dimetro
suspendid bajos resultar de
as, es costos de complica partcula
decir, se inversin do el entre 0.1 y
provoca la en modelam 0.5 mm, su
fluidizaci equipamie iento del forma
n del nto y reactor tiende a
lecho. Por operacin generan ser
lo que, en . do esfrica,
el ciertas son
arranque incertidu resistentes
del mbres a la
reactor se sobre su abrasin,
dispone desempe tienen una
de un o al superficie
sistema rugosa y
moment
bifsico son
o de
(slido- porosos.
escalar
lquido),
el El cuerpo
sin
proceso. del
embargo,
biorreactor
con el Condicio
se puede
desarrollo nes
construir
de la
mecnic en acrlico,
actividad
as. vidrio o
microbian
acero
a, se La
inoxidable,
produce abrasin
en este
gas, de tal causa
forma, erosin ltimo
que existe de caso, se
un cambio tuberas suele
a trifsico y recubrir de
(slido- accesori un material
lquido- os. refractario,
por
gas). ejemplo la
gunita.

Biorreact Producci El uso de Poliol


El fluido Los
ores n de biorreacto con
que se biorreactor
pulsantes Biodisel, res camisa
hace es
. pulsantes de
pasar por Tratamie pulsantes
permite vidrio
el lecho, nto de experiment
una mejor reactor
es residuos, ales,
distribuci 10l de
impulsado Operacio suelen
n de biorrea
aplicando n construirs
calor, al ctor
oleadas continua, e en vidrio,
mismo
intermiten Producci acrlico o US $
tes de n tiempo, acero 500-
presin, a metabolit que inoxidable; 3000.
travs de os. reduce la con
bombeo, dispersi dispositivo
es decir, n axial, lo s anexos
el flujo no que fabricados
es favorece en
constante. el diversos
desarrollo polmeros,
De
de un por
manera
gran ejemplo,
general,
nmero
los pulsadores
de
biorreacto elsticos
res procesos de
pulsantes bioqumic membrana,
responde os cuya
n a dos apertura se
Una
diferentes controla
ventaja de
esquemas mediante
este tipo
electrovlv
de de
ulas
operacin biorreacto
: r, es que Estos
se sistemas
1.
aprovecha disponen
Involucra
n los de
el
beneficios elementos
movimient
de la de
o
agitacin
alternado pulsacin
por pulsos
de para
(platos o
algunos permitir la mbolos),
elementos agitacin por lo que
pertenecie del favorecen
ntes a la sistema. bioproceso
columna, s aerobios
es decir, continuos,
la en donde
pulsacin el medio
es es de alta
generada viscosidad
por medio .
del
Se suelen
movimient
utilizar
o
para la
ascendent
producci
e y
n de
descende
metabolito
nte de las
s y para el
placas, o
tratamient
a travs
o de
de un
residuos.
dispositiv
o o
conector
acoplado
a la
columna.
Este tipo
de
operacin
, se
observa
en
biorreacto
res
pulsantes
de placas,
biorreacto
res
pulsantes
de pistn
y
biorreacto
res
pulsantes
neumtico
s

2. La
pulsacin
se genera
por medio
de la
transmisi
n
hidrulica
de una
perturbaci
n, al
fluido
contenido
en la
columna.
En esta
categora
se
encuentra
n los
biorreacto
res que
utilizan la
misma
bomba de
desplaza
miento
positivo
para
incorporar
el
sustrato y
el sistema
de
pulsacin
neumtico
. La
pulsacin
se genera
por medio
de la
incorpora
cin de
gas a
presin
que
impulsa el
lquido
ubicado
en un
brazo
paralelo a
la
columna,
es decir,
se
presenta
en
biorreacto
res
pulsantes
neumtico
s

Biorreact Debido
Este tipo El Los El
ores a que los
Dentro de de mezclado biorreactor costo
agitados sistemas
estos fermenta es ms es de del
por biolgico
dispositiv dores se eficiente. agitados sistem
fluidos. s son
os se usa por a,
Existen suscepti
pueden habitual fluidos, depend
elevados bles al
encontrar mente son er del
coeficient dao
los para dispositivo biopro
es de celular
biorreacto procesos s ceso a
difusin por las
res: airlift, con cilndricos, realizar
del gas. elevadas
agitados y enzimas generalme en l,
de libres e Homogen velocida nte de del
columna inmoviliz eidad en des de materia
acero
de adas, el medio. agitacin l para
inoxidable,
burbujeo. , se su
as como Pequeos vidrio o
Dispositiv recomien
para el esfuerzos acrlico, en constr
os da que la
cultivo cortantes. los que el uccin,
cilndricos velocida
de mezclado de los
, en los Soporte d del
clulas se realiza a sistem
que el con alta rotor se
en travs de as de
mezclado concentra reduzca
suspensi medios control
se realiza cin de como
n o y
a travs biomasa. mecnicos
inmoviliz mnimo a monito
de medios
adas. Elevada 600 rpm. El cuerpo reo y
mecnico
superficie de estos de su
s. El aire Es La
de sistemas, capaci
estril emplead desventa
contacto. en algunas dad
(libre de o en ja que
ocasiones (volum
microorga todas las presenta
est en de
nismos y escalas este
recubierto
esporas), de biorreact operaci
con un
que se producci or esta n).
inyecta n, en relaciona aislamient
por la laboratori da con el o.Cuentan
parte os de incremen con:
inferior investiga to del
a)
del cin o en volumen
Unachaque
tanque, la de
ta de alta
pasa por industria cultivo.,
eficiencia
un plato o de debido a
para el
anillo de fermenta que
control de
aspersin, ciones, aparecen
que posee puede problem temperatur
pequeos utilizarse as en el a
orificios y incluso escalado
b)
choca con para , tales
Unidades
las fermenta como el
de control
paletas de ciones de
incremen de
la turbina reologa
to del operacin
inferior, completa
estrs (pH,
dando y en
mecnic espuma,
lugar a procesos
o por la oxgeno
burbujas en los
agitacin disuelto,
que que se
del temperatur
permiten exigen
impulsor a)
la difusin altas
,
de velocidad c)
incremen
oxgeno es de Flujmetro
to en la
hacia el transfere
producci d)
seno del ncia de
n de Medidores
lquido. La masa y
espumas de oxgeno
temperatu calor.
y
ra e) Bombas
transport
necesaria peristltica
e de las
para el s
clulas
proceso
al f) Sistema
se
interior de
suministr
del muestreo.
a a travs
biorreact
de
or. Por
camisas o
otra
serpentin
parte, es
es
externos necesari
con o tener
recirculaci una
n de cuidado
agua. especial
cuando
se
utilizan
determin
ados

biocatali
zadores,
ya que
estos
pueden
ser
daados
o
destruid
os por la
accin
de las
palas
impulsor
as.

A pesar
de su
versatibil
dad, sus
costos
de
construc
cin,
operaci
n y
manteni
miento
son muy
oneroso
s. Por
limitacio
nes
tecnicas
referente
s a la
transmisi
n de
potencia
y a los
problem
as de
sostenim
iento del
conjunto
"flecha
de
transmisi
n -
impulsor
es" no es
posible
construir
unidades
mayores
a 300m3.

Alto
esfuerzo
de corte
necesita
bajas
velocida
des.

Generan
grandes
gradient
es de
esfuerzo
de corte
y causan
tension
en las
celulas
en areas
de alta
turbulen
cia.

Estos
pueden
provocar
fuerzas
de cizalla
elevadas
, de
modo
que no
son
adecuad
os para.

Biorreact
Disponen
or de Son
de un
columna especial
eyector de Los
de mente
gas en el sistemas
burbujeo. usados
fondo del de control
en
dispositiv que
reaccion
o, que lo constituye
es que
suministr n estos
involucra
a en dispositiv
n
forma de os son:
reaccion
pequeas
es tales a) Control
burbujas,
como de flujo de
permitien
oxidaci gas.
do su
n,
difusin b) Control
cloracin
de
en el ,
temperatu
lquido y alquilaci
ra.
el n,
mezclado polimeriz c)
del medio acin e Sensores
de cultivo. idrogen de flujo de
Operan acin, en calor.
bajo la
d) Control
rgimen producci
de
continuo n de
presin.
y combusti
semiconti bles El
nuo. sinttico mezclado
s a travs es ms
de un eficiente.
proceso
Existen
de
elevados
conversi
coeficient
n de
es de
gas y en
difusin
reaccion
del gas.
es
bioqumi Homogen
cas tales eidad en
como el medio.
fermenta
Pequeos
cin y
esfuerzos
tratamien
cortantes.
to de
aguas Soporte
residuale con alta
s concentra
ciones de
Se
biomasa.
utilizan a
menudo Elevada
para superficie
cultivos de
de contacto.
clulas
animales
y
vegetales
, as
como
para
biocataliz
adores
inmoviliz
ados,
debido a
que
presenta
n
menores
niveles
de cizalla
que los
tanques
agitados.

Se
emplean
en la
producci
n de
protenas
de origen
unicelula
r,
tratamien
to de
aguas
residuale
s, as
como
para el
crecimie
nto de
microorg
anismos
sensibles
al estrs
producid
o por la
agitacin
mecnica
.

Ideales
para
cultivos
aerobios
desde el
punto de
vista del
coeficien
te de
transfere
ncia de
masa de
oxgeno.

Es un
dispositiv Se El
o utilizan a mezclado
cilndrico menudo es ms
formado para eficiente.
por una cultivos
Existen
zona de
elevados
ascendent
clulas coeficient
e, en la
animales es de
que se
y difusin
inyecta el
vegetales del gas.
gas, y una
, as Homogen
zona
como eidad en
descende
para el medio.
nte. La
biocataliz
incorpora Pequeos
adores
cin del esfuerzos
inmoviliz
gas en el cortantes.
ados,
sistema
debido a Soporte
origina
con alta
una que
concentra
disminuci presenta
BIORREA ciones de
n de la n
CTORES biomasa.
presin lo menores
AIRLIFT.
que ayuda niveles 1.-
a la de cizalla Elevada
recirculaci que los superficie
n del tanques de
fluido y en agitados. contacto.
El soporte
consecue Se
donde se
ncia la emplean
desarrolla
fluidizaci en la
r la
n de la producci
pelcula
biomasa.L n de
microbian
a protenas
a debe ser
circulaci de origen
resistente
n del flujo unicelula
a la
en el r,
interior tratamien abrasin,
del to de con
aguas capacidad
dispositiv
residuale tampn y
o puede
s, as gran
ser
como superficie
externa o
para el de
interna.
crecimie contacto.
nto de
2.La
microorg
temperatu
anismos
ra deber
sensibles
ser
al estrs
controlad
producid
a en
o por la
funcin
agitacin
de la
mecnica
naturaleza
.
Ideales del
para
microorga
cultivos
nismo, es
aerobios
decir, si
desde el
se
punto de
encuentra
vista del
dentro del
coeficien
rango de
te de
los
transfere
psicrfilo
ncia de
s,
masa de
oxigeno. mesfilos
o
termfilos
. El
aumento
en la
temperatu
ra
disminuye
la
actividad

microbian
a y
produce
una
prdida
en la
eficiencia
del
proceso.

3. El pH
del
sistema
depender
de los
requerimi
entos del
microorga
nismo.

Generalm
ente este
parmetro
tiene
relacin
directa
con el
crecimient
o de la

biomasa
en
suspensi
n, de tal
manera
que para
favorecer
su
adecuado
desarrollo

y
transform
acin del
sustrato
en el
producto
deseado,
ser
indispens
able su

control, a
travs de
dispositiv
os
adecuado
s para
dicho fin.

4. A
mayor
tiempo de
residencia
del gas
dentro del
biorreacto
r, mayor
ser el
tiempo

de
contacto
entre el
sustrato y
los
microorga
nismos,
por lo
tanto, la
eficiencia
del

sistema
ser
mejor.

5. Al
aumentar
la
velocidad
de flujo se
disminuye
el tiempo
de
contacto
entre el

sustrato y
la
biomasa
microbian
a,
disminuye
ndo la
eficiencia
del
sistema.

6.
Generalm
ente, los
microorga
nismos
que se
desarrolla
n en estos
biorreacto
res

requieren
de
fsforo,
nitrgeno
y azufre,
que deben
ser
suministr
ados de
acuerdo

a sus
necesidad
es.
Fermenta Tal como
dores de se
a) membran mencion
Biorreacto a a) La en el
res de Biorreacto toxicidad subtema
membran res de del anterior,
a membran medio de los
(Membran a soporte biorreactor
e (Membran puede es de
Bioreactor e causar membrana,
MBR). Bioreactor fases de
generalme
MBR). crecimie
b) nte, se
nto
Reactores b) componen
lento,
biocatalti Reactores de dos
muerte
cos de biocatalti partes: el
de las
membran cos de reactor
celulas
a membran biolgico y
en su
(Biocataly a el mdulo
estado
tic (Biocataly de
inicial de Depen
Membrane tic membrana
desarroll de de
Reactor, Membrane
o y que sirve la
BMR) Los Reactor,
Tratamie rendimie como cantida
MBR se BMR) Los
Fermenta nto de ntos sistema de d que
caracteriz MBR se
dores de aguas limitados filtracin. se va a
an porque caracteriz
membran residuale de la maneja
la an porque Dichas
a. s celula. r.
membran la membrana
a membran s pueden
nicament a ser planas,
e nicament tubulares,
contribuy e de disco
e al contribuy rotatorio o
control e al de fibra
del control hueca. Se
del
transporte fabrican
transporte
de masa, en:
de masa,
es decir,
es decir, a)
no
no Materiales
contribuy
contribuy orgnicos
e con la
e con la a base de
reaccin y
reaccin y polmeros
slo
slo o
represent
represent copolmero
a un
a un s como:
medio
medio polisulfona
filtrante. filtrante. ,

El El polietersulf
principio principio ona,
de de polietileno,
funciona funciona entre
miento de miento de otros.
estos estos
b)
biorreacto biorreacto
Materiales
res se res se
inorgnico
basa en la basa en la
s, como
separaci separaci
las
n de la n de la
materia materia cermicas.
slida en slida en
suspensi suspensi
n y de la n y de la
biomasa biomasa
microbian microbian
a a
contenida contenida
en el en el
medio de medio de
cultivo cultivo.

al aplicar al aplicar
presin presin
diferencial diferencial
entre entre
ambos ambos
lados de lados de
la la
membran membran
a, al a, al
tiempo tiempo
que la que la
fase fase

lquida, lquida,
que que
contiene contiene
al al
producto producto
de la de la
biotransfo biotransfo
rmacin, rmacin,
atraviesa atraviesa
la la
membran membran
a. La a. La

diferencia diferencia
de de
presin a presin a
aplicar aplicar
depende depende
del del
tamao tamao
del poro y del poro y
de la de la
calidad de calidad de
la la

membran membran
a. a
Trat
amiento
de aguas
residuales
Nec
esidad de
menor
volumen
de reactor
debido a
la mayor
concentra
cin de
slidos
suspendid
os en el
licor
mezcla.

Desarrollo
de
biomasa
especializ
ada.
Debido a
las
elevadas
edades de
fango a
las que
trabajan
estos
sistemas
es posible
el
desarrollo
de
biomasa
especializ
ada en
degradar
compuest
os
especfico
s con los
que estn
en
contacto.
Esta
capacidad
es muy
interesant
e para el
tratamient
o de
efluentes
que
presentan
sustancia
s difciles
de
degradar,
como
ocurre en
determina
dos
sectores
industrial
es.

Mayor
estabilida
d ante
sobrecarg
as.
Debido a
la elevada
concentra
cin de
slidos
con la
trabajan
estos
sistemas
y a la
elevada
edad del
fango que
se
establece,
los
sistemas
MBR
presentan
mayor
estabilida
d que los
sistemas
convencio
nales en
episodios
de picos
de caudal,
carga o
ante
cambios
bruscos
en el
efluente a
la planta.
Esta
cualidad
convierte
a estos
sistemas
en
tecnologa
especialm
ente
adecuada
para los
vertidos
industrial
es que
presentan
un
comporta
miento
estacional
, como
son en el
sector
conserver
o,
bodeguer
o, etc.

Aumento
de la
calidad
del
efluente.
Se
consiguen
rendimien
tos muy
superiore
s en
eliminaci
n de
compuest
os
orgnicos
,
nutrientes
y
microorga
nismos.
En
funcin
de la
calidad
conseguid
a y del
uso
posterior,
el efluente
puede ser
reutilizado
directame
nte o
puede
servir
como
alimentaci
n de
tratamient
os
posteriore
s La
toxicidad
del medio
de
soporte
puede
causar
fases de
crecimient
o lento,
muerte de
las
clulas en
su estado
inicial de
desarrollo
y
rendimien
tos
limitados
de la
clula Tal
como se
mencion
en el
subtema
anterior,
los
biorreacto
res de
membran
a,

generalme
nte, se
compone
n de dos
partes: el
reactor
biolgico
y el
mdulo
de
membran
a
que sirve
como
sistema
de
filtracin.

Dichas
membran
as pueden
ser
planas,
tubulares,
de disco
rotatorio o
de fibra
hueca. Se

fabrican
en:

a)
Materiales
orgnicos
a base de
polmeros
o
polmeros
como:
polisulfon
a,

Polietersu
lfona,
polietileno
, entre
otros.

b)
Materiales
inorgnic
os, como
las
cermicas
Dep
ende de la
cantidad
que se va
a manejar

Referencias Bibliograficas.
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https://unadmexico.blackboard.com/bbcswebdav/institution/DCSBA/Bloque%201/B
T/05/BIB1/U3/Unidad3.Clasificacionyaplicaciondebiorreactoresnoconvencionales.p
d
Biorreactores de lecho fijo, caractersticas, aplicacin, ventajas, desventajas,
materiales, costos.