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GERENCIA DE OPERACIONES

DIAGNSTICO DE UN SISTEMA DE OPERACIONES Y PROPUESTA DE MEJORA


INTRODUCCIN
1. PRODUCTO.
1.1 Concepto del producto. (Bsico, real y aumentado) [especificar tcnicas de desarrollo de ideas de
nuevos productos que se utilizaron]
1.2 Casa de la calidad para el producto.
1.3 Rediseo con aplicacin del mtodo Target Cost
1.4 Diseo de detalle del producto (Planos y/o frmulas si el producto es un bien, procedimientos y
especificaciones si el producto es un servicio)
1.5 Propuestas de mejora al producto.
2. PROCESO Y TECNOLOGAS DE PRODUCCIN.
2.1 Proceso de Produccin: Descripcin de proveedores, entradas, actividades de valor agregado,
salidas (Productos, desperdicios y desechos, subproductos ) y clientes del proceso
2.2 Definicin del tipo de proceso
2.3 Diagramas del proceso.
2.4 Recursos para el proceso (Materiales, Tecnologa, Personas, etc.) (nfasis en la seleccin de
tecnologa para el proceso)
2.5 Resultados del Proceso (Productos, desperdicios y desechos, subproductos)
2.6 Indicadores del Proceso de produccin.
2.7 Propuestas de mejora al proceso de produccin.
3. TRABAJO.
3.1 Descripcin de los puestos de trabajo asociados al proceso de produccin (puestos directos e
indirectos).
3.2 Estndares de tiempo para el proceso de produccin.
3.3 Consideraciones de ergonoma para los puestos de trabajo.
3.4 Consideraciones de seguridad y salud en el trabajo.
3.5 Propuestas de mejora al trabajo en operaciones.
4. INFRAESTRUCTURA.
4.1 Tamao de instalaciones: Capacidad (De diseo, efectiva, real).
4.2 Ubicacin de instalaciones.(aplicacin de mtodos de localizacin)
4.3 Distribucin de instalaciones. (aplicacin de mtodos de distribucin)
4.4 Propuestas de mejora a la infraestructura.
5. CADENA DE SUMINISTROS.
5.1 Descripcin de la Cadena de Suministros.
5.2 Proceso de abastecimiento. Definicin de proveedores.
5.3 Descripcin de canal(es) de distribucin fsica.
5.4 Propuestas de mejora a la cadena de suministros.
6. SISTEMA DE GESTIN DE OPERACIONES.
6.1 Organizacin de la Funcin de Produccin: Estructura orgnica.
6.2 Descripcin bsica del Sistema de Planeamiento y Control de Produccin.
6.3 Descripcin bsica del Sistema de Gestin de Calidad.
6.4 Descripcin bsica del Sistema de Gestin de la Seguridad y la salud en el trabajo.
6.5 Descripcin bsica del Sistema de Gestin Ambiental.
6.6 Propuestas de mejora al sistema de gestin.
7. VIABILIDAD DE IMPLEMENTACIN DE HERRAMIENTAS MODERNAS DE GESTIN EN EL SISTEMA DE
OPERACIONES. (Lean Production, TOC, 6 sigma, PM)
8. RESUMEN DE DIAGNSTICO Y PROPUESTAS DE MEJORA.
9. CONCLUSIONES
ANEXOS.

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