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El Coctel ha sido un fiel compaero del

hombre por ms de dos siglos.

Lo ha acompaado a travs de revoluciones,


recesiones, la era de la prohibicin y

momentos relevantes de la historia, siempre
con elegancia y
 sofisticacin.

El disfrutar un Coctel representa la


celebracin del momento mismo.

Para resaltar los aromas y sabores


de tan fiel  compaero, nos hemos
encargado de prepararlos c  on las mejores
bebidas espirituosas, ingredientes frescos,
jarabes de la casa y esencias combinadas
al momento por nuestros apasionados

mixlogos.

Descubre los sabores de Amrica Latina y


el placer seductor de cada momento con un
coctel en Licorera Limantour.
THE LATI N BLEND
No.1

TEXMELUCAN
M XI CO - C AR IB E

C R E A D O P O R : R I C A R D O N AV A

E ntre Mxico y el Caribe existe el fuego. Esta regin, en la cual


Mxico figura y con la que comparte geografa, historia y cultura, es
el corazn de una relacin: turismo, comercio y desarrollo forjada
hace dcadas. El Caribe nos abraza y con l compartimos el mar, sus
recursos naturales y la belleza de sus playas, parasos tursticos que
dan a manos llenas los tesoros de la tierra.

De este fuego caribeo nace Texmelucan, con epicentro en Puebla


pero de sabores del Caribe: una explosin tropical con pltano, chile
ancho, jerez y Plantation 3 Stars, ingredientes que se maridan por
naturaleza para ser un coctel fresco pero de notas ms complejas.

Lo que un Caribe hispanoparlante y angloparlante separa,


un Texmelucan lo hermana.

RECETA LO S E RV I M O S CO N

Destilado
Ron Plantation Original Dark

Licor
Absinthe Pedro Ximenez Angostura Bitters

Licor Tcnica
Shake
Ancho Reyes * Nuestro Coctel se sirve con 50 ml (Ron)

$185.00

EVITE EL EXCESO TODOS NUESTROS PRECIOS INCLUYEN IVA www.alcoholinformate.org.mx


No.2
THE LATI N BLEND

OAKLAND
M XI CO - I TALIA - E STA DOS UNI DOS

CREADO POR: CAITLIN LAMAN

U n Negroni robusto gracias al mezcal. Esa es la definicin ms


acertada del Oakland de Caitlin Laman. La mezcla recoge sabores
de Mxico e Italia, justo como la ciudad que le da nombre a esta
creacin, reconocida tnicamente plural.

La mezcla de los ctricos con el mezcal lleva al clsico Negroni


por otra ruta: ms equilibrada y muy aromtica gracias al caf de
Chiapas, un acierto que convierte a la composicin original en una
bebida con carcter nacional.

RECETA LO S E RV I M O S CO N

Desilado
Mezcal San Cosme

Destilado Tintura de caf


Aperol

Vermouth Tcnica * Nuestro Coctel se sirve con 50 ml (mezcal)

Punt e Mes Stir

$140.00

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No.3
THE LATI N BLEND

ARANDAS
M XI CO - E S PA A - VE N E ZUE LA

CREADO POR: CAITLIN LAMAN

M xico, Espaa, Italia y Venezuela se agrupan en este coctel


con base de tequila, la versin mexicana del clsico Dry Martini.

Bautizado como Arandas en nombre de la tierra de donde se


produce Tequila Altos, lo dulce y afrutado de Altos combina con
el jerez para obtener sabores a notas de manzana. Otro tipo de
dulzor se obtiene con el Martini Bianco, la aportacin italiana que da
frescura al coctel.

De este lado del Atlntico, el maracuy aparece por parte de


Venezuela para poner el toque ctrico a este trago robusto y
multicultural.

RECETA LO S E RV I M O S CO N

Destilado
Tequila Altos Plata
Jerez Jarabe
La Ina Fino Maracuy

Vermouth Tcnica
Martini Bianco Stir * Nuestro Coctel se sirve con 50 ml (Tequila)

$125.00

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No.4
THE LATI N BLEND

ANDALUCA
M XI CO - E S PA A

CREADO POR: CAITLIN LAMAN

D e amistad y secretos est hecho este coctel bautizado como


la comunidad espaola Andaluca. Caitlin renov el clsicoDry
Martini para dar gusto a uno de sus paladares favoritos, el d e un
amigo y fantico de esta versin del Martini.

Andaluca es una opcin ms ligera en potencia alcohlica


pero ms compleja en sabor gracias a la ginebra inglesa, el jerez
espaol y el secreto, el fallernum, un jarabe tiki originario de
Polinesia cuya receta es un tesoro: ron, cscara de limn,
pimienta, canela, jengibre y otras especias.

RECETA LO S E RV I M O S CO N

Destilado
Gin Beefeater

Jerez
Tio Pepe Fino
Garnish
Flor comestible

Jarabe Tcnica
Falernum Stir * Nuestro Coctel se sirve con 50 ml (Gin)

$135.00

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M XI CO No.5
THE LATI N BLEND

VILLA DE
SANTA MARIA
C R E A D O P O R : O S C A R VA L L E

L os frutos de la tierra tambin son amargos. Sin embargo


siguen siendo sus hijos. Como un homenaje a los finales agrios,
Oscar Valle presenta esta versin del Morning Glory Fizz. Elige el
cacao como una de las semillas que por siglos ha representado a la
tierra mexicana frente al mundo.

Con Villa de Santa Mara, Oscar recrea los sabores que el cacao
aporta para encontrar lo dulce en la amargura. Para potencializar la
mezcla, el Campari y Hennessy Very Special. El juego de sabores
entre el cacao y la uva de Hennessy se distingue en el aejamiento.
Para continuar con un coctel fizz, Cherry Coke: notas sabor a choco-
late y especias ms un toque de cherry que va con la uva y su acidez.

La toronja es el final amargo de esta historia.

RECETA
Destilado LO S E RV I M O S CO N
Hennessy Very Special

Jerez
Pedro Ximenez Cherry and Cola

Destilado Tcnica
Campari Shake
* Nuestro Coctel se sirve con 40 ml (Cognac + Jerez)

$180.00

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No.6
THE LATI N BLEND

CDIZ
M XI CO ESPA A

CREADO POR: CAITLIN LAMAN

A s como entre Espaa y frica existe el estrecho de Gibraltar


que conecta al pas con el continente, entre Amrica Latina y Europa
existe Espaa, con sta c ompartimos el lenguaje y una historia de
colonizacin que dej una herencia cultural pujante en la Amrica
de habla hispana.

Con estos antecedentes, no es de extraarse que el vino europeo


tenga en su origen rasgos latinoamericanos, especficamente con
uvas latinas resistentes a plagas y bacterias. Esta misma caracterstica
la posee el Jerez, uno d  e los esenciales de la cocina gaditana y de
donde tiene origen este coctel cosmopolita, Cdiz.

Esta provincia espaola inspira la creacin de Caitlin Laman con


la que evoca, a travs de los orgenes de los ingredientes -Espaa,
Escocia y Francia- el Siglo de Oro de Cdiz, cuando la provincia se
vuelve cosmopolita y el mundo entra por la Costa del Sol.

RECETA LO S E RV I M O S CO N
Destilado
Gin Hendricks Fresas

Jerez
Sanchez Romate Manzanilla

Destilado
Absinthe
Tcnica
Shake * Nuestro Coctel se sirve con 75 ml (Gin + Jerez)

$170.00

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No.7
THE LATI N BLEND

VICUA
M XI CO - C H ILE

CREADO POR: JOSE LUIS LEN

N ombrado como la capital del pisco chileno, Vicua es una


creacin en la que Mxico y Chile se cruzan cada uno con una de sus
bebidas insignias: el mezcal y el pisco. El origen de Vicua est en
el concepto del aire y cmo este elemento se representa en el coctel
a travs del humo.

El aire de Vicua se obtiene de ahumar la pia con madera de


manzano, esto no slo enriquece el fruto con ese particular sabor,
sino que preserva su estado. El humo se convierte en un conser-
vador de la materia, y la escena nos remite al cocimiento de las pias
de agave en el proceso de la obtencin del mezcal.

El pisco tiene qumica con Vicua, pues guarda una relacin


aromtica con el mezcal.

RECETA LO S E RV I M O S CO N

Destilado
Mezcal Cupreata

Destilado
Pisco Chileno Limn y miel de agave

Tcnica
Jugo de pia a
 humado Shake

* Nuestro Coctel se sirve con 60 ml (Pisco + Mezcal)

$145.00

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No.8
THE LATI N BLEND

SAN PANCHO
M XI CO - E STA D OS UN ID OS - ESPAA

CREADO POR: CAITLIN LAMAN

L a geografa plantea una ruta compleja para conectar a San


Francisco (USA), Jalisco (Mxico), Espaa y Francia. Pero en el mapa
de los sabores del mundo, Caitlin cort distancia colocando en el
mismo vaso Tequila, Jerez y Lillet, los ingredientes de San Pancho
originarios de cada una de estas ciudades y pases. 

La ruta la marca Laman, quien bautiz a este trago como a


 su
ciudad, misma que comparte nombre con el pueblo donde  se
produce el tequila Calle 23.

PARA TRES PERSONAS


RECETA LO S E RV I M O S CO N

Desrtilado
Tequila Calle 23 Reposado

Vermouth
Lillet Blanco Garnish Lavanda

Jerez Tcnica
Osborne Oloroso Batch

$315.00 * Nuestro Coctel se sirve con 720 ml Tequila (4 vasos)

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No.9
THE LATI N BLEND

M XI CO - P E R

MANCORA
C R E A D O P O R : PA B L O PA S T I M A N G I A L AV O R I

P or un momento, en Mancora, Per, se concentra el mundo, al


menos, el mundo que cabe en Latinoamrica. E s el lugar donde
los viajeros de todo el globo se encuentran e n su camino por el
continente: comparten sus vidas, su  cultura y sus historias de
mochila. Mancora es playa, es mar, y por lo tanto, agua.

De agua es el coctel homnimo creacin de Pablo Pasti. Este


elemento vive representado en la Mancora de Pablo a travs de
los lquidos que lo integran: el pisco peruano, el vino Malbec y el
Campari. Para refrescar este viaje de oleaje clido, limn y agua de
coco.

RECETA
LO S E RV I M O S CO N
Destilado
Pisco Barsol Quebranta

Reduccin de vino tinto 


con Campari y cardamomo

Jarabe de jengibre
Tcnica
Shake * Nuestro Coctel se sirve con 65 ml (Pisco + Campari)

$130.00

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M XI CO - B R ASIL
No.1 0
THE LATI N BLEND

PERNAMBUCO
C R E A D O P O R : M A F E R T E JA DA

E l bien y el mal. La oscuridad y la luz. Este coctel de


Mafer Tejada representa la dualidad que existe en el mundo y

todos sus elementos. El fuego es la mar que sucede cuando decides
entregarte a los placeres mundanos que ofrece la penumbra, pero de

donde tienes que salir para encontrar el equilibrio. Los sabores que
se encuentran en este coctel de orgenes tropicales emanan el calor
brasileo; representan los placeres de la oscuridad: dulces, y la vuelta a la
luz: amargos.

La infusin de la Cachaa con la paprika seca otorga un sabor


vegetal y especiado al destilado; para lograrlo, se hace una compota de
pltano macho con paprika, un poco de vainilla y limn.

Los dos sabores -pltano y paprika- poseen notas florales y especiadas. La


acidez casi ctrica del pltano se compensa magistralmente con la dulzura
de la vainilla y la paprika.

En el Pernambuco, desde Brasil, existe el equilibrio que sostiene al


mundo y que puede ser probado en un coctel.

RECETA LO S E RV I M O S CO N

Destilado
Cachaa Pitu infusionada con paprika

Licor
Kirsh Angostura bitters

Compota Tcnica
Pltano macho Shake * Nuestro Coctel se sirve con 60 ml (cachaa + kish)

$140.00

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LUCKY DELAY
CLSICOS
Limantour
Nuestros sabores ms caractersticos, se renen en
esta carta para ofrecerte cocteles renovados que
deleitarn tu paladar.

Prueba y disfruta de nuestros mejores clsicos.

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MEZCAL STALK
Destilado LO SERVIMOS CON

Mezcal Enmascarado 45

Dry Curaao

Limn amarillo Miel de agave

Tcnica $165.00
Jugo de pia Shake
* Nuestro Coctel se sirve con 70 ml (Mezcal + curaao)

PINDY COLLINS
Destilado Licor
Gin Hendricks Dubonnet
LO SERVIMOS CON

Limn amarillo Jarabe natural

Frambuesas Jugo de jengibre

Tcnica $180.00
Shake * Nuestro Coctel se sirve con 70 ml (Gin + Dubonnet)

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LA MORENA
Spirit
Ron Havana Club Cardamomo LO SERVIMOS CON

Jarabe de Jamaica Limn verde


Tcnica
Shake Espuma de guayaba
$125.00
* Nuestro Coctel se sirve con 50 ml (Ron)

COLADA
Destilado Jarabe
Absolut Vodka Coco LO SERVIMOS CON

Licor
Pernod Limn verde

Tcnica $170.00
Shake Angostura Bitters * Nuestro Coctel se sirve con 50 ml (Vodka)

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MARGARITA AL PASTOR
Destilado Licor
Tequila Herradura Cointreau LO SERVIMOS CON

Limn verde Jugo de pia


Tcnica
Miel de agave Shake
$125.00
* Nuestro Coctel se sirve con 70 ml (Tequila + cointreau)

LUCKY DELAY
Destilado LO SERVIMOS CON
Whiskey Jack Daniels Limn amarillo

Jarabe natural Lavanda bitters

Tcnica
T Matcha Shake $160.00
* Nuestro Coctel se sirve con 50 ml (Whiskey)

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MR. PINK
Destilado
Gin Beefeater

LO SERVIMOS CON
Mix de toronja y jamaica

Romero Limn verde


Tcnica $130.00
Albahaca Shake * Nuestro Coctel se sirve con 70 ml (Gin)

MACHETE
Destilado
Mezcal Pelotn de la muerte
LO SERVIMOS CON
Jarabe de jarritos mandarina

Limn verde Limn amarillo

Jugo de toronja Hierbabuena

Tcnica $115.00
Shake * Nuestro Coctel se sirve con 50 ml (Mezcal)

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JAMAICA MEZCAL
Destilado
Mezcal Unin Limn verde
LO SERVIMOS CON

Jarabe de jamaica con clavo

Cardamomo
Tcnica $120.00
Hierbabuena Shake * Nuestro Coctel se sirve con 50 ml (Mezcal)

BERRY COLLINS
Destilado Licor
Vodka Zubrowka Cereza
LO SERVIMOS CON

Limn amarillo Zarzamoras

Jarabe natural Blueberry

Tcnica $165.00
Frambuesas Shake / colado sencillo * Nuestro Coctel se sirve con 50 ml (Vodka)

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$210.00
SAZERAC
Cognac Hennessy Very Special Creole Bitters Barspoon azcar
N u e stro coc tel se si r ve co n 6 0 ml (H ennessy Very S pecial)

SIDECAR
Cognac Hennessy Very Special Mandarn Napolen Limn Amarillo
N u e stro coc tel se si r ve co n 5 0 ml (H ennessy Very S pecial)

MEXICAN VIEUX CARRE


Cognac Hennessy Very Special Buffalo Trace Ancho Reyes
N u e st ro coc tel se si r ve co n 30 ml (H ennessy Very S pecial)

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B Y A P P O I
H E R M A J E S
E L I Z A B E T H
C O F F E E M E
R . T W I N I N G
B Y A P P O I
H E R M A J E S
E L I Z A B E T H
PRES ENTAMOS LA P R IM E R A C A RTA
DE COCTELERA DE AU TOR HE C HA

C O F F E E M E
A BAS E D E T

R . T W I N I N G
CREADA POR RIC A R D O N AVA
EMBAJADOR DE TW INI N GS E N M XICO

B Y A P P O I
$160.00

H E R M A J E S
N M E N T T O
S T Y Q U E E N
FOUR O CLOCK PUNCH
I I T E A A N D
E R C H A N T S
Twinings English Breakfast Aperol Dubonnet Chivas 12
N u e stro coc tel se si r ve co n 72 ml (Ap ero l + D ub o nnet + Chivas 1 2)

& C O
BORGARO . L T D
FRESH

N M E N T T
Tequila Altos Blanco T Verde
N u e stro coc tel se si r ve co n 5 5 ml (Teq uila + Perno d )
Pepino Pernod
O
S THIRS-TEA
T Y Q U E E
YANKEE
N
I I T E A
Buffalo Trace A N Amaro Averna Grapefruit Bitter D
E R C H A N T S
N u e st ro coc tel se si r ve co n 5 0 ml (Whis key Buf falo Trace)

FAIRY PUNCH
& C O . L T D
Recomendado para dos personas $270.00

N M E N T T O
Beefeater London Dry Chartreuse Amarillo Orange Bitter

N u e st ro coc tel se si r ve co n 15 0 ml (Beefeater Lo nd on Dr y)

T Y Q U E E N
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CARTA
General
as mejores cervezas y spirits de todo el mundo,
L
reunidos en un mismo lugar.
Michelada TJ
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MICHELADA TJEspecial de la casa
Cerveza de barril oscura Clamato sal de gusano pepino
S e s i r ve con 4 50 m l (cervez a + clamato)
$70.00

CERVEZA C O PA

Barril xx Lager (375 ml) $55.00


Barril Indio (375 ml) $55.00
Heineken (375 ml) $60.00
Superior (375 ml) $50.00
Carta Blanca (355 ml) $50.00
Tecate Light (325 ml) $45.00
Guinness (440 ml) $70.00

CERVEZAS
ARTESANALES
Ticus (355 ml) $75.00
Colimita (375 ml) $75.00
Paramo (375 ml) $75.00
Affligem Blonde (300 ml) $100.00
Tempus Dorada (355 ml) $100.00
Tempus Alt-Clasica (355 ml) $100.00
Tempus Doble Malta (355 ml) $100.00
Tempus Reserva Especial (355 ml) $100.00
BRANDY
& COGNAC
Ysabel Regina $230.00
Terry Centenario $100.00
Hennessy VS $170.00

Nuestras bebidas se sirven con 50 ml de alcohol.

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GINEBRAS C O PA

Beefeater $100.00
Beefeater 24 $140.00
Bols Genever $220.00
Bombay Saphire $120.00
Citadelle $145.00
Fifty Pounds $145.00
G Vine Floraison $180.00
Gin Mare $180.00
Hendricks $150.00
Martin Miller $160.00
Monkey 47 $290.00
No. 3 $180.00
Onilikan $145.00
Prncipe de los Apstoles $145.00
Tanqueray Ten $150.00

AGUAS

Embotellada Agua (355ml) $35.00

Quinas 1724 (200 ml) $50.00


Fever Tree (200 ml) $50.00

Soda
Agua Mineral San Pellegrino (250 ml) $50.00

Nuestras bebidas se sirven con 50 ml de alcohol.


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APERITIVOS C O PA

Amaro Averna $100.00


Amaro de Angostura $130.00
Ancho Reyes $100.00
Aperol $90.00
Campari $90.00
Cynar $90.00
Fernet Branca $90.00

LICORES,
CREMAS & AGUARDIENTES
Licor 43 $110.00
Absinth Verde $140.00
Amaretto Disaronno $100.00
Baileys $100.00
Pacharan Basarana $100.00
Becherovka $100.00
Cachaa Pitu (gold) $100.00
Cachaa Capucana $190.00
Cassis (sisca) $100.00
Chambord $130.00
Chartreuse Amarillo $150.00
Chartreuse Verde $150.00
Cointreau $120.00
Damiana $100.00
Drambuie $120.00
Dry Curaao Pierre Ferrand $130.00
Licor de Cacao Blanca $100.00
Licor de Mandarina HV $100.00
Sambuca Negro $100.00
Southern Comfort $90.00
VINOS
Botella Pinotage KWV $700.00
L.A. Cetto Nebbiolo $650.00
Rosado V Casa Madero $650.00

Nuestras bebidas se sirven con 50 ml de alcohol.

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ESPUMOSOS C O PA

Champagne Mot & Chandon $400.00


C. Mot & Chandon (Botella) $2200.00
Cinzanno (prosecco) $200.00
Cinzanno (prosecco) (Botella) $600.00

VODKA
Absolut $100.00
Absolut Elyx $140.00
Beluga Noble $165.00
Belvedere $150.00
Grey Goose $150.00
Ketel One $110.00
Zubrowka $110.00
Stolichnaya $110.00
RON
10 Cane $180.00
Antiguo Santa Teresa 1796 $210.00
Atlntico Platino $110.00
Bacard 8 $115.00
Bacard Carta Blanca $95.00
Bacard Carta Oro $100.00
Bacard Oakheart $95.00
Brugal Extra Viejo $120.00
Captain Morgan Black $110.00
Diplomtico Aejo $120.00
Diplomtico Reserva Exclusiva $260.00
Dos Maderas 5+5 $180.00
Flor de Caa 5 $100.00
Havana 7 aos $110.00
Havana Club Seleccin $180.00
Negrita Bardinet (Dorado) $100.00
Negrita Dry & Light $110.00
Negrita Spiced $110.00
Ron Angostura Blanco $120.00
Ron Angostura 7 aos $145.00
Ron Plantation 3 Stars $130.00
Ron Plantation Original Dark $130.00
Zacapa 23 $190.00

Nuestras bebidas se sirven con 50 ml de alcohol.


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TEQUILA C O PA

Altos Plata $100.00


Altos Reposado $110.00
Alacrn $100.00
Calle 23 Blanco $95.00
Calle 23 Reposado $100.00
Casa Dragones Blanco $270.00
Don Julio 1942 $280.00
Don Julio 70 $155.00
Don Julio Blanco $110.00
Herradura Blanco $110.00
Herradura Reposado $120.00
Ocho Blanco $150.00
Ocho Reposado $160.00
Tradicional $100.00

SCOTCH
Single Malt Ardberg $225.00
Balvenie 12 $225.00
Caol Ila $215.00
Clynelish (14 aos) $210.00
Glenfiddich 12 $160.00
Glenfiddich 15 $225.00
Glenfiddich 18 $280.00
Glenmorangie (10 aos) $180.00
Glenrothes Select Reserve $210.00
Jura 10 $170.00
Laphroig (10 aos) $200.00
The Macallan 12 $220.00
Talisker 10 $180.00

SCOTCH
Blended Whisky Buchanans Deluxe 12 $165.00
Chivas Reagal 12 $145.00
Cutty Sark $120.00
JW Black Label $155.00
JW Gold Label Reserve 12 $230.00
JW Blue Label $650.00

Nuestras bebidas se sirven con 50 ml de alcohol.

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IRISH C O PA

Whiskey Jameson $100.00


Tullamore Dew $110.00

AMERICAN WHISKEY
Bourbon,Moonshine Buffalo Trace $130.00
& tennessee Jack Daniels
Jack Daniels Honey
$110.00
$115.00
Markers Mark $130.00
Ole Smoky (Original Moonshine) $120.00
Woodford Reserve $150.00

CANADIAN
Whiskey Crown Royal $110.00

MEZCAL
7 Misterios Arroqueo $195.00
7 Misterios Doba-Yej $115.00
Alacrn $110.00
Alips San Baltazar $120.00
Amores Espadn Joven $115.00
Amores Espadn Reposado $135.00
Amores Guerrero ( Cupreata Joven) $120.00
Bruxo 1 $110.00
El Rey Campero Cuishe $120.00
El Rey Campero Jabal $150.00
Enmascarado 45 $95.00
Enmascarado 54 $170.00
Gracias a Dios Joven Espadn $115.00
Los Danzantes Aejo $260.00
Montelobos (Joven) $130.00
Mdl Murcielago $150.00
Milagrito del Corazn Reposado $180.00
Pelotn de la Muerte $100.00
San Cosme $100.00
Unin $100.00

Nuestras bebidas se sirven con 50 ml de alcohol.


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VERMOUTHS
& FORTIFICADOS
Martini Bianco $75.00
Martini Rosso $75.00
Martini Extra Dry $75.00
Punt E Mes $75.00
Dubonnet $75.00
Oporto Ferreira Tawny $75.00
Jerez Tio Pepe $75.00
Pedro Ximenez Cardenal $110.00
De Cisneros
Lillet $100.00
Lillet Rouge $100.00

VARIOS
Refrescos (235 ml) $35.00
Twinings of London (1 bolsa de t) $35.00
Caf (235 ml) $40.00
Limonada (235 ml) $40.00
Clamato (50 ml) $65.00

Nuestras bebidas se sirven con 50 ml de alcohol.

EVITE EL EXCESO TODOS NUESTROS PRECIOS INCLUYEN IVA www.alcoholinformate.org.mx


ALIMENTOS
Platillos
Hot Dog de Ternera
250 grs

Cibatta con mostaza de Dijn, salchicha de $120.00


ternera y arugula. Acompaada de papas gajo.

French Dip
250 grs
Baguette rstico, roast beef hecho en casa, $140.00
queso parmesano, horse radish y cebolla
carmelizada acompaado de jugo de carne.

Tacos de Rib Eye (3 piezas)


150 grs

En tortilla de harina, cebolla a la cerveza, $140.00


chiles toreados y quedo gruyere.

Tacos Dorados de Pollo


(5 piezas) 250 grs

$120.00
En tortilla azul, crema, queso cotija y ensalada
de de col, acompaado de salsa verde.

Papas a la Francesa
150 grs

Mix de papas y camotes acompaados de 4 $80.00


dips.

Paletas de queso Brie


(4 piezas) 150 grs

$100.00
Queso Brie orgnico envuelto en hojaldre
frito acompaado de compota de chabacano
al serrano.

Nuestros alimentos tienen un peso aproximado de 150 grs, la


medida puede variar dependiendo la orden

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ALIMENTOS
tapas
$35.00 Jamn Serrano o Roast Beef
150 grs

Montado sobre hogaza de pan a las finas


hierbas tostado con aceite de oliva.
Acompaado de los siguientes quesos:

*Holands *Cabra

Queso de Cabra con Manzana


Montado sobre hogaza de pan a las finas
hierbas tostado con aceite de oliva.
Aderezado con miel.

Tepanade de Aceitunas
Pasta de aceituna, aceite de oliva y pimienta.

Pimientos Asados con Aceituna


Aceituna negra, aceite de oliva y pimienta.

Nuestros alimentos tienen un peso aproximado de 150 grs a 250 grs,


la medida puede variar dependiendo la orden
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THE LATIN BLEND
Fotografa: Jaime Navarro Soto
Styling: Mariana Hagerman
Direccin Editorial : Mnica Careaga Fuentes
Direccin De Arte: Diego Len
Diseo Editorial: Mara Luisa Briseo Tovar
Bartenders: Equipo Limantour
Joyera: Ik By Iker Ortz

#FeelTheLatinBlend
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