UNIVERSIDAD CATOLICA SEDES SAPIENTIAE-CHULUCANAS

PROCESOS DE RECRIA DE LOS ANIMALES DOMESTICOS Y DOMESTICABLES

CARACTERIZACION DE UNA EMPRESA AGROPECUARIA

OBJETIVO: Identificar la organizacin de una empresa ganadera, asi como las diferentes
actividades productivas y tcnicas de manejo empleadas para lograr la rentabilidad.

PROCEDIMIENTOS:

I. CARACTERISTICAS
GENERALES: VI. PROGRAMAS DE
a. Tipo de empresa ALIMENTACION
b. Ubicacin geogrfica a. Sistemas de alimentacin
c. Caractersticas b. Procedencia de los
medioambientales alimentos
d. Matas a lograr c. Conservacin de los
e. Misin y visin de la alimentos
empresa d. Distribucin de los
f. Organizacin alimentos
e. Racionamiento y dieta
II. SEMOVIENTES
a. Tipos de razas a explotarse VII. SANIDAD
(segn la crianza) a. Pruebas diagnosticas
b. Volumen total de la b. vacunaciones
explotacin c. curaciones
c. Otros aspectos
VIII. INSTALACIONES,MATERIALES
III. CONTROLES Y REGISTROS Y EQUIPOS
a. Registros de produccion a. Diseo
b. Registros de alimentacin b. Instalaciones auxiliares
c. Registros de sanidad c. Flujo de animales y/o
d. Registros de reproduccin vehculos
e. Controles d. Materiales y equipos

IV. REPRODUCCION IX. ADMINISTRACION

a. Sistema de reproduccin a. Organigrama
b. Condiciones al momento b. Administracin
del servicio c. Asesoramiento
c. Eficiencia reproductiva
X. MERCADO Y
V. MEJORAMIENTO GENETICO COMERCIALIZACION
a. Seleccin a. Cadenas de
b. Consanguinidad comercializacin de sus
c. Cruzamiento productos.