Facultad de Ciencias de la Salud y de los Alimentos
Escuela de Nutricin y Diettica
RESUMEN DE CHARLA POR PROFESIONALES
NUTRICIONISTAS
Nombre: Gabriela Morales
Docente: Mara Trinidad Cifuentes Asignatura: tica Profesional Uno de los aspectos ms importantes para las personas es obtener un ttulo profesional, para poder ejercer en lo que le gusta dentro del rea laboral, es por esto que la charla dictada por profesionales Nutricionistas hacia alumnos de 4 ao de la carrera de Nutricin y Diettica fue enfatizada en las reas que se desempean en Uruguay como tambin en Per. Cabe destacar que para poder ingresar a la universidad en Uruguay no se realiza una prueba de actitud, sino ms bien se realiza una entrevista a cada persona que quiera ingresar a estudiar, dndoles a conocer como funciona la carrera y que esta es gratuita, adems, de ser una carrera profesional que se desarrolla mejor en el rea clnica y Salud Pblica, en cuanto al rea colectiva es muy poco lo que se desarrolla, lo que la hace ser un rea con poca normativa y profesionales interesados en ella. Tambin se debe sealar que es un pas en donde los nutricionistas se encuentran plenamente trabajando con la comunidad, en mbitos de problemas econmicos y vulnerabilidad, creando programas como Uruguay Crece Contigo, realizando visitas domiciliarias y consejeras para aquellas personas con malnutricin por dficit, anemia y retraso de talla. En cuanto a Per se debe mencionar que las Universidades son ms privilegiadas por pertenecer al rea privada, adems de incorporar al igual que Chile una prueba de admisin antes de ingresar a la universidad. Otro aspecto a considerar es que cuando ejerce el profesional Nutricionista debe tener un sello o nmero que lo distinga del resto de profesionales de la salud en el sector pblico. La profesin se puede llevar a cabo en el rea de comunitaria, clnica y gestin y ahora ltimamente ha surgido el rea de Deporte con postgrado y as tambin se encuentra la industria farmacutica que trabaja con profesionales de la Nutricin en el quehacer de visitadores mdicos.