DONAS

Ingredientes
1 taza de harina
1 huevo grande
3/4 taza de leche
1/2 cucharadita de polvo para hornear
4 cucharadas de azcar
Aceite

Preparacin
Mezcla todos los ingredientes secos. Harina, dos cucharadas de azcar, el polvo para hornear. A continuacin
agrega los ingredientes hmedos a los ingredientes secos: el huevo y la leche. Tienes que mezclar muy bien
hasta que se hace la masa.

Lleva tu masa a una mesa con un poco de harina y estrala con el palo de amasar o lo que utilices hasta
tener una masa de 5 centmetros de espesor.

Luego utiliza un vaso para cortar las donas y una tapa de botella para hacer el agujero mas pequeo en el
centro de cada una de las donas. Djalas a un lado unos 15 minutos para que se levanten.

Pon el aceite en la sartn y calienta a fuego medio. Fre cada una de las donas por alrededor de un minuto de
cada lado. Luego pon el resto del azcar en servilletas de papel y frota las donas en el azcar.

Como pueden ver, es realmente sencillo hacer donas caseras, sin necesidad de maquinas, hasta un nio puede
participar en el proceso, sobretodo cortando las formas.

Al igual que los cupcakes, las donas se llevan muy bien con el glas real u otro tipo de glaseado.