EXAMEN TECNOLOGA NFASIS EN PREPARACIN Y CONSERVACIN DE ALIMENTOS

PROESORA: MARIBEL OLVERA FLORES

TERCER PARCIAL
NOMBRE DEL ALUMNO: ______________________________________________________________

1. Qu es un insumo?_______________________________________________________________________
2. qu es un aditivo?________________________________________________________________________
3. Cmo defines proceso de coccin?____________________________________________________________
4. Qu es el sdio?____________________________________________________________________________
5. Qu es un vivero?____________________________________________________________________________
6. menciona tres materiales que puedan reciclarse?___________________________________________________
7. cul es la importancia del reciclaje?______________________________________________________________
8. Cmo defines consumo responsable?____________________________________________________________
9. Qu son los carbohidratos?____________________________________________________________________
10. Tres R
R

11. Qu es biotecnologa?________________________________________________________________________
12. Menciona tres platillos regionales y como se
elaboran____________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________
13. son denominados lpidos o ____________________?
14. Qu es el policultivo?________________________________________________________________________
15. Cmo se lleva a cabo la agricultura
tradicional?__________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________
16. Qu es la planificacin?_______________________________________________________________________
17. Qu implica veriicar?_________________________________________________________________________
18. En que consiste la agricultura d eriego?___________________________________________________________
19. explica el ciclo de DEMING?____________________________________________________________________
20. Cul es la funcin de los aditivos?_______________________________________________________________
21. EXPLICA a qu se refiere el paso de recibir materias primas?___________________________________________
22. Elabora y explica el proceso paso a paso por el que pasan dichos productos antes de convertirse en producto
final