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MODALIDAD A DISTANCIA

ÁREA ADMINISTRATIVA

ADMINISTRACION DE EMPRESAS

PRACTICUM I

CASO 1: CULTIVOS SAYONARA

NOMBRE: Honorina Liliana Chamba Galarza

FECHA: 17/11/2017

DOCENTE: Ana Ojeda

PERIODO ACADÉMICO 2017-2018

5 Factor político y legal 6 Factor tecnológico 6 Clientes o consumidores: 6 Productores o proveedores 6 Intermediarios de comercialización 6 Factor interno 6 ¿Cuáles serían los riesgos en caso de no hacerlo? 6 ¿Cuáles serían los beneficios si se internacionaliza? 6 Cómo evalúa la decisión de incursionar en un nuevo segmento de mercado con el producto galletas Artesanas. 5 Factor sociocultural. teniendo en cuenta el excelente posicionamiento de las marcas competidoras? 7 ¿Considera que fue un error de mercadeo utilizar empaques navideños? 7 2 . 5 Caso 2: Organización Ramo S. Índice Introducción. 5 La internacionalización de Ramo es uno de los objetivos estratégicos que ha definido la actual presidencia de la organización. 5 ¿Sería conveniente tomar esta decisión en la actualidad? 5 ¿Qué factores macro y micro ambientales deben ser tenidos en cuenta? 5 Factor demográfico. 4 Marco Teórico. 5 Factor económico.A.

por una más moderna y renovada. 10 ¿Fue una decisión correcta? 10 ¿Qué hubiera hecho usted si en sus manos estuviera la decisión? 10 Conclusiones y Recomendaciones 12 Datos Bibliográficos 13 Anexos 14 3 . Evalúe la decisión que tomó la presidencia de Ramo. en la cual pueden surgir diferentes conflictos que en última instancia determina quien tiene el poder de negociación.¿Esta es la razón por la que la empresa debería seguir utilizando los empaques tradicionales con lo que siempre los ha identificado el mercado? 8 ¿Qué factores incidieron para que el consumidor no comprara los productos que venían en empaques navideños? 8 ¿Debería la organización Ramo cambiar la imagen de marca que percibe el cliente. de retirar el producto de Almacenes Éxito. no tan tradicional? 9 Al revisar las cifras del gráfico de participación en el mercado en la industria panificadora en Colombia es posible observar una pérdida de participación en el mercado de Ramo entre el 2009 y 2010 ¿Qué plan de mercadeo propone para que Ramo recupere la participación que ha perdido en los dos últimos años? 9 ¿Qué plan de mercadeo propone para que Ramo recupere la participación que ha perdido en los dos últimos años? 10 En el análisis de las fuerzas competitivas se debe estudiar la relación proveedor comprador.

el problema de logística con almacenes éxito. que después de la muerte de Don Rafael. 4 . Productos Ramo se a mantenido durante 60 años. fue creada por Don Rafael Molano y esposa Ana Luisa Camacho en la ciudad de Bogotá en el año de 1950.E. el cambio de imagen de sus empaques que fueron un verdadero fracaso que trajo consigo bajas ventas. Introducción: La empresa Productos Ramo. con este producto conquisto el mercado de Bogotá y después todo el mercado colombiano. le devaluación del peso colombiano. Con todo esto y su buen posicionamiento en el mercado nacional. siendo el primer producto elaborado por ellos el famoso Ponqué que eran preparados por la señora Ana Luisa. siendo su primer objetivo el mercado latinoamericano y después E. afronto muchos problemas como la recesión económica mundial. como una de las empresas líderes en producción de alimentos en especial de panes.1.U.U y Europa. sus nuevos directivos buscan internacionalizar a todos sus productos.

La internacionalización de Ramo es uno de los objetivos estratégicos que ha definido la actual presidencia de la organización.¿Qué factores macro y micro ambientales deben ser tenidos en cuenta? Las fuerzas macroambientales.Factor demográfico: se refiere a las características de las poblaciones humanas. cuando una de estas sufre un cambio drástico ocasionara un cambio en los de más factores macroambientales perjudicando a las empresas. 5 . los factores que se incluyen en esta factor son las siguientes: . en especial sus Panques que es la marca icono de la empresa. en recuperarse hasta el día de hoy. valores y creencias en las personas. pero algunos países en la actualidad se han recuperado. son fuerzas externas que afectan a toda clase de organización o empresa del mundo. estas fuerzas por lo general ninguna organización.A. puede controlarlas. más rápidamente que en años anteriores como los estilos de vidas. otro es que Colombia posee acuerdos comerciales con países tanto de Europa como América en especial con los Estados Unidos donde tiene un acuerdo donde sus productos entra sin aranceles. incluidos factores como tamaño. 1.¿Sería conveniente tomar esta decisión en la actualidad? Después de haber pasado el mundo.Factor económico: el factor económico es de gran importancia porque incide en todas las actividades económicas de cualquier organización . poniendo en muchos dilemas a sus directivos.Factor sociocultural: el factor sociocultural está cambiando mucho en la actualidad. siendo una gran ocasión y oportunidad para que la Organización Ramo S. pueda internacionalizar toda la variedad de sus productos..A. Caso 2: Organización Ramo S. porque debido a estas fuerzas tienen cambios constantes en los países donde funcionan cualquier empresa. por una crisis mundial producida en el año 2009 y que ha costado a la mayoría de las economías mundiales. Marco Teórico. . . .2. distribución y crecimiento.

Factor político y legal: son los comportamientos que afectan a una organización como políticas monetarias. esto es un factor muy importante por la empresa depende mucho de ellos para su éxito económico. gubernamentales. estas fuerzas son las siguientes: . las fuerzas micro deben tener cuenta así como se pueden influir en sus factores. a veces no se pueden controlar perjudicaría económicamente las arcas financieras que son la sustancia de la empresa. municipales.Productores o proveedores: para producir y entregar unos productos de excelente calidad al cliente. ..Intermediarios de comercialización: para la mejor distribución de sus productos. .A. las empresas incurren es intermediarios comerciales mayoristas y minoristas.Factor tecnológico: los avances tecnológicos pueden influir. . . compras. pero se puede influir en ellas.Clientes o consumidores: este tipo de factor se lo puede dividir en clientes empresariales. que se encargan de transportar y distribuir con mayor rapidez los productos. hacen caso omiso de estos dos factores. Las fuerzas microambientales. . aunque que por lo generalmente no se pueden controlar por los dirigentes de las empresas. en una empresa. por los cambios constantes que cualquiera de sus factores provocaría una inestabilidad financiera. estas nuevas tecnologías han obligado a cerrar muchas empresas por no adaptarse a estos cambios modernos. regulaciones sociales y leyes comerciales por parte del gobierno de turno. las fuerzas externas macro. investigación y desarrollo y fabricación. . estas están muy cerca de las empresas estas. son las que más debe tener en cuenta la empresa. trabajan juntas encontrar formas en que cada departamento pueda contribuir a la provisión de valor excepcional del producto para la satisfacción del cliente. tendría graves problemas y entraría en graves riesgos tanto económicos como institucional.¿Cuáles serían los riesgos en caso de no hacerlo? Si los directivos de organización Ramo S..¿Cuáles serían los beneficios si se internacionaliza? 6 .Factor interno: los departamentos de finanzas. tenemos que contar con empresas productoras y proveedoras que entregan con tiempo y buena calidad los materiales necesarios para la producción. estas fuerzas son externas que afectan de manera particular una determinada de diversas formas a una empresa en particular.

diabetes. ¿Considera que fue un error de mercadeo utilizar empaques navideños? ¿Esta es la razón por la que la empresa debería seguir utilizando los empaques tradicionales con lo que siempre los ha identificado el mercado? ¿Qué factores incidieron para que el consumidor no comprara los productos que venían en empaques navideños? . con un nuevo producto llamado galletas Artesanas. ¿Cómo evalúa la decisión de incursionar en un nuevo segmento de mercado con el producto galletas Artesanas. ya que gracias a sus empleados la empresa puede ser más productiva. los consumidores colombianos aceptaron el producto. se internacionalice los productos en especial sus ponqués. que aquejan a la mayoría de las personas por consumidor productos elevados en grasas. pueden apoyarse en sus sucursales internacionales. son muchos. es una idea original. es una alicientes económico ya que en tiempo de crisis en el país de origen. Los beneficios que conlleva a internacionalizar. que es el lema de la empresa con la cual se fundó. pero en especial. los dirigentes tomaron la decisión que en futuro la empresa. 3. los productos de organización Ramo S. teniendo en cuenta el excelente posicionamiento de las marcas competidoras? Incursionar con nuevo producto por parte de la Organización Ramo.Para que la misión y visión.A. afianza todas las marcas de la empresa. esto toque llevo a ganar muchos consumidores del producto. Por veo con buenos ojos que la empresa. tenga mayor competitividad en lo internacional. azucares y sales. hoy en día los constantes problemas de obesidad y otras enfermedades como el colesterol. a pesar que el mercado ya había un producto con similares características como son las galletas Tosh de la empresa Noel. tuvo esta grandiosa idea de producir galletas bajas en calorías.¿Considera que fue un error de mercadeo utilizar empaques navideños? 7 . pero había algo que lo hacía diferente que las galletas eran horneadas al estilo casero. por su salud. mejora en lo económico para la empresa y para su capital humano en especial. que lo hacen un producto recomendable para consumirlo. más oportunidades de negocios. Pero al gran posicionamiento que tiene la empresa desde hace muchos años en el mercado y la calidad del producto. ayudara que las empresa crezca más. 2. en especial al dueño Don Rafael Molano que.

Los gustos de las personas. . que obligaron al consumidor colombiano a no adquirir los productos de Ramo en época navideña fueron. . está obligada a ver las exigencias de sus consumidores que siempre conocían sus productos por los empaques tradicionales. . sus directivos igual decidieron cambiar los diseños. para cambiar la imagen de sus empaques.¿Qué factores incidieron para que el consumidor no comprara los productos que venían en empaques navideños? Bueno existieron muchos factores. esto puede pasar por varios factores y uno es primero si el consumidor aceptaría en nuevo producto. . Y si creo que cometieron un grave error. por diseños alusivos a festividad de navidad donde estos tapaban el producto y siendo este el problema para que los consumidores no pudieran reconocerlos y siendo una gran pérdida en ventas y ganancias para la empresa. creo que es muy conveniente que la empresa.Que a pesar de haber hechos estudios para ver si la gente aceptaba los cambios en los diseños de sus empaques. siendo el más gran error por partes de sus directivos cambiar los empaques tradicionales. cambian a cada momento hoy en día. siga utilizando los empaques que anteriormente utilizaban.Que las fundas ocultaban el producto y no se veían 8 . pero en el caso de empresa Ramo su gran posicionamiento ganado durante años. porque anterior ellos hicieron una investigación de mercado. porque eso caracteriza los productos como ponqués. que los clientes de sus productos no estaban de acuerdo en cambiar los diseños de sus empaques. Siempre de haber cambios innovadores.¿Esta es la razón por la que la empresa debería seguir utilizando los empaques tradicionales con lo que siempre los ha identificado el mercado? Después del fracaso. ya que las personas estaban acostumbradas a esas fundas transparentes donde veían el producto que compraban. fritos. mediante una investigación de mercado.La empresa no hizo del conocimiento a través de spot publicitario del cambio en sus empaques por el motivo navideño. que tuvieron en navidad con los diseños navideños en sus productos. colaciones y pan. . en ocasiones puede ser acertado y ser un error innovar un producto.

768 US $ 97 27% Colombina del Cauca $166.2 % Bimbo de Colombia $224.0.8 % Comapan $57. no tan tradicional? Los cambios e innovación en cualquier producto en la actualidad son muy beneficioso para cualquier empresa del mundo.4. porque sería una manera de entrar en mercados latinos como su vecino Ecuador que uno de los países que más consume productos colombianos.416 US $ 101 6.328 US $ 30 26. Al revisar las cifras del gráfico de participación en el mercado en la industria panificadora en Colombia es posible observar una pérdida de participación en el mercado de Ramo entre el 2009 y 2010 ¿Qué plan de mercadeo propone para que Ramo recupere la participación que ha perdido en los dos últimos años? Ventas en Ventas en AÑO Empresa millones de millones de Variación pesos dólares porcentual Galletas Noel $678. siempre deben conservar los rasgos más representativos de sus productos.658 US $ 85 19.425 US $ 104 16. pero los directivos de empresa Ramo que están pensando en cambiar la imagen de sus productos.3 % Colombina del Cauca $184.4 % 2010 Ramo $233.524 US $ 123 6. es una gran lección para ellos.647 US $ 314 . pero debe tomar en cuenta lo ocurrido con sus productos en navidad. 5. pero ellos deben cambiar sus diseños poco a poco para que la gente se valla familiarizando con los nuevos empaques.495 US $ 139 12.315 US $ 31 2.269 US $ 104 17. pero esto cambios también no deben ser totales.6 % Galletas Noel $581. por una más moderna y renovada.5 % Ramo $205.990 US $ 345 15.9 % Comapan $59.3 % Colombina del Cauca $201.6 % 2009 Ramo $218.6 % 9 . ¿Debería la organización Ramo cambiar la imagen de marca que percibe el cliente. los cambios son buenos para mejorar la presentación de los productos.669 US $ 86 10.2 % Bimbo de Colombia $263.3 % Comapan $59. La innovación es correcta por parte de la empresa.785 US $ 30 .14.088 US $ 306 .7 % 2008 Bimbo de Colombia $190.4 % Galletas Noel $677.035 US $ 106 8.2. es una buena idea para la internacionalización de la organización. con la finalidad de que pueden identificar los consumidores con facilidad todos los productos.

a que aspiraban los directivos de Éxito. porque estas iban a perjudicar económicamente a los dueños de la empresa. en la cual pueden surgir diferentes conflictos que en última instancia determina quien tiene el poder de negociación.4%.¿Conocer si la gente cree conveniente que se debe cambiar la imaginen de los productos? .¿Estarían de acuerdo que la empresa Ramo saque al mercado nuevos productos? Para estos son los estudios de mercadeo que debe realizar la empresa para saber si la empresa puede o no recuperar su participación en el mercado.6% y 2010 tuvo ventas del 12. si tiene la posibilidad de recuperar la participación en el mercado colombiano que la ha perdido. 6. En el análisis de las fuerzas competitivas se debe estudiar la relación proveedor comprador. de retirar el producto de Almacenes Éxito. y el 2010 las ventas no cambiaron fueron iguales de año anterior. donde tan solo vendió en el año 2009 6.¿Qué hubiera hecho usted si en sus manos estuviera la decisión? 10 .¿Qué plan de mercadeo propone para que Ramo recupere la participación que ha perdido en los dos últimos años? Creo que un de investigación de mercado sería una buena idea. .¿Cuál es la razón por que las personas dejaron de comprar los productos de la empresa Ramo? .3%.¿Fue una decisión correcta? Al parecer la decisión que tomo la directiva. La empresa debe hacer las investigaciones de mercado las cuales serían las siguientes: . no era algo conveniente para la empresa Ramo.. ¿Fue una decisión correcta? ¿Qué hubiera hecho usted si en sus manos estuviera la decisión? . si ellos aceptaban esas condiciones afectaría a los distribuidores y consumidor final porque los productos se encarecerían con lo cual bajarían las ventas. fue muy acertada porque las condiciones económicas. Evalúe la decisión que tomó la presidencia de Ramo. En estos años la empresa que gano mucha participación fue la empresa Bimbo Colombia que el año 2009 hizo ventas 17. de retirar todos sus productos de la cadena de almacenes Éxito. para ver que por medio de esta investigación puedan conocer los directivos de la empresa.

pero esto sería un problema buscar la mejor empresa para la distribución de sus productos. como dije antes yo hubiera tomado una solución salomónica.Yo como un gerente comercial de la empresa Ramo hubiera tomado otra decisión con el problema de era conciliación entre las dos empresas. 11 . Porque la organización Ramo. negociar con los directivos de almacenes Éxito. para que bajen las pretensiones económicas y así sigan ellos distribuyendo sus productos ellos tiene años de experiencia y la gente los conoce en el mercado colombiano. para poder llegar más rápido a sus clientes necesita buscar otra cadena de almacenes que distribuya sus productos.

que han logrado que la organización siga siendo una de las empresas colombianas más rentables durante mucho años hasta el día de hoy.Innovar la imagen de sus empaques .Capacitar y talleres en producción para sus empleados .3.Producir nuevos productos . es decir las estrategias y decisiones tomadas por los directivos de la empresa fueron acertadas. con la realización de este trabajo que la empresa tiene un nombre bien gano en el mercado colombiano de hace muchos que le ha permito afrontar muchos problemas.Buscar mediante publicidad más clientes .Dar un impulso económico a sus empleados que son el motor de la empresa 12 . Mis recomendaciones para que la empresa logre mejor su posicionamiento en el mercado colombiano son las siguientes: . Conclusiones y Recomendaciones: Las conclusiones que yo he llegado. como la crisis financiera mundial que ocurrieron entre los años 2009 y 2010 y el problema económico con los almacenes éxito.

edu.com/historia-marca-ramo/ .http://bienpensado.4.co/handle/10554/11321 .pdf?sequence=1 13 .slideshare.https://es.https://repository.https://www.com/watch?v=7kc3jML4LuA .net/nata367bkru/caso-de-ramo .cesa.co/bitstream/handle/10726/1328/TG00933. Datos Bibliográficos: .edu.youtube.http://repository.javeriana.

De esta manera Rafael conseguiría llegar a una gran empresa que con el tiempo le enseñaría el know-how de un aspecto que podría considerarse clave en el éxito del negocio al que más tarde daría vida: la distribución. Así fue como en uno de esos tantos encuentros que sostuvo con los visitantes. terminaría por conocer a Vicente de la Cuesta. nada más ni nada menos que el vicepresidente de la cervecera Bavaria en esa época. Anexos: En busca de oportunidades de Don Rafael.5. su ambición (entendida en el buen sentido) lo llevaría más tarde a buscar la manera de trabajar en el Hotel Astor. Así fue como a sus 17 años Rafael lograría convertirse en gerente del lugar. Esta consistía en invitar a su mesa a las personas que veía solas a la hora de la comida. Allí su primer trabajo sería el de repartir periódicos en el diario El Siglo. las dueñas del lugar. viaja a Bogotá en busca de oportunidades. Gracias en parte a la amistad que logró construir con las señoras Tobón. quien lo contrató. 14 . Luego de terminar sus estudios de bachillerato en Tunja (Colombia). Sin embargo. Rafael empezaría a hacerse cargo de algunas tareas que le eran delegadas dado los continuos viajes que éstas solían hacer. Su instinto hábilmente lo llevaría a poner en práctica una estrategia tradicional de networking aprovechando su posición en un hotel que fácilmente podría ser considerado uno de los mejores de su época. Rafael quien era originario de Santa Rosa de Viterbo en Boyacá.

Y es que con una proyección de ventas que iba en aumento. También durante ese mes Rafael tomaría un pequeño crédito de la cooperativa de Bavaria para comprar algunos peroles. Al final. fue acudir al médico de Bavaria y fingir que tenía alguna clase de síntomas. era menester tener un nivel de involucramiento cada vez mayor conforme el negocio iba creciendo. al término de este periodo de incapacidad Molano lograría hacer que el galeno le diera un mes más de inactividad. Como si fuera poco. Así la mejor forma que Rafael vio que esta posibilidad se pudiera realizar. Esta complejidad que se reflejaba en el crecimiento demandaba cada vez mayor atención. De esta manera Molano tendría tiempo para concentrar todos sus esfuerzos en su empresa y asistir a su esposa en la producción de volúmenes cada vez mayores de producto.Consolidación de Productos Ramo Las cosas en la entonces pequeña empresa marchaban bastante bien como para dedicarse a otra cosa que no fuera la producción y venta de tortas. de la mano con un nivel de ingresos cada vez más representativo para Rafael y su esposa. el trastorno y la obsesión que le producía su negocio fue suficiente como para dejar de lado su empleo y dedicarse por completo a su empresa 15 . El veredicto del médico no pudo ser mejor ya que a Rafael se le dictó un mes de incapacidad.

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