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Los orgenes del cuy se pierden en la noche de los tiempos.

Pero es un hecho que hace 5,000 aos ya serva


como alimento a los antiguos peruanos, como testimonian los restos que se encontraron de este noble
animalito en cuevas prehistricas ayacuchanas (Luis G. Lumbreras dixit, en: Los orgenes de la
civilizacin en el Per).

El cuy es autctono de los Andes, no lo haban visto nunca antes los primeros occidentales que llegaron a
Amrica. Los espaoles lo llamaron conejillo de Indias, porque les record a sus conejos. Con voz propia
le hemos llamado cuyoen el sur de Mxico y Guatemala, curiel en Cuba, cuilo en Colombia y Costa
Rica, cuya en El Salvador, cuy en Ecuador y Per, cuye en el sur del Per y Bolivia, cuis en Argentina y
Chile. En la raz comn de esos vocablos est la onomatopeya con que imitamos el chillido de los cuyes, cui
cui
Los orgenes del Cuy son ms fciles de detectar y no es necesario aplicar el Carbono 14 a los originales.
Datan del 27 de mayo de 1977, como consta en el reverso de los dibujos. Los hice en Sebastin Tellera 320,
San Isidro, la casa de doa Victoria Velarde, por entonces mi suegra. Das antes haba abocetado las ideas
en algn papel que despus destru. Estaba muy contento, haba querido dibujar un personaje animal que
representara con ternura la identidad peruana y senta que la haba achuntado. Pero mi entusiasmo no fue
compartido en los diarios a que lo postul, El Comercio y La Prensa. Entonces no busqu otro medio, lo
guard en un sobre.

En la misma fecha pas a limpio las primeras cinco secuencias. De ellas, hoy les ofrezco tres, para no
atosigarlos. Decid no corregir las huellas que el tiempo ha ido dejando en la cartulina, para as sentirnos
ms cerca.

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