Ao del Buen Servicio al Ciudadano

UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y CONTABLES
CARRERA PROFESIONAL DE ADMINISTRACION Y SISTEMAS

ESTUDIO DE PROYECTO: SABI

FRESH

CTEDRA:

FORMULACIN DE PROYECTOS

ESTUDIANTE:

ANA LUCIA SANABRIA REYES

DOCENTE:

MG. ENRIQUE ANTONIO ORELLANO APOLINARIO

CICLO:

IX

HUANCAYO PER

2017

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 DEDICATORIA
A nuestros padres por los permisos que nos otorgaron por no llegar a casa dos das y apoyarnos
econmica, espiritual y por alentarnos as tambin a nuestra compaera Karen por la acogida
en su casa y adis por acompaarnos siempre.

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INDICE

Contenido
DEDICATORIA......................................................................................................................................... ii
INDICE ................................................................................................................................................... iii
GENERALIDADES.................................................................................................................................... 4
1.1 DENOMINACION ............................................................................................................................. 4
1.2 LOCALIZACION ................................................................................................................................. 4
LUGAR............................................................................................................................................. 4
DISTRITO ......................................................................................................................................... 4
PROVINCIA ..................................................................................................................................... 4
DEPARTAMENTO............................................................................................................................ 4
1.3 ANTECEDENTES ............................................................................................................................... 4
1.4 ACTIVIDAD ECONMICA................................................................................................................. 5
1.5 JUSTIFICACION ................................................................................................................................ 5
1.6 OBJETIVOS ....................................................................................................................................... 6
1.7.1 Objetivo General .................................................................................................................. 6
1.7.2 Objetivo Especifico ............................................................................................................... 6
1.7 METAS.............................................................................................................................................. 6
1.8 DATOS GENERALES Y SITUACION ACTUAL DE LA LOCALIDAD ...................................................... 6
1.9 ENTIDADES Y PERSONAS RESPONSABLES ...................................................................................... 6
ESTUDIO AL MERCADO ......................................................................................................................... 7
1.1 DEFINICIO DEL AREA GEOGRAFICA ................................................................................................ 7
2.2 DESCRIPCION DEL PRODUCTO ....................................................................................................... 8
2.2.2 COSTO ................................................................................................................................... 8
Costo de venta .............................................................................................................................. 8
2.2.3 TIPO DE PRODUCTO ............................................................................................................. 8
Savi naranja: .................................................................................................................................. 8
Savi maracuy: ............................................................................................................................... 8
SAVI MANGO: ................................................................................................................................. 9
2.2.4 CALIDAD DEL PRODUCTO ..................................................................................................... 9

iii
 ESTUDIO DE PROOYETO: SABI FRESH

GENERALIDADES

1.1 DENOMINACION
ALOE GROUP S.A.C. Ofrecer un servicio gastronmico jugueria (SABI MOVIL) un servicio
novedoso para la poblacin de Huancayo Metropolitano. Este servicio brindara la oportunidad
de prevenir y mejorar la salud de nuestros consumidores a partir de nuestros jugos funcionales a
base del aloe vera, frutas y miel de abeja para ello tenemos tres presentaciones: SABI NARANJA:
Este producto est dirigido a las personas que gustan de la naranja y la sbila, para consumir con
ms intensidad los beneficios de la sbila con un precio de s/3 .00. SAVI MARACUYA: este jugo
est elaborado con una seleccin fina de frutos de maracuy, con el beneficio del aloe vera que
contiene la sbila y endulzada con miel de la regin con un precio de s/3 .00. SAVI MANGO: Este
producto est dirigido a nuestros consumidores que gustan de un jugo con ms consistencia y
sabor como el mango y endulzada con miel con un precio de s/3 .00. Todo ello para un goce
disfrute de nuestros consumidores llegando a ellos

El servicio de jugueria mvil es un servicio muy novedoso e innovador dentro de

Huancayo Metropolitano, ya que ninguna empresa de la localidad se dedica a brindar este
servicio de jugueria mvil de jugos funcionales.

Las estrategias que se utilizaran se orientaran principalmente a la difusin por la pgina

web y redes sociales.

1.2 LOCALIZACION
LUGAR
TAMBO

DISTRITO
TAMBO

PROVINCIA
HUANCAYO

DEPARTAMENTO
JUNIN

1.3 ANTECEDENTES
El Per es uno de los pases con mayor diversidad biolgica de la Tierra, tanto por el
nmero de especies y de recursos genticos como por la variedad de ecosistemas. Las plantas
peruanas han sido utilizadas desde tiempos inmemoriales por las antiguas culturas de los andes y

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de la Amazona, y se han difundido, en los ltimos siglos, entre todos los pases del planeta para
beneficio de toda la humanidad.

ALOE VERA GROUP S.A.C nace el ao 1013 con el firme propsito de ofrecer los mejores
jugos funcionales provenientes de este legado histrico, con el propsito de mejorar la calidad
de vida de las personas, y de llevarlos a descubrir, como lo hacan los antiguos peruanos, que el
estado natural de los seres humanos es estar sanos y fuertes.

ALOE VERA GROUP S.A.C se form de una manera, cuyos productos eran ofrecidos a un
grupo reducido de personas que vean en ellos una nueva y buena alternativa para el cuidado de
la salud. Con los aos se ha consolidado como la primera empresa en el mercado de los
productos naturales en el Per.

1.4 ACTIVIDAD ECONMICA

En el primer trimestre del 2014, el Producto Bruto Interno (PBI) del Per medido a
precios constantes del ao 2007 aument en 4.8% respecto a similar trimestre del ao 2013,
inform el Instituto Nacional de Estadstica e Informtica (INEI). Este resultado se sustenta en la
evolucin favorable de las actividades econmicas de Servicios (6%), de Transformacin
(Manufactura y Construccin) 3.7% y Extractivas (3.5%).

Entonces la Economa peruana creci 4.8% en primer trimestre del 2014 impulsado por
sector Servicios.

La tendencia de salud y bienestar, contina empujando el dinamismo en las bebidas no

alcohlicas, especialmente en mercados emergentes de Latinoamrica. La creciente demanda de
bebidas funcionales y ms ingredientes naturales est impulsando el dinamismo y nuevos
lanzamientos de productos.

La demanda por las bebidas saludables en Per crece a mayor ritmo que por las gaseosas debido
a que las primeras son de una categora relativamente nueva en el mercado local, por ello, con
las gaseosas no hay tanto crecimiento ya que es una categora prcticamente consolidada a la
cual lo nico que se le puede agregar son las promociones. En este sentido, el consumidor
peruano se est yendo cada vez ms a productos saludables y tambin novedosos. Es por ello
que la empresa ALOE GROUP S.A.C. lanzar al mercado el distrito de El Tambo atreves de SABI
FRESH los jugos teraputicos a base de ALOE VERA mezclada con frutas como maracuy,
mango y naranja ya que brindara beneficios para la salud que va ms all de la simple
hidratacin o el sabor.

1.5 JUSTIFICACION
Ante el un mundo acelerado, todos corren de un lado para otro, andan estresados y como
consecuencia ha trado problemas como la mala alimentacin, el consumo de comida rpida,

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incrementando los problemas en el sistema digestivo, la gastritis, altos niveles de colesterol,
problemas gastrointestinales, heridas internas. Mostrndose la necesidad de ingerir medicinas
costosas que no todos pueden pagar. Para ello les presentamos ALOE GROUP S.A.C. una
empresa dedicada a la venta de jugos funcionales a base del aloe vera (sbila) y frutas naturales
como mango, maracuy y naranja.

Una bebida a base de aloe vera en diferentes combinaciones que le ayudar a prevenir y mejorar
su salud ya sea mejorando su sistema digestivo, la gastritis, regenerador de la piel, energizante,
regular los niveles de colesterol y entre otros.

1.6 OBJETIVOS
1.7.1 Objetivo General
Recopilar, acopiar, y seleccionar mejores frutas y el aloe vera para la elaboracin de
nuestros jugos.

Contar con el talento humano y el equipo necesario para la elaboracin de nuestros

jugos.

1.7.2 Objetivo Especifico

Ser una la juguera lder a nivel regional en la produccin y comercializacin de bebidas
a base hierbas naturales.

1.7 METAS
Nuestras metas como empresa ALOE GROUP S.A.C, son llegar a ser lderes en nuestros campo
empresarial, brindando al pblico lo mejor en jugos de una alta calidad, tambin seguir
innovando en todas las reas de la empresa para lograr un mejor ambiente tanto para la
empresa y el consumidor.

1.8 DATOS GENERALES Y SITUACION ACTUAL DE LA LOCALIDAD

El servicio de jugueria mvil es un servicio muy novedoso e innovador dentro de la
regin, ya que no existe ninguna empresa de la localidad del tambo y Huancayo que se dediquen
a brindar este servicio de jugueria mvil de jugos funcionales altamente beneficiosos para el
ser humano a base de aloe vera.

1.9 ENTIDADES Y PERSONAS RESPONSABLES

JEFE DE DEPARTAMENTO DE MARKETING Y VENTAS
Nmero de personas: 1

Responsable: SANABRIA REYES Ana

Salario mensual: 500.00

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AREA LOGISTICA
Representante GONZALES CUSIPUMA Ana
Nmero de personas: 1
Salario mensual: S/. 800.00

JEFE DEL DEPARTAMENTO DE ADMINISTRACIN Y FINANZAS

Nmero de personas: 1
Representante: GALVAN CHANCO Melanie
Salario mensual: S/. 500.00

ESTUDIO AL MERCADO

1.1 DEFINICIN DEL AREA GEOGRAFICA

Mapa
Poltico

Provincia de Huancayo

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2.2 DESCRIPCION DEL PRODUCTO
2.2.2 COSTO
Costo de venta
PRESENTACION PRECIO
Sabi naranja S/. 3.00
sabi mango S/. 4.00
sabi maracuy S/. 3.00

2.2.3 TIPO DE PRODUCTO

Contamos con tres presentaciones:

Savi naranja:
Este producto est dirigido a las personas que gustan exclusivamente de la sbila con
naranja para consumir con ms intensidad los beneficios de la sbila. Esta presentacin
contiene un 90% de sbila pura y un 10% de agua.

Ingredientes:

Sbila, Agua, Miel.

Savi maracuy:
Este producto est dirigido para las personas que gustan de alternativas nuevas como
SAVI MARACUYA, este jugo est elaborado con una seleccin fina de frutos de maracuy,

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con el beneficio del aloe vera que contiene la sbila y
endulzada con miel de la regin. Todo ello para un goce
disfrute de nuestros consumidores.

Ingredientes:

Sbila, Sumo de maracuy, Miel, Agua

SAVI MANGO:
Este producto est dirigido a nuestros consumidores
que gustan de un jugo con ms consistencia y sabor,
para ello consideramos una seleccin de mangos de
calidad para su elaboracin, incluyendo el insumo de la
sbila para potenciar sus beneficios y otros insumos
que le darn al consumidor una experiencia rica y
saludable al momento de consumir.

Ingredientes:

Sbila, Agua, Miel, Mango.

2.2.4 CALIDAD DEL PRODUCTO

Dirigido a las personas que no disponen de mucho tiempo para su alimentacin por
motivos de estudio y trabajo. Ellos disponen de una gama de alternativas como los cafs,
jugos tradicionales, emolientes con sbila, productos lcteos. Pero la ventaja competitiva
ms importante de nuestra empresa es ofrecer jugos totalmente nutritivos adicionndole
el aloe vera para contribuir con el mejoramiento de la salud de nuestros consumidores, a
la vez ofreciendo un servicio de calidad e higiene. Vemos tambin que en la provincia de
Huancayo no existe una empresa que se dedique exclusivamente a la venta de jugos al
paso con las caractersticas de nuestra empresa.

Los clientes para la empresa SABI FRESH. las personas que no disponen de mucho
tiempo para su alimentacin por motivos de estudio y trabajo en Huancayo
Metropolitano.

Entre los principales beneficios al momento de ofertar el producto y/o para los clientes
son los siguientes:

Productos altamente nutritivos y saludables

Envases con marca propia y adecuada para los estudiantes y personas que laboran.

Ofrecer servicios de calidad