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PROYECTO DEL AJ
TITULO DEL PROYECTO: EL AJI
AUTORES: YULISA HERRERA.
FABIANA FLOREZ.
OSCAR PALACIO
GRADO: 9
Marco terico:
Requerimientos nutricionales:
Estudios realizados por caite, (1990) indican que los elementos nutricionales crticos
para el cultivo de chile, el rea de centro amrica son: fsforo (p205), calcio (ca),
magnesio (mg), zinc (zn). boro (b) y nitrgeno (n). Todos los elementos son
necesarios e indispensables, pero el fsforo y el nitrgeno son los elementos con los
cuales hay mayor respuesta del cultivo.
Fertilizacin en pre-siembra o pre-trasplante:
esta se ejecuta despus del surqueo, la cual consiste en aplicar en banda y al raleo, la
primera fertilizacin, especficamente es tratar de incorporar al suelo una parte de
nitrgeno, el fsforo y potasio en la dosis completa que se va aplicar al cultivo y el
plaguicida requerido, luego se cubre con el contra-surqueo.
esta actividad se recomienda pues el fertilizante queda distribuido en toda el rea y
sobre todo la planta cuando se le trasplante encuentra ya un medio adecuado en
cuanto a su nutricin.
Fertilizacin post-trasplante:
es cuando se realiza la primera fertilizacin y plaguicida, despus de trasplante y
hasta 10 das despus del mismo. Esta puede hacerse de dos formas.
1. colocando el fertilizante y plaguicida en banda, en el surco de riego, o a la orilla de
donde se sembr o trasplant el chile. Luego se cubre con tierra, usando azadn o
mecanizado, lo que sirve tambin para repasar el surco de riego.
2. se hace localizado, aplicando el fertilizante y plaguicida, postura por postura, el cual
debe de ir incorporado (chuseado) al suelo. esto no es recomendable porque se
produce altas concentraciones de fertilizante en un solo punto del sistema radicular, lo
que viene a obstaculizar la absorcin de elementos, por sus mismos gradientes de
concentracin, dando como resultado, plantas dbiles y muy susceptibles a
enfermedades.
Descripcin del problema:
El aj procede de las zonas comprendidas entre el sur de los estados unidos y
colombia. Sus hallazgos arqueolgicos en tehuacn, centro de mxico, datan de 6,500
a 5,000 aos antes de cristo. Fue la primera especie que encontraron los espaoles
en amrica, y en las regiones agrcolas ms avanzadas, mxico y per, su uso era
ms intenso y variado.
Marco conceptual:
AJI: El aj procede de las zonas comprendidas entre el Sur de los Estados Unidos y
Colombia. Sus hallazgos arqueolgicos en Tehuacn, Centro de Mxico, datan de
6,500 a 5,000 aos antes de Cristo. Fue la primera especie que encontraron los
espaoles en Amrica, y en las regiones agrcolas ms avanzadas, Mxico y Per, su
uso era ms intenso y variado.
NOMBRE CIENTFICO: Capica Annuum.
En forma de polvo, el chile picante se usa para curar heridas rpidamente. Una
fina capa de polvo de pimiento de la herida limpia, destruye los grmenes y
acelera su proceso de curacin.
http://fabianavilladiego.blogspot.com/2016/11/proyecto-del-aji.html