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Tortelettis de Pollo al
jamn y carne verdeo
Pg. 2 Pg. 5
Para la parri
EL EXITO DE LA
TELE EN TU DIARIO Marucha
al chimi
Pg. 4
Para la merienda
Mir qu combinacin!
Si sos amante del arroz con leche y
tambin te gustan las tartas, entonces
ac te damos la opcin de comerlos juntos.
Cmo? Prob esta tarta de arroz con
.. en masa quebrada. De locos.
leche
2 SUPLEMENTO Cocina Popular Buenos Aires, viernes 1 de diciembre de 2017
tiles Buenos Aires y Santa Fe, a la tapa que cubre la parte de los bifes agua fra para cortarles la coccin, para poder aplastarlas ms fcilmente
anchos. Generalmente en animales chicos se deja hacer parte del tens que hacerlo cuando estn tibias. Una vez aplastadas las llevs a la
mismo bife ancho, siendo la parte exterior que lo cubre. Es una chapa, previamente caliente y con aceite, y la tens que poner y dejarlas
pieza muy apetecible si se hace a la parrilla. al menos cinco minutos. No las toques, solo para darlas vueltas.
datos UN SECRETO
Si vas a hacer esta preparacin en un molde de 24 o de 26,
TOMA NOTA
Muchas veces en este tipo de preparaciones cuando se arman
Deliciosa tarta de
cacao y crema de limn
}} Una muy buena
manera de hacer
postres individuales
es armar esta
receta de tartitas
que sin dudas van
a ser devoradas por
quien las aproveche.
Hacelas.
pregunta
CADA VEZ FALTA MENOS PARA EL
CUAL VAS A
VERANO Y PARA VOS: CUAL ES PREPARAR VOS?
TU LICUADO FAVORITO?
Anabela Gentile: A m me encanta mezclar
muchas frutas. Son los ms refrescantes.
Patricio Paladini: Si para hacer un licuado se La receta de la gente: particip vos tambin!
necesita fruta, para hacer el mejor de los licuados Tens una receta creada por vos?
se necesita mezclarla con verdura. Por ejemplo 1. Escribila bien detallada, con ingredientes, cantidades y procedimiento.
2. Sacale la foto.
zanahoria, que es dulce, con frutilla. Genial.
3. Envi la receta y la foto a:
tureceta@cocinerosargentinos.com
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www.facebook.com/cocinerosargentinos Por qu? Porque todos somos... COCINEROS ARGENTINOS!