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MATERIAL Y OPERACIONES BASICAS DE LABORATORIO

OBJETIVOS.-

Observar y realizar las operaciones bsicas para el estudio de los diversos


experimentos a efectuarse, que requiere del uso de materiales y ciertas tcnicas,
las cuales deben ser de conocimiento de los estudiantes.

FUNDAMENTO TEORICO.-

Los materiales de laboratorio se clasifican en:

Material de calentamiento
Material de separacin
Material volumtrico
Material de pesada

Material de calentamiento.-

Mechero de bunsen

Est formado por un tubo vertical metlico,


con una base, cerca de la cual tiene la
Es un utensilio metlico que permite
entrada de gas, el tubo tambin presenta un
calentar sustancias
orificio para la entrada de aire que se regula
mediante un anillo que gira.
Al encender el mechero hay que
mantener la entrada del aire
cerrada; despus se va abriendo
Puede proporcionar una llama caliente (de
poco a poco. Para apagar el
hasta 1500 grados centgrados)
mechero se cierra el gas con ayuda
del collarn se regula la entrada de
aire.

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Hornilla elctrica

Aquel en que se produce calor por


Horno manual de barro refractario o metal,
medio de la energa elctrica.
el nombre del combustible que se consume
Puede ser de resistencia, de arco y
de induccin

Capsula de porcelana

Este utensilio est constituido por


Al usar la capsula de porcelana se debe
porcelana y permite calentar
tener en cuenta que esta no puede estar
algunas sustancias o carbonizar
vencida, pues de lo contrario, podra llegar
elementos qumicos, es un utensilio
a estallar.
que soporta elevadas temperaturas.

Mortero

Compuesto por una semiesfera Mortero de vidrio, se utiliza para moler o


hueca y un mango. pulverizar sustancias o muestras
Mortero de porcelana, se utiliza relativamente duras, antes de disolverlas o
cuando se requiere moler o fundirlas.
pulverizar sustancias que no son
muy duras.

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Rejilla de amianto

Se emplea cuando hay que calentar algn recipiente, con un mechero, y evitar el
contacto directo con la llama.

Pinza para crisol

Soporte de metal formado por dos piezas que sirven para sujetar distinto material
de laboratorio.

Pinza de madera

Funciona con el mecanismo de palancas simples

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Trpode

Son utensilios de hierro que presentan tres patas y se utilizan para sostener
materiales que van a ser sometidos a un calentamiento.

Aro metlico

Sirve como soporte es de material metlico.

Termmetro

Se fabrican con distintos lquidos, Se utilizan para medir la temperatura a la


aunque el de uso, casi nico, es el de que transcurren las reacciones. Permite
mercurio, y diferentes intervalos de controlar el incremento o decremento de
temperatura. la temperatura.

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Material de separacin.-

Embudo

Es un aparato de forma cnica que Se emplean en las operaciones de


tiene en su extremo una prolongacin filtracin, o para trasvasar lquidos de un
tubular, terminada a bisel, para facilitar recipiente a otro.
el vertido del lquido.

Embudo de separacin

Es un embudo tiene la forma de un globo, existen en diferentes capacidades


como: 250 ml, 500 ml. Se utiliza para separar lquidos inmiscibles.

Embudo analtico

En su parte cnica se coloca la materia Se utilizan cuando lo que se


filtrante, papel de filtro, algodn, carbn pretende es separar dos lquidos
vegetal, arena, etc., segn la mezcla que se no miscibles.
vaya a filtrar.

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Refrigerante

Consisten en un tubo interior de vidrio o de metal


Estos instrumentos se
rodeado por otro, a travs del cual circula
utilizan en operaciones
continuamente agua que entra por un tubo lateral en un
de destilacin, para
extremo y sale por otro en el extremo opuesto. Por el
condensar vapores.
tubo interior circulan gases o vapores provenientes de
un matraz o baln y que han de condensarse o licuarse

Capsula de Petri

El empleo de las cpsulas se limita a


los procesos en los que se requiere Se encuentran cpsulas de fondo
calentar lquidos o evaporarlos. redondo o plano y de distintos tamaos.

Papel de filtro

El papel de filtro es un papel que se corta en forma redondeada y se introduce en


un embudo, con el fin de ser filtro para las impurezas insolubles y permitir el paso
a la solucin a travs de sus poros.

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Embudo de Buchner

Un embudo Buchner es una pieza del Tradicionalmente se produce en


material de laboratorio de qumica porcelana, por lo que se lo categoriza
utilizado para realizar filtraciones. en el material de porcelana.

Aparato de destilacin

Consta de tres partes:


a) Un matraz redondo de fondo plano con salida de un lado con boca y tapn
esmerilado.
b) Una alargadera de destilacin con boca esmerilada que va conectada del
refrigerante al matraz.
c) Refrigerante de serpentn con boca esmerilada.
Este aparato se utiliza para hacer destilaciones de algunas sustancias.

Piseta

Es un recipiente que se utiliza para contener agua destilada, este recipiente


permite enjuagar electrodos
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Triangulo

Permite calentar crisoles. Y tambin poner nuestro experimento caliente en sima


del trpode

Material volumtrico.-

Se divide en dos ramas:

Disoluciones de concentracin aproximada a partir de un lquido

Se echa en una probeta limpia el volumen de deseado.


Se trasvasa de la probeta a un vaso de precipitados limpio y
seco de volumen adecuado.
Finalmente se diluye con el disolvente hasta el volumen
requerido y se agita la disolucin.

Disoluciones de concentracin exacta

Preparacin de una disolucin de concentracin exacta a partir de un


slido

El material volumtrico en su disolucin aproximada puede ser en un vaso de


vidrio termo resistente son de dimetro ms grande. El vaso precipitado pueden
ser sometidos en calor, un material de precisin no se puede calentar por que esta
se descalabrara.

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Matraz de Erlenmeyer

Es un recipiente de forma
troncocnica con una boca en la Se utiliza para volumetras
parte superior. Presenta graduacin fundamentalmente, por su facilidad para ser
para la medida aproximada del agitado sin derramar lquido.
lquido que contiene.
Tambin se emplea para recoger Es un recipiente que permite contener
lquidos provenientes de sustancias o calentarlas.
destilaciones.

Matraz aforado

En la parte del cuello presenta una marca o


enrase, que indica la altura que debe
En qumica, un matraz volumtrico alcanzar el lquido para que el matraz
o aforado es un recipiente con contenga la capacidad que indica. Los de
forma de pera, fondo plano y un uso ms frecuente son de capacidades 50,
cuello largo y delgado. 100, 250, 500 y 1000 ml.

Se utilizan para preparar soluciones


de concentracin conocida y en la
Como todo el material de mediada exacta
disolucin de muestras en un
no debe calentarse, y en ningn caso
volumen determinado.
tampoco introducir slidos en su interior.

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Pipeta graduada o aforada

La pipeta graduada es un tubo de La pipeta aforada consiste en un tubo de


vidrio de seccin uniforme. vidrio que presenta un abultamiento en su
Presentan una graduacin, o escala parte central y un estrechamiento en su
de divisiones, en 1.0 ml, 0.1 ml o extremo inferior. Si tiene una marca o aforo,
0.01 ml dependiendo de la por encima del ensanchamiento, nos indica
capacidad de la pipeta. Las el nivel que debe alcanzar el lquido para
capacidades ms frecuentes son: 5, que al vaciarla, vierta el volumen que indica
10, 25 y 50 ml. su capacidad.
Pipetas graduada: Es un elemento
de vidrio que sirve para dar Pipeta volumtrica: Es un elemento de
volmenes exactos, con esta vidrio, que posee un nico valor de medida,
pipeta, se pueden medir distintos por lo que slo puede medir un volumen.
volmenes de lquido, ya que lleva
una escala graduada.

Bureta
Consiste en un tubo de
vidrio graduado en ml Las buretas se usan
o en 0.1 ml fundamentalmente
dependiendo de su para realizar
capacidad y se utilizan volumetras. Existen
para la medida exacta diferentes tipos de
de volmenes. En su buretas y de diferentes
extremo inferior capacidades: buretas
dispone de una llave o con depsito o con
vlvula que permite enrase automtico, de
controlar la salida del 10, 25 y 50 ml.
lquido

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Vasos de precipitado

Es un recipiente cilndrico con base


plana, y en la parte superior un pico que
facilita el vertido de lquidos. Su uso en el laboratorio es muy variado,
Generalmente presentan graduacin y quizs el ms frecuente es para
distintos tamaos o capacidades: 10, preparar disoluciones.
50, 100, 250, 500, 1000y 2000ml.

Probeta

Es un instrumento de vertido, y debe


Es un tubo de vidrio con base.
mantenerse en la posicin de vaciado hasta
Presentan graduacin y se utilizan
dejar caer la gota que siempre queda
para medidas aproximadas de
adherida en el pico.
volmenes.

Se fabrican con o sin tapn y las


As mismo las hay de diferentes tamaos
capacidades ms frecuentes son:
(volmenes).
10, 25, 50, 100, 500 y 1000 ml.

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Gotero

Un cuentagotas o gotero es un tubo hueco terminado en su parte inferior en forma


cnica y cerrada por la parte superior por una perilla o dedal de goma.

Material de pasada.-

Balanza normal

Es un aparato basado en mtodos mecnicos tiene una sensibilidad de una


dcima de gramo.

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Balanza analtica

Es necesario verificar que la balanza


Es un aparato que est basado en
seale exactamente el cero; es caso
mtodos mecnicos tiene una
de no ser as, hay que calibrarla
sensibilidad de hasta una
diezmilsima de gramo. nuevamente.

La balanza analtica tiene una


capacidad mxima comprendida en
general entre 120-200 g. La
exactitud o la fiabilidad de los
resultados de pesada en un lugar:
En general en todos los mtodos de anlisis
a) con muy pocas
qumicos es necesario determinar la masa
vibraciones.
(pesar) exacta en alguna etapa, y para esto
se utiliza una balanza analtica de precisin
b) sin corrientes de aire.
de 0,1 mg.
c) con una temperatura
ambiente y humedad lo ms
constantes posible.

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Esptula

Se utiliza para coger pequeas cantidades de productos slidos.

Balanza con pesas

Se utiliza para medir la masa de los cuerpos. Las hay de varios tipos: de doble
platillo, de vigas mono plat, digitales, etc.

La balanza digital es la ms cmoda en el laboratorio. Con ella se puede medir y


leer en la pantalla el valor de la medida realizada, tocando previamente sobre el
cero para su ajuste. Pulsando la "tara", tambin se ajusta a cero, aunque haya un
objeto sobre el platillo o peana. De esa forma no es necesario pesar antes el
recipiente, si as se desea.

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Errores de pesada.-

Al intentar pesar nos podemos encontrar que la lectura del peso sea
inestable. Las causas ms frecuentes de este hecho y sus posibles
soluciones son:

Lectura de peso inestable Soluciones


Manipulacin incorrecta de la Colocar la carga en el centro del
carga plato
Diferencia de temperatura Aclimatar la muestra
entre la carga y el entorno
Absorcin de humedad Poner un agente desecante en la
cmara de pesada
Evaporacin Utilizar un recipiente con tapa
Oscilacin del valor Evitar las corrientes de aire

En el laboratorio se puede encontrar material muy diverso y es importante conocer


su funcin puesto que de su correcto uso depende la calidad de los resultados
obtenidos.
Es por eso que describimos cada material de laboratorio para que tengan un
conocimiento bsico de estos materiales y se sepan su uso. Tenemos una tabla
de precauciones que uno debe tomar cuando ve estos pictogramas:

PICTOGRAMAS DE PELIGROSIDAD

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Aclarar que los cuatro subttulos mencionados no son los nicos que hay en un
laboratorio de qumica.

Es necesario hacer notar, que esta no es la nica clasificacin que existe, pero
que es til para este curso, ya que no se utilizaran otros materiales y equipos ms
sofisticados y de uso especfico, que por supuesto no entran en esta clasificacin.
Las operaciones bsicas e importantes en un laboratorio son:

1. Filtracin
2. Lectura de volmenes de lquidos
3. Trabajo en vidrio
4. Empleo de mecheros, por ej. Bunsen, alcohol, etc.
5. Manipuleo de reactivos
6. Manipuleo de pipetas, buretas, etc.
7. Pesada de sustancias.

Es importante recalcar el cuidado que debe tener el estudiante en el manejo de los


distintos. Materiales, especialmente con aquellos que presentan fragilidad, que
posean un alto grado de presin, etc.

Tambin es necesario el aseo del material de vidrio antes y despus de realizar


cualquier operacin. La limpieza debe realizarse empleando agua, detergente y un
cepillo de fibra, para eliminar las grasas. En caso de existir alguna sustancia que
resiste al detergente debe utilizarse una solucin de cido sulfrico o quizs
inclusive una solucin sulfocromica (10 g de dicromato de potasio + 50 ml de
cido sulfrico concentrado). Antes de emplearse el material as lavado, debe
enjuagarse con agua destilada. Seque su material lavado con un pao suave (no
todos los materiales se deben secar, por ejemplo buretas, matraces aforados y
otros).

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CONCLUSIONES

Con la investigacin realizada llagamos a nuestro objetivo planteado.

Las descripciones que logramos realizar a cada material de laboratorio de


qumica, nos servir mucho para saber el uso que tiene y de que est formado
cada herramienta de trabajo.

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CUESTIONARIO

1.- Que usos recibe una varilla en el laboratorio?

Se usa para disolver las mezclas

2.- Indique las precauciones que se deben observar en el calentamiento de


material de vidrio?

Al observar un calentamiento debemos tener nuestro material personalizado como


ser el barbijo, las gafas

3.- Al retirar una pieza de la llama, donde debe colocarse?

Se debe colocar en el trpode o tambin colocar encima de esta el tringulo de


porcelana.

4.- Cul es la razn de usar rejilla de amianto en calentamiento?

5.- Cmo calentara solidos inflamables?

6.- Indique los materiales necesarios para calentar un slido a temperaturas


elevadas

7.- Qu hara usted con las sustancias, qumicas sobrantes de un experimento?

8.- Cmo se debe verter un lquido de una botella de boca ancha?

9.- Por qu no se deben pesar sustancias calientes?

10.- Al efectuar medidas volumtricas, como se hace la lectura del menisco?

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11.- A que se denomina error de paralaje, en la lectura de volmenes de
lquidos?

12.- Se debe soplar el lquido remanente en el extremo de una pipeta?

13.- Qu tipos de medidores de temperatura conoces?

14.- Describa algunos medidores de presin

15.- Se debe verter agua sobre acido, o la inversa?, Por qu?

16.- Por qu es necesario que el papel filtro este pegado a las paredes del
embudo?

17.- Por qu debe llenarse completamente el filtro?, Hasta qu altura es


aconsejable?

18.- Explique la separacin por centrifugacin.

19.- Describa otros mtodos de separacin de mezclas liquidas ha solido

20.- Cmo separarla dos lquidos inmiscibles?

21.- En caso de quedar algn reactivo destina para la prctica esta se debe
volver a su frasco?

SI O NO porque?

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BIBLIOGRAFIA

Plane, Sienko

Qumica experimental

Editor Aguilar

CALDERON Gua de laboratorio de qumica

Libros de anlisis qumico.-

Anlisis qumico cuantitativo. Daniel C.Harris. Ed. Revert. 3 Edicin.

Fundamentos de Qumica Analtica. Skoog, West, Holler y Crouch. Ed. Thomson.


8 Edicin.

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