LOMBRICULTURA

La lombricultura es una actividad basada en criar a una especie domesticada de lombriz (Eisenia
foetida)como una herramienta de trabajo, obteniendo como resultado lombricompuesto, carne y
harina de lombriz.

La lombriculrura se puede aplicar en vario mbitos, principalmente en:

Lombricultura domstica practicada por personas con alto sentido de la ecologa que reciclan sus
residuos domsticos, de cocina y jardn.

Para el tratamiento de residuos orgnicos contaminantes, tales como restos de cosechas,

desperdicios de restaurantes, estircoles, residuos industriales de origen orgnico (mataderos,
papeleras, agro industrias...), etc.

La lombricultura como una actividad empresarial, con la finalidad de obtener composta para su
comercializacin, venta de las protenas de las lombrices, o para el tratamiento de residuos.