Agricultura vertical

AGRICULTURA VERTICAL

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 PAOLA GUTIERREZ PACHON

YERICA PARADA RODRIGUEZ

INSTITUCION DE CAPACITACION FUTURO-INCAF

12/11/2014

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 TABLA DE CONTENIDO

Introduccinpg. 5
Objetivo general y objetivos especficos.pg. 6
Objetivos preliminares...pg. 7
Marco conceptual...pg. 8
Marco terico.pg. 9
Marco de antecedentes.pg. 10
Desarrollo del trabajo..pg. 11-12
Conclusiones..pg. 13
Recomendaciones..pg. 14
Cyber-grafia...pg. 15

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 INTRODUCCION

Este proyecto tiene la intencin de dar a conocer un tipo de agricultura alternativa de

forma que mejore la salud de las personas pues su alimento se tendr a la mano y alejado de
qumicos y manipulacin por parte de agentes externos.

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 OBJETIVO GENERAL

Exponer a compaeros y directivos nuestro proyecto el cual nos ayuda a cuidar

nuestro medio ambiente, tambin ayudar a nuestra economa, cultivando nuestros
propios alimentos de consumo diario.

OBJETIVOS ESPESIFICOS

1. Propiciar alternativas a la sociedad de como cultivar en los hogares para ayudar al

medio ambiente.
2. Crear una manera de economizar, cultivando algunos de los alimentos de consumo
diario.
3. Promover el consumo de los productos orgnicos de la regin.
4. Cultivar en nuestros hogares para ayudar a generar un hbito ecolgico en nuestras
familias.

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 OBJETIVOS PRELIMINARES

1. Obtener un lugar en donde realizar nuestro proyecto.

2. Obtener materiales para empezar a realizar nuestro cultivo.
3. Buscar personas especializadas en cultivos para guiarnos en nuestro proyecto.
4. Crear nuestro propio cultivo.
5. Exponer nuestro proyecto a los dems compaeros.
6. Implementarlo en la institucin.

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 MARCO CONCEPTUAL

1. Agricultura: Es el conjunto de tcnicas y conocimientos para cultivar la tierra y la

parte del sector primario que se dedica a ello.
2. Hidropona: Es un mtodo utilizado para cultivar plantas usando disoluciones
minerales en vez de suelo agrcola.
3. Cultivar: Es un grupo de plantas seleccionadas artificialmente para su cultivo con
el propsito de reunir ciertas caractersticas especficas y que se mantengan tras la
reproduccin.
4. Abono: Es cualquier sustancia orgnica o inorgnica que mejora la calidad del
sustrato, a nivel nutricional, para las plantas.
5. Nutricin: Es principalmente el aprovechamiento de los nutrientes manteniendo el
equilibrio del organismo a nivel molecular y macro sistmico.
6. Soberana alimentaria: Es la facultad de cada pueblo al definir sus propias
polticas agrarias y alimentarias de acuerdo a objetivos de desarrollo sostenible y
seguridad alimentaria.
7. seguridad alimentaria: Hace referencia a la disponibilidad de alimentos, de acceso
de las personas a ellos y el aprovechamiento biolgico de los mismos.
8. Compostaje: Es el producto que se obtiene de compuestos que forman partes de
seres vivos en un conjunto de productos de origen animal.
9. Hortalizas: Nombra un conjunto de plan tas cultivadas generalmente huertas o
regados.
10. Tipos de hortalizas: Acelga, Achicoria, Ajo, Alcachofa, Apio, Berenjena,
Calabacn, Cebolla, Brcoli.
11. Plantas medicinales: Es un recurso cuya parte o extractos se emplean como droga
medicinal en el tratamiento de alguna afeccin.
12. Tipos de plantas medicinales: Albaca, Cardamomo, Cilantro, Canela, Jengibre,
Menta, Organo, Romero, Azafrn, Tomillo.
13. Monsanto: Es una proveedora de productos qumicos para la agricultura, en su
mayora herbicidas, insecticidas y transgnicos.
14. Banco de semillas: Los bancos de semillas corresponden a propgulos viables
(usualmente semillas en estado de latencia), que se encuentran generalmente
enterradas en el suelo.
15. Propgulos: Es cualquier germen, parte o estructura de un organismo (planta,
hongo, bacteria).

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 MARCO TEORICO

La agricultura vertical o pared verde es un concepto que desde un punto de vista sostiene
que es viable cultivar vida vegetal de forma vertical sea en casas o edificios. Esta forma de
cultivar ha existido por lo menos desde la dcada de 1950, existen tres modelos debatidos
por estudios contemporneos:

1. La fase agricultura vertical fue descubierta por Gilbert Ellis Bailey en 1915. El
defini los primeros conceptos y mtodos de la agricultura vertical.
2. El segundo modelo de agricultura vertical corresponde a los conceptos propuestos y
construidos por el arquitecto Ken Yeang propone que en lugar de producir
agricultura en masa sellada las plantas deben ser cultivadas al aire libre.
3. El tercer modelo de agricultura vertical fue realizado por el ecologista
estadounidense Dickson Despommier argumenta que el cultivo de vegetales en el
interior de los hogares necesitara menor energa. Adems, promueve el cultivo
masivo de vegetales en los hogares con fines comerciales.

Esta forma de agricultura quiere cambiar la forma de vida de la sociedad ya que en el

ao 2050 casi el 80% de la poblacin mundial vivir en centros urbanos. Se estima que para
ese ao la poblacin humana aumentara en 3 mil millones de personas. En la actualidad en
todo el mundo ms del 80% de tierra apta para cultivos es utilizada por: la FAO y la NASA
las cuales daan el terreno para la supervivencia de la sociedad.

La idea de este tipo de agricultura es usar el espacio disponible que hay en las paredes
de patios traseros de nuestros hogares o paredes de los edificios de grandes ciudades las
cuales les daremos un buen uso y ayudara al medio ambiente en el que vivimos.

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 MARCO DE ANTECEDENTES

Primera granja vertical del mundo construida en Singapur: construida por Sky Gren
Farms ayuda a la ciudad a producir alimentos a nivel local, reduciendo la
dependencia de productos importados, esta granja es capaz de producir 1 tonelada
de frutas frescas en un da.
Allpe-medioambiente
Generacin verde.mx
Paisajismourbano.com
Decoracion.facilismo.com
Ckdmelv-inn.blogspot.com

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 DESARROLLO DEL PROYECTO

Nuestro proyecto consta de concientizar a nuestros compaeros y comunidad de cultivar

en sus hogares ya sea plantas o alimentos de consumo diario.

Esta manera de cultivar es de forma vertical lo cual nos permitir ocupar un espacio no
tan grande.

Con este proyecto queremos dar a conocer como puede ser de fcil hacer una pared
verde con un menor costo y con implementos que encontraremos en nuestros hogares.

Nuestras investigaciones y prcticas de este tipo de agricultura nos permitirn ensearles

cmo hacerlo, ubicarlo y mantenerlo.

Hemos implementado una rplica a pequea escala de cmo puede llegar a ser este
cultivo.

En el desarrollo de la maqueta tuvimos que buscar los materiales para realizarla.

Los materiales fueron:

Tabla de madera
Lonas
Tierra de jardn
Plntulas o semillas

El procedimiento de la maqueta fue:

La tabla de madera con una medida de 80x80.

Encima se le pego la lona con puntillas.
Luego se le hizo unos bolsillos de 30x40.
Luego se le echo la tierra de jardn y por ultimo semillas de
Alimentacin.

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La maqueta se hizo con el fin de implementarla en la institucin con el fin de dar a conocer
esta forma de agricultura a nuestros compaeros y el cuerpo de docentes.

Este proyecto est relacionado con:

Agricultura
Hidropona
Soberana alimentaria
Seguridad alimentaria

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 CONCLUSIONES

Para ampliar nuestros conocimientos respecto a nuevas formas de aprovechar.

espacios y tiempos en la agricultura.
Aprendimos como elaborar un proyecto lo cual nos va a servir a futuro.
contribuir con la enseanza del aprovechamiento del tiempo libre.
contribuir con el ahorro de la canasta familiar.

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 RECOMENDACIONES

1) Mantener y cuidar el cultivo cada tercer da.

2) Cuidarlo de manipulacin de factores externos.
3) No estar dispuesto a condiciones climticas extremas.
4) Estar fuera del alcance de los nios o personas no autorizadas.
5) Procurar tenerlo en un lugar un poco alto.
6) Mantenerlo en temperatura ambiente.
7) Cuando haiga sequia mantenerlo ms humectado.
8) Sacar con cuidado los alimentos que ya han cumplido su ciclo.
9) Cambiar la tierra y el abono constantemente.
10) Revolver la tierra para refrescarla.

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 CYBER GRAFIA

www.ecotelhado.com.co
www.redagricola.com
www.enpositivo.com
www.Vertinvertical.com
www.aryse.org
www.allpe- medioambiente.com
www.generacionverde.mx
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