C o n s e j o s p a r a l o s p a c i e n [t E

e ss c r i b i r l a d i r e c c i n d e l a c o m p a Diciembre
a] 2009
[Escribir la direccin de la compaa

DIABETES 1500 kcal

Consejos dietticos tiles para pacientes con diabetes mellitus que requieran el
aporte calrico indicado.
Desayuno
Leche desnatada (200 cc una taza) o dos yogures naturales desnatados.
Pan (20 g) 2 tostadas tipo biscottes o dos galletas tipo Mara.
Media maana
Pan (60 g.) con jamn magro (25 g)
Comida y cena
Verduras: un plato pequeo de remolacha, zanahoria, alcachofas o coles de
Bruselas o un plato hondo de pimientos, tomates, judas verdes, puerros o
cantidad libre de acelgas, espinacas, berenjenas, berros, endivias, lechuga,
coliflor, brcol, champin, apio, esprragos, escarola, repollo, pepino,
calabacn, rbanos
Primer plato a elegir entre:
Lentejas, garbanzos, habas (40 g en seco 80 g en cocido).
Patata pelada (100 g una patata pequea).
Pasta italiana o arroz (30 g en seco 90 gr en cocido).
Segundo plato a elegir entre:
Pescado blanco (110 g) como merluza, pescadilla, rape, lenguado, .
Pescado azul (100 g) como sardina, atn, caballa, salmn, boquern,
Carne de pollo, pavo, conejo, ternera (100 g)
Huevos (un huevo y una clara).
Pan (40 g).
Postre a elegir entre:
Meln, sanda o fresn (231 g).
Manzana, pera, ciruela (una pieza pequea)
Merienda
Un yogur desnatado
Al acostarse
Un vaso mediano de leche descremada o dos yogures descremados
Aceite de oliva para todo el da 45 cc de aceite (3 cucharadas soperas).

rea Sanitaria de Ferrol Pgina 1