12.

La poblacin y muestra utilizadas en la investigacin son suficientes para

validar los resultados de la investigacin? Argumenten su respuesta.

Como en la investigacin dice el principal requisito que se debe tener en los

alimentos en la inocuidad, que es un producto que no le hace dao a ninguno de sus
posibles consumidores. Creo que la investigacin realizada al proceso de enlatada de
las arvejas es muy confiable ya que tanto la calidad de la materia, el manipulador y el
medio ambiente son uno de los principales contaminante de los alimentos ya que en
ellos se encuentran cantidad de microrganismos que son los causantes del deterioro de
los mismo e intoxicacin de los consumidores.
En cada paso de esta investigacin donde se uso el tipo de investigacin
cuantitativa de una forma terica- descriptiva, sus tcnicas de adquirir cada
informacin es muy compleja y verdadera ya que se puede probar.

13. Establezcan una correlacin entre los resultados obtenidos en la investigacin

con el objetivo general y los objetivos especficos propuestos en la investigacin y con
ello, determinen el grado de cumplimiento de tales objetivos. Argumenten su respuesta.
El objetivo general es demostrar la calidad e inocuidad de las arvejar enlatada
y entre los objetivos especficos esta el analizar cada uno de los paso del flujo grama
del proceso, evaluarlos, analizarlos y poderlos comprobar y en esta investigacin se
pudieron cumplir ya que a travs de este mtodo de investigacin tenemos como
hacerlos y tener la certeza de que cada resultado entregado en verdadero.

14. Las conclusiones del informe de investigacin publicado como articulo estn
relacionadas con la hiptesis? Justifiquen su respuesta.
Las hiptesis surgen del planteamiento del problema y la revisin bibliogrfica;
Tamayo (2005) seala que estas se constituyen en un eslabn imprescindible entre la
teora y la investigacin que conllevan a develar un hecho. Lo anterior hace suponer
que las hiptesis tienen una funcin esencial en la investigacin al proporcionar los
elementos necesarios que permitirn resolver el problema.
De esta hiptesis se puede deducir que las preguntas e incgnitas y mtodos de
investigacin utilizados fueron los apropiados para dar respuesta a nuestra pregunta
de investigacin.