Las personas para las que va dirigido el evento son invitados al stand del festival

de gastronoma y cocteleria moderna ms importante de la ciudad los cuales

poseen muy buenos conocimiento en el tema, por ende todo debe estar perfecto.

Los cocteles a ofrecer en el evento son de tres tipos aperitivos para estimular
el apetito a probar los elementos y delicias gastronmicas encontradas en el
evento, digestivos para favorecer la digestin de esa variedad de alimentos
consumidos en dicho evento y finalmente el tipo pasa bocas, para ofrecer a
aquellas personas que prefieren respetar su dieta y no consumir muchos
alimentos.

Tcnicas: es de suma importancia aplicar tcnicas rpidas que permitan agilizar

en procesos de atencin, pero tambin deliciosas.

Consejos: llevar las frutas y los ingredientes debidamente preparados para

agilizar el proceso de preparacin.

Indicaciones fundamentales: tener en cuenta una buena decoracin, que sea

armoniosa, agradable y sobretodo deliciosa.