Las proporciones de los nutrientes

pueden variar segn el tipo, la

cantidad y la preparacin de la
fruta.

Consumir mango o tomarlo TITULO:

en jugo a diario ayuda a
prevenir severos tipos de El mango: aspectos
cncer. agroindustriales, valor
Los mangos verdes hacen nutritivo/funcional y efectos en la
que aumente la secrecin de salud
cidos biliares, limpie los
AUTORES:
intestinos de bacterias
infecciosas. Wall Medrano, Abraham
Esta fruta aparte de ser
Deliciosa y Fcil de conseguir Olivas Aguirre, Francisco
es recomendable para Venderan Rodrguez, Gustavo Izquierdo Fernndez, Judith
quienes no toleran los ctricos Ramos Olivas, Deysy
y vegetales. Lpez Daz, Jos
Enfermera
lvarez Parrilla, Emilio
IV
AO DE PUBLICACION:

2015 Nutricin

Palacios Quispe, Jos

Antonio

El mango es una fruta tropical que
se considera como el REY de las
frutas por su sabor, aroma, color y
valor nutritivo, es originario de
ASIA y ocupa un lugar primordial
en su produccin y consumo.
reduce el riesgo de padecer Jugos
enfermedades cardiovasculares, Postres
cancergenas, prkinson, alzhimer,
osteoporosis y artritis.
HIERRO, es muy til para
tratamientos de afecciones
en la sangre.
FIBRA, es importante fuente
dietara.
MAGNESIO, previene el
estreimiento.

Se caracteriza por un elevado

contenido en vitaminas y minerales.
La vitamina C
La vitamina A.
Las vitaminas que contiene hacen
que sea un buen antioxidante y Ensalada