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Quando falamos em regulao do equilbrio cido-bsico, Por fim, preciso compreender a relao existente entre uma "base"
referimo-nos, na verdade, regulao da concentrao do on-hi- e um "lcali". Um lcali a combinao de um dos metais alcalinos
drognio nos lquidos corporais. A concentrao do on sdio, potssio etc. com um on altamente bsico, como o
hidrognio em diferentes solues pode variar desde menos 10-14 fonhidroxila (OH- ). As pores bsicas dessas molculas reagem
Eq/1 at mais de 10, o que significa uma variao total de mais vigorosamente com os ons hidrognio para remov-los das solues e,
por conseguinte, so bases tpicas. Como os lcalis so bem conhecidos,
de um quatrilho de vezes. Numa base logartmica, a o termo lcali quase sempre utilizado como sinnimo para o termo
concentrao de on hidrognio no organismo humano situa-se base. E, por razes semelhantes, o termo "alcalose" empregado para
aproximadamente a meia distncia entre esses dois extremos. referir-se ao oposto da "acidose", isto , a remoo excessiva de ons
Bastam ligeiras alteraes da concentrao do on hidrognio hidrognio da soluo, em contraste com o acrscimo excessivo de ons
em relao ao seu valor normal para ocasionar alteraes hidrognio (acidose).
pronunciadas na velocidade das reaes qumicas nas clulas, cidos e bases fortes e fracos. Um cido forte aquele que possui
sendo algumas deprimidas, enquanto outras so aceleradas. Por tendncia muito forte a dissociar-se em ons e, portanto, a liberar seu
essa razo, a regulao da concentrao de on-hidrognio on hidrognio na soluo. Um exemplo tpico o cido clordrico.
constitui um dos aspectos mais importantes da homeostasia. Por outro lado, os cidos que liberam ons hidrognio com menor
Mais tarde, neste captulo, sero considerados os efeitos das intensidade so denominados cidos fracos. Como exemplos,
destacam-se o cido carbnico e o fosfato cido de sdio. Uma base
altas concentraes de ons hidrognio (acidose) ou de suas forte aquela que reage intensamente com ons hidrognio, removendo-
baixas concentraes (alcalose) sobre o organismo. Em geral, os com extrema avidez da soluo. Um exemplo tpico o on
quando uma pessoa fica acidtica, ela tem probabilidade de hidroxila (OH"). Uma base fraca tpica o on bicarbonato (HCO3),
morrer em estado de coma; quando se torna alcaltica, pode devido sua ligao muito fraca a ons hidrognio.
morrer de tetania ou de convulses. A maioria dos cidos e das bases envolvidos na regulao normal
do equilbrio cido-bsico do organismo consiste em cidos e bases fracos,
cidos e bases definies e significados dos quais os mais importantes so o cido carbnico e a base bicarbonato.
O cido definido como a molcula ou on passvel de atuar como Concentrao de ons hidrognio e pH dos lquidos corporais
doador de prons. A base definida como a molcula ou on que
normais, bem como na acidose e na alcalose. A concentrao
pode funcionar como aceptor de prtons. Se lembrarmos que um prton
, na verdade, um on hidrognio, podemos enunciar essas definies dos ons hidrognio no lquido extracelular normalmente regu-
como se segue. lada no valor constante de cerca de 4 x 10-8 Eq/1; este valor
O cido a molcula ou on capaz de contribuir com um on pode variar desde apenas 1 x 10-8 at 1,6 x 10-7 sem causar
hidrognio para a soluo. Assim, o HC ioniza-se na gua, formando morte.
ons hidrognio e ons cloreto; por conseguinte, esse cido Com base nesses valores, torna-se evidente que a expresso
denominado cido hidroclrico, ou clordrico. De forma semelhante, o da concentrao de ons hidrognio em termos de sua
H2CO3 se ioniza na gua para formar H+ ou HCO3 contribuindo concentrao real um procedimento incomodo. Por isso, o
tambm com ons hidrognio para a soluo; esse cido conhecido smbolo pH passou a ser utilizado para expressar a
como cido carbnico. Outros cidos importantes do organismo so o concentrao; o pH est relacionado concentrao real de
cido actico, o fosfato cido de sdio, o cido rico, o cido
acetoactico etc.
ons hidrognio pela seguinte frmula (quando a concentrao
A base a molcula ou on que ir se combinar com ons hidrognio de H+ expressa em equivalentes por litro):
para remov-los da soluo. Por exemplo, o on bicarbonato, HCO 3
uma base, visto poder combinar-se com ons hidrognio para formar 1
H2CO3. De forma semelhante, HPO4 uma base, visto que pode combi-
nar-se com ons hidrognio para formar H 2PO4 As protenas do pH - log
organismo tambm funcionam como bases, uma vez que certos
aminocidos nas molculas proticas atuam como ons negativos que se = -log cone. H+ (1)
ligam rapidamente a excesso de ons hidrognio. De fato, a hemoglobina, conC. H+
nos eritrcitos, e as outras protenas, nas demais clulas do
organismo, esto entre as bases mais importantes do corpo. Em geral, A partir desta equao, verifica-se que valor baixo do pH
certas molculas, como o bicarbonato de sdio e o fosfato de sdio, corresponde concentrao elevada de ons hidrognio; esta
tambm so denominadas bases. Entretanto, os ons negativos dessas situao denominada acidose. Por outro lado, valor alto do
molculas so realmente as bases verdadeiras, de acordo com a pH corresponde concentrao baixa de ons hidrognio, sendo
definio mais utilizada do termo "base".
o processo denominado alcalose.
O pH normal do sangue arterial de 7,4, enquanto o pH
do sangue venoso e dos lquidos intersticiais de cerca de 7,35,
devido s quantidades adicionais de dixido de carbono que na mesma soluo. Em primeiro lugar, preciso assinalar que
formam cido carbnico nesses lquidos. o cido carbnico um cido muito fraco, visto que seu grau
Como o pH normal do sangue arterial de 7,4, considera-se de dissociao em ons hidrognio e ons bicarbonato pequeno
a presena de acidose na pessoa toda vez que o pH for inferior em comparao com o de diversos outros cidos.
a esse valor; considera-se a presena de alcalose quando o valor Quando um cido forte, como o cido clordrico,
do pH for superior a 7,4. O limite inferior compatvel com a acrescentando soluo tampo de bicarbonato, ocorre a
vida de uma pessoa durante algumas horas de cerca de 6,8, seguinte reao:
enquanto o limite superior de cerca de 8,0.
pH intracelular. Com base em medidas indiretas, verificou-se HCI + NaHCO3 - H2CO3 + NaCL (2)
que o pH intracelular costuma variar entre 6,0 e 7,4 nas diferentes
clulas, talvez com media de 7,0. A intensidade rpida do metabo- Com base nesta equao, verifica-se que o cido clordrico forte
lismo nas clulas aumenta a velocidade de formao de cido, convertido em cido carbnico muito fraco. Por conseguinte,
sobretudo de cido carbnico (H2CO3) e, conseqentemente, a adio de HCI reduz apenas ligeiramente o pH da soluo.
reduz o pH. Alm disso, o fluxo sanguneo reduzido para Vejamos agora o que acontece quando uma base forte, como
qualquer tecido determina o acmulo de cido e a diminuio do o hidrxido de sdio, acrescentada a uma soluo tampo con-
pH. tendo cido carbnico. Ocorre a seguinte reao:
Conforme assinalado antes neste captulo -log H + igual ao pH da Fig. 30.1 "Curva de titulao" para o sistema tampo do bicar
soluo. De forma semelhante, -log K denominado pK do tampo.
Por conseguinte, esta frmula ainda pode ser modificada para a seguinte:
HCO
pH = pK + log (10)
3
CO,