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SISTEMA AEROPNICO Y SISTEMA ORGANOPNICO, PARA LA

PRODUCCIN DE SEMILLA PRE-BSICA DE PAPA (SOLANUM


TUBEROSUM) VARIEDAD PAPA BLANCA HOLANDESA, EN EL
MUNICIPIO LIBERTADOR EDO. MRIDA. 2011
CHUECOS Marcel y MEJA Valentina. Tutor: SAN ROMAN G. Mario C.
8QLGDG(GXFDWLYD)XQGDFLyQ&ROHJLR0RQVHxRU%RVVHW0pULGD(VWDGR0pULGD

RESUMEN

6HUHDOL]yXQHVWXGLRGHVFULSWLYREDMRXQGLVHxRGHFRPSDUDFLyQGHORVVLVWHPDVGHFXOWLYR
DHURSyQLFR\RUJDQRSyQLFRSDUDODSURGXFFLyQGHVHPLOODSUHEiVLFDGHSDSD(Solanum
tuberosum)YDULHGDGSDSDEODQFDKRODQGHVD6HXWLOL]DURQWUHLQWD  SODQWDVHQFDGD
VLVWHPDGHFXOWLYRWRWDOL]DQGRGHHVWDPDQHUDXQDSREODFLyQFRQVWLWXLGDSRUVHVHQWD  
SODQWDV/DVYDULDEOHVHVWXGLDGDVSDUDHVWDEOHFHUODFRPSDUDFLyQGHORVGRVVLVWHPDVIXHURQ
HOSHVRGHODVHPLOOD JU HOWDPDxRGHODVHPLOOD GLiPHWURPD\RUPP \HOQ~PHURGH
VHPLOODVGHSDSDREWHQLGDVSRUSODQWD(QHOPpWRGRDHURSyQLFRVHREWXYRXQSURPHGLRGH
SURGXFFLyQGHVHPLOODVSRUSODQWDJUSURPHGLRHQHOSHVRGHODVPLVPDVMXQWRFRQ
PPGHGLiPHWURPD\RUSURPHGLR0LHQWUDVTXHHOPpWRGRRUJDQRSyQLFRREWXYRXQD
SURGXFFLyQGHVHPLOODVSRUSODQWDJUGHPDVDSURPHGLRGHODVHPLOOD\PP
GHGLiPHWURPD\RUHQODVPLVPDV'XUDQWHODVVLHWH  VHPDQDVGHGHVDUUROORGHDPERV
FXOWLYRVVHPLGLyDGLFLRQDOPHQWHHOWDPDxRGHODVSODQWDVHQFDGDFDVR2EVHUYiQGRVH
YHQWDMDVHQHOFUHFLPLHQWRGHODVSODQWDVGHOVLVWHPDDHURSyQLFRH[SUHVDGDVDWUDYpVGH
XQSURPHGLRHQFUHFLPLHQWRGHFPYHUVXVXQSURPHGLRHQFUHFLPLHQWRGHFP
HQODVSODQWDVRUJDQRSyQLFDV(QWUHODWHUFHUD\FXDUWDVHPDQDVHREVHUYyODDSDULFLyQGH
VtQWRPDVGHPDUFKLWH]HQODVSODQWDVGHDPERVVLVWHPDV3RVWHULRUPHQWHVHGHWHUPLQy
TXHVHWUDWDEDGHODEDFWHULDRalstonia solanacearumODFXDODIHFWyFRQVLGHUDEOHPHQWH
DPERVFXOWLYRVVLHQGRODVFRQVHFXHQFLDVGHPD\RUHQYHUJDGXUDHQHOFDVRGHDHURSRQtD
Palabras claves: Aeropona, Organopona, Solanum tuberosum, Rasltonia solanacearum

INTRODUCCIN

El cultivo de la papa (Solanum tube- PD\RUUHQGLPLHQWRSURPHGLRQDFLRQDO


rosum) , HVSHFLHSHUWHQHFLHQWHDODIDPLOLDGH .JKD0$7 
ODVVRODQiFHDVRULJLQDULDGH$PpULFDGHO6XU\ 3DUD OD SURGXFFLyQ GH WXEpUFXORV HQ HO
FXOWLYDGDHQWRGRHOPXQGRSRUVXVWXEpUFXORV SDtV VH KDQ XWLOL]DGR GLYHUVDV PRGDOLGDGHV
FRPHVWLEOHV HV GH JUDQ LPSRUWDQFLD SDUD OD HQWUH ODV FXDOHV VH WLHQH OD LPSRUWDFLyQ GH
DJULFXOWXUD GH 9HQH]XHOD SULQFLSDOPHQWH HQ VHPLOODVFHUWLFDGDVODFHUWLFDFLyQQDFLRQDOD
OD UHJLyQ DQGLQD GRQGH H[LVWHQ FRQGLFLRQHV SDUWLUGHVHPLOODVLPSRUWDGDVODPXOWLSOLFDFLyQ
DJURHFROyJLFDVSURSLDVSDUDVXGHVDUUROOR FHUWLFDGDGHODVGLIHUHQWHVFODVHVGHVHPLOODV
La papa es el principal cultivo entre en el pas, entre otras.
ORV TXH VH VXVWHQWD OD HFRQRPtD UXUDO HQ ORV ([LVWHQ YDULRV SUREOHPDV TXH OLPLWDQ OD
HVWDGRVDOWRVDQGLQRVGHOSDtVFRPR0pULGD SURGXFFLyQVRVWHQLEOHGHSDSDHQHOSDtVHQWUH
7UXMLOOR7iFKLUD\/DUD/DSURGXFFLyQGHO(GR HOORVVHSXHGHQFLWDUSRFDGLVSRVLFLyQGHVH-
0pULGD VLHQGRODPD\RU UHSUHVHQWDHO PLOOD GH EXHQD FDOLGDG JHQpWLFD \ VDQLWDULD \
GHODVXSHUFLHFRQXQDSURGXFFLyQSURPHGLR GHSHQGHQFLDGHLPSRUWDFLyQHVFDVDVYDULHGD-
GH  WDxR $Vt PLVPR VH UHJLVWUD HO GHVDGDSWDGDVDODUHJLyQPDQHMRDJURQyPLFR
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LQDGHFXDGRDOWRVFRVWRVGHSURGXFFLyQHQWUH FLHQWHPHQWHFRPRHOVLVWHPDKLGURSyQLFRPiV
PXFKRVPiV )UDQFR:\6DODV-  PRGHUQRUHODFLRQDGRFRQXQLYHUVLGDGHVHQOD
3RURWUDSDUWHORVPpWRGRVFRQYHQFLRQD- E~VTXHGDGHPHGLRVSDUDHOHVWXGLR\HOGHVD-
OHVGHDJULFXOWXUDFRPRODRUJDQRSRQLDWLHQHQ rrollo de tcnicas aplicadas en la agricultura en
FLHUWDV FDUDFWHUtVWLFDV ItVLFDV HFROyJLFDV \ FRQGLFLRQHVGHODERUDWRULR 'tD]HWDO
VRFLDOHVODVFXDOHVKR\HQGtDHVWiQOOHJDQGR Para este estudio, se propuso el desarrollo
DVXVOtPLWHV6HQHFHVLWDQDGRSWDUQXHYDVPH- GHXQVLVWHPDDHURSyQLFR\DTXHHOFXOWLYRQR
GLGDVTXHVHDQHFRQyPLFDPHQWHVXVWHQWDEOHV XWLOL]DVXVWUDWRVVLQRTXHODVUDtFHVFXHOJDQHQ
\DPELHQWDOPHQWHVDQDV(OPpWRGRDHURSyQLFR HODLUHRHQQLHEODGHQWURGHXQDPELHQWHDLVOD-
SUHVHQWDXQDWHFQRORJtDHFROyJLFDHFLHQWH\ GRHQHOFXDOVHFRQWURODHOULHJRGHODVPLVPDV
DGDSWDEOHDORVGLVWLQWRVPHGLRVVLHQGRODPiV con sustancias nutritivas preestablecidas.
UHFLHQWHFUHDFLyQKDVWDDKRUDHQFXDQWRDOD /DVSULQFLSDOHVYHQWDMDVHFROyJLFDVGHDHUR-
agricultura se trata. SRQLDVRQODFRQVHUYDFLyQGHODJXD\ODHQHUJtD
/RVFXOWLYRVRUJDQRSyQLFRVVRQXQDWpF- (QFRPSDUDFLyQFRQODKLGURSRQLDODDHURSRQtD
nica de cultivo establecida sobre sustratos pre- RIUHFHHODJXD\ODHQHUJtDFRQPiVEDMRVLQVXPRV
SDUDGRVPH]FODQGRPDWHULDOHVRUJiQLFRVFRQ SRUPHWURFXDGUDGRGHVXSHUFLHGHFXOWLYR
capa vegetal, los cuales se colocan dentro de ,QYHVWLJDFLRQHV SUHYLDV KDQ FRPSDUDGR
FRQWHQHGRUHVFDPDVEDUEDFRDVRFDQWHURV\ HOVLVWHPDGHFXOWLYRKLGURSyQLFR\DHURSyQLFR
se instalan en lugares o espacios vacos en las SDUDODSURGXFFLyQGHPLQLWXEpUFXORVGHSDSD
]RQDVGHQVDPHQWHSREODGDVGRQGHHOVXHOR pero no se conocen resultados de haber con-
UHVXOWDLPSURGXFWLYRSRUGLYHUVDVUD]RQHV WUDVWDGRODSURGXFFLyQGHVHPLOODSUHEiVLFD
8QR GH ORV SULQFLSDOHV LQFRQYHQLHQWHV de papa, de tipo Solanum tuberosum, cultivadas
GHULYDGRV GH OD XWLOL]DFLyQ GHO PpWRGR RUJD- EDMRHOPpWRGRRUJDQRSyQLFR\DHURSyQLFRSDUD
QRSyQLFR HV OD FRQWDPLQDFLyQ GDGR TXH HO GHWHUPLQDUFXiOHVPiVHFLHQWH Factor T. et
PLVPRVHFDUDFWHUL]DSRUHOXVRLQWHQVLYRGH al, 2007., 5LWWHU(HWDO
SHVWLFLGDV \ KHUELFLGDV SDUD FRQWURO GH SDWy- &yUGRYD5SODQWHyTXHORVFXOWLYRV
JHQRV DVt FRPR GH IHUWLOL]DQWHV HQWUH RWURV KLGURSyQLFRVVRQXQDDOWHUQDWLYDGHSURGXFFLyQ
DJURTXtPLFRV HVWRV FRQWDPLQDQ HO VXVWUDWR de hortalizas, entre otros productos, por ser los
donde se encuentran las plantas, conllevando TXHWLHQHQDOJXQDVGLIHUHQFLDVFRPRODDXVHQ-
XQSRVLEOHHIHFWRHQODVDOXGGHOFRQVXPLGRU\ FLDGHVXHORPHQRUXVRGHSHVWLFLGDVPD\RU
GHOSURGXFWRU(QWUHDOJXQDVGHODVHQIHUPHGD- HFLHQFLDGHORVIHUWLOL]DQWHV$GHPiVVHWLHQH
GHVTXHVXHOHQDWDFDUHOFXOWLYRGHODSDSDVH ODRSFLyQGHOVLVWHPDUHFLUFXODQWHTXHSHUPLWH
HQFXHQWUDODPDUFKLWH]EDFWHULDQD Ralstonia ODUHXWLOL]DFLyQGHODVROXFLyQDSURYHFKDQGRDO
solanacearum RSXGULFLyQSDUGDODFXDOHVOD Pi[LPRORVQXWULHQWHV\REWHQLHQGRXQDPD\RU
HQIHUPHGDGEDFWHULDQDPiVJUDYHGHODSDSD HFLHQFLDHQHOXVRGHODJXD
\TXHFRQIUHFXHQFLDUHVWULQJHODSURGXFFLyQGH )DUUDQ,\0LQJR&DVWHO$FXOWLYD-
este cultivo. Dadas estas consideraciones en URQDHURSyQLFDPHQWHSOiQWXODVGHSDSDGHOFY
RUJDQRSRQLDVLHOVXVWUDWROOHJDDHVWDUPX\ =RUEDDGRVGLIHUHQWHVGHQVLGDGHV \
FRQWDPLQDGRVHGHEHSURFHGHUDXQDIXWXUD SODQWDVSRUP /DVSODQWDVPRVWUDURQXQSH-
HVWHULOL]DFLyQGHOPLVPRODFXDOLQYROXFUDDOWRV UtRGRYHJHWDWLYRH[WHQVRGHFLQFRPHVHVGHV-
FRVWRVTXHREOLJDQDOSURGXFWRUDEXVFDURWUR SXpVGHODVLHPEUD6HREWXYRXQJUDQQ~PHUR
WLSRGHVXVWUDWRHQRWUDXELFDFLyQ de estolones a baja densidad de plantas. La
(Q FRQWUDVWH OD DJULFXOWXUD DHURSyQLFD PD\RUSURGXFWLYLGDGREWHQLGDHQHVWHHVWXGLR
HVXQDWHFQRORJtDOLPSLDHFROyJLFDQRFRQ- IXHGHPLQLWXEpUFXORVSRUPHQFRVHFKDV
WDPLQDQWHFRQDOWDSURGXFWLYLGDG\HFLHQFLD VHPDQDOHV\DXQDEDMDGHQVLGDGGHSODQWDV
HVSHFLDOPHQWHDGDSWDEOH\TXHKDVXUJLGRUH- SODQWDVSRUP 
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Factor T. et al, 2007, evaluaron la pro- 2. ,PSOHPHQWDUXQVLVWHPDGHFXOWLYRRUJD-


GXFFLyQGHPLQLWXEpUFXORVSUHEiVLFRVGHSDSD QRSyQLFRFRPRVLVWHPDEDVHGHFRPSD-
HQWUHVVLVWHPDVKLGURSyQLFRVDHURSyQLFR')7 UDFLyQ
7pFQLFDGHXMRGHIRQGR \1)7 7pFQLFDGH
OD SHOtFXOD GH QXWULHQWHV  XWLOL]DQGR$JDWD \  ,GHQWLFDU ODV FDUDFWHUtVWLFDV GHO YHJHWDO
FXOWLYDUHVGH0RQDOLVD(OVLVWHPDDHURSyQLFR FXOWLYDGREDMRHOPpWRGRDHURSyQLFR
SURSRUFLRQyODSURGXFFLyQGHXQPD\RUQ~PHUR
GHPLQLWXEpUFXORV/RVVLVWHPDVGH')7\1)7 4. ,GHQWLFDU ODV FDUDFWHUtVWLFDV GHO YHJHWDO
VHPRVWUDURQVLPLODUHVHQWUHHOORV FXOWLYDGREDMRHOPpWRGRRUJDQRSyQLFR
$ULDV'HWDOHVWXGLDURQHQOD(V-
WDFLyQ([SHULPHQWDO6DQWD&DWDOLQDGHO,1,$3D  &RPSDUDUHOSHVRODFDQWLGDG\WDPDxR
PVQPODSURGXFFLyQGHVHPLOODSUHEiVLFD GH ODV VHPLOODV GH SDSD SUHEiVLFD So-
GHGRVYDULHGDGHVGHSDSDY ,)ULSDSDY  lanum tuberosum YDULHGDGSDSDEODQFD
6XSHUFKRODDWUHVGHQVLGDGHVG SODQWDV holandesa, producidas con el uso del siste-
PG SODQWDVPG SODQWDVP PDGHFXOWLYRDHURSyQLFR\RUJDQRSyQLFR
HQXQVLVWHPDDHURSyQLFR'HODQiOLVLVGHUH-
VXOWDGRVVHGHWHUPLQyTXHY 6XSHUFKRODIXH  &RPSDUDUHOGHVDUUROORGHODVSODQWDVGH
ODTXHPHMRUVHDGDSWyDOVLVWHPDDHURSyQLFR DPERV VLVWHPDV GHO FXOWLYR D WUDYpV GHO
GHELGRDTXHSUHVHQWyUHQGLPLHQWRVGH FUHFLPLHQWRGHVXVWDOORV
NJPSRUSODQWDJSODQWD\PLQL
WXEpUFXORVSODQWDORVPLVPRVTXHVRQPD\R- HIPTESIS
UHVDORVREWHQLGRVSRUY )ULSDSD(QWDQWR
TXHODPHMRUGHQVLGDGIXHODG SODQWDVP  +LSyWHVLV1XOD + 1RH[LVWHGLIHUHQFLD
El principal aporte de este trabajo de inves- HQWUH ORV FXOWLYRV DHURSyQLFRV \ RUJDQR-
WLJDFLyQHVGHWHUPLQDUVLHOVLVWHPDDHURSyQLFR SyQLFRV HQ FXDQWR DO SHVR FDQWLGDG \
HVPiVHFLHQWHSDUDODSURGXFFLyQGHODVHPL- WDPDxRGHODVVHPLOODVSUHEiVLFDGHSDSD
OODSUHEiVLFDGHSDSDGH6olanum tuberosum (Solanum tuberosum  GH YDULHGDG SDSD
HQFXDQWRDOSHVRQ~PHUR\WDPDxR, en rela- blanca holandesa producidas, ni en cuanto
FLyQDOWUDGLFLRQDOVLVWHPDRUJDQRSyQLFR<GH DOWDPDxRGHORVWDOORV
VHUDVtSRGUtDSRVWHULRUPHQWHUHFRPHQGDUVH
VXLPSOHPHQWDFLyQFRPRXQVLVWHPDDOWHUQDWLYR 2. +LSyWHVLV ([SHULPHQWDO +  6L H[LVWH
SDUDORVSURGXFWRUHVGHHVWHUXEURHQODUHJLyQ GLIHUHQFLDHQWUHORVFXOWLYRVDHURSyQLFR\
RUJDQRSyQLFRHQFXDQWRDOSHVRFDQWLGDG
Objetivo General \ WDPDxR GH ODV VHPLOODV SUHEiVLFD GH
 &RPSDUDUODWpFQLFDGHODDHURSRQLDSDUD papa (Solanum tuberosum  \ HQ FXDQWR
OD SURGXFFLyQ GH OD VHPLOOD SUHEiVLFD DOWDPDxRGHORVWDOORVGHYDULHGDGSDSD
de papa (Solanum tuberosum  YDULHGDG blanca holandesa, producidas.
SDSDEODQFDKRODQGHVDFRQHOPpWRGRGH
organopona en el Municipio Libertador, MTODO
Edo. Mrida.
(O SUHVHQWH HVWXGLR HV GH FDUiFWHU GHV-
2EMHWLYR(VSHFtFR FULSWLYR EDMR XQ GLVHxR GH FRPSDUDFLyQ (V
 ,PSOHPHQWDUXQVLVWHPDGHFXOWLYRDHUR- GHVFULSWLYR\DTXHVHUHDOL]yODREVHUYDFLyQ\
SyQLFRSDUDODGHWHUPLQDFLyQGHORVUHTXH- FXDQWLFDFLyQGHODVVHPLOODVREWHQLGDVHQORV
ULPLHQWRV WpFQLFRV \ DPELHQWDOHV  QHFH- sistePDV GH FXOWLYR DVt FRPR HO FUHFLPLHQWR
VDULRVSDUDVXDGHFXDGRIXQFLRQDPLHQWR GHODVSODQWDVFDGDVHPDQD(OGLVHxRHVGH
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FRPSDUDFLyQSXHVWRTXHVHUHDOL]yXQDFRP-  0yGXOR GH /yJLFD ,QWHOLJHQWH /2*2,


SDUDFLyQGHORVVLVWHPDVGHFXOWLYRDHURSyQLFR 6LHPHQV3OF/RJRUF'LVSRVLWLYRTXH
\RUJDQRSyQLFRSDUDODSURGXFFLyQGHVHPLOOD FRQWURODQGHIRUPDSURJUDPDGDORVFLFORV
SUHEiVLFD GH SDSD 6olanum tuberosum  GHHQFHQGLGR\DSDJDGRGHODERPED YHU
variedad papa blanca holandesa, segn la $QH[R 
FDQWLGDGSHVR\WDPDxRGHODPLVPD  7DQTXHSOiVWLFRGHDOPDFHQDPLHQWRGHOD
VROXFLyQQXWULWLYDGHOLWURV
POBLACIN  6LHWH  PLFURDVSHUVRUHV YHU$QH[R 
 7XEHUtDVGH39&GHSXOJDGD
/DVSOiQWXODVGHSDSDFRUUHVSRQGLHQWHV  6HLV   PHWURV GH PDQJXHUD FULVWDO GH
DODHVSHFLHSolanum tuberosumGHYDULHGDG SXOJDGD
SDSD EODQFD KRODQGHVD TXH VHUiQ SODQWDGDV  9iOYXODVROHQRLGHGHGRV  YtDVZDWWV
HQ ORV GRV VLVWHPDV D XWLOL]DU GH OD VLJXLHQWH  &RQH[LRQHV 39& FRGRV WHHV QLSOHV
PDQHUDSOiQWXODVHQHOVLVWHPDDHURSyQLFR DGDSDWDGRUHVUHGXFWRUHV\FRQHFWRUHV 
\SOiQWXODVHQHOVLVWHPDRUJDQRSyQLFR  )LOWUR GH DFHUR LQR[LGDEOH GH PHGLD SXO-
gada.
MUESTRA  'RV   OODYHV GH SDVR SOiVWLFDV GH 
pulgada.
 Muestra A: SOiQWXODVGHSDSDFRUUHV-  &XDWUR   PHWURV GH FDEOH HOpFWULFR 7+
SRQGLHQWHVDODHVSHFLHSolanum tubero- 1
sumGHYDULHGDGSDSDEODQFDKRODQGHVD  7UHV  OiPLQDVGHSROLHVWLUHQR DQLPH GH
TXHVHUiQVRPHWLGDVDOSURFHVRGHFXOWLYR FPGHHVSHVRU
RUJDQRSyQLFR  1XHYHPHWURVGHSOiVWLFRWUDQVSDUHQWH
 Muestra B: SOiQWXODVGHSDSDFRUUHV-  &LQFR  PHWURVGHSOiVWLFRQHJUR
SRQGLHQWHVDODHVSHFLHSolanum tubero-  'LH]  PHWURVGHFXELHUWDSOiVWLFDSDUD
sumGHYDULHGDGSDSDEODQFDKRODQGHVD techo de invernadero.
TXHVHUiQVRPHWLGDVDOSURFHVRGHFXOWLYR  7UHV  PHWURVGHPDOODVRPEUD
DHURSyQLFR 
  /RVPDWHULDOHVUHTXHULGRVSDUDODLQV-
PROCEDIMIENTO WDODFLyQGHOVLVWHPDRUJDQRSyQLFRIXHURQ
ORVVLJXLHQWHV
Primera etapa 
 %DVHPHWiOLFDRFRQWHQHGRUGHOVXVWUDWR
Instalacin de la infraestructura reque-
elaborada con tubos pulidos y una pipa
rida por los sistemas de cultivo
PHWiOLFD  GH  OLWURV FRUWDGD ORQJLWXGL-
QDOPHQWH YHU$QH[R
/RVPDWHULDOHVUHTXHULGRVSDUDODLQV-
 6XVWUDWR WLHUUDDERQDGDRFRPSRVW 
WDODFLyQGHOVLVWHPDDHURSyQLFRVHGHWDOODQHQ
ODOLVWDTXHVHSUHVHQWDDFRQWLQXDFLyQ
 $PERVVLVWHPDVIXHURQUHJDGRVFRQOD
PLVPDVROXFLyQQXWULWLYD 6ROXFLyQ+RDJODQG 
 %DVHPHWiOLFDGHWXERSXOLGRGHSXOJDGD
ODFXDOHVWDEDFRPSXHVWDSRU
SDUDODVXMHFLyQGHODVOiPLQDVGHSROLHVWLUH-
QRPHGLRGHOFXDOFROJDUiQODVSODQWDV(ver
 POGH0J624+2O (Sulfato de Magne-
$QH[R 
VLR DXQDFRQFHQWUDFLyQGH[
 %RPEDKLGUiXOLFDWLSR+LGURFRPSDFWRHQ-
 O GH .12 1LWUDWR GH 3RWDVLR  D XQD
FDSVXODGRGHKSZDWWV
FRQFHQWUDFLyQGH[
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  PO GH &D 12 2  +22  1LWUDWR GH Funcionamiento del sistema
&DOFLR DXQDFRQFHQWUDFLyQGH[ organopnico.
 POGH1+4+2PO4 )RVIDWR0RQRDPRQL- (Q HO VLVWHPD RUJDQRSyQLFR HO ULHJR GH
FR DXQDFRQFHQWUDFLyQGH[ ODVSODQWDVVHUHDOL]yGHPDQHUDPDQXDOFRQ
  PO GH )H624    +22  6XOIDWR GH ODPLVPDVROXFLyQQXWULWLYD+RDJODQGH[WUDtGD
+LHUUR DXQDFRQFHQWUDFLyQGH[ GHOWDQTXHGHDOPDFHQDPLHQWRPHGLDQWHXQD
 POGH0LFURQXWULHQWHVDXQDFRQFHQ- GHULYDFLyQGHWXEHUtD39&FRQOODYHGHFKRUUR
WUDFLyQGH[ GHMDGDH[FOXVLYDPHQWHFRQHVWHSURSyVLWR(O
ULHJR HQ HVWH VLVWHPD VH HIHFWXy XQD YH] DO
Funcionamiento del sistema GtDFRQXQYROXPHQVXFLHQWHGHVROXFLyQSDUD
aeropnico. PDQWHQHUHOVXVWUDWRSHUPDQHQWHPHQWHK~PH-
(O IXQFLRQDPLHQWR GHO VLVWHPD VH LQLFLy GR/DVROXFLyQSURGXFWRGHOHVFXUULPLHQWRGHO
FRQODH[WUDFFLyQGHODVROXFLyQQXWULWLYDTXHVH FXOWLYRVHUHFROHFWyHQXQDEDQGHMDPHWiOLFD
HQFRQWUDEDHQHOWDQTXHGHDOPDFHQDPLHQWR HQODEDVHGHOVLVWHPD\VHGHVHFKy
PHGLDQWH OD ERPED KLGUiXOLFD HQFDUJDGD GH
LPSXOVDUGLFKDVROXFLyQDWUDYpVGHODWXEHUtD Plantacin
GH39&TXHFRQHFWDEDDVXYH]FRQODOtQHD /DVSOiQWXODVREMHWRGHOSUHVHQWHHVWXGLR
GHPLFURDVSHUVRUHVFX\RVFKRUURVEDxDEDQ IXHURQJUHORVH[WUDtGRVGHVHPLOODVSURYHQLHQ-
ODV UDtFHV FRQ OD VROXFLyQ ODV FXDOHV VH HQ- WHVGHPLFURSODQWDVVHPEUDGDVHQFDVDVGH
FRQWUDEDQVXVSHQGLGDVGHODVOiPLQDVGHSR- cultivo con sustrato estril. Las cuales fueron
OLHVWLUHQRHQXQDPELHQWHFHUUDGRSRUSOiVWLFRV donadas por el Instituto Nacional de Investiga-
WUDQVSDUHQWHVORVFXDOHVDODYH]TXHRIUHFtDQ FLRQHV$JUtFRODV ,1,$ 
DLVODPLHQWRGHOH[WHULRUHLPSHGtDQODSpUGLGD 7HQLHQGRHQFXHQWDORVGDWRVGHSREODFLyQ
GHODVROXFLyQSHUPLWtDQODREVHUYDFLyQGHODV \PXHVWUDLGyQHDVHVHPEUDURQSOiQWXODV
UDtFHV (O DLVODPLHQWR OXPtQLFR GH ODV UDtFHV HQFDGDVLVWHPDODVFXDOHVWHQtDQVXHVSDFLR
VH ORJUy PHGLDQWH OD FRORFDFLyQ GH SOiVWLFRV preestablecido.
QHJURVVXMHWDGRVDODEDVHPHWiOLFD(OFLFORGH
HQFHQGLGR\DSDJDGRGHODERPEDVHFRQWUROy Segunda etapa
SRUHOGLVSRVLWLYR/2*2,HOFXDOVHSURJUDPy
SDUDFLFORVGHVHJXQGRVGHHQFHQGLGRFDGD Seguimiento de los cultivos
PLQXWRVPHGLDQWHODFRQH[LyQGHODYiOYXOD 3RVWHULRUPHQWHDODVLHPEUDGHODVSOiQ-
solenoide. WXODV HQ DPERV VLVWHPDV VH OOHYy D FDER HO
$OHVFXUULUODVUDtFHVODVROXFLyQIXHUH- VHJXLPLHQWRVXSHUYLVLyQ\GRFXPHQWDFLyQIRWR-
FROHFWDGDSRUXQDEDQGHMDPHWiOLFDGLVSXHVWD JUiFDGHOFUHFLPLHQWRGHODVPLVPDVDORODUJR
HQ OD EDVH GHO VLVWHPD TXH FRQHFWDGD D XQD GHOHVWXGLR3HULyGLFDPHQWH FDGDVHPDQD VH
PDQJXHUD GH UHWRUQR FRQGXFtD OD VROXFLyQ WRPDURQPHGLGDVGHOWDOORGHODVSODQWDVSDUD
QXHYDPHQWHDOWDQTXHGHDOPDFHQDPLHQWROR OOHYDUGHHVWDPDQHUDXQUHJLVWURVLVWHPiWLFR
FXDOSHUPLWtDHOULHJRFRQWLQXDGR\VRVWHQLGR de su desarrollo.
del cultivo. $OUHGHGRU GHO GpFLPR GtD VH HPSH]y D
/D VROXFLyQ +RDJODQG VH UHQRYy FDGD QRWDU OD PDUFKLWH] GH GRV SODQWDV FXOWLYDGDV
WUHLQWD  GtDVSDUDPDQWHQHUODFRQFHQWUD- EDMRHOVLVWHPDRUJDQRSyQLFR(QHOFDWRUFHD-
FLyQ\SXUH]DGHODPLVPD YR GtD VH H[WUDMHURQ DPEDV SODQWDV GHELGR
D VX PXHUWH$QWH OD VRVSHFKD GH PDUFKLWH]
SRU FDXVD EDFWHULDQD VH UHDOL]y XQD SUXHED
GHREVHUYDFLyQDQGHFRQVWDWDUODSUHVHQFLD
GHOXLGRODPHQWRVRGHFRORUEODQFROHFKRVR
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ttSLFRTXHHPDQDGHORVKDFHVYDVFXODUHVDO SODQWDVFXOWLYDGDVGHIRUPDDHURSyQLFDQRKD-
FRUWDU\VXPHUJLUXQSHGD]RGHOWDOORHQDJXD EtDQSURGXFLGRVHPLOODDOJXQDSHURVLVHREVHU-
OLPSLD FXDQGR OD EDFWHULD Ralstonia Solana- YDEDTXHORVHVWRORQHVGHHVWDVSODQWDVKDEtDQ
cerum HVWiSUHVHQWH FRPHQ]DGRHOOOHQDGRSDUDODIRUPDFLyQGHOD
(IHFWLYDPHQWHDORVSRFRVPLQXWRVGHOD PLVPD/XHJRGHVHUFRVHFKDGDVODVVHPLOODV
LQWURGXFFLyQGHOWDOORHQHODJXDVHSXGRREVHU- GHOVLVWHPDRUJDQRSyQLFRVHSURFHGLyDUHJLVWUDU
YDUFRQIDFLOLGDGGLFKRXMR'DGRHOUHVXOWDGR HOQ~PHURSHVR JU \GLiPHWURPD\RU PP 
positivo de esta prueba fsica, se prescribieron 6HLV   GtDV GHVSXpV GH OD UHFROHFFLyQ
SUXHEDV WRSDWROyJLFDV GH ODERUDWRULR SRVWH- GH ODV VHPLOODV VH UHDOL]y XQ HVWXGLR D ODV
ULRUHVDQGHGHWHUPLQDUFDWHJyULFDPHQWHOD SODQWDV GH  DPERV VLVWHPDV SDUD GHWHUPLQDU
H[LVWHQFLDGHODEDFWHULD H[SHULPHQWDOPHQWH OD FDXVD GH PXHUWH GH
'XUDQWHHOWUDQVFXUVRGHODWHUFHUDVHPD- ODV SODQWDV &XDQGR VH GHVPRQWy HO VLVWHPD
QDVHREVHUYyODDSDULFLyQGHRUHVHQODVSODQ- DHURSyQLFRSDUDODH[WUDFFLyQGHVXVSODQWDV
WDVHQDPERVVLVWHPDVGHFXOWLYRODFDQWLGDG VHUHFROHFWDURQODVVHPLOODVTXHHVWDVKDEtDQ
GHRUHVIXHPD\RUHQODVSODQWDVDHURSyQLFDV producido. Siendo las caractersticas de las
TXHHQODVRUJDQRSyQLFDVGHWDOPDQHUDTXH PLVPDV Q~PHURGHVHPLOODVSHVR\GLiPHWUR
ODUHODFLyQHUDGHDSODQWDVFRQRUHVUHV- PD\RU UHJLVWUDGDVGHLJXDOIRUPDHQODVWDEODV
SHFWLYDPHQWH/DVRUHVGHEtDQVHUFRUWDGDVGHO GHUHFROHFFLyQGHGDWRV
WDOOR FDVWUDGDV SDUDTXHODSODQWDHQIRFDUDVX
GHVDUUROORHQODVVHPLOODV\QRHQODRU Tercera etapa
 (Q HO WUDQVFXUVR GH ODV VHPDQDV
VLJXLHQWHV VH REVHUYy TXH OD PDUFKLWH] SUR- (VWXGLRWRSDWROyJLFR
JUHVDEDDSDVRGLIHUHQWHHQDPERVVLVWHPDV (OHVWXGLRWRSDWROyJLFRTXHVHOHUHDOL]y
VLHQGR pVWD PiV DFHOHUDGD HQ HO DHURSyQLFR D ODV PXHVWUDV VH OOHYy D FDER VLJXLHQGR ORV
TXH HQ HO RUJDQRSyQLFR (VSHFLDOPHQWH D SDVRVHVWDEOHFLGRVHQHO.LW(/,6$1&0SDUD
SDUWLUGHODFXDUWDVHPDQDGXUDQWHODFXDOVH ODGHWHFFLyQGHRalstonia SolanacerumHQSDSD
H[SHULPHQWyDXPHQWRGHODWHPSHUDWXUDDP- GHO&HQWUR,QWHUQDFLRQDOGHOD3DSD(VWH
ELHQWDO/OHJDQGRDDOFDQ]DU dentro del consista en cortar un trozo de tallo, esterilizarlo
DPELHQWHGRQGHVHGHVDUUROODEDQODVUDtFHVGHO \FRORFDUORHQXQPHGLRGH&LWUDWRGH6RGLRHQ
VLVWHPDDHURSyQLFRPLHQWUDVTXHHOVXVWUDWR XQDEROVD'HVSXpVHVWHWUR]RGHWDOORVHPD-
GRQGHVHGHVDUUROODEDQODVUDtFHVGHOVLVWHPD FHUDED\VHH[WUDtDQ/GHHVWDVROXFLyQ\VH
RUJDQRSyQLFRVHHQFRQWUDEDD. FRORFDEDQHQXQSHTXHxRUHFLSLHQWHFRQ/
6H FRQWLQXy FRQ HO VHJXLPLHQWR \ VXSHU- GHXQFDOGRGHHQULTXHFLPLHQWR606$HOFXDO
YLVLyQGHODVSODQWDVKDVWDODVHPDQDQ~PHUR FRQWHQtDDQWLELyWLFRVGLVWLQWRV YHU$QH[R 
VLHWH  DORVFXDUHQWD\RFKR  GtDVGHOD 6H SURFHGLy D LQFXEDU GLFKDV VROXFLRQHV SRU
VLHPEUD$OOtVHGHWHUPLQyTXHHOVLVWHPDDHUR- FLQFRGtDVSDUDOXHJRFRORFDU/en placas
SyQLFR HQ HO FXDO QR VH REVHUYDEDQ VHPLOODV FRQXQDPHPEUDQDGHDJDUSDUDSHUPLWLUODSUR-
GLItFLOPHQWHVREUHYLYLUtDDODWDTXHGHODHQIHUPH- OLIHUDFLyQGHODVFRORQLDVGHEDFWHULDV'LFKDV
GDGEDFWHULDQD6HGHFLGLyHQWRQFHVSURFHGHUD placas se incubaron por 2 das, para proceder
la cosecha, por lo cual a partir de esa fecha se DODREVHUYDFLyQGHODVEDFWHULDVSUHVHQWHVHQ
VXVSHQGLyHOULHJRHQHOVLVWHPDRUJDQRSyQLFR ODVSODQWDVGHOHVWXGLRSRUPHGLRGHOXVRGH
DQGHTXHODVSODQWDVHQIRFDUDQVXV~OWLPRV PLFURVFRSLRV YHU$QH[R 
QXWULHQWHVHQHOGHVDUUROORGHVHPLOODV
Cuarta etapa
Recoleccin de las semillas
$O OOHJDU HO WLHPSR HVWDEOHFLGR SDUD OD Metodologa estadstica
FRVHFKDDORVFLQFXHQWD\VHLV  GtDVODV 3RVWHULRUPHQWH VH SURFHGLy D UHDOL]DU HO
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DQiOLVLV\GLVFXVLRQHVGHORVUHVXOWDGRV3DUD  /D PD\RU FDQWLGDG GH VHPLOODV SUH


HOOR VH HVWDEOHFLHURQ FRPSDUDFLRQHV VLPLOL- EiVLFDVGHSDSD Solanum tumberosum YD-
tudes y diferencias entre los datos de cada riedad papa blanca holandesa, se produjo en
FXOWLYRDHURSyQLFR\RUJDQRSyQLFR HOVLVWHPDGHFXOWLYRRUJDQRSyQLFR
&RPRSDVRQDOVHHODERUDURQFRQFOXVLR-
QHV\VHKLFLHURQUHFRPHQGDFLRQHVDFHUFDGH ),*85$1&203$5$&,1'(/$6
ODDSOLFDFLyQRQRGHODWpFQLFDGHDHURSRQtD 6(0,//$6 352'8&,'$6 325 3/$17$
HQODUHJLyQ MEDIANTE LA APLICACIN DE AMBOS
SISTEMAS.
RESULTADOS

CANTIDAD DE SEMILLAS PRODUCIDAS.

7$%/$1
6(0,//$6 352'8&,'$6 325 3/$1-
TA MEDIANTE LA APLICACIN DE AMBOS
SISTEMAS.
Nmero de planta Organopona Aeropona
Planta 1 3 0
Planta 2 2 0
Planta 3 3 0
Planta 4 1 0
Planta 5 1 0
Planta 6 1 0
Planta 7 2 4
Planta 8 2 0
Planta 9 2 0
Planta 10 2 1
Planta 11 1 1
Planta 12 1 0
Planta 13 2 0
Planta 14 0 0
Planta 15 0 0
Planta 16 2 0
Planta 17 0 0
Planta 18 1 0
Planta 19 2 0
Planta 20 2 0
Planta 21 2 0
Nmero de planta Organopona Aeropona
Planta 22 2 1
Planta 23 1 0
Planta 24 1 2
Planta 25 0 0
Planta 26 2 0
Planta 27 3 0
Planta 28 2 0
Planta 29 1 0
Planta 30 0 0
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),*85$1+,672*5$0$'()5(&8(1&,$'(/$&$17,'$''(6(0,//$6352-
'8&,'$63253/$17$(1(/6,67(0$$(5231,&2

30

25

20

15

10

0
0 1 2 3 4

Nmero de semillas

),*85$1+,672*5$0$'()5(&8(1&,$'(/$&$17,'$''(6(0,//$6352-
'8&,'$63253/$17$(1(/6,67(0$25*$1231,&2

14

12

10

0
0 1 2 3

Nmero de semillas
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PESO DE LAS SEMILLAS PRODUCIDAS.

7$%/$13(62727$/'(/$66(0,//$6352'8&,'$63253/$17$0(',$17(/$
APLICACIN DE AMBOS SISTEMAS.

Nmero de planta Organopona Aeroponia


Planta 1 57.2 0
Planta 2 46.5 0
Planta 3 15.9 0
Planta 4 23.6 0
Planta 5 16 0
Planta 6 23 0
Planta 7 2.6 25.1
Planta 8 33.1 0
Planta 9 41.1 0
Planta 10 33.7 8.4
Planta 11 45.1 5.8
Planta 12 11.8 0
Planta 13 18.1 0
Planta 14 0 0
Planta 15 0 0
Planta 16 36.6 0
Planta 17 0 0
Planta 18 16 0
Planta 19 51 0
Planta 20 24 0
Planta 21 17.7 0
Planta 22 27.2 6.3
Nmero de planta Organopona Aeroponia
Planta 23 8.8 0
Planta 24 26.5 1.8
Planta 25 0 0
Planta 26 11 0
Planta 27 53.9 0
Planta 28 16.9 0
Planta 29 5.5 0
Planta 30 0 0

(OPD\RUSHVRGHODVVHPLOODVSUHEiVLFDVGHSDSD Solanum tumberosum YDULHGDGSDSD


EODQFDKRODQGHVDVHSURGXMRHQHOVLVWHPDGHFXOWLYRRUJDQRSyQLFR
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),*85$1&203$5$&,1'(/3(62727$/'(/$66(0,//$6352'8&,'$6325
PLANTA MEDIANTE LA APLICACIN DE AMBOS SISTEMAS.

),*85$+,672*5$0$'()5(&8(1&,$'(/3(62727$/'(/$66(0,//$6352-
'8&,'$63253/$17$(1(/6,67(0$$(5231,&2
30

25

20

15

10

0
0-4 5-9 10-14 15-19 20-24 24-29

Peso total (gr)

),*85$ 1  +,672*5$0$ '( )5(&8(1&,$ '(/ 3(62 727$/ '( /$6 6(0,//$6
352'8&,'$63253/$17$(1(/6,67(0$25*$1231,&2
7

0
0-4 5-9 10-14 15-19 20-24 25-29 30-34 35-39 40-44 45-49 50-54 55-59

Peso total (gr)


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TAMAO DE LAS SEMILLAS PRODUCIDAS.

7$%/$17$0$f23520(',2'(/$66(0,//$6352'8&,'$63253/$17$0(-
DIANTE LA APLICACIN DE AMBOS SISTEMAS.

Nmero por planta Organoponia Aeropona


Planta 1 35.4 0
Planta 2 38.35 0
Planta 3 22 0
Planta 4 40.6 0
Planta 5 33.8 0
Planta 6 39.3 0
Planta 7 12.4 19.97
Planta 8 27.65 0
Planta 9 38.1 0
Planta 10 35.25 29
Planta 11 50.8 36
Planta 12 32.6 0
Planta 13 28.05 0
Planta 14 0 0
Planta 15 0 0
Planta 16 36.65 0
Planta 17 0 0
Planta 18 36.5 0
Planta 19 41.55 0
Planta 20 26.7 0
Planta 21 29.3 0
Planta 22 33.75 35.2
Nmero por planta Organoponia Aeropona
Planta 23 28.3 0
Planta 24 43 12.7
Planta 25 0 0
Planta 26 20.8 0
Planta 27 37.06 0
Planta 28 29.3 0
Planta 29 23 0
Planta 30 0 0

(O PD\RU WDPDxR SURPHGLR GH ODV VHPLOODV SUHEiVLFDV GH SDSD Solanum tumberosum 
YDULHGDGSDSDEODQFDKRODQGHVDVHDOFDQ]yHQHOVLVWHPDGHFXOWLYRRUJDQRSyQLFR
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),*85$1&203$5$&,1'(/7$0$f23520(',2'(/$66(0,//$6352'8&,-
DAS POR PLANTA MEDIANTE LA APLICACIN DE AMBOS SISTEMAS.

),*85$1+,672*5$0$'()5(&8(1&,$'(/7$0$f23520(',2'(/$66(0,-
//$6352'8&,'$63253/$17$(1(/6,67(0$$(5231,&2

30

25

20

15

10

0
0-4 5-9 10-14 15-19 20-24 25-29 30-34 35-39

Tamao promedio (mm)

),*85$1+,672*5$0$'()5(&8(1&,$'(/7$0$f23520(',2'(/$66(0,-
//$6352'8&,'$63253/$17$(1(/6,67(0$$(5231,&2
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
0-4 40672 40830 15-19 20-24 25-29 30-34 35-39 40-44 45-49 50-54

Tamao promedio (mm)


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&5(&,0,(172$&808/$'2'(&$'$3/$17$

7$%/$1&5(&,0,(172$&808/$'2'(&$'$3/$17$0(',$17(/$$3/,&$&,1
DE AMBOS SISTEMAS.

Nmero de planta Organopona Aeropnia


Planta 1 51 58
Planta 2 51 61
Planta 3 38 53
Planta 4 53 73
Planta 5 60 77
Planta 6 56 75
Planta 7 48 68
Planta 8 51 73
Planta 9 41.5 84
Planta 10 49 76
Planta 11 47 76
Planta 12 38 74
Planta 13 31 62
Planta 14 27 73
Planta 15 23 57
Planta 16 53 48
Planta 17 46 54
Planta 18 51 55
Planta 19 52 38
Planta 20 53 67
Planta 21 35 51
Planta 22 37 64
Nmero de planta Organopona Aeropnia
Planta 23 43 76
Planta 24 23 68
Planta 25 8 74
Planta 26 48 70
Planta 27 48 73
Planta 28 42 48
Planta 29 45 37
Planta 30 9.5 40

 (OPD\RUFUHFLPLHQWRQDOGHFDGDSODQWDVHDOFDQ]yHQHOVLVWHPDGHFXOWLYRDHURSyQLFR
162 / Chuecos Marcel y Meja Valentina. Sistema de aeropnico... Creando REVISTA CIENTFICA JUVENIL. Mrida-Venezuela. ISSN 1316-9505 Vol. IX-X (2010-2011):149-179

),*85$ 1  &203$5$&,1 '(/ &5(&,0,(172$&808/$'2 '( &$'$ 3/$17$


MEDIANTE LA APLICACIN DE AMBOS SISTEMAS.

),*85$1+,672*5$0$'()5(&8(1&,$'(/&5(&,0,(172$&808/$'2'(
CADA PLANTA EN EL SISTEMA AEROPNICO.

7
6

0
35-39 40-44 45-49 50-54 55-59 60-64 65-69 70-74 75-79 80-84

Crecimiento final (cm)

),*85$1+,672*5$0$'()5(&8(1&,$'(/&5(&,0,(172$&808/$'2'(
CADA PLANTA EN EL SISTEMA ORGANOPNICO.
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
5-9 10-14 15-19 20-24 25-29 30-34 35-39 40-44 45-49 50-54 55-59 60-64

Crecimiento final (cm)


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),*85$1&203$5$&,1'('$7263520(',2'(/$69$5,$%/(6(678',$'$6

Determinacin de las muestras inde- 3URFHGLPLHQWR


pendientes a travs de la t de student, utili-
zando como dato el crecimiento acumulado
de cada planta.

6HUHDOL]yODFRUUHODFLyQHVWDGtVWLFDWGH
6WXGHQW SDUD GHWHUPLQDU VL ORV GRV VLVWHPDV
utilizados son independientes uno del otro o no.

'RQGH

3URPHGLRGHODDOWXUDQDOGHORVWDOORVGH
ODVSODQWDVFXOWLYDGDVPHGLDQWHHOVLVWHPD
DHURSyQLFR
3URPHGLRGHODDOWXUDQDOGHORVWDOORVGH
ODVSODQWDVFXOWLYDGDVPHGLDQWHHOVLVWHPD
RUJDQRSyQLFR
1~PHURVGHSODQWDVFXOWLYDGDVPHGLDQWH
HOVLVWHPDDHURSyQLFR
1~PHURVGHSODQWDVFXOWLYDGDVPHGLDQWH
HOVLVWHPDRUJDQRSyQLFR
164 / Chuecos Marcel y Meja Valentina. Sistema de aeropnico... Creando REVISTA CIENTFICA JUVENIL. Mrida-Venezuela. ISSN 1316-9505 Vol. IX-X (2010-2011):149-179

7$%/$1680$725,$'(6[

7$%/$1680$725,2'(6[
Chuecos Marcel y Meja Valentina. Sistema de aeropnico... Creando REVISTA CIENTFICA JUVENIL. Mrida-Venezuela. ISSN 1316-9505 Vol. IX-X (2010-2011):149-179 / 165

Clculos de grados de libertad:

'yQGH WVWXGHQW 

F*UDGRVGHOLEHUWDG
m1~PHURVGHSODQWDVFXOWLYDGDVPHGLDQWHHOVLVWHPDDHURSyQLFR
n1~PHURVGHSODQWDVFXOWLYDGDVPHGLDQWHHOVLVWHPDRUJDQRSyQLFR

3URFHGLPLHQWR

)  

) 
) 

3DUDGHWHUPLQDUODWFUtWLFDQHFHVDULDSDUDODFRPSDUDFLyQ
HQWUHODVGRVPXHVWUDVVHXWLOL]DXQDWDEODWGH6WXGHQWHQGRQGH
VHWRPDUiHOGHSUREDELOLGDGTXHUHSUHVHQWDHOGHLJXDOGDG
HQWUHDPERVVLVWHPDV\JUDGRVGHOLEHUWDG
166 / Chuecos Marcel y Meja Valentina. Sistema de aeropnico... Creando REVISTA CIENTFICA JUVENIL. Mrida-Venezuela. ISSN 1316-9505 Vol. IX-X (2010-2011):149-179

7$%/$7$%/$7'(678'(17

$SDUWLUGHHVWDWDEODVHGHWHUPLQyTXHODWFUtWLFDHUDSRUORWDQWRVHSXHGHGHWHUPLQDUTXH
t-Student >t-Crtica
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ANALISIS Y DISCUSIN YHUJDGXUDTXHDIHFWyHOFXOWLYRGHWHUPLQiQGR-


VHDVtTXHODRUJDQRSRQLDUHVXOWyVHUXQPHGLR
/DFRPSDUDFLyQGHORVYDORUHVSURPHGLR HQ HO FXDO OD HQIHUPHGDG HQFRQWUy SHRUHV
obtenidos por planta para las variables depen- condiciones para su avance, lo cual efectiva-
GLHQWHVHVWXGLDGDVQ~PHURGHVHPLOODVSHVR PHQWHVHFRPSUREyDOYHULFDUVHWHPSHUDWXUDV
GHVHPLOODV\WDPDxRGHVHPLOODVLQGLFDQTXH SURPHGLRHQHOVXVWUDWRGHDOUHGHGRUGH&
HOFXOWLYRRUJDQRSyQLFRFRQVHPLOODV 'HWDOPDQHUDTXHVHREWXYRXQDFRVHFKDGH
JU \  PP UHVSHFWLYDPHQWH VXSHUy HQ PLQLWXEpUFXORVGHPD\RUHVSURSRUFLRQHVDOD
FDGDXQDGHHOORVDORVREWHQLGRVPHGLDQWHHO REWHQLGD HQ DHURSRQtD SHUR JUDQ GLVSHUVLyQ
FXOWLYRDHURSyQLFRTXHSRUVXSDUWHSURGXMR de resultados para las variables dependientes
VHPLOODVJU\PP/RTXHHYLGHQFLDOD estudiadas.
PD\RUHIHFWLYLGDGGHOFXOWLYRRUJDQRSyQLFRSDUD $ SDUWLU GH OD FRUUHODFLyQ HVWDGtVWLFD W
ODSURGXFFLyQGHVHPLOODVSUHEiVLFDGHSDSD GH VWXGHQW SDUD FUHFLPLHQWR DFXPXODGR GH
bajo las variables intervinientes actuantes. ODV SODQWDV VH SXGR GHWHUPLQDU TXH ORV GRV
Por otra parte, se observan diferencias VLVWHPDVGHFXOWLYRHPSOHDGRVHQHOSUHVHQWH
resaltantes con los resultados obtenidos en estudio, son independiente uno del otro, es
H[SHULHQFLDVDHURSyQLFDVSUHFHGHQWHV)DFWRU GHFLUQRVHREWHQGUiQORVPLVPRVUHVXOWDGRV
7HWDOFRQXQDSURGXFFLyQGHPLQL SDUDGLFKDYDULDEOHPHGLDQWHODDSOLFDFLyQGH
WXEpUFXORVSODQWD\$ULDV'HWDOFRQXQD DPERVVLVWHPDV3RUHQGHVHDFHSWDOD+LSyWH-
SURGXFFLyQ GH  PLQLWXEpUFXORVSODQWD \ VLV([SHULPHQWDO + \VHUHFKD]DOD+LSyWHVLV
JUSODQWD/RDQWHULRUFRQGXFHDSHQVDU 1XOD + 
TXHHOSUHVHQWHHVWXGLRHVWXYRDIHFWDGRSRUODV En cuanto al desarrollo de las plantas
incidencias de variables intervinientes, segn \ VX UHODFLyQ FRQ OD SURGXFFLyQ GH VHPLOODV
VHFRQVWDWDHQORVKLVWRJUDPDVGHIUHFXHQFLD HVLPSRUWDQWHVHxDODUTXHHOKHFKRGHKDEHU
los cuales evidencian para el caso de la aero- REWHQLGR XQ PD\RU \ VLJQLFDWLYR GHVDUUROOR
SRQLDODLQXHQFLDGHXQDYDULDEOHGHPDQHUD WDQWRHQODSDUWHDpUHD WDOOR FRPRHQODSDUWH
SUHGRPLQDQWHFRPRHQHIHFWRIXHHODWDTXH VXEWHUUiQHD UDtFHV HQHOVLVWHPDDHURSyQL-
del agente bacteriano Ralstonia solanacerum FR SHUPLWH GHGXFLU TXH GH QR KDEHU HVWDGR
TXHGHYDVWyHOFXOWLYRXQDYH]TXHHQHODP- OD VHPLOOD LQIHFWDGD FRQ OD EDFWHULD 5DOVWRQLD
ELHQWHLQWHUQRGHOVLVWHPDVHUHJLVWUDURQDOWDV VRODQDFHUXP\GHQRKDEHUVHDOFDQ]DGRWHP-
WHPSHUDWXUDVVXSHULRUHVDORV&GiQGRVH SHUDWXUDVVXSHULRUHVDORV&FRQVLGHUDGDV
entonces las condiciones propicias para la prol- ySWLPDV SDUD HO GHVDUUROOR GH OD EDFWHULD ODV
FDUHSURGXFFLyQGHODEDFWHULD&RQGLFLyQpVWD SODQWDV SHUWHQHFLHQWHV DO FXOWLYR DHURSyQLFR
YDOLGDGDSRU&,3(OFXDOH[SOLFDTXHOD KXELHVHQDUURMDGRPD\RUFDQWLGDGGHVHPLOODV
LQIHFFLyQODWHQWHGHOWXEpUFXORRFXUUHFXDQGRVH GHPD\RUSHVR\WDPDxR/RDQWHULRUVHH[SOL-
VLHPEUDQVHPLOODVLQIHFWDGDVHQOXJDUHVIUtRV FDVLVHFRQVLGHUDTXHODVSODQWDVLQGHSHQ-
RFXDQGRORVWXEpUFXORVVRQLQIHFWDGRVDOQDO GLHQWHPHQWHGHVXHVSHFLHUHTXLHUHQGHGRV
GHODWHPSRUDGD/DPDUFKLWH]EDFWHULDQDHYR- SURFHVRVYLWDOHVFRQRFLGRVFRPRIRWRVtQWHVLV
OXFLRQDUiSLGDPHQWHEDMRDOWDVWHPSHUDWXUDV DWUDYpVGHOFXDOSURGXFHQVXVSURSLRVDOLPHQ-
&RQWUDULDPHQWHDORREVHUYDGRHQDHURSR- WRVFDUERKLGUDWRVTXHVRQODVIXHQWHSULQFLSDO
QLDGHODQiOLVLVGHORVKLVWRJUDPDVREWHQLGRV GHHQHUJtD \UHVSLUDFLyQFHOXODU SURFHVRTXH
SDUDHOFDVRRUJDQRSyQLFRSXHGHREVHUYDUVH SHUPLWHDODVSODQWDVXWLOL]DUORVFDUERKLGUDWRV
TXH IXHURQ YDULDV ODV YDULDEOHV LQWHUYLQLHQWHV fotosintetizados para obtener la energa ne-
TXHLQX\HURQHQORVUHVXOWDGRVHQHVWHFDVR FHVDULD SDUD VX GHVDUUROOR $PERV SURFHVRV
HQWUHODVFXDOHVVHHQFXHQWUDHOPLVPRDJHQWH PHWDEyOLFRVHVWiQUHODFLRQDGRVDGHPiVFRQOD
EDFWHULDQRSHURQRIXHODYDULDEOHGHPD\RUHQ- QXWULFLyQYHJHWDODWUDYpVGHODVUDtFHV\DTXH
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VHUHTXLHUHQWDPELpQSDUDHOEXHQGHVDUUROOR  /DVVHPLOODVSUHEiVLFDGHSDSDSRUSODQWD
GHODVSODQWDVFLHUWRVHOHPHQWRVTXHWRPDQGHO REWHQLGDVPHGLDQWHODDSOLFDFLyQGHOVLV-
VXHORRGHOPHGLRHQHOTXHFUH]FDQ WHPD DHURSyQLFR VH FDUDFWHUL]DURQ SRU
Segn los resultados obtenidos, las plan- VHU PX\ LQIHULRUHV D HVSHUDGRV HVFDVR
WDV TXH FUHFLHURQ HQ HO VLVWHPD DHURSyQLFR Q~PHUR VHPLOODV EDMRSHVR JU 
presentaron condiciones nutritivas superiores \UHGXFLGRWDPDxR PP 
TXH FRQOOHYDURQ D XQ FUHFLPLHQWR DFHOHUDGR
HQ FRPSDUDFLyQ FRQ ODV TXH FUHFLHURQ HQ HO  /DVVHPLOODVSUHEiVLFDGHSDSDSRUSODQ-
PHGLRRUJDQRSyQLFRHVWRDVXYH]JHQHUDXQ WD REWHQLGDV PHGLDQWH OD DSOLFDFLyQ GHO
DXPHQWRHQODWDVDIRWRVLQWpWLFD\UHVSLUDWRULD VLVWHPD RUJDQRSyQLFR SURGXMR VHPLOOD
\DTXHPLHQWUDVPD\RUHVHOFUHFLPLHQWRGHOD SUHEiVLFDGHSDSDFDUDFWHUL]DGDSRU
SODQWDPD\RUVHUiODHODERUDFLyQGHFDUERKL- VHPLOODVJU\PP
GUDWRVHQVXVKRMDV\ODREWHQFLyQGHHQHUJtD
en todos sus tejidos.  (OVLVWHPDRUJDQRSyQLFRSURGXMRVHPLOODV
$GHPiV KD\ TXH UHVDOWDU TXH SDUWH GH GHSDSDSUHEiVLFD Solanum tuberosum 
HVDHQHUJtDSURGXFLGDHQODUHVSLUDFLyQFHOX- YDULHGDGSDSDEODQFDKRODQGHVDHQPD\RU
ODUHVHQPXFKRVFDVRVDOPDFHQDGDHQORV Q~PHUR SHVR \ WDPDxR TXH HO VLVWHPD
OODPDGRV yUJDQRV GH UHVHUYD GH ODV SODQWDV DHURSyQLFR
FRPRSRUHMHPSORHQORVWXEpUFXORVGHKHFKR
la papa es considerado uno de los principales  6H GHWHUPLQy OD LQGHSHQGHQFLD GH ORV
yUJDQRVGHUHVHUYD\TXHHVHQSDUWHDHVWD VLVWHPDVGHFXOWLYRDHURSyQLFR\RUJDQR-
IXQFLyQTXHVLUYHGHDOLPHQWRSDUDORVVHUHV SyQLFR
vivos. Por lo tanto, si las tasas fotosinttica y
respiratoria fueron superiores en las plantas del  (OFUHFLPLHQWRDFXPXODGRGHODVSODQWDV
VLVWHPDDHURSyQLFR HYLGHQFLDGRHQHOFUHFL- FXOWLYDGDVEDMRHOVLVWHPDDHURSyQLFRIXH
PLHQWRGHODVPLVPDVDWUDYpVGHODPHGLGDGH superior al registrado por las plantas culti-
ODORQJLWXGGHORVWDOORV ODIRUPDFLyQGHVHPL- YDGDVPHGLDQWHHOVLVWHPDRUJDQRSyQLFR
OODV\SRVWHULRUHVIUXWRVSDSDVFRPRyUJDQRV
GHUHVHUYDVHLQHUHGHELyVHUPD\RUHQHVWH  (OFXOWLYRDHURSyQLFRUHVXOWyVHUPiVVXV-
VLVWHPDTXHHQHORUJDQySRQLFR $]FyQ  FHSWLEOH DO DWDTXH EDFWHULDQR \D TXH HO
3RUHVWDUD]yQVHFRQVLGHUyHOGHVDUUROORGHO VLVWHPDGHPHGLRFRPSDUWLGRSRUVXVUDt-
WDOORFRPRPpWRGRGHFRPSDUDFLyQHVWDGtVWLFR FHVEDMRODDFFLyQGHDOWDVWHPSHUDWXUDV
SDUDODVPXHVWUDVLQGHSHQGLHQWHV VHFRPSRUWyFRPRXQYHFWRUSUROtFRSDUD
HOGHVDUUROORGHODHQIHUPHGDG
CONCLUSIONES
 /RV UHVXOWDGRV REWHQLGRV SDUD ORV SDUi-
 /DLPSOHPHQWDFLyQGHOFXOWLYRDHURSyQLFR PHWURV HVWXGLDGRV Q~PHUR GH VHPLOODV
SHUPLWLy LGHQWLFDU OD WHPSHUDWXUD FRPR SHVRGHODVVHPLOODV\WDPDxRGHVHPLOODV
una variable de estricto control en el sis- DVt FRPR OD UHVLVWHQFLD D OD HQIHUPHGDG
WHPDSDUDVXDGHFXDGRIXQFLRQDPLHQWR GHPRVWUDGD SRU HO FXOWLYR RUJDQRSyQLFR
FRQGXFHQDSHQVDUTXHHVWHVLVWHPDHVHO
 /D LPSOHPHQWDFLyQ GHO FXOWLYR  SHUPLWLy PiVDGHFXDGRSDUDREWHQFLyQGHVHPLOOD
HVWDEOHFHU WHPSHUDWXUDV SURPHGLR GHO SUHEiVLFD GH SDSD EDMR ODV FRQGLFLRQHV
PHGLRGHFXOWLYR VXVWUDWR EDMRODVFXDOHV estudiadas.
IXH SRVLEOH REWHQHU VHPLOODV SUHEiVLFD
de papa.
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RECOMENDACIONES 'tD]%/HyQ01DUYiH]0\'tD]$  


El Sistema Autogestionario Aeropnico
para el Desarrollo Local. 8Q&DVRGH3UR-
 Mantener un estricto control sobre los
PRFLyQGH(PSUHVDV$VRFLDWLYDV$FFHGLHQGR
GLYHUVRVIDFWRUHVDPELHQWDOHVSUHVHQWHV D5HFXUVRVSDUD3UR\HFWRV&RPXQLWDULRVGHO
HQODVFDUDFWHUtVWLFDVGHOVHPEUDGR\GH )RQGR ,QWHUJXEHUQDPHQWDO  SDUD OD 'HVFHQ-
las plantas. WUDOL]DFLyQHQOD,VODGH0DUJDULWD9HQH]XHOD
 5HDOL]DU HVWXGLRV HFRQyPLFRV SRVWHULR- &D\DSD
UHVDDPERVVLVWHPDVSDUDSRQGHUDUORV
)DFWRU 7  $UDXMR - .DZDNDPL ) \ /XQFN 9
FRVWRVGHLQYHUVLyQYHUVXVODUHQWDELOLGDG
(  Produccin de mini tubrculos de
en cada caso. papa en tres sistemas bsicos hidropnicos.
 3URPRYHU D WUDYpV GH OD 8QLYHUVLGDG GH 6DR3DXOR%UDVLO8QLYHUVLGDG(VWDGDO3DX-
ORV$QGHV 8/$ \GHORV,QVWLWXWRVGH,Q- lista, Facultad de Ciencias Agrarias y Veteri-
YHVWLJDFLyQ$JUtFRODVWDQWRS~EOLFRVFRPR narias.
SULYDGRV  OD LQYHVWLJDFLyQ GH VLVWHPDV
Farran, I. y Mingo-Castel, A. (  Produccin
DHURSyQLFRVDQLYHOORFDO\UHJLRQDOHVSH-
de mini tubrculos de papa usando Aero-
FLDOPHQWHHQORV3iUDPRV0HULGHxRVHQ pona: Efecto de la densidad de plantacin
GRQGHODWHPSHUDWXUDHVSURSLFLDSDUDOD e intervalos de recoleccin. Navarra, Espa-
LPSOHPHQWDFLyQGHHVWHWLSRGHWHFQRORJtD xD 'HSDUWDPHQWR GH 3URGXFFLyQ 9HJHWDO
DQGHPLQLPL]DUORVFRVWRVGHLQYHUVLyQ Instituto de Agrobiotecnologa.
LQLFLDODVRFLDGRVFRQPLUDVDJHQHUDOL]DU
)UDQFR : \ 6DODV-   Plan Nacional de
su uso.
Semilla de papa 0LPHRJUDDGR 

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS 0LQLVWHULRGH$JULFXOWXUD\7LHUUD0$7   Es-


tadstica de produccin del cultivo papa.
$ULDV ' 0RQWHVGHRFD ) \ /DODPD 0   (QDUFKLYRV 0LPHRJUDDGR 
Estudio Agronmico y econmico de la
produccin de tubrculo semilla categora
pre-bsica de dos variedades de papa y
tres densidades en un sistema aeropnico.
7HVLVGH*UDGRSDUDODREWHQFLyQGHOWtWXORGH
,QJHQLHUR $JUyQRPR )DFXOWDG GH &LHQFLDV
$JUtFRODV 8QLYHUVLGDG &HQWUDO GH (FXDGRU
Ecuador.

$]FyQ%-\7DOyQ0  Fundamentos de


Fisiologa Vegetal. Barcelona, Espaa.

&HQWUR,QWHUQDFLRQDOGHOD3DSD&,3  Prin-


cipales Enfermedades, Nematodos a In-
sectos de la Papa/LPD3HU~

&yUGRYD5   Evaluacin tcnica y econ-


mica de la produccin de lechugas hidro-
pnicas bajo invernadero en la Comuna
de Calbuco, X Regin. Tesis para la obten-
FLyQ GHO WtWXOR GH /LFHQFLDGR HQ$JURQRPtD
(VFXHODGH$JURQRPtD)DFXOWDGGH&LHQFLDV
$JUDULDV8QLYHUVLGDG$XVWUDOGH&KLOH9DOGL-
via, Chile.
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ANEXOS

$1(;27$%/$3$5$/$5(&2/(&&,1'('$7263$5$(/&5(&,0,(172$&808-
/$'2'(&$'$3/$17$(1$0%266,67(0$6'(&8/7,92
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ANEXO 2. TABLA PARA LA RECOLECCIN DE LOS DATOS PARA LA CANTIDAD, PESO,


< 7$0$f2 '( /$6 6(0,//$6 35(%6,&$6 352'8&,'$6 325 3/$17$ 0(',$17( /$
APLICACIN DE AMBOS SISTEMAS
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$1(;2%$6(0(7/,&$5(48(5,'$325(/6,67(0$$(5231,&2

$1(;20'8/2'(/*,&$,17(/,*(17(/2*2,
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$1(;2  0,&52$63(5625(6 87,/,=$'26 3$5$ (/ 5,(*2 352*5$0$'2 '(/


SISTEMA AEROPONICO.

$1(;2&217(1('25'(/68675$725(48(5,'2325(/6,67(0$25*$1231,&2
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ANEXO 7.&5(&,0,(1725$',&8/$5'(/$63/$17$6&8/7,9$'$60(',$17((/
SISTEMA AEROPNICO AL CABO DE LA TERCERA SEMANA DE DESARROLLO.

ANEXO 8.'(6$552//2'(/$63/$17$6&8/7,9$'$60(',$17((/6,67(0$$(-
ROPNICO AL CABO DE LA TERCERA SEMANA.
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$1(;2&5(&,0,(172'(/$63/$17$6&8/7,9$'$60(',$17((/6,67(0$$(-
5231,&2$/&$%2'(48,17$6(0$1$'('(6$552//2

ANEXO 10.&5(&,0,(172$&808/$'2'(/$63/$17$6&8/7,9$'$6%$-2(/0e-
TODO ORGANOPNICO AL CABO DE LA TERCERA SEMANA DE DESARROLLO.
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ANEXO 11. RECOLECCIN DE SEMILLAS PRE-BSICA DE PAPA OBTENIDAS MEDIANTE


EL SISTEMA ORGANOPNICO.

ANEXO 12. SEMILLAS PRE-BSICA DE PAPA (SOLANUM TUBEROSUM 9$5,('$'3$3$


%/$1&$+2/$1'(6$2%7(1,'$60(',$17((/6,67(0$'(&8/7,9225*$1231,&2
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ANEXO 13. 6(0,//$635(%6,&$'(3$3$ 62/$18078%(52680 9$5,('$'3$3$


%/$1&$+2/$1'(6$2%7(1,'$60(',$17((/6,67(0$'(&8/7,92$(5231,&2

ANEXO 14. )/8,'2 ),/$0(17262 '( &2/25 %/$1&2 /(&+262 (0$1$1$1'2


'(/26+$&(69$6&8/$5(6'(81&257(75$169(56$/'(813('$=2'(7$//2
680(5*,'2(1$*8$
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ANEXO 15. RECIPIENTE CONTENEDOR DEL SMSA.

ANEXO 163/$&$&210(0%5$1$'($*$548(3(50,7(/$352/,)(5$&,1'(
LAS COLONIAS BACTERIANAS.
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ANEXO 17. COLONIA DE BACTERIAS DE RALSTONIA SOLANARECUM.

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