Judith Corinne Hughes y Olga Marisa Owen (2002) Trabajadores

Migrantes Bolivianos en la horticultura

ISSN: 1138-9788.

Reseado por: G. Vanesa Fernndez Cazn

Universidad de San Francisco Xavier de Chuquisaca

La Revista Electrnica de Geografa y Ciencias Sociales, Universidad de

Barcelona, con sus representantes HUGHES Judith Corinne; OWEN Olga Marisa
realizan el tema de Trabajadores migrantes bolivianos en la horticultura Argentina:
transformacin del paisaje rural en el valle inferior desarrollado en el ao 2002,
ofrece un estudio en profundidad de la situacin de los migrantes en Argentina y la
horticultura.

La revista se estructura en dos partes claramente diferenciadas. En la primera

describe el contexto histrico y geogrfico del Valle Inferior del Ro Chubut
(VIRCH) ya que se localiza al noreste de la provincia del Chubut, en la regin
Patagonia de la Repblica Argentina. La organizacin del espacio rural y su
produccin agrcola-ganadera comenz con la llegada de inmigrantes procedentes
del pas de Gales en el ao 1865. Sin embargo hace dos dcadas inmigrantes
bolivianos se instalaron en la zona. Asimismo, con el arribo del horticultor
boliviano, el trabajo agrcola se organiza en pequeas parcelas que abundan en
variedad de cultivos hortcolas e incluso frutales. El impacto es mucho, pues
transforma el paisaje rural y la actividad econmica se organiza a partir del trabajo
familiar. Se implementan nuevas modalidades de contratos de trabajo, de relacin
a la propiedad de la tierra, en produccin y prcticas agrcolas.

Ahora bien, las autoras consideran a la migracin como un proceso espacial que
provoca mucho ms que una redistribucin poblacional, que genera
transformaciones en el territorio de origen y destino, en su estructura y
funcionalidad. La migracin limtrofe en Argentina se produce desde principios del
siglo XX con objetivos claros de su insercin en el mercado de trabajo. Como lo
expresa Sassone (2001: 17) los inmigrantes bolivianos se asentaron a partir del
ao 1986 en el Valle Inferior del Ro Chubut adaptndose a partir del trabajo
familiar, especficamente a la horticultura bajo una adaptacin de sus prcticas
agrcolas a las condiciones propias del valle. Estos inmigrantes provinientes del
ambiente de valles de los departamentos de Tarija y Chuquisaca (Bolivia).
La segunda parte tiene que ver con la organizacin del trabajo hortcola en el
valle ya que est condicionado por fenmenos meteorolgicos como son las
heladas y por decisiones antrpicas como es suspender el suministro de agua en
los canales de riego desde el mes de mayo hasta septiembre y se efecta a fin de
realizar el mantenimiento de los mismos. Por lo tanto el perodo de labores
agrcolas bajo riego, se extienden desde el mes de agosto hasta el mes de mayo.
las siguientes son labores que se ejecutan para la prctica de la produccin
hortcola como ser el acondicionamiento del suelo, la produccin de platines, la
fertilizacin y cura, la carpida, el riego y finalmente la cosecha

Las estrategias agrcolas y la tecnologa aplicada se realizan con el propsito de

mejorar el rendimiento de la produccin prueban nuevas semillas y tcnicas que
adquieren a travs de las redes intrarregionales con otros productores hortcolas
bolivianos en Argentina o bien de su propia experiencia en otros circuitos
agrcolas. Por ejemplo los productores que han trabajado con el tomate aplicaron
la tcnica de encaado o empalado esta tcnica permite que la planta se
desarrolle hacia arriba y no en el suelo. De esta forma se obtiene mejor calidad del
tomate y la cosecha es ms eficaz. En los ltimos aos han incorporado semillas
hbridas de tomate con buenos resultados.

Las autoras describen de la siguiente manera la modalidad de venta que

asumieron los inmigrantes bolivianos (venden en el mismo lugar de produccion) ha
generado un movimiento de pobladores urbanos hacia el espacio rural a fin de
abastecerse de verduras para la semana, situacin que no era frecuente aos
anteriores. Es habitual observar que las personas que concurren en un vehculo
realizan las compras para varios hogares. Esta circulacin entre el espacio urbano
y el rural se intensifica durante el fin de semana o feriados. Tambin los
productores ubican la verdura en un puesto construido en forma precaria con
materiales aprovechables como chapas, troncos, ramas, etc. Disponen para la
venta, variedad de hortalizas que son exhibidas al pblico en el suelo, en jaulas
en bolsas. Colocan una balanza para pesar la mercadera, realizan los clculos
para conocer el precio final de la compra con papel y lpiz y entregan el producto
en bolsas de polietileno. La mujer tiene una participacin muy importante en esta
instancia de comercializacin. Otra modalidad de venta es por pedido que se
realiza mediante el uso del celular. El comprador efecta el pedido y
posteriormente retira lo solicitado en la chacra o bien el productor boliviano, que
posee un medio de transporte, traslada la mercadera al comercio en la ciudad.
Existen propietarios bolivianos con caractersticas empresariales. Estos abastecen
a mayoristas de Trelew, Puerto Madryn (distante 63 km del valle ), Comodoro
Rivadavia ( a 348 km del valle) y de Buenos Aires ( a 1.458 km del valle). Para
completar la carga del equipo (camin y acoplado) se concentra la produccin de
otros bolivianos en el galpn construido en la chacra de su propiedad.

Despus de todo lo descrito anteriormente las autoras concluyen expresando que

el Valle Inferior del Ro Chubut ha visto transformado su paisaje rural con el arribo
de trabajadores de origen boliviano a partir de la dcada del 80. Se han insertado
en la actividad agrcola con variedad de cultivos bajo riego.
El comportamiento sociogeogrfico de la comunidad boliviana deja su impronta en
el paisaje con claros signos culturales como la vivienda, trabajo minucioso familiar,
variedad de cultivos, modalidad de venta de su produccin, nuevos contratos de
trabajo y aplicacin de estrategias y tcnicas agrcolas tradicionales y novedosas.
Este proceso migratorio al consolidarse genera el repoblamiento rural del valle y lo
est transformando en su estructura econmica y poblacional desde hace
dcadas.