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tra

de nues
Disfrute de verano
terraza
Reflexiones
Gin Bear Fresa en Aranjuez Gourmet, con
La postal de una
poca del ao potente aroma a fresn de Aranjuez
El cambio climtico est retrasan- Desde finales del pasado mes de septiembre, la gine-
do la estampa de otoo. An las bra de Aranjuez Gin Bear Fresa se comercializa en
temperaturas son clidas y los Aranjuez Gourmet, una tienda especializada en pro-
ocres de esta estacin tan especial ductos tpicos de Aranjuez como bollera y panadera
se resisten en beneficio de los lati- de Lazareno o productos de la huerta y otros de alta
gazos de un verano que todava no calidad entre los que destacamos conservas, aceites ,
ha terminado por irse. cervezas artesanas, cavas , vinos y licores a los que se
Este pas est en conflicto pol- incopora la nueva ginebra presentada en la Belle Epo-
tico por todo el asunto de Catalu- que de Aranjuez. La nueva ginebra, elaborada por el
a -ojal cuando tenga este nme- Alambique de Santa Marta ubicada en Ajalvir, se pro-
ro en sus manos, al menos, se ha- duce a base de fresn de Aranjuez procedente de la
yan puesto las bases para una po- huerta del agricultor local Vctor Snchez.
sible solucin- mientras el otoo La empresa ya comercializa una ginebra de fresn y
prepara las rebecas, los zapatos otros productos bajo la denominacin de productos
cerrados con la intencin de guar- de Madrid, sin embargo el nuevo producto incluir en
dar en el cajn los abanicos, las la botella una indicacin expresa de la procedencia del
bermudas y las sandalias. fresn de la huerta riberea.
Aranjuez es un espectculo vi- Para Jos Manuel Sandn, responsable de Alambique
sual en esta poca del ao y los ri- de Santa Marta, la empresa familiar lleva trabajando
bereos podemos disfrutar de desde 1999 en el sector de licores. Productos de elabo-
imgenes que deslumbran por su racin exclusivamente artesanales de gran calidad
belleza. Tal vez por esto, y por con una relacin muy estrecha con nuestros clientes para evaluar y mejorar nuestros pro-
muchas cosas ms, esta ciudad es ductos.
ejemplo para los visitantes que El nombre de GinBear hace alusin al oso y el madroo de Madrid. Elaborada con ingre-
cargan sus cmaras de fotos para dientes naturales como el fresn de Aranjuez y destilada en alambique de cobre. El resulta-
captar esa postal que luego ense- do, un alcohol de delicado perfume, profundidad y sorprendente suavidad.
arn a sus allegados al regreso a Ms informacin en Aranjuez Gourmet. C/ Stuart, 56. Telf.: 649 08 29 47

Abre Antiguo White Horse


casa.
Pero nos queda un sabor amar-
go cuando miramos hacia el Tajo,
el ro que nos da la vida que poco
a poco muere por las injustas de- El antiguo Caballo Blanco es ahora el restau-
cisiones que toman las autorida- rante White Horse, que acaba abri sus
des pertinentes. No nos queda puertas el pasado 28 de septiembre. Una
ms remedio que seguir en la lu- buena variedad de raciones, bocadillos,
cha, para reivindicar un nuevo hamburguesas, sanwiches y ensaladas com-
despertar, para que acabe la pesa- ponen su oferta diaria. Platos entre los que
dilla de un trasvase que acabar no faltan los conejos y pollos al ajillo, la tor-
por dinamitar todo un ecosiste- tilla espaola y variedad de tapas de aire an-
ma, el nuestro, el de la ribera de daluz como el bienmesabe, los chopitos a la
un ro que nos vi crecer. gaditana, las pachangas o los calamares a la
romana. En esta poca del ao se elaboran
guisos diarios a la lea. El local cuenta con
comedor interior y terraza privada con bar-
MS NEGOCIOS. Edita: OPINA [Organizacin de Profe-
sionales de la Informacin de Aranjuez, S.C.M.]. redac-
bacoa y parrilla cuyo uso permite el restau-
cin@nuevomas.com Direccin: Jos ngel Rodrguez.
Redaccin: Jos ngel Rodrguez, Emma Vaquero. Dis-
rante con la nica condicin de consumir ensalda y bebidas del propio restaurante. El Anti-
eo y maquetacin: Emilio Vega Publicidad: Jos Va-
quero Tel. 676 565 759. publicidad@nuevomas.com.
Advertencia Legal: La direccin no se responsabiliza
de la oferta de los anunciantes, ni de la opinin de los guo Whaite Horse es ideal para la celebracin de eventos, cumpleaos, despedidas y divor-
articulistas.
cios, un espacio con pantalla gigante para seguir eventos deportivos.
Antiguo White Horse. C/ Abastos, 145. Telf.: 683 628 167

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La brisa del otoo
trae los globos
hasta Aranjuez
El Real Sitio de Aranjuez liga su nombre de Mara Luisa Cabaero (campeona de
otro otoo ms a la aerostacin. La rela- Europa y subcampeona del mundo de na-
cin con los globos, reforzada desde hace tacin en aguas abiertas con tres Rcords
unos aos al celebrarse aqu la Copa del Guinness) y de su hija Mara Pascual.
Rey y anteriormente al ser sede de una
Regata Nacional, se remonta al siglo Deporte, ocio, turismo
XVIII cuando ya aquellos intrpidos pio- La ascensin en globo en Aranjuez une su
neros pudieron gozar de nuestro paisaje a carcter deportivo con la realizacin de
vista de pjaro. regatas de habilidad y de velocidad con los
La brisa que permite la cada de las pri-
meras hojas de los rboles nos trae de
trayectos tursticos y por puro placer de
sentir cmo se alejan tus pies de la tierra y
Aranjuez, pionero
nuevo el colorido y el majestuoso flotar de comienzas a flotar a veces entre un mar
los globos aerostticos, en esta ocasin
con la concentracin Villa de Aranjuez El
de nubes- hasta dnde tu imaginacin y la
pericia contrastada del piloto lleguen.
de la aerostacin
Deleite de este mes de octubre. La oferta abarca tambin el espectculo Aranjuez entr en la historia de la aerosta-
Una veintena de estos aparatos que nocturno de luces y msica Brillo en la cin el 5 de junio de 1784 cuando la corte
pueden alcanzar una altura de 30 metros Oscuridad, en la que los globos se con- de Carlos III reunida en el Real Sitio asis-
y un dimetro de 17 y desplazarse a una vierten en gigantescas lmparas gracias al ti atnita a la ascensin del piloto francs
velocidad de entre 6 y 18 km/h- llegan de fulgor de sus quemadores. Boucl en un aparato basado en el modelo
la mano de The Balloon Company, el Montgolfier, que haba volado en Pars en
Ayuntamiento y el CC El Deleite en una noviembre del ao anterior.
iniciativa muy asentada en el panorama El globo fue construido por carpinteros
deportivo y turstico de la ciudad. espaoles en madera, tafetn azul, plomo
La trae consigo este ao consigo dos no- y estao y se transport hasta Aranjuez en
vedades. La primera de ellas es la puesta ocho carretas.
en vuelo del globo Montgolfier propiedad El experimento, enmarcado en la aten-
del Ayuntamiento, una rplica moderna cin cientfica que caracteriz a la Ilustra-
del aerostato que inventaron los hermanos cin, finaliz de un modo accidentado, da-
de dicho apellido, los franceses Joseph- do que el piloto no control adecuada-
Michel y Jacques-tienne, toda vez que el mente el descenso del ingenio y acab
ingenio ha pasado todas las revisiones y malherido e incapacitado de por vida, por
tiene todos los permisos para ser algo ms lo que fue pensionado con 20 reales dia-
que un reclamo cautivo en grandes even- rios. Adems el fuego que elevaba el ae-
tos, como ha sucedido en la Feria de Abril, rostato alimentado por paja y lana-calci-
los Sanfermines o el Festival Internacional n los campos cercanos.
de Cine de San Sebastin. La hazaa la inmortaliz Antonio Car-
La segunda es la participacin, por vez nicero (1748-1814) en un cuadro que se
primera, de dos mujeres pilotos. Se trata conserva en el Museo del Prado.

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Qu fue de...
...La Fundacin Grediaga, y de sus rejas?
[ JOS VAQUERO ]
El viejo casern situado entre las calles Ca- traba. En noviembre de 2003 el Alcalde, en de la Corporacin las siguientes preguntas:
rrera de Andaluca, Naranja y Postas, derri- nombre del Ayuntamiento, firm un Conve- Se comunic a la Comunidad de Madrid el
bado en 2003 y transformado en un flaman- nio con el representante de Proyectos Inmo- citado Convenio al ser participe tambin de
te edificio sin terminar, pertenece a la socie- biliarios Helio Dos SL que era propietaria del la Fundacin Grediaga? Si el donante pre-
dad riberea desde que en 1957 fuera cedido 34,10% por el que la empresa se comprome- tenda que recayera en los ms desfavoreci-
por su propietario, Emilio Garca Grediaga, ta a la construccin de un edificio de nueva dos Se puede considerar hacer un edificio
como una fundacin sanatorio que lleva su planta en el solar aportando la Fundacin socio cultural cumplir con las condiciones de
nombre: la Fundacin Grediaga. Grediaga 65,90% del solar del que es propie- la donacin? Si ya no esta vigente el conve-
El Real Decreto 938/1995 recoge en su Ar- taria a cambio del 20,16% de la edificabilidad nio de 2005 sigue estando el de 2003? En
tculo 2 que quedan traspasados a la Comu- del edificio que la inmobiliaria pudiera cons- que situacin esta la propiedad de la Funda-
nidad de Madrid las funciones y servicios, as truir en el solar. En Octubre de 2005 los Ser- cin y que se pretende hacer para que cum-
como los medios personales y los crditos vicios Tcnicos tasaron el 20,16% de edifica- plir con la voluntad del donante? Pregunta
presupuestarios que se relacionan en el refe- bilidad resultando un importe de monetari- Pleno Febrero 2008.
rido acuerdo de la Comisin Mixta. En esa zacin de 1.245.744 euros. En noviembre de
relacin se incluye con el nmero de expe- 2005 un nuevo convenio con la citada em- GARCA GREDIAGA, Emilio
diente 28/0488 el Sanatorio Grediaga y el presa estableca que la Fundacin Grediaga, Concejal por Aranjuez (Madrid).
Asilo Aprendices Agrcolas San Eduardo con propietaria del 65,90% del solar y que segn Candidato elecciones generales
el nmero de expediente 28/0665. convenio del 2003 se cambiaba por el por Getafe (Madrid).
Slo hemos encontrado una pregunta 20,16%, monetarizaba dicha edificabilidad Abogado y profesor de la Escuela de Comer-
preocupndose por su situacin y destino segn la tasacin a cambio de que Helio Dos cio de Madrid. En 1919 particip en al cons-
realizada en 2008 al pleno de la corpora- SL construyera un complejo socio cultural en titucin de la AS de Aranjuez (Madrid). Con-
cin por la Agrupacin Ciudadana Inde- el Antiguo Matadero. Al da de hoy se ha sa- cejal del ayuntamiento de la citada localidad
pendiente para Aranjuez (ACIPA) que re- cado el concurso para la construccin del ci- desde enero de 1918 a marzo de 1920. Fue
producimos resumida por si constituye al- tado Complejo Socio Cultural a cargo de la candidato del PSOE por Getafe en las elec-
gn tipo de aclaracin sobre el futura del SLSV. La Agrupacin Ciudadana Indepen- ciones generales de 1918 y 1919 (en 1916 lo
edificio. diente para Aranjuez (acipa) eleva al Pleno haba sido por la Conjuncin Republicano-
Hay otra referencia a la situacin Socialista). Represent a las AS de
del edificio y su actividad recogida en Aranjuez (Madrid) y Borox (Toledo)
un documente de la Cmara de en el Congreso Extraordinario del
Cuentas de la Comuidad de Madrid PSOE en 1919 y a la AS de Aranjuez
en 2011 que se dice que no se ha fa- en el Congreso Extraordinario en
cilitado documentacin que permita 1920. Dej el PSOE en 1922 y muy
tener certeza de la regularidad de su posteriormente, en enero de 1938, se
funcionamiento. Esta limitacin se afili al Partido Comunista de Espa-
acenta particularmente en lo que se a. Fue detenido al finalizar la guerra
refiere a la fundacin Grediaga, de la civil, siendo condenado a doce aos
que ni siquiera consta que tenga ac- de crcel en Consejo de Guerra cele-
tividad a la fecha de la fiscalizacin brado en julio de 1939 que cumpli
El viejo casern contaba con una en las prisiones de Aranjuez y Porlier
coleccin de rejas de hierro macizo (Madrid). En febrero de 1943 sali en
realizadas de manera artesanal en libertad condicional y en diciembre
S.XIX y de valor extraordinario que de 1947 fue indultado. Amigo del pin-
no han sido recolocadas en la nueva cons- tor y escritor Santiago Rusiol, que se aloja-
truccin. Sera una pena y un descalabro ha- ba en el Parador de la Cabrera Vieja (en la
berlas perdido. carretera de Andaluca) propiedad de la fa-
Es evidente que han pasado muchos al milia Grediaga. A su fallecimiento en 1957,
respecto de la situacin del edifico no exen- leg la finca citada al ayuntamiento de Aran-
tos de cierta opacidad. Nos consta que el ac- juez para fines sociales, crendose la Fun-
tual delegado de hacienda del ayuntamiento dacin Grediaga.
de Aranjuez tiene sobre su mesa el asunto
con el fin de retomar su activacin Fuentes: AM/Aranjuez; AGHD/Madrid
(Sumario 37.218); AGA/Alcal de Henares
Acipa al pleno municipal en 2008 (Prisiones); La Regin (Getafe-Madrid)
Esta propiedad fue de un mdico que la do- 31.III.1916; ES 9 y 10.XII.1919 y 21.VI.1920;
n para que se prestaran en ella servicios pa- M. MERLOS MORENO. Rusiol: los das de
ra los ms necesitados. Constituyndose Aranjuez. En F. HERNNDEZ Y M. MER-
una Fundacin para gestionar dicha propie- LOS. Aranjuez: Rusiol vive aqu. Aran-
dad que fue derribada en noviembre de juez, 2006, pp. 66, 67 y 76 a 79. BOE nm.
2003 por el mal estado en el que se encon- 164 de 11 de julio 1995.

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CONISA adelanta la puesta en escena
del nuevo SUV Ka Stonic
A partir de octubre de 2017 ya puede ver, tocar, sentir y, por supuesto,
comprar el nuevo vehculo en las versiones de gasolina o diesel con un
alto nivel de personalizacin
La gama de motores del nuevo vegacin moderno, que gozar
Kia Stonic se compone de dife- de una pantalla tctil de 8 pul-
rentesopciones tanto disel co- gadas, con compatibilidad con
mo gasolina. Dependiendo del Apple CarPlay y Android Auto.
motor elegido vendr acompa- Entre otros extras, dispondr
ado de una caja de cambios de asientos calefactados delan-
manual o automtica DCT de teros, control de crucero y siste-
siete relaciones. Latraccin de- ma de arranque y apertura de
lantera ser de serie, aunque al- puertas sin llave.
gunas versiones pueden confi- ElKia Stonicest disponible
gurarse con traccin total. De con el motor1.0 T-GDi de 120
esta manera, ofrece ciertas ca- CV de gasolina y tres cilindros.
pacidades off-road para afron- Tambin habr motores de ga-
tar cualquier tipo de situacin solina atmosfricos, con cilin-
lejos de la gran ciudad. Tam- dradas de 1,25 litros y 1,4 litros,
bin dispone de una versin enfocados a las versiones de ac-
100% elctrica. El nuevo Kia ceso a la gama. Para completar
Stonic EV , propulsado por un la gama de motores, se ofre-
motor elctrico de 120 CV y su cen dos turbodisel 1.6 CRDi, TUD: 4,14 m
autonoma ,rondar los 330 ki- en versiones de 110 y 136 CV de MALETERO: 352l
lmetros con una sola carga. potencia. Es probable opciones POTENCIA: 85 - 120CV
El nuevo Kia Stonic es un automticas en la gama Stonic, CONSUMO: 4,2 - 5,2l/100km
modelo con el que el construc- con cajas de cambio de doble
tor oriental completa, de mo- embrague de seis o siete rela- Para revistas especializadas
mento, una gama todoterreno ciones. como km77 El KIA Stonic tie-
en la que ya cuenta con destaca- En todos los casos sonmoto- ne buena relacin entre precio y
dos componentes como es el res de consumos contenidos y producto. Es un coche atractivo
caso de los Sportage y Sorento. buen rendimiento. No se des- y prctico dentro de la sencillez
Se trata de untodocamino de carta una versin hbrida en un (tanto por materiales como por
4,14 metros de longitud que futuro. soluciones tcnicas) y al que no
destaca por su atractivo y per- le falta equipamiento. Da buen
sonalizable diseo, y por PUERTAS: 5 servicio en un uso cotidiano, ya
su avanzada tecnologa. Com- PLAZAS: 5 sea por ciudad o carretera, pues
parte plataforma con el Kia Rio, ALTURA: 1,52 m tiene motores que dan buena
por lo que tiene unas medidas LONGI- respuesta y capacidad de ace-
exteriores muy ajustadas, per- leracin
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fectas para moverse por la ciu- Km 44, Carretera
dad. Cuenta con uno de los de Andaluca
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*Consultar manual de garant a Kia.
Mi jardn
Con la llegada del otoo, nues- ahorrando el agua tan escasa en

en otoo
tro jardn agradecer que nos este ao de tan pocas lluvias y
ocupemos de l con vistas a la reduciendo nuestra factura
nueva brotacin que en nuestro considerablemente. Adems un
clima se produce, no tan inten- exceso de agua muchas veces
sa como en primavera, pero si en contraproducente ya que al
importante, ya que las plantas [ Fernando Martnez-Atienza ] encharcarse las races, no pue-
al bajar las temperaturas extre- Ingeniero Tcnico Forestal den respirar y aparecen los
mas del verano, vuelven a en-
WWW.VIVEROSREAL CORTIJO.ES hongos y pudriciones.
contrar un clima idneo para
crecer y acumular reservas PLAGAS
frente a los fros del invierno. calidad y vigor si las plantas es- Y ENFERMEDADES
Para ello, paso a enumerar CSPED tn generosamente abonadas, De igual manera que en las
diferentes labores que reco- Los mejores cspedes son los con abonos a ser posible de li- plantas, los dems seres vivos,
miendo adecuadas en el mante- semillados en otoo, ya que da beracin lenta, que cubran el tambin se animan a reprodu-
nimiento de nuestros jardines: tiempo a que germinen con las perodo otoal hasta la entrada cirse y proliferar. Es por tanto
lluvias de otoo y a ser segadas de los fros en diciembre. muchas veces, necesario volver
PLANTAR 3 o 4 veces antes de los hielos, Una planta bien abonada es a fumigar con insecticidas y
Los rboles, arbustos y plantas con lo que al llegar la primave- una plata fuerte y resistente a fungicidas. Especial atencin a
de flor plantados en otoo, con- ra, al estar ya establecidos, las plagas y enfermedades, as la Phytoptora o gomosis, en
siguen enraizar a gran veloci- brotarn con gran vigor en como a los futuros fros inver- frutales de hueso y conferas,
dad, con lo que se harn fuertes cuanto aparezcan los primeros nales. Los abonos orgnicos, ya que con estas temperaturas
antes de los fros, una vez arrai- das soleados. adems de incorporar riquezas medias se sienten ms favore-
gadas sobre sustratos ricos en Por eso mismo, es muy bue- minerales, mejorarn la estruc- cidas y se desarrollan con ma-
materia orgnica. El mantillo, na poca para realizar resiem- tura del terreno, volvindolos yor virulencia. Siempre que
envuelto con tierra les aportar bras de calvas, as como traba- ms esponjosos y aireados. Los sea posible, utilizaremos pro-
algo de calor, que estimula la jos de escarificacin y aireado, abonos lquidos son de muy r- ductos biolgico, de menor im-
aparicin de races nuevas. Sin tras los cuales los mantillados pida asimilacin por las plan- pacto medioambiental, frente
embargo, para plantaciones a acelerarn el proceso de rege- tas, as como los correctores, ti- a otros animales y nulo resi-
raz desnuda, hemos de esperar neracin. po quelatos de hierro para com- duo. Especial atencin, en esta
que baje la savia, caiga la hoja y Perfilar los bordes de la pra- batir la clorosis o amarillea- poca, con la procesionaria del
estemos en parada vegetativa. dera es una labor poco costosa miento de las plantas, almace- pino, ya que los tratamientos
Las flores, en especial, tales co- pero muy efectiva visualmen- nndolos para en primavera ca- con inyecciones se realizan en
mo pensamientos, viola, caln- te, dando orden a nuestros recer de ste dficit. estas fechas, con demostrada
dulas, bellis, prmulas, alheles, cspedes. eficacia y al ser tratamientos
crisantemos, etc. vegetan en el REPROGRAMAR LA RED muy localizados, poca afeccin
invierno con mayor vigorosidad ABONADOS DE RIEGO en el medio.
si son plantadas en otoo, dn- Las plantas necesitan ser abo- Es momento de reducir riegos,
dolas tiempo a enraizar y crecer nadas regularmente durante su ya que las noches son ms lar- PODAS
antes de los hielos. perodo vegetativo. Es pues in- gas y la evapotranspiracin no Eludiendo los grandes cortes y
dispensable el abonado de oto- es tan acusada como en verano. podas severas, hay teoras que
MULTIPLICACION: o, ya que la brotacin realiza- Un solo riego diario en el cs- recomiendan podar en poca
ESQUEJES, SEMILLAS, da en sta poca ser de mayor ped y en el goteo ser suficiente, vegetativa, en la que vemos me-
ACODOS jor las ramas secas o enfermas,
Es muy buena poca para reali- y la cicatrizacin se produce
zar esquejes, ya que la emisin mas rpido, protegindose
de races y arraigue, requiere de frente a las lluvias y fros inver-
temperaturas medias, y alto nales. Perfilados, pinzados y
porcentaje de humedad relati- pequeos cortes sern muy be-
va. Esto ltimo, se mejora ta- neficiosos para que el invierno
pndolos con un plstico que veamos las plantas bien forma-
ventilaremos regularmente. das y recortadas.
Plantas de fcil reproduccin En Viveros Real Cortijo, em-
por esquejes son: gerneos, presa con ya 25 aos de recorri-
hortensias, hiedras, planta del do, adems de asesorar profe-
dinero, laureles, adelfas, duri- sionalmente a nuestros clien-
llos, etc. Que mejorar el xito tes, suministramos todo tipo de
si utilizamos hormonas de en- materiales y plantas necesarias
raizamiento. Tambin se pue- para tu jardn, y si no dispones
den realizar acodos y semilleros de tiempo podemos realizarlas
de planta de invierno: aliso, ca- nosotros con nuestro equipo al-
lndula, pensamientos y para tamente cualificado, donde
el huerto, las habas, judas, gui- nuestra efectividad ha quedado
santes, coles, acelgas, cebollas y demostrada y avalada por tan-
ajos, perejil, etc. Tambin es tos clientes que ao tras ao
buena poca para la divisin de han depositado su confianza en
matas. nosotros.

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[ Kenny Vega. Tea Sommelier de Punto de T ]

Cul es el mejor t del mundo


El t es, seguramente, la bebida ms fasci- La calidad del t final (siempre hablamos boradas a partir de Tencha de alta calidad,
nante del planeta, pero hay miles de ts de un Matcha de alto grado), es insuperable, suelen estar en estos valores.
disponibles en el mercado y seguro que te solo las hojas ms tiernas, desprovistas de No se puede decir cul es el mejor t sin
has preguntado alguna vez cul es el mejor cualquier tallo o peciolo son molidas dejan- tener en cuenta las propiedades en el orga-
t del mundo y por qu se le atribuye esta do un t de altsima calidad y una homoge- nismo. En este punto he dudado entre el
fama. neidad final absoluta, casi imposible de Puerh y su famoso Cha Qi y todas las vir-
Si somos serios en nuestra profesin, de- conseguir en otros ts, siempre encontra- tudes del Matcha. Lo cierto es que, mientras
bemos decir que el mejor t del mundo es el mos alguna hoja rota, tallo... en el Matcha no se diga lo contrario, el Matcha es consi-
que ms te gusta a ti, el que te hace disfru- esto no ocurre. derado como un super alimento y la ventaja
tar, ese t tan especial que cuando llegas a la Para definir cul es el mejor de los ts, no de que es el nico que ingerimos por com-
despensa ests deseando abrir el paquete y podemos olvidar el perfil sensorial del pro- pleto, se lleva la puntuacin ms alta.
preparar una humeante taza.
Esa es la realidad, y hoy en da la calidad
del t as como la definicin del mejor t del
mundo, es bastante subjetiva y depende en
gran medida de tu gusto nico y personal.

Es el Matcha el mejor t
del Mundo?
Ponga el que ponga como ganador, ser in-
justo para el resto, son tantos los ts, los
matices, las propiedades, la exclusividad y
la variedad, que habra que hacer una valo-
racin por cada regin, y cada variedad de
t disponible, pero hay que decidir sola-
mente uno.
Para hacer la valoracin me he basado en
unos puntos concretos y objetivos, sin que
influyan mis preferencias personales, por-
que seguramente saldra vencedor otro t.
Siguiendo todas las valoraciones objeti-
vamente, aunque muchsimos ts tienen ducto final. Aqu, si no nos dejamos llevar Por ltimo la ceremonia y preparacin de
tcnicas de cultivo y cosecha de la hoja muy por lo personal, estaremos desacuerdo en cada t. No ha sido difcil decidir en este ca-
elaboradas, el Matcha se lleva la mayor que en cuanto a originalidad, cantidad de so. Es cierto que la ceremonia China y El
puntuacin por el sombreado casi total de aroma, sabor y matices, este t gana sobre el gongfu son una de las mejores formas de
las hojas, la seleccin y el molido final. Aqu segundo. disfrutar del t, pero el Cha No Yu, sigue
entraran en la disputa Gyokuros y otros El precio es algo que tambin influye a la siendo la ceremonia ms estructurada y con
Kabuse, algunos Puerhs recolectados de ar- hora de decidir el mejor t. El coste del T el protocolo ms estricto de todas las cere-
boles antiguos a varios metros de altura y Matcha es muy elevado. Las buenas calida- monias del t. Ser un maestro de ceremo-
ciertos ts de China elaborados manual- des rondan entre 1 y 2 /gr (1.000 2.000 nia, no est al alcance de todo el mundo, as
mente con muchos procesos antes del pro- /kg). No es el t ms caro del mundo, pero que me decanto por ella y doy como vence-
ducto final. la media de las calidades de ceremonia ela- dor absoluto a este t.

14
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La depilacin del futuro


Deja de decir DESEO y comienza a decir LO HAR
Llega el otoo, los das empiezan a ser ms en la que solo las personas con piel blanca Nuestra amplia experiencia nos ha per-
cortos, tenemos menos horas solares, al- y pelo negro podan conseguir la elimina- mitido comprobar que el nmero de se-
gunos dirn que es una poca triste... Nos- cin permanente del vello. Los lseres con- siones necesarias suele oscilar entre 6 y
otros decimos que es La mejor! La mejor vencionales atacan la melanina, con ello 10, dependiendo de las circunstancias
para empezar con lo que no te atreviste a destruyen el vello oscuro, pero claro, la hormonales y de edad y sexo de cada
hacer hasta ahora. La depilacin melanina tambin la encontramos persona.
lser. Quieres estar el ve- en la piel, por lo que no es re-
rano que viene prctica- comendable realizar estos En los hombres acta sobre el vello
mente sin pelo? mtodos en piel oscura abundante
El sistema Full ni bronceada porque Muchos hombres se sienten acomplejados
Lser System utili- Este sistema pueden producirse por el exceso de vello. El sistema SHR evi-
za la luz xenn es progresivo, quemaduras. El sis- ta el dolor que provocan otros tratamien-
combinada con la acta solo en la tema SHR evita este tos convencionales y las temidas foliculitis
tecnologa SHR fase de crecimiento obstculo, ya que su que resultan de la depilacin por arranca-
del sistema del del vello ya que es objetivo es calentar do y del roce de la ropa en algunas partes
Lser de Diodo.
Una combinacin
en esta fase cuando el folculo piloso a
suficiente temperatu-
del cuerpo.
Si despus de esto, an tienes resquicios
perfecta para unos el pelo est unido ra como para destruir- de dudas, en Ergoesttica estamos encan-
resultados espectacu- al bulbo piloso lo, de ah que no impor- tadas de ayudarte, recuerda que nuestro
lares. te el color del vello (siem- diagnstico es personalizado y totalmente
SHR significa SuperHai- pre que no sea canoso ni ms gratuito, previa
rRemoval, una tecnologa dise- claro que la piel) y se puede aplicar peticin de
ada para la eliminacin del vello. La a todas las pieles, incluso bronceadas. cita.
energa penetra en las capas ms profun- Este sistema de depilacin es progresi-
das de la dermis con gran potencia, baja vo, acta solo en la fase de crecimiento
fluencia y una frecuencia de repeticin que del vello (anngena) ya que es en esta
oscila entre 3 y 10 pulsos por segundo. fase cuando el pelo est unido al
Adems dispone de un cabezal refrigera- bulbo piloso. sta es la ra-
do que alcanza una temperatura de -6oC, zn por la que se pre-
consiguiendo que el tratamiento sea an cisan varias sesio-
ms agradable y efectivo. nes para conse-
Full Lser System es el nuevo sistema guir un efecto
para los tratamientos de reduccin perma- depilatorio
nente del vello. Es altamente eficaz y muy de larga
cmodo para el paciente, ya que la nueva dura-
tecnologa SHR elimina el dolor y cual- cin.
quier peligro de quemadura, adems con
el sistema de barrido desaparece la posibi-
lidad de dejar puntos muertos.
Es completamente seguro, con
l ponemos fin a la etapa

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