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El Proyecto se enmarca dentro del programa que busca fortalecer el sector forestal industrial
argentino para contribuir al crecimiento econmico, duradero y equilibrado y particularmente, al
fortalecimiento de las relaciones econmicas, comerciales y empresariales entre la Repblica
Argentina y la Unin Europea.
INDICE
Tema Pgina
1) Introduccin 3
2) Qu significa el concepto de marketing? 4
3) El marketing del siglo XXI exige una nueva filosofa 6
4) La planificacin estratgica 9
I- Anlisis de mercado y de la competencia 10
II- Anlisis de producto 16
a) Producto 16
b) Posicionamiento 25
III- Anlisis FODA 31
IV- Objetivos 34
V Tcticas - estrategias 35
VI- Marketing Mix 56
a) Producto 57
b) Precio 63
c) Plaza (distribucin) 75
d) Comunicacin 81
VII- Mecanismos de control 94
Anexos
Las empresas en el siglo XXI 96
Gua para la realizacin de un diagnstico estratgico - 99
competitivo
Ejemplo de un diagnostico estratgico competitivo 104
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1) Introduccin
Propsito
Dirigido a:
Objetivos:
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Beneficios:
Formacin y actualizacin profesional de los participantes para realizar
asistencia tcnica y capacitacin.
Concepto de Comercializacin
Desde hace apenas medio siglo, el Marketing presenta una tcnica para
concebir y ejecutar intercambios entre dos o ms partes. Aunque hoy en da
se oye la palabra marketing cada vez ms, todava es grande el
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Conceptos Bsicos
Un Bien, es un ente fsico, tangible, que se puede ver, oler, tocar, en general
percibirse a travs de los sentidos. Puede consumirse como un alimento o
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Una Idea es un concepto, una filosofa, una opinin, una imagen. Los
programas de los partidos polticos, las ideologas sociales o religiosas, las
campaas de prevencin sanitaria, son ejemplos de ideas en sentido de
marketing.
Hoy en da, todas las empresas estn orientadas al consumidor; saber lo que
el cliente desea no es de gran utilidad cuando una docena de empresas ya
estn satisfaciendo los deseos de ste.
Orientacin al competidor
Para tener xito hoy en da la empresa debe orientarse al competidor. Debe
buscar los puntos dbiles en las posiciones de sus competidores y despus
atacarlos por medio de una estrategia de marketing inteligente.
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Quizs llegue un da en que este plan contenga una ficha de cada una de las
personas clave que realizan el marketing en la competencia y en donde se
detallen sus tcticas favoritas y su estilo de operacin.
Vender Marketing
Adquisicin de clientes Fidelizacin de clientes
Foco en la transaccin Foco en las relaciones
Oferta standard Oferta flexible
Foco en el mercado masivo Foco en el mercado target
Utilidad en cada venta Utilidad durante la vida del cliente
Publicidad Comunicaciones integradas
Acciones masivas Acciones personalizadas
Datos de ventas Bases de datos de clientes
Precio basado en el costo Precio basado en el valor percibido
Marketing y ventas orientado al cliente Toda la Empresa orientada al cliente
Canales como adversarios Canales como socios
Qu es un Plan de Marketing?
Es un documento escrito, sistematizado y estructurado que incorpora el
diagnstico, anlisis y estudios de mercado y del producto/marca.
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Anlisis de la necesidades
Segmentacin del mercado: macro y microsegmentacin
Anlisis del atractivo: mercado potencial ciclo de vida
Anlisis de la competitividad: ventaje competitiva defendible
Eleccin de una estrategia de desarrollo
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4) La Planificacin Estratgica
El proceso de planificacin estratgica de un negocio o unidades de negocios
de una Empresa, consiste en analizar y desarrollar en profundidad los
siguientes aspectos:
Segmentacin
Anlisis FODA
Objetivos
Tcticas -
Estrategias
Marketing Mix
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Anlisis interno
(Fortalezas y
Debilidades)
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Como hemos visto, los deseos de los consumidores dependen no slo de sus
necesidades sino de mltiples factores socio culturales. tales como las
caractersticas personales, estilos de vida, niveles de satisfaccin de otras
necesidades, etc.
Aspectos ticos
Otro tanto ocurre con la publicidad masiva, los llamados telefnicos, cartas y
otras estrategias que resultan invasoras y molestas para los no
consumidores, o bien porque no necesitan el producto publicado o, lo que es
peor, porque no pueden adquirirlo.
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GERENCIAMIENTO MODERNO
MERCADO EMPRESAS
Globalizado. Externos:
Aumentar Productividad.
Variables Incontrolables.
Gran Competitividad. Aumentar Eficiencia.
El mismo nos permite conocer que sucede en un rea, varias reas o toda
una empresa, analizar la informacin que brinda el tablero de control
para la toma de decisiones y establecer cuales son los indicadores clave
para el control del negocio.
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Resultados
$$$ Generacin de valor
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Operativo
Organizativo
Directivo
Recursos Actividad
Fsicos OPERACION Realizada
Comprar
Fabricar
Vender
Administrar
Recursos Actividad
Humanos ORGANIZACION Realizada
Disear
Preparar Normas
Asignar
Implementar
Capacitar
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DIRECCION
Diagnosticar
Decidir
ORGANIZACION Planear OPERACION
Controlar
Pensar
DE A
Madurez de la
Inmadura Madura
organizacin
Proceso de cambio
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A- Producto
VERDADEROS
ADICIONALES
MEJORAS
NUCLEO
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Clasificacin de Productos
Durabilidad y Tangibilidad
- Bienes no duraderos (jabn, leche, queso, alfajores)
- Bienes duraderos (electrodomsticos, ropa, joyas, autos)
- Servicios (intangibles)
Estrategias
- Bienes no duraderos (jabn, leche, queso, alfajores):
Cobertura amplia, precio competitivo, mrgenes pequeos, impacto
comunicacional para lograr prueba y adopcin.
- Servicios (intangibles):
Requieren control de calidad, credibilidad hacia el proveedor, imagen,
adaptabilidad a las necesidades cambiantes del entorno. Ejemplos: Seguros,
vigilancia, limpieza de empresas/paredes/pisos/ piletas, peluqueras,
hoteleria, jardinera/parquizado.
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Caracteristicas y Beneficios
Necesidad Producto Caracteristica Beneficio
Sed Agua Hidrgeno+Oxigeno Quita la Sed
Escribir Lapiz Madera, Mina Permite Escribir
Viajar a Mendoza Coche Motor, Ruedas, Bal Traslado Confortable
Fumar Cigarrillo Papel, Tabaco, Filtro Placer
De manera similar a lo que ocurre con el ser humano, los productos tienen
un desarrollo vital en el mercado: se conciben, nacen, crecen, llegan a su
madurez y mueren.
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Tiempo
20
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.
Ventas
Etapa ampliada de Introduccin:
(Porteros elctricos con TV,
margarinas)
Tiempo (aos)
.
Ventas
Etapa indefinida de Madurez
(motores de combustin, bebidas gaseosas, medicamentos)
Tiempo (aos)
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.
Ventas
Obsolescencia Planificada / Moda Pasajera
(golosinas, ropa, yogur, video juegos)
Tiempo (aos)
.
Ventas Ciclo Reciclo
(nuevos productos: medicamentos)
Tiempo (aos)
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.
Ventas Crecimiento Cada Madurez prolongada
(secarropas, micro hondas, art.de cocina)
Adoptadores tardos
Tiempo (aos)
Escalonado
.
Ventas (nuevos usos, nuevos usuarios, beneficios,
ej.: nylon, medias, camisas, ropa, velas/veleros,
alfombras, neumticos, etc.)
Tiempo (aos)
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ndice de Frescura
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B- Posicionamiento
Tipos de Posicionamiento
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1
2
3
4
5
6
7
27
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Havanna
Bagley 1
Terrabussi 2
Jorgito 3
Fantoche 4
Ser 5
Capitn del Espacio 6
7
ACTRON
TAFIROL
ASPIRINA
BUSCAPINA FEM
ACTRON MUJER
IBUPIRAC FEM
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SER SIMPLE
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Ta Maruca: AMBA
Paladini: Santa Fe + AMBA
La Salamandra: AMBA
Wella: Salones de belleza
LOreal: Peluqueras
Se puede resistir?
Reflexiones Finales
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- Fuerza Importante
- Fuerza Secundaria
- Factor Neutral
- Debilidad Importante
- Debilidad Secundaria
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IV- Objetivos
Establecimiento de objetivos:
cantidades concretas
plazos de ejecucin especficos
productos
servicios
mercados o reas geogrficas concretas.
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Claros y concisos
Explcitos y por escrito
Definidos en el tiempo y geogrficamente
Expresados cuantitativamente
Alcanzables
Desafiantes
Medibles (indicar como se realizar la medicin)
Coherentes con los objetivos generales de la empresa
Consensuados con las personas involucradas
Estimulantes para crear motivacin en el personal
V- Tcticas - Estrategias
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Estrategia
Tctica
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Ataque y Contraataque
A toda accin hay una reaccin igual y en sentido contrario. Para cada
accin, hay cierta reaccin por parte de la competencia, an cuando no
replique con exactitud el movimiento inicial.
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El Empleo de Reservas
El empresario que lanza dos lneas/productos en lugar de uno por vez, cae
en la trampa de las reservas estratgicas; uno no puede ser una reserva para
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Es una Idea; que Clase de Idea?, donde encontramos alguna? Para poder
responder utilizaremos la siguiente Definicin Especifica:
- Ms pequeo - Ms grande
- Ms liviano - Ms pesado
- Jvenes - Adultos
- Light - Fuerte
- Ms barato - Ms Caro
- Para mujeres - Para hombres
Una Estrategia Coherente tiene sentido si est enfocada hacia la Tctica que
se ha seleccionado.
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El Propsito de la Estrategia
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Los gerentes de arriba hacia abajo persiguen los mercados existentes. Los
Gerentes de Abajo hacia Arriba Buscan las Nuevas Oportunidades.
Los gerentes de arriba hacia abajo creen en el xito a largo plazo y en las
prdidas a corto plazo. Los Gerentes de Abajo hacia Arriba creen en el Exito
a Corto Plazo y en el Exito a Largo Plazo.
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Concentrar el Enfoque
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Extensin de Lnea
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Entonces Gillete se autoatac con la Trak II. Dos hojas afeitan mejor
que una
Entonces Gillette introdujo Atra, la primera afeitadora con dos hojas
ajustables. Se est afeitando usted con una afeitadora de dos hojas
fijas
Luego vinieron Sensor, Sensor Exel y por ltimo Mach 3 / Mach 3
Turbo / Mach 3 Turbo Gol (mundial de Alemania de ftbol)
Aprender los principios del marketing es intil si se tiene que competir con
la xerografa mientras nuestro producto se basa en la termografa.
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Los comercios han encontrado que las rebajas son ms efectivas cuando los
artculos se promueven como de segunda o irregulares, as nacieron los
Outlets (Polo, Cristian Dior, Adidas, Puma, Topper, YSL, Fila, entre otras
marcas de relevancia)
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Cuando se trabaja de abajo hacia arriba, se est seguro de terminar con una
Tctica y una Sola Estrategia.
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El objetivo de los mismos debe ser tomar una ventaja, Aprovecharse de las
Ideas y Conceptos que se Encuentran Escondidos en la Mente de los
Clientes actuales y potenciales.
Cambiar el Nombre
Los nombres deben estar orientados con lo que est de acuerdo en la Mente
del cliente.
Ralph Lipshitz no poda vender nada, hasta que cambi su nombre por el de
Ralph Lauren.
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Cambios en el precio
Inhibiciones
Cambiar la mente
Si alguien les dice soy honesto uno piensa lo opuesto. Seguramente esa
persona cree que yo pienso que l es deshonesto. De otro modo, por qu
dira eso? Este fenmeno se denomina La Implicacin de lo Opuesto, en
realidad, lo que se dice, implica lo opuesto en la mente del receptor.
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queremos decir est en lnea con lo que implica. Puesto que cada enunciado
que se hace puede implicar lo opuesto, es demasiado fcil para el receptor
Invertir el mismo.
I Cambiar la audiencia
Philip Morris lanz el Marlboro como una marca de cigarrillos para mujeres.
Como marca de cigarrillo para mujeres, el Marlboro no funcion. En vez de
seguir perdiendo, Philip Morris trajo al vaquero y cambi el enfoque hacia los
hombres. Hoy en da Marlboro es el cigarrillo nmero uno en el mundo.
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II Cambiar el producto
A veces hay que reconocer que se tiene el producto equivocado en una cierta
categora.
IV Cambiar la distribucin
Evaluacin de la Estrategia
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Se escoge una tctica interesante en primer lugar: Dos pizzas por el precio
de una; Cuando definitivamente, necesariamente, su envo tiene que llegar
de un da para otro; Pruebe la carne asada a la llama; Martes Dulce
descuento 50%, Da Sndwich, 50% ms en mercadera; 18 empanadas
al precio de 12.
Cuando una compaa basa su estrategia en una tctica que funcione, est
dirigida estratgicamente.
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Reforzar el xito
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Plan de accin
Luego de definidas las estrategias y las tcticas, hay que ponerlas en accin
a travs de un plan de accin, cuyas caractersticas se pueden resumir de la
siguiente manera:
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DEFINICI N ESTRAT
DEFINICIN GICA DEL NEGOCIO
ESTRATGICA
Visin
a) PRODUCTO
Variedad de productos
Calidad
Caractersticas
Beneficios
Marca
Envase / Tamaos Amplitud, Profundidad.
Servicio Pre y Post venta
Garantas
Devoluciones
b) PRECIO
Precio de lista
Descuentos
Bonificaciones
Plazo de pago
Condiciones de crdito
c) PLAZA (distribucin)
Canales
Cobertura geogrfica
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Ubicacin
Inventario
Transporte
Logstica
Trade Marketing /Category Management
d) COMUNICACION
Publicidad
Venta Personal
Promocin de ventas
RR.PP
Marketing Directo
a) PRODUCTO
Marca
Vitalidad
- Se diferencia de la competencia en la mente del Consumidor.
- La diferenciacin es relevante para las necesidades del Cliente
potencial.
Estatura
- Suscita alta estima.
- Tiene familiaridad en el mercado objetivo.
Suscita una gran familiaridad pero tiene baja estima por parte del
cliente: Es una marca problemtica (mejorar la estatura).
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Tiene alta simpata pero tiene poca familiaridad: Candidata ideal para
acciones de comunicacin.
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Solo hay una Palabra o Concepto que hace mover a nuestro cliente.
Ejemplos: Volvo: Seguridad- BMW: Juventud- M. Benz: Adultos
Ejemplos:
Coca-Cola: es sentir de verdad
Carrefour: los precios ms bajos
Ejemplos:
. Aceitunas: Nucete
. Caldos: Knorr Suiza
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Estrategia:
Expandir el Core Business:
Lanzar una Segunda Marca
Ejemplos:
Peaflor (vino comn) >>> Trapiche (vino Fino)
Cocinero (aceite comn) >>> Lira (oliva)
Ejemplos:
Gillette, Ayudin, Carilina, Birome, Post it, Nesquik, Klaukol, Curitas, Cinta
Scotch.
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Ejemplos:
* Kodak: Amarillo - Fuji: Verde
* Carterpillar: Amarillo - Massey Ferguson: Rojo
* Coca-Cola: Rojo - Pepsi: Azul
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Ejemplos:
Salsas Knorr: espesas - condimentadas
Actimel: triple defensa
Danonino: crecimiento de los nios
Garbarino: garanta de confianza
Ejemplos:
Volvo: un auto seguro para manejar
Fed Ex: entrega en 24 horas
Wal Mart: precios bajos, todos los das siempre
Shell: el lubricante de la F1
Rheem: agua caliente, siempre
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b) PRECIO
Valor
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Puntos ms destacados
MARKETING:
Identificar las necesidades no satisfechas en el mercado.
Desarrollar productos que satisfagan dichas necesidades.
Comunicar y Promocionar los productos.
Servicio de post venta para garantizar la satisfaccin del consumidor.
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EMPRESA:
Aumento de la Rentabilidad
Posibilidad de Alto Crecimiento
CONSUMIDORES SATISFECHOS:
Beneficio Obtenido
Incremento de la percepcin de valor
Tipos de Costos
Costos Relevantes:
En un proceso decisorio de fijacin de precios, son aquellos que influyen
directamente sobre los beneficios.
En general son directos y evitables.
Costos Directos:
Costos vinculados a las variaciones de ventas y a los niveles de precios de
compra.
Costos Variables:
Costos relacionados con el nivel de actividad del negocio. Siempre son
directos.
Costos Fijos:
Costos necesarios para que funcione el negocio.
Costos Semifijos:
Costos que no son fijos puros ni variables puros. Son fijos para un
determinado perodo de ventas. Son adicionales para una determinada
decisin de fijacin de precios.
Costos Evitables:
Margen de Contribucin
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Los primeros pasos para fijar precios que maximicen el beneficio son:
Analizar los precios de mercado
Identificar los costos.
Calcular el margen de contribucin para diferentes alternativas
de precios y ventas.
Comprender como afectan las variaciones de ventas en la
rentabilidad.
No se puede predecir exactamente el resultado de las ventas
ante un cambio de precios.
Se debe analizar los posibles escenarios futuros, para elegir la
mejor alternativa posible.
Los grficos de contribucin en funcin del precio vs. volumen
de ventas, y contribucin marginal y volumen de ventas, son herramientas
muy tiles para la toma de decisiones.
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Precio ( $ ) 10,00 9,50 9,50 9,50 9,50 9,50 9,50 9,50 9,50
Ingresos por Ventas ( $ ) 40.000 38.000 39.900 41.800 42.750 43.700 45.600 47.500 49.400
Costos Variables ( $ ) 22.000 22.000 23.100 24.200 24.750 25.300 26.400 27.500 28.600
Contribucin Marginal ( $ ) 18.000 16.000 16.800 17.600 18.000 18.400 19.200 20.000 20.800
Variacin Contribucin Marginal ( $ ) -2.000 -1.200 -400 0 400 1.200 2.000 2.800
Costo Variable Unitario ( $ ) 5,50 5,50 5,50 5,50 5,50 5,50 5,50 5,50 5,50
Contribucin Marginal Unitaria ( $ ) 4,50 4,00 4,00 4,00 4,00 4,00 4,00 4,00 4,00
Volumen de ventas (unidades) 4.000 4.000 4.200 4.400 4.500 4.600 4.800 5.000 5.200
Variacin Volumen de ventas (unidades) 200 400 500 600 800 1.000 1.200
Cambio de
precio
10%
$ % $ %
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- Primer paso: Identificar el costo del producto o servicio del competidor que
el consumidor considera como mejor alternativa.
Las fuentes del valor pueden ser subjetivas (por ejemplo, un mayor placer
al consumir el producto) u objetivas: por ejemplo, ahorros de costos, o
ganancias/ beneficios.
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PUNTO DE EQUILIBRIO
Las frmulas para realizar el clculo del Punto de Equilibrio, son las
siguientes:
Punto de
Equilibrio = Costos Fijos Totales
(Pesos) 1 (Costos Variables / Ventas)
Punto de
Equilibrio = Costos Fijos Totales
(Unidades) Contribucin Marginal Unitaria
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VENTAS
$
COSTOS
ZONA DE TOTALES
GANANCIA
PUNTO DE
EQUILIBRIO COSTOS
VARIABLES
COSTOS FIJOS
ZONA DE
PERDIDA
Punto de
Equilibrio = Costos Fijos Totales
(pesos) 1 (Costos Variables / Ventas)
Punto de
Equilibrio = Costos Fijos Totales
(unidades) Contribucin Marginal Unitaria
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Estado de Resultados
Conceptos Valores %
Unidades vendidas 10.000
Venta Neta $ 15.000,0 100,0%
Costos Variables $ 8.500,0 56,7%
Contribucin Marginal $ 6.500,0 43,3%
Costos Fijos $ 3.000,0 20,0%
Resultado Operativo $ 3.500,0 23,3%
I. Pesos
$3.000 3000
1- ($8.500 / $15.000) 0,433
$6.928
II. Unidades
$3.000
$0,65
4.615 Unidades
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INDICADORES FINANCIEROS
E s ta d o d e R e s u lta d o s
C o n c e p to s V a lo r e s %
U n id a d e s v e n d id a s 1 0 .0 0 0
V e n ta N e ta $ 1 5 .0 0 0 ,0 1 0 0 ,0 %
C o s to s V a r ia b le s $ 8 .5 0 0 ,0 5 6 ,7 %
C o n tr ib u c i n M a r g in a l $ 6 .5 0 0 ,0 4 3 ,3 %
C o s to s F ijo s $ 3 .0 0 0 ,0 2 0 ,0 %
R e s u lta d o O p e r a tiv o $ 3 .5 0 0 ,0 2 3 ,3 %
C a p ita l In v e r tid o $ 2 4 .0 0 0 ,0
R e n ta b ilid a d G a n a n c ia / V e n t a s 2 3 ,3 %
R o ta c i n V e n t a s / I n v e r s i n 6 2 ,5 %
ROI R e n t a b i li d a d x R o t a c i n 1 4 ,5 0 %
75
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c) PLAZA (distribucin)
Trade Marketing
Canales de Distribucin
Retail Marketing
Fabricante
Minorista Consumidor
S
Merchandising
Mayorista
76
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DENOMINACION DEL
EL NOMBRE UNA MARCA
NEGOCIO
Qu es el Trade Marketing?
77
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78
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80
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APORTA EL FABRICANTE
Informacin datos de Mercado/
Producto.
Informacin de Objetivos
Informacin de Lanzamientos
Estrategias
Tcticas
Comunicacin
Merchandising / Ofertas
Servicios de logstica
Otros servicios comerciales
Recursos Disponibles
Market Share
APORTA EL DISTRIBUIDOR
Informacin datos de sector
(Local /cadenas / reas geogrficas)
Informacin objetivos
Informacin poltica de referencias a trabajar por tipo de cliente
(Category Management)
Estrategias
Servicios deseados
Servicios ofrecidos
Market share de cada zona donde acta.
Compromisos de ventas, totales, zona, vendedor.
Compromiso precio de venta
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70
60
50
40
30
20
10
0
1990 1998 Siglo XXI
d) COMUNICACION
82
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Comunicacin Eficaz
Las herramientas que deben ser utilizadas para realizar una eficaz
comunicacin son la publicidad, la promocin, las relaciones publicas, las
ventas personales y el marketing directo.
Las acciones que hay que realizar en la aplicacin de cada una de estas
herramientas son:
83
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Publicidad
Promocin de Ventas
Relaciones Pblicas
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Ventas Personales
Marketing Directo
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Introduccin:
Mayor Impacto en Publicidad y Promocin para estimular el
conocimiento por parte de la demanda y producir la prueba del
producto.
Venta personal para lograr cobertura de distribucin.
Crecimiento:
Disminuye la intensidad en el uso de todas las herramientas.
Demanda con propio mpetu.
Madurez:
Mayor importancia de la Promocin de Ventas, lo siguen Publicidad y
Ventas Personales con presupuesto restringido.
Decadencia:
Promocin de ventas sigue siendo importante, se reduce Publicidad,
Ventas presta mnima atencin.
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Ejemplos:
Para las parejas con nios, Volvo es el auto ms seguro, porque tiene
200 kgs ms de acero en la carrocera que el resto.
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Los diez mandamientos no son independientes uno del otro. sta es una
caracterstica que comparten con los mandamientos de la Biblia.
Es muy difcil cumplir con las exigencias de todos los mandamientos (como
lo es, de hecho, cumplir con los diez mandamientos de la Biblia en cualquier
momento de la vida). En efecto, si bien algunos mandamientos parecen
contradecirse entre s, no es cierto: los mejores avisos son aquellos que
logran reunir la mayor cantidad de pautas positivas establecidas por estas
diez reglas.
Esto significa que el aviso debe estar diseado de manera tal que la
informacin visual y la verbal forma una clara gestalt (configuracin) en el
fondo del aviso. El mensaje, ya sea visual o verbal, debe percibirse
fcilmente, es decir que el significado y el contenido central del aviso debe
entenderse, incluso frente a breves perodos de exposicin en el cliente
target.
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90
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Relaciones Pblicas
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Funcin y objetivos
1-Modificar la percepcin
De la empresa
De las necesidades del cliente
De la utilidad del producto
4- Actuar preventivamente
Anticipando problemas
Evitando cuestiones relacionadas al producto, marca, empresa
A B
DICE PALABRAS ESCUCHA
EMISOR RECEPTOR
CODIFICADOR DECODIFICADOR
SEAL
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TRANSMISOR RECEPTOR
INTERFERENCIA
TRANSMISOR RECEPTOR
INTERFERENCIA
TRANSMISOR RECEPTOR
RETROALIMENTACION
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Motivando a la audiencia
Su visin o Caractersticas de
posicin su pblico
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CONCLUSION FINAL
Anlisis ESTABLECER
Determinar Plan de
de + + ESTRATEGIA +
Objetivos Accin
Situacin
ESPEC
ESPECFICOS ACTIVIDADES DETALLE DE:
MEDIBLES DIFERENTES ACTIVIDADES
AMBICIOSOS RECURSOS TIEMPOS
ALCANZABLES REALISTA RESPONSABLES
DEFINIDOS EN INCLUIR AL COSTOS
QUE TIEMPOS CLIENTE
EXCELENCIA EJECUCIONAL
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ANEXOS
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Siglo XXI
Mltiples Influencias
EE.UU, Unin Europea, Japn, China, etc.
Euro moneda fuerte, cada del dlar, aumento del oro.
El petrleo: aumento de combustibles, incidencia en los costos.
Desregulaciones, subsidios, aranceles proteccionistas.
Menor posibilidad de guerras mundiales: ms conflictos
regionales y/o econmicos.
Marketing de las Naciones.
Crisis: Sudeste asitico, Medio Oriente, 11 S, Atocha / Espaa,
SIDA, Antrax, Fiebre Aviar, Pacto Andino, terrorismo en Londres,
Korea, Amrica Latina hacia la centro izquierda, Mercosur.
Influencias Macroeconmicas
Telecomunicaciones mass Rapides:
Internet / Banda Ancha / Telefonia IP.
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Los Cambios
El Culto de lo Urgente
Cuanto ms rico es uno, ms rpido se mueve:
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America Latina
Factores Socioeconmicos Locales
Democratizaciones y Privatizaciones
Erosin de la Calidad en los Servicios Pblicos
Menores Barreras Aduaneras
Reorganizaciones y Fusiones: Consolidaciones = Mayor Masa Crtica
Aumento del Desempleo
Consumidores ms informados
Libertad de Precios
Marcas propias: Precios de referencia en el Mercado
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- Historia de la Empresa
- Quines son sus responsables
- Visin
- Misin
- Cul es o cmo definiran su negocio (Where we are)
- Cul es la estrategia del negocio
- Donde quieren estar en el futuro (Where we want to be)
- Cartera de productos, marcas. Mercados/segmentos que atacan
- En cunto estiman la facturacin del mercado y/o del segmento/s
que la empresa ataca
- Cul es la etapa del ciclo de vida del mercado y en qu etapa se
encuentra la empresa
- Qu oportunidades y amenazas ven en el mercado
- Cules son las fortalezas y debilidades de la empresa
- Cul es la problemtica de la empresa
- Qu estrategia de desarrollo aplican: liderazgo en diferenciacin o
en costos, atacan un mercado o un segmento
- Qu estrategia de crecimiento tienen para el ao en curso y para el
prximo ao
- Cul es el objetivo de ventas en unidades y/o en pesos
- Cul es el punto de equilibrio de la empresa
- Actualmente la empresa tiene utilidad
- Cul es la situacin financiera
- Se dispone de capital de trabajo para encarar inversiones en
ventas, desarrollo de productos, comunicacin?
- Organigrama de la Empresa
100
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LA DEMANDA
- Quienes son
- Donde se encuentran
- Que hacen, cual es el rubro
- Que productos venden
- Que productos necesitan de los que producimos
- Que productos nos compraran y cuales no
- Que es lo que mas valoran de lo que ofrecemos
- Que esperaran de nuestros productos/servicios
- Que valoraran de nuestros productos/servicios
- Que relacin tienen con nuestros competidores
- Que valoran de la competencia
- Que encuentran en la competencia que hoy no les
podemos dar
- Hay soluciones que no las brinda nadie
- Dichas soluciones pueden transformarse en una ventaja
competitiva
- Tenemos una ventaja competitiva a ofrecer que nos sea el precio
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DATOS INTERNOS
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EJEMPLO:
DIAGNOSTICO ESTRATEGICO
COMPETITIVO
La Empresa
Integrantes
Eugenio Arevalo Gerente General
Fernando Ricaute Perez Gerente Comercial
Anselmo Anselmi Gerente de Produccin
Jos Mara Remida Gerente de Administracin y Finanzas
Comienzos
12 aos de existencia en el mercado
Venta de dulce de leche, agregndose repostera para tortas y artculos de
decoracin.
Posteriormente se toma representacin de Gelco y otras empresas del sector
alimentacin. Acuerdos de cooperacin con frigorficos.
Situacin Actual
Distribuidora integral de Repostera en general y productos especiales en
particular (delicatessen).
Y todos los accesorios que acompaan la lnea de preparacin de tentaciones
dulces y saladas.
Visin
Ser percibidos como la Empresa N 1 que ofrece un abastecimiento fluido de las
lneas que comercializa, contando con el stock suficiente para cubrir cualquier
faltante que requieran los clientes actuales y potenciales.
Misin
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Valores
Respeto por los clientes.
Satisfaccin constante de los mismos.
Ofrecer una variedad de productos y suficiente disponibilidad de stock, que
siempre solucionen el problema de los clientes de KnowHow.
Desarrollo constante en los servicios ofrecidos.
Contar con una poltica de precios y condiciones comerciales atractivas para
los clientes actuales y potenciales.
Cuidar a los empleados y sus familias.
Crear un clima favorable de trabajo, compaerismo y que los empleados se
sientan orgullosos de trabajar en KnowHow
Problemas Encontrados
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Situacin de la Empresa
La Empresa esta en la etapa de crecimiento, tanto en ventas como estructura
de ventas e infraestructura.
Las operaciones comerciales arrojan margen de ganancia.
Parte del mismo se vuelca a la adquisicin de mercadera y obtener mejores
condiciones por parte de las empresas proveedoras.
Cuenta con una situacin financiera sana.
Aplica una estrategia comercial de liderazgo en costos, se prev pasar a
liderazgo en productos/mercados.
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Ventas 2010:
9 Objetivo mensual: $3.985.000
9 Promedio de Venta real octubre: $4.096.000
9 Alcance: 102,8 %
9 Venta real ltimos meses: Septiembre $4.346.000 -
Octubre $5.115.000- Noviembre $4.561.600 -
Diciembre $7.911.345
o KnowHow
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Fortalezas
Operacin comercial Rentable.
Capacidad financiera.
Servicio ofrecido.
Compra ms por servicio y relacionamiento, que por precio.
Atencin personalizada.
Relaciones duraderas.
Amplitud de productos en cartera (10.350 referencias)
Importante disponibilidad de stock en los tems de mayor venta y rentabilidad.
Precios competitivos, plazos y condiciones de venta ptimos.
Ventas en paulatino crecimiento.
Management con conocimiento del negocio.
Estructura mediana y muy verstil
Amplia cartera de clientes.
Debilidades
Organizacin interna
Control Administrativo.
Espacio reducido.
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Sistema de Gestin.
Falta de planta propia de produccin para productos intermedios y finales.
No se cuenta con :
9 Plan operativo de Ventas.
9 Estadsticas de ventas, historia, evolucin por producto/lnea, vendedor,
cliente y por proveedor.
9 A, B, C de productos, clientes y vendedores.
9 Zonificacin.
9 Planes de Capacitacin para vendedores.
9 Categorizacin de Clientes. Potencial, segmentacin.
9 Planes de fidelizacin de clientes actuales categora A y B.
9 Plan de captacin de nuevos clientes
9 Anlisis del cuerpo de ventas, visitas: diarias/mensuales- frecuencia y
secuencia.
9 Seguimiento de cobranzas, anlisis de la cartera de clientes.
Control del personal.
Poca capacidad para poner limites a los empleados
Poco poder para delegar
No se cuenta con un catlogo de productos para vendedores y clientes.
Falta de tiempo para generar nuevos negocios y bsqueda de nuevas
oportunidades.
Falta de llegada a empresas y productores de alimentos.
Falta de comunicacin masiva.
Pgina web, telemarketing y 0 800.
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ATRACTIVO DE LA INDUSTRIA
Oportunismo
Generar rpido flujo de Renuncia al negocio
- Aprovechar oportunidades fondos positivos
BAJO
- No invertir
de mercado
- Reducir costos - Aumentar volumen
- Buscar oportunidades de
- Maximizar ventas - Generar mxima
crecimiento
- No invertir ganancia en corto plazo
- Especializarce
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COMPETENCIA
Dentro del mercado donde compite KnowHow, se puede definir el siguiente ranking de
ventas:
o JOSEKINI S.A.
FORTALEZAS
Servicio.
Variedad de referencias.
Entrega en tiempo y forma.
Stock disponible.
Vendedores (37)
Deposito amplio.
Fuerte financieramente.
Es profesional (Contador), conoce el negocio y lo maneja profesionalmente.
Sistematizado.
Vende a Empresas.
DEBILIDADES
Precios altos.
Condiciones y plazos de pago.
Facturacin 100% con IVA.
Falta de empatia con los clientes.
Mala relacin con sus empleados (prdida de sentido de pertenencia)
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o MERCEDINO S.R.L.
FORTALEZAS
Precio bajo.
Vendedores (24)
DEBILIDADES
No llega a Empresas y distribuidores de alimentos.
Poco surtido y stock.
Sin recursos financieros.
Deposito de bajo nivel sanitario.
Estiba deficiente.
Irregular en las entregas.
Soberbio, pagado de si mismo.
o MARTIAUJO S.H.
FORTALEZAS
Precios = KnowHow
Plazos de pago.
Disponibilidad de stock.
Persona estimada por los clientes.
Entrega en tiempo.
Brinda un buen servicio.
Deposito propio.
DEBILIDADES
Poca variedad de productos
pocos vendedores (10).
Dbil posicin financiera
Mala posicin de negociacin frente a los proveedores.
Desinters por el crecimiento de su negocio.
No llega a Empresas.
No tiene productos propios
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LA DEMANDA
A continuacin se detallan las principales caractersticas de la demanda:
Rubro: casas de comida, empresas, torterias, reposteras, dietticas y otros.
Se ubican en todo el pas, el rea de mayor demanda se ubica en Cp. Fed y
GBA., representando el 45% de la venta total de Argentina.
Valoran de knowHow: precios, condiciones de venta, disponibilidad de stock y
servicio.
Que Esperan: disponer del stock necesario en tiempo y forma.
La mayora de los comercios trabajan con los competidores de KnowHow,
excepto un 20 / 25% que son clientes exclusivos.
Valoran de xxxx el servicio y stock, no siendo el precio un factor de compra y
de yyyy el precio bajo.
KnowHow soluciona todas las necesidades existentes en la demanda.
La ventaja competitiva defendible de mayor importancia de KnowHow -excepto
el precio- es la variedad, stock disponible y servicio al cliente.
Los principales clientes en general no son los mismos para cada competidor,
generalmente tienen muy poco en comn.
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CONCLUSIONES VENDEDOR # 1
. Los restantes 537 clientes, que representan el 51% de la cartera; hacen solamente
un 9% de las ventas totales.
CONCLUSIONES VENDEDOR # 2
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CONCLUSIONES VENDEDOR # 3
En este punto del anlisis se deber detallar las ventas en unidades y pesos en un
periodo determinado, su participacin sobre el total y la participacin acumulada.
Luego separar las mismas en los productos que hacen el 70, 80 y 90% de las ventas
acumuladas tanto en unidades como valores.
Conclusiones:
Analizando la venta por producto, surgen las siguientes conclusiones:
1.537 referencias (6,9% del total), hacen el 60% de la venta, aprox. 1.563 mil
unidades.
1.768 referencias (17,5% del total), representan el 80,2% de la venta.
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2.599 referencias (29,3% del total), captan el 90% de las unidades totales
Las restantes XXXX referencias alcanzan el 10% de la venta total en unidades.
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. 000 comercios, 40% del total de la cartera activa, representan el 80,1% del total de
los pesos vendidos.
. Mientras que 000 clientes, 54% de la cartera, hacen el 90,1% del total vendido.
. El restante 9,9% de las ventas, se hacen en 000 comercios, 46% de los clientes
restantes.
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- Condiciones de Pago:
9 10% hasta 125 das
9 5% a 195 das
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Estacionalidad
9 Invierno: Venta de Dulces
9 Verano: Lunches y comidas fras
Estructura 2015
9 52 vendedores (actuales): comisin 16%
9 11 nuevo vendedores: comisin 12%
9 10 vendedores part time: comisin 9%
9 14 empleados (actuales) para el deposito: comisin 7,8% (aprox.)
9 10 empleados administrativos (part time): a definir salario
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CONCLUSIONES RELEVANTES
1. Puntos Fuertes
1.1. Ventas
9 Claras ventajas competitivas Vs. xxxx, yyyy y eventualmente en ciertos casos
sobre zzzz.
9 Servicio al cliente. Entregas en tiempo y forma.
9 Imagen, cumplimiento, servicio, brinda soluciones.
9 Variedad de referencias.
9 Stock disponible de cada referencia. Abastecimiento al cliente asegurado.
9 Plazos de pago altamente competitivos.
9 Precios competitivos y con buen margen de contribucin.
9 Plan de ofertas secuenciales.
9 Atencin personalizada. Relacin uno a uno con los clientes.
9 Venta en paulatino crecimiento.
1.2 Administracin
9 Operacin rentable.
9 Planes de Compra. Mejoras en los precios.
9 Manejo del stock mediante compras en escala, beneficio en precios y
disponibilidad de mercadera.
9 Credibilidad en los proveedores.
1.3 Deposito
9 Personal con conocimiento del rubro
9 Jos Maria Alperines con proyeccin de futuro, comprometido con la empresa.
2. tems a resolver
2.1 . Ventas
9 Plan de Ventas, objetivos por cliente/vendedor, anlisis de visitas, frecuencia y
secuencia, cobranzas, entrenamiento.
9 Cuotas de venta por vendedor
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2.2. Administracin
9 Falta de sistema integral de gestin (compras, facturacin, ventas, cobranzas,
stock, etc.)
9 Seguimiento de las cobranzas por vendedor/cliente.
9 Resultado econmico / financiero mensual, trimestral.
9 Organizacin interna del sector.
2.3. Deposito
9 Control del personal.
9 Ampliacin.
9 Organizacin, lay-out, picking.
9 Control de stocks.
9 Delegar responsabilidades.
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DEFINICIONES ESTRATEGICAS
Estrategia de Negocio
9 Demostrar a los clientes que KnowHow comercializa las marcas de mayor
importancia en el mercado con los mejores precios y condiciones de pago.
Brindando un servicio de excelencia a sus clientes actuales y potenciales,
disponiendo en su depsito con ms de 10.000 referencias.
9 Contar con una lnea artesanal de productos propios diferencial a lo existente
en el mercado actual, que generan una facturacin adicional con valor
agregado superior y diferencial para los clientes actuales y potenciales.
Pblico Objetivo
9 Casas de comidas, empresas, dietticas, sandwicherias, torterias, empresas
de catering y todos aquellos usuarios que prioricen el precio, servicio y
disponibilidad de productos.
Estrategias Operativas
9 Productos actuales:
Mantener un stock constante de todos los productos, poniendo especial
nfasis y control sobre aquellas referencias de mayor demanda.
Nuevos Productos:
Buscar incorporar nuevas marcas de mayor precio. As tambin, agregar
lneas de productos (tortas, flanes, postres, gelatinas, art. para cumpleaos y
otros), que sean afines a los comercios donde knowHow comercializa sus
productos actuales.
Precios:
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Canales de Distribucin:
Continuar atendiendo los diferentes tipos de comercios actuales, incorporar
dietticas, empresas privadas y pblicas.
Analizar expansin geogrfica.
Definir claramente el segmento grandes clientes, con la finalidad de
establecer estrategias especficas para cada uno de los segmentos y para
cada cliente dentro de los mismos.
Es de vital importancia esto ltimo, ya que la conquista de un nuevo cliente
lleva tiempo, por lo tanto, cada uno debe ser evaluado en forma individual y
desarrollar una estrategia de crecimiento en ventas para cada uno.
Atacar el segmento de catering para empresas estatales, ya que estas estn
en crecimiento.
Comunicacin:
Preparar elementos recordatorios de marca
Catalogo de ventas
Comunicacin grfica y TV
Ventas:
Establecer objetivos generales y particulares por cliente/zona/vendedor
Reorganizar zonas
Categorizar clientes
Establecer planes de fidelizacin
Poltica de bonificaciones y descuentos
Entrenar a la fuerza de ventas (ventas, atencin al cliente, quejas y reclamos,
promocin/merchandising: trade marketing)
Entrenar a los empleados de nuestros asociados y al personal de los
comercios ms importantes que son compradores A de nuestra lnea.
Preparacin de Planes de Promocin y Merchandising para implementar en
los puntos de venta de mayor demanda de productos delicatessen y de
mayor margen de contribucin.
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I. Estructurales
Definir claramente el organigrama 2012 de la Empresa.
Establecer las funciones y responsabilidades de todo el personal.
Capacitacin constante de los vendedores y el personal del depsito.
Transferir experiencias personales la gerencia en el manejo y tipologa de los
clientes.
Bajar polticas comerciales claras y lo ms amplias posibles (ventas,
cobranzas, entregas), para darle mayor autonoma y responsabilidad a la gente
de ventas.
Capacitar al responsable del manejo del depsito, gestin de stocks, punto de
pedido. Anunciar el Plan de premios por gestin personal y cumplimiento de
cuota de ventas.
Poner en vigencia la nueva estructura de la empresa.
Darle a la gente un apoyo total, marcndole logros y oportunidades de mejora.
Acompaarlos muy de cerca hasta que la Direccin considere que se puede
darle paulatinamente mayor autonoma.
II. Ventas
Establecer un sistema de presupuestacin a nivel total compaa y por
vendedor (secuencia mensual)
Fijar objetivos de ventas y cobranzas. Plan de premios por superar los
objetivos de ventas de cada vendedor en particular.
Reorganizar el rea de ventas asignado clientes y/o tipo de clientes;
responsabilizndolos por la venta, seguimiento de las compras y cobranzas.
Incorporar vendedores full time (transferir clientes de la gerencia e
incorporar nuevos) y otros part time.
Establecer claramente las funciones de los vendedores (ventas, cobranzas,
control de compras, frecuencia y secuencia de visitas, manejo de la logstica
en cada uno)
Definir la poltica de bonificaciones, descuentos y plazos de pago, por tipo /
categora de cliente.
Capacitar al equipo de ventas en tcnicas de ventas (preparacin de la
entrevista, argumentacin, diferentes tipos de clientes y como manejarse
frente a ellos, apertura de la entrevista, venta de beneficios y ventajas
competitivas, manejo de objeciones, cierre de ventas, seguimiento post-
venta), venta relacional y creativa, atencin al cliente.
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III. Administracin
Establecer un sistema de gestin integral (presupuestos, facturacin, ventas,
estadsticas, compras, stocks, punto de pedido, cobranzas, etc.)
Preparar el Resultado Econmico Financiero mensual.
Reorganizar el sector (mayor libertad de la gerencia en este sentido)
V. Comunicacin
Establecer un plan anual para cubrir las publicaciones de mayor importancia en
el sector.
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