C.

LEY DE ENFRIAMIENTO DE NEWTON

La ley de enfriamiento de Newton enuncia que, cuando la diferencia de

temperaturas entre un cuerpo y su medio ambiente no es demasiado
grande, el calor transferido por unidad de tiempo hacia el cuerpo o desde
el cuerpo por conduccin, conveccin y radiacin, es aproximadamente
proporcional a la diferencia de temperaturas entre el cuerpo y dicho medio
externo, siempre y cuando este ltimo mantenga constante su temperatura
durante el proceso de enfriamiento.

FSICA I
 Ingeniera Hidrulica
INGENIER
A

La genialidad de Newton se pone de manifiesto nuevamente cuando

utilizando un horno de carbn de una pequea cocina, realiz un sencillo
experimento: calent al rojo vivo un bloque de hierro, al retirarlo lo
coloc en un lugar fro y observ cmo se enfriaba el bloque de metal en
el tiempo. Sus conjeturas sobre el ritmo al cual se enfriaba el bloque
dieron lugar a lo que hoy conocemos con el nombre de ley de
enfriamiento de Newton.
Esta ley describe que la razn de prdida de calor de un cuerpo es
proporcional a la diferencia entre la temperatura del cuerpo y el medio
ambiente que lo circunda. Se expresa de la siguiente forma:

Donde: a = es el coeficiente de intercambio de

calor y
S = rea superficial del cuerpo que se encuentra expuesta al medio
ambiente.

Si la temperatura del cuerpo es mayor que la ambiental, entonces deber

experimentar una prdida de calor, la cual ser proporcional a la
diferencia de temperaturas, podemos expresar esto en forma diferencial
como:

................................(ii)

Donde:
m es la masa del cuerpo Ce su calor especfico, el signo menos indica
una prdida calorfica.

Uniendo la ecuacin (I) y (II), se obtiene

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(III)

Donde: K = constante de proporcionalidad (parmetro de

enfriamiento) TA = temperatura ambiente, que se supone siempre
es constante.

Resolviendo esta ecuacin diferencial para un cuerpo que se enfra desde

una temperatura T0 hasta una temperatura T, obtenemos la temperatura del
cuerpo en funcin del tiempo:

(IV)

III. METODOLOGIA Y TECNICAS

3.1. MATERIALES

cocina elctrica

> multmetro

cronmetro

soporte universal

recipiente-Termos

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3.2. DISEO EXPERIMENTAL

3.3. PROCEDIMIENTO

Para esta ocasin se utiliz un multmetro y que nos permitir observar

cmo baja la temperatura una vez que la fuente de calor ha dejado de
interactuar, que dando el recipiente contiene agua hirviendo a una
temperatura de 80C. El agua se enfriar de tal manera hasta alcanzar
un equilibrio trmico despus de un determinado tiempo y alcanzar la
temperatura del ambiente.

Seguimos los siguientes pasos.

Calentamos el agua con ayuda de una cocina elctrica, hasta que

est hierva.
FSICA I
 Vaciamos el agua dentro de un recipiente (termos), luego colocamos
los cables del multmetro dentro del recipiente y registramos este
valor Tm, la temperatura mxima inicial de termmetro siendo igual
a 80C.
Iniciamos la medicin, registrando simultneamente los datos de
tiempo y temperatura, mientras los cables del multmetro estn aun
en el recipiente de agua caliente.
Dejamos que l agua se enfre hasta que alcance la temperatura del
ambiente es decir To (la temperatura de la habitacin del laboratorio).
Registrando siempre, el tiempo, cuando la temperatura vari, hasta
que temperatura alcanc un valor final estable, To (temperatura del
ambiente).
Luego representamos los datos de la temperatura T en funcin del t,
en un grfico lineal.
Por ltimo, desarrollamos las frmulas semilogartmicas,
determinando los valores de las constantes y representndolo en una
grfica.

IV. ANLISIS Y RESULTADOS

4.1. DATOS EXPIRIMENTALES

Tabla N1:

Datos obtenidos en el experimento, sobre el enfriamiento de newton.

FSICA I
t(seg) (c) Ti (C) - (0
0.33 78 21 57
1.11 76 21 55
1.12 74 21 53
2.29 72 21 51
3.16 70 21 49
4.8 68 21 47
5.3 66 21 45
6.13 64 21 43
7.18 62 21 41
8.52 60 21 39
10.16 58 21 37
12.05 56 21 35
13.56 54 21 33
15.59 52 21 31
18.7 50 21 29
20.41 48 21 27
23.41 46 21 25
31.19 44 21 23
34.3 42 21 21
38.1 40 21 19
42.48 38 21 17
48.24 36 21 15
55.06 34 21 13
63.53 32 21 11
68.38 30 21 9
72.56 28 21 7
79.36 26 21 5
88.68 24 21 3
103.5 22 21 1
110.43 21 21 0

TABLA N2: Obtenemos la temperatura del cuerpo en funcin del tiempo:

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t(seg) LN47T = Ln(7,i-7,0(C))

0.33 4.04
1.11 4.01
1.12 3.97
2.29 3.93
3.16 3.89
4.8 3.85
5.3 3.81
6.13 3.76
7.18 3.71
8.52 3.66
10.16 3.61
12.05 3.56
13.56 3.5
15.59 3.43
18.7 3.37
20.41 3.3
23.41 3.22
31.19 3.14
34.3 3.04
38.1 2.94
42.48 2.83
48.24 2.71
55.06 2.56
63.53 2.4
68.38 2.2
72.56 1.95
79.36 1.61
88.68 1.1
103.5 0
110.43
a

TABLA N3: Punto 12 y 16 para obtener la pendiente

t(s) 1 r 2-1

13.56 3.5 2-1

15.59 3.43 m=
18.7 3.37
3.22-3.5
20.41 3.3 23.4-13.56
23.41 3.22
m=-0.0284
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A NM4:N VIMaOloCrUesA incremento de temperatura y ln AT .

DdReA tDieOm po,
Donde:
1/V(ml) = X

Presin (N/cm2)=y

N t(seg) LN X2 X*Y Y2
1 0.33 4.04 0.109 1.333 16.322
2 1.11 4.01 1.232 4.451 16.080
3 1.12 3.97 1.254 4.446 15.761
4 2.29 3.93 5.244 9.000 15.445
5 3.16 3.89 9.986 12.292 15.132
6 4.8 3.85 23.040 18.480 14.823
7 5.3 3.81 28.090 20.193 14.516
8 6.13 3.76 37.577 23.049 14.138
9 7.18 3.71 51.552 26.638 13.764
10 8.52 3.66 72.590 31.183 13.396

11 10.16 3.61 103.226 36.678 13.032

12 12.05 3.56 145.203 42.898 12.674
13 13.56 3.5 183.874 47.460 12.250
14 15.59 3.43 243.048 53.474 11.765
15 18.7 3.37 349.690 63.019 11.357
16 20.41 3.3 416.568 67.353 10.890
17 23.41 3.22 548.028 75.380 10.368
18 31.19 3.14 972.816 97.937 9.860
19 34.3 3.04 1176.490 104.272 9.242
20 38.1 2.94 1451.610 112.014 8.644
21 42.48 2.83 1804.550 120.218 8.009

22 48.24 2.71 2327.098 130.730 7.344

23 55.06 2.56 3031.604 140.954 6.554
24 63.53 2.4 4036.061 152.472 5.760
25 68.38 2.2 4675.824 150.436 4.840
26 72.56 1.95 5264.954 141.492 3.803
27 79.36 1.61 6298.010 127.770 2.592
28 88.68 1.1 7864.142 97.548 1.210
29 103.5 0 10712.250 0.000 0.000
30 110.43 12194.785 0.000 0.000
2 X*Y = 2
P< = ZY = P< = IY =
989.63 89.1 64030.504 1913.170 299.567
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4.2. CLCULOS

()(2)-()() ()-()()
=
(2)-()2 (2)-()2

(89.1)(64030.504) - (989.63)(1913.170) (57395.1)-(88176.033)

=
30(64030.504) - (979367.5369) (1920915.12)-979367.5369 -
30780.933
5705117.906-1893330.427
= 941547.5831
(1920915.12)-(979367.5369)

3811787.479 -0.0313
=

941547.5831 =

4.03