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OPERACIONES UNITARIAS II

Dra. Sandra Prez Correa


Laboratorio de Ingeniera Qumica, Cubculo D-014
Semestre: Agosto-Diciembre/2017
Horario: L, Mi, J y V (10-11 hrs), Ma (9-11 hrs) Saln F-105

Competencias especficas

Disear y seleccionar equipos que involucran la transferencia de masa en los procesos de estudio de
absorcin y adsorcin. Empleando las ecuaciones de los balances microscpicos de masa.
Reconocimiento del estudio de fenmenos de transporte es fundamental en el diseo de procesos.

CONTENIDO TEMTICO

TEMA 1. Fundamentos de transferencia de masa


1.1 Conceptos de velocidad media msica y molar de una mezcla mltiple y binaria. Flujo difusional.
1.2 Ley de Fick. Difusividad.
1.3 Estimacin de la difusividad para sistemas binarios gaseosos y lquidos.
1.4 Deduccin de la ecuacin general de balance microscpico de masa para una mezcla binaria.
1.5 Difusin de un lquido voltil en un gas estancado.
1.6 Contradifusin molecular.

TEMA 2. Transferencia de masa por conveccin


2.1 Transferencia de masa en la interfase.
2.2 Coeficiente de transferencia de masa, medicin y estimacin.
2.3 Analogas para estimar kc: Reynolds, Chilton-Colburn, factores JH y JD.
2.4 Transporte de masa en medios porosos y multifsicos. Coeficiente volumtrico de transferencia de
masa.
2.5 Teoria de la doble pelcula.
Coeficiente global de transferencia de masa para la fase lquida y gaseosa.
Relacin entre los coeficientes globales y los individuales.
2.6 Introduccin a procesos acoplados en la Ingeniera Bioqumica.

TEMA 3. Absorcin
3.1 Absorcin y su importancia.
3.2 Tipos de columnas de absorcin.
3.3 Tipos de empaques para absorcin.
3.4 Diseo de torres de absorcin en columnas empacadas para mezclas binarias.
3.5 Diseo de torres de absorcin en columnas de platos.
Mezclas binarias.
Mezclas multicomponentes.

TEMA 4. Adsorcin e Intercambio inico


4.1 Adsorcin.
Fundamentos de adsorcin: equilibrio de adsorcin, velocidades de adsorcin.
Ecuaciones de balance-materia.
4.2 Intercambio inico.

CRITERIOS DE EVALUACIN
Evaluacin escrita (50 %), Tareas (30 %), Participacin con problemas (10 %), Asistencia (10 %).

REFERENCIAS
Bird, R. B., Warren E. Stewart, Edwin N. Lightfoot. Transport Phenomena, 2 nd edition. New York: John
Wiley & Sons, Inc. 2002.Castellan, G.W (1987).
Geankoplis, C.J. Transport Processes and Separation Process Principles. Prentice Hall PTR. 2003.
Treybal Robert E., Operaciones de Transferencia de Masa 2a. ed. Mxico Mc.Graw-Hill. 1988.

We all have dreams but in order for dreams to come into reality it takes an awful lot of dtermination,
dedication, self-discpline and effort - Jesse Owens