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5.2.6. Especies exticas.

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Muchos hombres han trado a nuestro continente, e incluso siguen trayendo, animales y
plantas que son originarias de otros lugares (y que se conocen con el nombre de exticas).

Esto no parecera, a primera vista, ser tan malo pero resulta que las especies introducidas
empiezan a competir por el espacio y la comida con otras que s son nativas de nuestro
continente. Se reproducen en forma exagerada porque no encuentran depredadores naturales
que frenen su expansin.

Bsicamente lo que pasa es que ocupan su lugar y muchas veces a costa de la desaparicin
de poblaciones enteras de nuestras preciosas especies nativas.

As pues, todas las especies son importantes pero debe procurarse que se desarrollen donde
naturalmente deben vivir. As cada ecosistema puede acoger a todos sus habitantes.

Caza
La caza de animales puede ser legal o ilegal. Legal es cuando se matan animales con el
permiso del gobierno. A veces esto se hace con algunas especies exticas que compiten con
nuestras nativas y por eso mucha gente dice que est bien. Hay personas que matan
animales por deporte pero una vez un seor dijo que la caza sera un deporte si los animales
tambin usaran escopetas.

Nosotros pensamos que es una prctica muy cruel y que disfrutar de la muerte de un ser vivo
no debera estar permitido. Debemos tener en cuenta que existen otros mtodos para el
control de especies exticas.

Pero hay un problema mucho ms grave y que es la caza ilegal, es decir, aquella que est
prohibida por la ley.

Muchas de nuestras especies son objeto de una gran persecucin porque tienen pieles o
cueros lindos o simplemente porque algunas personas quieren tenerlos en sus casas
(tortugas, aves, peces, etc.). Algunos de esos animales se encuentran amenazados o en
peligro de extincin y la caza hace que cada vez sea ms difcil su conservacin.

Pero el problema no termina ah, hay mucha gente que depende de la caza ilegal para vivir.
Generalmente se trata de personas muy pobres a las cuales se les paga para salir a buscar
animales y, como no tienen de qu vivir, lo hacen.

Lo peor de todo es que les pagan muy poco pero despus esas pieles o cueros se venden
sper caros, o sea que el final de cuentas se estn aprovechando de su necesidad para que
hagan algo ilegal y arriesguen su vida, su libertad y su ambiente.
Debemos procurar que la lucha contra la caza furtiva (ilegal) vaya acompaada de una
alternativa econmica para estas personas. De lo contrario estamos condenndolos a vivir
rompiendo la ley o morir de hambre. Como vers, los problemas sociales son causa de los
ambientales, pero si no cuidamos nuestro ambiente, su degradacin es motivo de conflictos
sociales y as sucesivamente.

Eso s, a quienes mantienen las redes de trfico hay que castigarlos severamente. Quienes
explotan animales y personas para ganar dinero, quienes ponen en peligro la supervivencia de
nuestras especies en extincin deben ir a la crcel junto con los miles y miles de personas que
las compran.

Sobrepesca
La sobreexplotacin de nuestros recursos pesqueros se est convirtiendo en un problema
ambiental muy grave.

La pesca excesiva, por ejemplo de la Merluza o el Calamar, hace que cada vez haya menos
organismos. Si piensas que menos peces adultos implica que va a haber menos reproduccin
y por lo tanto menos cras, te vas a dar cuenta que lo ms probable es que al ao siguiente
haya pocas merluzas.

Un pescador, que depende de los peces para vivir, va a tratar de buscar ms y mejor para
encontrar la merluza que es su fuente de trabajo. Pero va a ser cada vez ms difcil que la
encuentre y por lo tanto deber pasar ms y ms horas pescando para conseguir igual o
menos captura.

El problema es que muchas veces vienen grandes barcos que tienen sistemas muy
sofisticados y suelen quedarse con la mayor parte de la merluza (o cualquier otro pez). As el
mar se queda sin peces y los pescadores se quedan sin trabajo. Adems, gran parte de esta
produccin no ser destinada a los seres humanos, sino al ganado. O sea que es una
explotacin que ni siquiera contribuye a disminuir el hambre de quienes no tienen para comer.

Es por eso que los gobiernos tienen que defender nuestras especies marinas, limitando la
captura de peces e incluso prohibindola cuando la cosa se pone muy seria. Es importante
darnos cuenta que si no dejamos que las poblaciones se mantengan, pronto nos vamos a
quedar sin un pez y eso es malo para el mar pero tambin para las familias de los pescadores
que se quedaran sin trabajo.

Hay que producir usando la cabeza! Si generamos poco pan para hoy pero hambre para
muchos el da de maana no sera bueno replantearse la manera en que utilizamos nuestros
recursos pesqueros? Digamos no a la sobrepesca!

Contaminacin del agua, aire y suelo


La contaminacin del aire, agua y suelo es otra de las causas de la extincin de especies. Por
ejemplo si un ro est muy contaminado cada vez son menos los organismos acuticos que
pueden vivir en l y, si la cosa no mejora, pronto se convertir un ro muerto.

Imagnate que en algn momento hubo vida en nuestro Riachuelo, era un ro como cualquier
otro con sus plantas, peces y dems organismos. Pero con la instalacin de muchas industrias
descuidadas comenz a contaminarse cada vez ms y ms, hasta que pronto no hubo
especie que resista. As es como hoy tenemos un Riachuelo maloliente, sucio, feo y sin vida,
que adems enferma a quienes viven cerca del suyo!
Esto mismo pasa con otros tipos de contaminacin y en todas partes del mundo. Piensa que
as como a ti te afectan muchas veces los humos y gases txicos que hay en nuestra
atmsfera, de la misma manera se perjudican las especies. Los rboles tienen sus hojas
enfermas, las aves se van a lugares ms limpios, los animales mueren.

Por eso es que la contaminacin de nuestro ambiente es un factor ms que hace que
vayamos perdiendo especies, y por lo tanto, biodiversidad. Como vers este es un problema
que perjudica tanto a las personas como al resto de los seres vivos por lo que tenemos que
poner manos a la obra para revertir esta situacin.

5.3.1. El Estado como regulador del desarrollo.


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Los Estados siempre han tenido un importante papel en las sociedades democrticas como
los ejecutores del orden social. Por lo general, penalizar la conducta social con tiempo en la
crcel, multas y otros castigos es el intento de mantener una sociedad ordenada. En el
pasado, el estado tuvo un papel muy secundario en el desarrollo econmico, que tenda a
favorecer un enfoque de laissez faire.

Sin embargo, se determin que el libre mercado no necesariamente crea una sociedad justa y
que muchos males sociales como el desempleo, la carga de la salud, y los conflictos civiles
contina sin cesar en la . Como resultado, los tericos polticos y econmicos radicalmente
comenzaron a re-evaluar el papel del Estado en el mercado, llegando finalmente a la como
una posible solucin a estos problemas.

Las ideas sobre el estaban alineadas en marcado contraste con la clsica teora econmica
liberal.

Aunque los liberales sociales estn de acuerdo en que el capitalismo y los mercados son una
manera efectiva de distribuir los bienes de la sociedad, a menudo se necesita cierta
orientacin por parte del gobierno.

Por lo tanto, con el fin de disminuir la prevalencia de males sociales, el gobierno debe tomar
un papel ms activo en la redistribucin de recursos a los grupos desfavorecidos y
proporcionar proteccin a los ms vulnerables. A medida que la idea del Estado social-liberal
comenz a ganar fuerza en el mundo a principios del siglo 20, los gobiernos comenzaron a
establecer programas de salud universal, el seguro de desempleo, asistencia social, y una
serie de otras medidas que pretende elevar el nivel de vida de los pobres personas.

Sin embargo, las fuerzas del neoliberalismo que emergi en la dcada de 1970 para combatir
el creciente poder del Estado social-liberal.
Prominentes tericos neoliberales como Milton Friedman y Friedrich Hayek sostiene que los
gobiernos eran inherentemente ineficiente en la redistribucin de recursos en la sociedad, y
que estas actividades era mejor dejarlas al sector privado (es decir, las corporaciones).

Sostuvieron adems que los gobiernos deben desregular las actividades (que el mercado libre
debe actuar por su cuenta) y la privatizacin de empresas estatales (como la sanidad, los
servicios pblicos, etc.).

Polticos como Ronald Reagan en los Estados Unidos y Margaret Thatcher en el Reino Unido
empujaron la agenda del neoliberalismo y de forma masiva la desregulacin de actividades
econmicas, los sindicatos atacados, y revertir la provisin del bienestar.

Sin embargo, es bastante claro que la economa neoliberal es perjudicial para la sociedad y el
medio ambiente.

Desregulacin masiva de la economa da a las empresas demasiado poder para hacer


movimientos arriesgados para la ganancia a corto plazo. Prueba de ello puede verse en las
repercusiones de la crisis financiera mundial en la dcada de 2000.

Las instituciones financieras comenzaron a otorgar prstamos riesgosos a los posibles


compradores de casas que no eran financieramente estables. A pesar de que estos prstamos
generan ganancias a corto plazo, cuando las instituciones financieras se dieron cuenta de que
no haba medios para que esos prstamos sean pagados, el sector financiero mundial
comenz a quebrar. Por lo tanto, cuando a las corporaciones se les da demasiado poder (a
travs del libre mercado) a que creen sus propias reglas, a menudo pueden crear a largo
plazo consecuencias sociales.

Por otra parte, la economa neoliberal no es efectiva para proteger el medio ambiente.

Con las corporaciones a su cargo, su nica motivacin es el lucro. Como resultado, se


sobreexplotan de los recursos y emiten grandes cantidades de contaminacin por sus
beneficios a corto plazo.

Teniendo en cuenta todas las consecuencias negativas asociadas con el neoliberalismo, la


implementacin del desarrollo sostenible debe permitir a los estados ejercer ms poder sobre
la regulacin.

Mercados todava necesitan que se les permita seguir su curso, pero el Estado tiene que
adoptar un papel ms activo en la prevencin de conductas perjudiciales y estimular el buen
comportamiento.

Por ejemplo, un estado puede aplicar un impuesto sobre la contaminacin para alentar a las
empresas a adoptar tecnologas ms sostenibles, ya que la reduccin de la contaminacin
equivaldra a menos impuestos para las corporaciones.

Sin embargo, un Estado tambin puede fomentar el buen comportamiento a travs de


incentivos financieros (o subsidios).

Un ejemplo de esto sera que el gobierno (parcialmente) financieramente reembolse a los


propietarios de viviendas para la compra de ms aparatos que ahorran energa.
Al final, modelos econmicos neoliberales tienen serias deficiencias, que slo pueden ser
abordadas por la intervencin del gobierno en el mercado.

5.3.2. Migracin humana.


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En demografa, se denomina migracin al movimiento o desplazamiento de los seres humanos


sobre la superficie terrestre.

Se denominan as los cambios de residencia de grupos humanos, con carcter permanente o


semipermanente, motivados por razones econmicas, sociales o polticas.

El trmino migracin tiene en este mbito dos acepciones: una amplia, que incluye a todos los
tipos de desplazamientos de los seres humanos, y otra, ms restringida, que slo toma en
cuenta aquellos desplazamientos que involucran un cambio de residencia de quienes los
realizan. As, en su significado ms amplio se incluiran tambin los movimientos pendulares
de la poblacin entre la vivienda y el lugar de trabajo.

Cualquier proceso migratorio implica dos conceptos:


Emigracin, que es la salida de personas de un pas, lugar o regin, para establecerse en otro
pas, lugar o regin. La emigracin implica una estimacin negativa del nivel de vida de una
persona y de su entorno familiar y una percepcin de que al establecerse en otra parte
aumentarn sus perspectivas econmicas, sociales o de otro tipo o, por lo menos, de que sus
esperanzas de una vida mejor se harn efectivas en el futuro.

Inmigracin es la llegada a un pas de personas procedentes de otro pas o lugar.

La forma de migracin ms importante desde el siglo XIX hasta la poca actual es la que se
conoce como xodo rural, que es el desplazamiento masivo de habitantes desde el medio
rural al urbano: millones de personas se trasladan anualmente del campo a la ciudad en todos
los pases del mundo (sobre todo, en los pases subdesarrollados) en busca de mejores
condiciones de vida y, sobre todo, de mayores oportunidades de empleo.

Historia
La migracin de los seres humanos es un fenmeno mundial y est presente en todas las
pocas de la historia y en todas partes de nuestro planeta. Estos movimientos de la poblacin
se han venido incrementando, sobre todo por el enorme desarrollo de los medios de
comunicacin a partir de la revolucin industrial.

La historia y la prehistoria de la humanidad hace referencia a los grandes movimientos


culturales, econmicos, geogrficos y polticos que dieron orgenes a desplazamientos en
masa de la poblacin, tanto espontneos como forzados.

Tipos de migraciones
Segn el tiempo:
Migracin temporaria: cuando el migrante va a estar en el lugar de destino por un periodo de
tiempo.
Migracin temporal: cuando el migrante va a estar en el lugar de destino de manera
permanente o definitiva.
Segn su carcter:
Migracin forzada: cuando el migrante parte de su lugar de residencia por situaciones que
amenazan su vida. Por ejemplo el conflicto armado o los desastres naturales.
Migracin Voluntaria: cuando el migrante parte de su lugar de residencia por voluntad propia
en busca de una mejor calidad de vida.
Segn su destino:
Migracin interna: cuando el lugar de destino del migrante es dentro del mismo pas, es decir
se traslada a otra regin.
Migracin internacional: cuando el lugar de destino del migrante es otro pas.
Las migraciones se pueden considerar segn el lugar de procedencia y segn la duracin del
proceso migratorio. Si hay cruce de fronteras entre dos pases, la migracin se denomina
externa o internacional e interna o nacional en caso contrario. Las migraciones pueden
considerarse como emigracin desde el punto de vista del lugar de salida y como inmigracin
en el lugar de llegada. Se denomina balanza migratoria o saldo migratorio a la diferencia entre
emigracin e inmigracin. As, el saldo migratorio podr ser positivo cuando la inmigracin es
mayor que la emigracin y negativo en caso contrario.

Causas de las migraciones


Las migraciones constituyen un fenmeno demogrfico sumamente complejo que responde a
causas diversas y muy difciles de determinar, en especial porque debido a las migraciones
irregulares o disfrazadas de actividades tursticas o de otra ndole, los datos cuantitativos son
difciles de obtener, especialmente en el caso de los pases subdesarrollados. Responden a la
inquietud generalizada de los seres humanos de buscar siempre un mejor lugar para vivir ya
que, como seala Pierre George: La fuente de desigualdad ms inevitable (ineluctable en el
original) entre los hombres es su lugar de nacimiento y con las migraciones se intenta superar
esa desigualdad.

Las principales causas de las migraciones son:


1. Causas polticas: Se refieren a las causas derivadas de las crisis polticas que suelen
presentarse en ciertos pases. Muchas personas que temen a la persecucin y venganza
polticas abandonan un pas para residenciarse en otro o, al menos, intentan abandonarlo,
aunque a menudo pueden llegar inclusive a perder la vida cuando se trata de regmenes
totalitarios. Cuando las personas emigran por persecuciones polticas en su propio pas se
habla de exiliados polticos, como sucedi en el caso de los espaoles que huan de la
persecucin del gobierno franquista despus de la Guerra Civil espaola. Ejemplos de este
ltimo caso lo representan Juan David Garca Bacca y Pablo Vila Dinars as como muchos
otros que se dirigieron a otros pases. En Venezuela se produjo en diversas ocasiones el
mismo proceso de exilio, pero en sentido inverso a la inmigracin de los exiliados espaoles y
de otros pases: el caso de Andrs Eloy Blanco podra sealarse como ejemplo.

2. Causas culturales: La base cultural de una poblacin determinada es un factor muy


importante a la hora de decidir a qu pas o lugar se va a emigrar. La cultura (religin, idioma,
tradiciones, costumbres, etc.) tiene mucho peso en la decisin. Las posibilidades educativas
son muy importantes a la hora de decidir las migraciones de un lugar a otro, hasta el punto de
que, en el xodo rural, este factor es a menudo determinante, ya que los que emigran del
medio rural al urbano suelen ser adultos jvenes, los cuales tienen mayores probabilidades de
tener hijos pequeos.
3. Causas socioeconmicas: Son las causas fundamentales en cualquier proceso migratorio.
De hecho, existe una relacin directa entre desarrollo socioeconmico e inmigracin y, por
ende, entre subdesarrollo y emigracin. La mayor parte de los que emigran lo hacen por
motivos econmicos, buscando un mejor nivel de vida. La situacin de hambre y miseria en
muchos pases subdesarrollados obliga a muchos emigrantes a arriesgar su vida (y hasta
perderla en multitud de ocasiones), con tal de salir de su situacin.

4. Causas familiares: Los vnculos familiares tambin resultan un factor importante en la


decisin de emigrar, sobre todo, en los tiempos ms recientes, en los que cualquier emigrante
de algn pas subdesarrollado, necesita de mucha ayuda para establecerse en otro pas de
mayor desarrollo econmico.

5. Causas blicas y otros conflictos internacionales: Constituyen una verdadera fuente de


migraciones forzadas, que han dado origen a desplazamientos masivos de la poblacin,
huyendo del exterminio o de la persecucin del pas o ejrcito vencedor. La Segunda Guerra
Mundial en Europa (y tambin en Asia), as como guerras posteriores en frica (Biafra,
Uganda, Somalia, Sudn, etc.) y en otras partes del mundo, han dado origen a enormes
desplazamientos de la poblacin o, como podemos decir tambin, migraciones forzadas.

6. Catstrofes generalizadas: Los efectos de grandes terremotos, inundaciones, sequas


prolongadas, ciclones, tsunamis, epidemias y otras catstrofes tanto naturales como sociales
(o una combinacin de ambas, que es mucho ms frecuente) han ocasionado grandes
desplazamientos de seres humanos (tambin podramos considerarlos como migraciones
forzosas) durante todas las pocas, pero que se han venido agravando en los ltimos tiempos
por el crecimiento de la poblacin y la ocupacin de reas de mayor riesgo de ocurrencia de
esas catstrofes. Este panorama hace que sea muy difcil, si no imposible, discriminar entre
las causas de las migraciones debidas a catstrofes naturales de las de otro tipo. Un
terremoto de escasa intensidad, por ejemplo, puede ser muy destructivo en reas
subdesarrollados con viviendas precarias y sin una organizacin social y econmica
importante; mientras que en otros pases ms desarrollados y culturalmente ms avanzados,
otro terremoto de la misma intensidad puede tener casi ninguna consecuencia negativa en
materia de la infraestructura del pas y de la prdida de vidas.

Consecuencias de las migraciones


Las migraciones tienen consecuencias directas e indirectas tanto en los pases o reas de
emigracin como en los de inmigracin y en ambos casos, pueden tener efectos tanto
positivos como negativos:

Para el lugar de emigracin


Constituyen consecuencias positivas:
1. El alivio de algunos problemas de sobrepoblacin

2. El logro de una mayor homogeneidad cultural o poltica (los ms descontentos son los que
primero emigran, quedando slo los conformistas, los que suelen estar de acuerdo con su
situacin socioeconmica o poltica)

3. La disminucin de la presin demogrfica sobre los recursos

4. La inversin de las remesas de dinero que envan los emigrantes

5. La disminucin del desempleo


6. El aumento de la productividad al disminuir la poblacin activa en el pas de emigracin

7. El aumento de la venta de productos en otros pases, en especial, de los pases receptores


de los emigrantes.

Estas situaciones provocan mltiples problemas en las familias (consecuencias negativas),


que van desde el envejecimiento de la poblacin (por la salida de poblacin joven en edad de
tener hijos), un decaimiento del rendimiento escolar y de la escolaridad en general (por la
disminucin general de la matrcula), una disminucin de los ingresos pblicos (por la
emigracin de gente trabajadora), etc. Con relacin a la salida de gente joven, ha sido
tradicionalmente un problema muy serio, sobre todo, en los pases de rgimen dictatorial: en
los aos anteriores a la segunda guerra mundial, el gobierno de Moussolini en Italia prohibi la
salida de gente joven con el fin de limitar el xodo de personas (sobre todo, de varones) en
edad de ser movilizados en el ejrcito. En otros pases se ha tratado de absorber o compartir
con los padres la tutela por parte del gobierno, con el fin de conseguir tener una mayor
influencia en la gente joven para formarla al servicio del Estado.

Para el lugar de inmigracin:


Constituyen consecuencias positivas:
El rejuvenecimiento de la poblacin; la poblacin se hace ms dispuesta a los cambios
(sociales, culturales, tcnicos); aportes de capital y de mano de obra; aportes de nuevas
tcnicas (innovacin tecnolgica): llegan personas ya preparadas sin que haya tenido que
invertirse en su preparacin; aumenta la diversidad cultural, por lo que el pas comienza a
tener acceso a manifestaciones culturales nuevas (arquitectura, arte, nuevas tecnologas,
etc.); aumenta el consumo.

Y constituyen consecuencias negativas:


Pueden aparecer desequilibrios en cuanto a la estructura por edad y sexo; introducen una
mayor diversidad poltica, lingstica, religiosa, llegando a formarse grupos completamente
segregados y marginales; perjudica a la conciencia gremial de la clase trabajadora, ya que los
inmigrantes suelen aceptar salarios inferiores a los de la poblacin local; aumentan las
necesidades de servicios, sobre todo, asistenciales y educativos; aumentan las importaciones
de productos de los lugares de procedencia de los inmigrantes; remesas de dinero hacia los
lugares de procedencia de los inmigrantes; disminucin de los salarios en algunas ramas o
sectores por la explotacin laboral de los inmigrantes, al no llevar documentos de autorizacin
de tal migracin, este pas puede decidir si echar al emigrante o no, etc.

5.3.3. Analfabetismo
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Analfabetismo es la cualidad de analfabeto, una palabra de origen latino (analphabetus) que


hace referencia a aquella persona que no sabe leer ni escribir. De todas formas, el trmino
suele tener un uso extendido y se utiliza para nombrar a los individuos que son ignorantes o
que carecen de instruccin elemental en alguna disciplina.

El analfabetismo surge ante la falta de aprendizaje.


Por otra parte, en los ltimos aos se ha desarrollado el concepto de analfabetismo digital,
que se refiere a las personas que no poseen los conocimientos necesarios para interactuar
con las nuevas tecnologas (como Internet).

Los Tres Tipos de Analfabetismo


La crisis de la educacin se manifiesta en los tres niveles de analfabetismo: el analfabetismo
funcional, el analfabetismo cultural y el analfabetismo moral.

Analfabetismo Funcional
Se denomina analfabetismo funcional a la incapacidad de un individuo para utilizar su
capacidad de lectura, escritura y clculo de forma eficiente en las situaciones habituales de la
vida. Se diferencia del analfabetismo en sentido estricto en que ste supone la incapacidad
absoluta de leer o escribir frases sencillas en cualquier idioma.

Ejemplo: Un adulto que sea analfabeto funcional no sabr resolver de una manera adecuada
tareas necesarias en la vida cotidiana como por ejemplo rellenar una solicitud para un puesto
de trabajo, entender un contrato, seguir unas instrucciones escritas, leer un artculo en un
diario, interpretar las seales de trfico, consultar un diccionario o entender un folleto con los
horarios del autobs.

El analfabetismo funcional tambin limita seriamente la interaccin de la persona con las


tecnologas de la informacin y la comunicacin, puesto que tiene dificultades para usar un
ordenador personal, trabajar con un procesador de texto o con una hoja de clculo y utilizar un
navegador web o un telfono mvil de manera eficiente.

Analfabetismo Cultural
Hay analfabetos culturales en todos los campos del conocimiento humano y en todos los
aspectos de la vida: poltica, religin, artes, historia, etc. Un analfabeto cultural no tiene
conocimiento ni opinin propia de un tema determinado. Esto en s no es malo ni peyorativo,
ya que puede deberse a diferentes causas, tanto sociales como intelectuales e incluso
econmicas. Los analfabetos culturales estn convencidos de tener razn sobre aquello que
en realidad desconocen. Suelen repetir opiniones y adoptar posturas ideolgicas, sociales,
religiosas o artsticas que han odo a otras personas, porque son incapaces de formarse su
propio juicio.

Analfabetismo Moral
El analfabetismo moral se entiende como la prdida de valores de los individuos. De la misma
forma que se puede ser analfabeto por influencia del seno familiar, tambin logramos ser
analfabetos morales por la herencia de padres y el ambiente.

Los prejuicios contra los valores religiosos y morales nos han dejado con una generacin de
analfabetos morales.

5.3.4. Inseguridad alimentaria, social, poltica,


jurdica, econmica.
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Inseguridad alimentaria.
La definicin adoptada indica que existe seguridad alimentaria .

En algunos lugares del mundo se utiliza el trmino Seguridad Alimentaria y Nutricional. La


definicin global contempla el componente nutricional, pero algunas instituciones prefieren
enfatizarla a travs de incorporar el trmino a la definicin.

La seguridad alimentaria se estudia a travs de componentes, ejes o dimensiones. Sobre esto


tambin existen diferencias operativas que en su momento pueden llevar a largas discusiones
entre los especialistas. Existen tres componentes aceptados por todos: disponibilidad, acceso
y aprovechamiento biolgico.

Definicin general de las dimensiones:


1. Disponibilidad (obtenida por medio de produccin interna, reservas, importaciones
comerciales y no comerciales -generalmente ayuda alimentaria- y apoyada por la capacidad
de almacenamiento y movilizacin).

2. Acceso a los alimentos o capacidad para adquirirlos (en otros trminos, los alimentos deben
estar disponibles a toda la poblacin, fsica y econmicamente, en el momento oportuno: si no
se pueden producir los alimentos, la poblacin debe tener ingresos o medios de cambio para
obtenerlos; el acceso a los alimentos no debe estar restringido por causas sociales).

3. Estabilidad de la oferta (mantenimiento de alimentos suficientes durante todo el ao a pesar


de variaciones climticas y sin excesiva variacin de los precios. Esto incluye , adems del
hecho de que se cuente con productos alternativos o sustitutos en funcin de las variaciones
estacionales).

4. Adecuacin (concepto relacionado con las condiciones sociales, econmicas, culturales,


climticas, ecolgicas y de otro tipo. Para darle seguimiento se consideran las necesidades
alimentarias en cantidad y como combinacin de nutrientes para el crecimiento fsico y mental
con consideraciones de edad, sexo y ocupacin; la inexistencia de sustancias adversas para
la salud -o inocuidad- y la aceptabilidad cultural o del consumidor).

5. Consumo (qu se come, su calidad y riesgos para la salud, cmo se prepara para consumo,
cmo se distribuyen los alimentos dentro de la familia).

6. Aprovechamiento biolgico (cmo el cuerpo aprovecha los alimentos consumidos, lo que


est condicionado por aspectos de saneamiento del medio -como agua segura y condiciones
que no contaminen los alimentos- as como el estado de salud de la persona, que determinar
la conversin de alimentos en nutrientes).

Inseguridad social
Inseguridad social, es un tema demasiado amplio, crtico, algo que est a la orden del da, que
no distingue clase social, edad o sexo. Desafortunadamente este acontecimiento ha ido
creciendo da con da, debido a la crisis financiera o cultural en la que estamos pasando, esto
ha originado que exista el desempleo, que los vicios estn al borde, o que la gente ocupe su
tiempo en cosas vanas como la prostitucin, el uso de drogas, el incremento del alcoholismo,
etc. Ahora es ms alarmante porque las mujeres unas debido, a la liberacin femenina, otras a
la depresin, abandono conyugal o por imitar, pierden sus valores y principios y credo, etc.;
esta gente se vuelve violenta, pierde los valores morales o sociales incurriendo a los actos de
vandalismo, secuestros, asesinatos, robos entre otros actos delictivos.

Algunas personas piensan que la inseguridad no debe existir porque todos deberamos vivir
tranquilos, que es una que hace la gente para molestar a otra gente y que sta se olvide de la
paz social que poco a poco se nos ha ido borrando. Qu hay de la inseguridad? Cmo
evitarla?, bien existen leyes que tratan de impedir que siga habiendo este tipo de actos contra
las personas, leyes que protegen los derechos de cada ser humano, pero aun as no se ha
logrado erradicar al cien por ciento la delincuencia de cualquier tipo. Existen otras razones que
influyen a que la inseguridad social se d en la humanidad, stas son las siguientes: el exceso
de dinero, el narcotrfico, la desconfianza, la falta de prevencin, falta de autoridad, etc. A
continuacin veremos ciertos puntos que nos van ayudar para la comprensin y anlisis de
este fenmeno.

La inseguridad social no solo mantiene viva la pobreza. Acta como un proceso


desmoralizador de disociacin social disuelve los lazos sociales y socava las estructuras
psquicas de los individuos. Estar en la inseguridad es no poder dominar el presente ni
anticipar positivamente el porvenir.

Inseguridad jurdica
La desobediencia civil, en tanto que viola leyes estatales, atenta en contra de la seguridad
jurdica. Al mismo tiempo, la desobediencia civil es un acto dirigido a cambiar, revisar y criticar
una decisin poltica que se considera ilegtima y en este sentido protege la legitimidad del
sistema poltico. En consecuencia, obliga a la democracia a optar, aunque slo sea
momentneamente, entre dos valores: seguridad jurdica o legitimidad.

La seguridad jurdica es uno de los bienes ms preciados que el Estado garantiza.

Inseguridad jurdica en un pas es sinnimo de corrupcin judicial; corrupcin judicial sinnimo


de un pas con leyes sin principio y sin sinceridad, exactitud, veracidad, confirmacin, certeza,
franqueza, afirmacin, realidad y aseveracin.

La corrupcin, la inseguridad jurdica y el debilitamiento de las instituciones legales, se


traducen en costos de transaccin en casi todas las esferas de la vida social, y le cuestan a la
sociedad en recursos econmicos, en bienestar, en seguridad y en calidad de vida.

Inseguridad econmica
La inseguridad econmica, una crisis mundial.
Slo 8 por ciento de los trabajadores del mundo viven en pases donde hay un buen nivel de
seguridad econmica, segn un nuevo estudio de la Oficina Internacional del Trabajo (OIT)
titulado , con datos de 90 naciones donde vive 85 por ciento de la poblacin mundial. El
estudio dice que la seguridad econmica promueve la felicidad, y es beneficiosa para el
crecimiento y la estabilidad social. Esta es una serie de preguntas y respuestas con Guy
Standing, coautor del informe y director del Programa sobre seguridad socioeconmica de la
OIT.

La idea de que una inseguridad econmica generalizada amenaza el respaldo poltico a las
reformas en curso orientadas al mercado ha pasado a ser una de las ms escuchadas en los
debates actuales sobre los asuntos latinoamericanos. Por lo tanto, ocuparse de tal inseguridad
parece ser un componente clave de la agenda inconclusa de las reformas latinoamericanas.
La inseguridad econmica viene tambin del interior: el bajo poder adquisitivo del dinero, la
pobreza extrema de una buena parte de sus habitantes, la desigualdad en el ingreso medio de
la gente y el desempleo creciente.

Estos factores que hacen ms vulnerable a las economas latinoamericanas no se han


resuelto en buena medida por las diferencias polticas internas.

5.3.5. Acceso a servicios pblicos.


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El acceso a servicios pblicos se refiere a la posibilidad de tener por parte de las familias
servicios como son los siguientes:

a. Luz, agua potable, pavimentacin, recoja de basura, telfono domiciliario, y otros servicios
como internet, televisin por cable etc.

b. Los dos primeros servicios se consideran bsicos, y los dems son propios de las ciudades.
En el caso de la luz en la mayor parte del pas es suministrado por la Comisin Federal de la
Electricidad (CFE), el agua potable es un servicio regulado por los ayuntamientos de los
municipios o bien por las autoridades estatales.

c. En cuanto a la recoja de basura, particularmente en las ciudades, se ha hecho nfasis a la


clasificacin de la misma en basura inorgnica, constituida por materiales como metales,
plsticos, vidrio y papel, los cuales pueden ser reciclados y orgnica, sta constituida por
restos de comida, ramas, hojas de rboles entre otros, los cuales pueden someterse a
compostaje y obtenerse de ellos un abono orgnico para el abono de los cultivos.

d. El servicio de telfono domiciliario prcticamente es servicio monopolizado por la compaa


denominado , cuyo dueo Carlos Slim Hel, es considerado por la revista Forbes, el hombre
ms rico del mundo. Adems tambin posee la compaa denominada , que ofrece el servicio
de telefona celular.

e. En cuanto al servicio de telefona celular, en nuestro pas existen otras compaas que
ofrecen el servicio como Nextel, Axtel, Iusacel, Movistar, etc.

En los ltimos aos algunas compaas ofrecen el servicio que algunos denominan que
incluye los servicios de televisin por cable, telfono e internet, lo cual es muy atractivo para la
poblacin en general.

5.3.6. Distribucin de la riqueza.


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a) Concepto de distribucin.
Es la etapa del proceso econmico que tarta de dar a cada factor que intervino en la
produccin lo que le corresponde la riqueza por haber contribuido a la creacin de bienes y
servicios.

b) Aspectos generales de la propiedad.


La propiedad es el derecho legal que tiene un apersona a la institucin para hacer un buen
uso de un bien en forma exclusiva.

El derecho de propiedad puede ser tangible, es decir, posible de ser transferido por compra-
venta, expropiacin, transferencia y arrebato en forma violenta (robo, guerra, etc.); sin
embargo, hay algunos bienes que por su manifestacin son intransferibles; por ejemplo las
creaciones artsticas, el saber en el trabajo personal, etc.

Nuestra constitucin establece que la propiedad es garantizada por el estado y solo puede
privarse a las personas de ella cuando es para utilizacin pblica o inters social, y previo
pago de indemnizacin.

c) Propiedad de los medios de produccin.


Dentro de la produccin, los medios son todos aquellos elementos que contribuyen a ser
eficaz el proceso productivo. Los economistas han determinado como medios de produccin a
la naturaleza, el trabajo, el capital de cada uno de ellos, analizada en el desarrollo del
presente curso, la podemos sintetizar de la siguiente manera:

1. La naturaleza
Inicialmente fue producto de propiedad comn y libre. Al producirse la divisin del trabajo fue
repartida de acuerdo al rango social, sugiriendo la propiedad privada. La propiedad de la
naturaleza quedo establecida en dos formas: la propiedad comn, donde el estado es uno de
los partcipes y controladores; y la propiedad particular, que le da a su proveedor una riqueza
al explotarla.

2. El trabajo
Naci como un bien para lograr la satisfaccin de las necesidades del grupo. Posteriormente
se convirti en sistema de explotacin con el esclavismo y servilismo. Con la invencin de la
mquina y la especializacin el trabajo se convirti en propiedad de quien lo ejerca. Hoy el
trabajo es un elemento importante en el proceso productivo, y su propiedad determina una
renta llamado salario.

3. El capital
Deriva del trabajo y la naturaleza. El capital, cuando llega a ser de pocos, explota y domina a
los otros medios de la produccin. El mal uso que de l hacen muchos de sus poseedores ha
influido para que se establezca el capitalismo y el imperialismo econmico.

4. La empresa
Es un elemento coordinador dentro de la produccin. Su propiedad es fruto de un esfuerzo y
dedicacin. Dentro del proceso productivo, la empresa puede ser de una persona (empresario)
o de varias personas, cuyo aporte corporativo muchas veces annimo., favorece el progreso y
la expansin, es un elemento derivado de los elementos anteriores.
5. El estado
Es un elemento que ayuda a los otros medios a ser efectivos dentro del proceso econmico.
El estado se da como una empresa de gentes, cuyo esfuerzo de generaciones contribuye a su
engrandecimiento econmico.

d) Formas de distribucin de la riqueza


La riqueza es el conjunto de bienes materiales y espirituales de que dispone una persona,
institucin o pas. Su distribucin nos muestra a simple vista de que no es uniforme. Influyen
en esta distribucin dos causas bien marcadas.

1. La forma en la que cada medio de produccin intervienen en el proceso productivo. Se ha


dicho que cada uso de los medios de produccin hace su aporte dentro del proceso
productivo. La forma desigualdad de este aporte determinara la distribucin de la riqueza, as
por ejemplo, cuando el capital es ms importante que la naturaleza y el trabajo, los dueos del
capital obtienen mayor porcentaje de la renta al producirse los bienes. En otros casos, el
empresario, coordinador dentro del proceso, toma mayor importancia. Su ganancia aqu
minimiza a los otros elementos. Como vemos, una de las causas de la desigualdad
distribucin de la riqueza en el hecho de que cada medio hace su aportacin en forma distinta.

2. La distribucin del Estado y la clase de sistema econmico que se utilice. En un pas de


economa capitalista; la distribucin de la riqueza se basa en la competencia, la oferta y la
demanda. Los medios de produccin obtienen su renta segn la importancia que adquieren
dentro este sistema. Es una economa socialista, dirigida por estado, la riqueza se distribuye
segn los objetivos y los fines de este. En ambos la distribucin de la riqueza puede llegar a
desigualdades, tanto por los medios que se empleen para hacer los bienes como los fines que
busque cada uno de los elementos que conforman el sistema.

En general, la distribucin de la riqueza se divide al final del proceso de la produccin de la


siguiente manera:

1. A la naturaleza que aportar a los recursos naturales, le corresponde de la renta de la tierra


como pago de alquiler o arrendamiento.

2. Al trabajo, esfuerzo creador de bienes, le toca el salario.

3. Al capital, bienes que ayudan a la creacin de nuevos bienes, se le dedica el inters que
aumenta poco a poco el capital.

4. El estado, rgano tutelar del proceso productivo, le corresponde de las contribuciones e


impuestos.

5. La empresa, que coordina, organiza y dirige las actividades productivas, le corresponde los
beneficios o ganancias.

La forma como se distribuye la riqueza influye en los factores sociales (revoluciones,


bienestar, etc.), en las inversiones para producir nuevos bienes (ahorro, aumento de capital,
etc.), en el consumo (grupos de mayor o menor consumo).

e) Distribucin del ingreso nacional.


Se establece de las siguientes formas:
1. Distribucin funcional. Se hace teniendo en cuenta las funciones desempeadas, por
cada uno, en la produccin; son los ingresos que reciben los propietarios de los factores
productivos por su aporte a la produccin.
2. Distribucin personal. Se establece la distribucin de acuerdo a los diferentes, estratos de
la poblacin. A travs de la distribucin de la riqueza por grupos sociales, se nota la
desigualdad y distribucin de la riqueza.
f) Los pobres
Son personas con bajos ingresos y bajo nivel de vida.

1. Pobreza. Situacin de pobreza es cuando la persona percibe un ingreso inferior a $2,00


diarios (segn el Banco Mundial, es un problema latente y se agudiza en el sistema capitalista,
ya que en el ao 2000 el 80% de la poblacin mundial era pobre.
2. Extrema pobreza. Situacin en la cual la persona tiene consumo mnimo, ya que no puede
satisfacer sus necesidades vitales; esta subalimentada, padece hambre, su nutricin diaria es
inferior a 2700 caloras. En Per, el 35% de la niez est en estado de desnutricin crnica,
tendrn daos fsicos y cerebrales invertibles.

5.4.1. reas rurales.


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Poblacin rural
El nmero de habitantes que tiene una poblacin determina si sta es rural o urbana.

De acuerdo con el INEGI, una poblacin se considera rural cuando tiene menos de 2 500
habitantes, mientras que la urbana es aquella donde viven ms de 2 500 personas.

Debido a la constante migracin del campo a las ciudades, el nmero de habitantes de


localidades urbanas ha ido en aumento; en contraste, el de las rurales ha disminuido.

Zonas rurales a menudo se definen en contraste con las zonas urbanas (ciudades). Mientras
que las reas urbanas se caracterizan por su alta densidad, las zonas rurales contienen
niveles muy bajos de desarrollo con baja densidad de poblacin (menos habitantes por
kilmetro cuadrado).

La principal actividad econmica en las zonas rurales es la agricultura, con tierras de cultivo
que constituyen gran parte del desarrollo rural.

Otras actividades econmicas llevadas a cabo en las zonas rurales sera la minera o la
extraccin de recursos.

Aunque histricamente los agricultores trabajaban en el campo slo para su propia


subsistencia, la agricultura en el siglo 20 se convirti en una empresa rentable.

Los avances en las prcticas agrcolas significa que los agricultores puedan desarrollar ms
alimentos por hectrea.
Como resultado, gran parte de los excedentes podran ser vendidos de nuevo a las ciudades
para obtener un beneficio.

Sin embargo, la Gran Depresin altero irreversiblemente la industria agrcola y cambio las
perspectivas de muchas personas de confiar en la agricultura como nica forma de obtener
beneficios econmicos.

Como resultado, muchas personas se trasladaron del campo a las ciudades. En


consecuencia, con la tendencia creciente de la urbanizacin, las zonas rurales se han vuelto
menos importantes para el desarrollo humano. En particular, la agricultura no es tarea fcil
econmicamente. Se requiere trabajar largas horas por poco dinero.

A veces, los eventos climticos extremos (tales como lluvias intensas o sequas) pueden
destruir cosechas lo que reduce considerablemente la rentabilidad de una granja.

Trabajo en la ciudad puede ofrecer uno con una fuente ms confiable de ingresos. Adems,
con las oportunidades de numerosos puestos de trabajo disponibles en la ciudad, se tiene una
mejor eleccin de las ocupaciones y mayores posibilidades de obtener un ingreso ms alto.

Adems de la concentracin de servicios vitales como salud y educacin que las ciudades
sean un lugar ms deseable para vivir.

No es de extraar que las ciudades hayan crecido sustancialmente en los ltimos cincuenta
aos.

Sin embargo, esta tendencia de la urbanizacin ha impactado negativamente en el medio


rural.

Aunque las zonas rurales pueden no ser zonas preferidas para vivir, siguen siendo una
importante fuente de produccin de alimentos.

Con la creciente preocupacin sobre la seguridad alimentaria en el futuro, las zonas rurales
son fundamentales para asegurar que el mundo es capaz de producir suficientes alimentos.

Sin embargo, como las reas urbanas han crecido en importancia y atrajo a ms habitantes y
actividades econmicas, que tambin se han ampliado.

El trmino se utiliza para describir las ciudades que se han extendido ms all de sus lmites
anteriores y que invaden las zonas rurales. Grandes extensiones de tierras agrcolas se han
convertido a la vivienda o el desarrollo industrial.

Muchos agricultores se han dado cuenta de que su tierra es ms valiosa si se desarrollan en


la vivienda, actividades comerciales, u otros usos de la tierra. En consecuencia, han vendido
sus tierras a los desarrolladores con importantes sumas de dinero para desarrollar la tierra
para usos alternativos.

El abandono de zonas rurales a las ciudades ha creado una situacin de desarrollo espacial
desigual.
El Banco Mundial public el Informe sobre Desarrollo Mundial de 2009 que puso de relieve la
necesidad de adoptar este desarrollo espacial desigual.

Argumentaron que las ciudades eran las formas ms importantes de la actividad econmica
en la economa mundial, y que sera deseable que las personas se trasladen a zonas urbanas
para asegurar el acceso a un empleo mejor.

Adems, la naturaleza concentrada de las ciudades que les permiti brindar de manera
eficiente los servicios (tales como salud y educacin) a los habitantes urbanos, convirtindolos
as en un lugar preferido para vivir.

Aunque el Banco Mundial es gua correcta para poner de relieve la naturaleza del desarrollo
urbano en los ltimos treinta aos, como un enfoque en los riesgos de urbanismo ignorando
por completo el desarrollo rural.

La importancia del desarrollo rural en lo que respecta a cuestiones de seguridad alimentaria


debe ser una reflexin considerable durante el siglo 21. Implementacin del desarrollo
sostenible requerira tierras de cultivo que se mantenga en los prximos aos y las zonas
urbanas para centrarse en la ampliacin hacia arriba en lugar de en expansin hacia el
exterior.

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