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INSTITUTO TECNOLOGICO DE

CERRO AZUL

1.3- Precursores, enfoques y tendencias


1.4- Modelos de Calidad Aplicados a la
Industria Petrolera

Ingeniera Petrolera

Materia: Calidad en la Industria


Petrolera

Docente: Luis Manuel Bermdez del ngel

Semestre: 5to Grupo: 1

Alumno: Alejandro Abi-Rached Martnez


N Control: 15500872
En las organizaciones de hoy da omos mencionar constantemente las frases: Nuestro
Sistema de Gestin de la Calidad, El Sistema de Gestin de la Calidad de XXX, sin tener
muchas veces, la ms mnima idea de lo que esto significa, su concepto y los beneficios que
puede traer a una organizacin cuando este se implementa con compromiso y liderazgo.

Un Sistema de Gestin de la Calidad (SGC) no es ms que una serie de actividades


coordinadas que se llevan a cabo sobre un conjunto de elementos para lograr la calidad de
los productos o servicios que se ofrecen al cliente, es decir, es planear, controlar y mejorar
aquellos elementos de una organizacin que influyen en el cumplimiento de los requisitos
del cliente y en el logro de la satisfaccin del mismo.

Otra manera de definir un Sistema de Gestin de la Calidad, es descomponiendo cada una de


sus palabras y definirlas por separado:

-Sistema: Conjunto de elementos que relacionadas entre s ordenadamente contribuyen a


determinado objetos (Real Academia Espaola, 2001).

Como ejemplo podemos citar los ecosistemas, los cuales estn compuesto de varios
elementos relacionados entre s, tales como: Agua, clima, tierra y aire.

-Gestin: Es la accin o efecto de hacer actividades para el logro de un negocio o un deseo


cualquiera (Real Academia Espaola, 2001).

De estas dos definiciones podemos concluir que un Sistema de Gestin de la Calidad son
actividades empresariales, planificadas y controladas, que se realizan sobre un conjunto de
elementos para lograr la calidad.

El mejoramiento continuo es un principio bsico de la gestin de la calidad, donde la mejora


continua debera ser un objetivo permanente de la organizacin para incrementar la ventaja
competitiva a travs de la mejora de las capacidades organizativas.
Distintos autores han hecho referencia a la mejora de la calidad ofreciendo diferentes puntos
de vista, metodolgicas o elementos a considerar sobre el tema.
Deming efectu algunas recomendaciones para la mejora entre las que se encuentran.
1. Crear una constancia de propsito para el mejoramiento del producto.
2. Adoptar una nueva filosofa.
3. Mejorar constantemente y para siempre cada proceso.
4. Instituir la capacitacin en calidad.
5. Adoptar e instituir el liderazgo.
6. Eliminar el temor.
7. Derribar las barreras entre las reas del personal.
Crosby postul 14 pasos para el mejoramiento de la calidad:
1. Asegurarse de que la direccin este comprometida con la calidad.
2. Formar equipos para el mejoramiento de la calidad con representante de cada
departamento.
3. Determinar cmo analizar dnde se presentan los problemas de calidad actuales y
potenciales.
4. Evaluar el costo de calidad.
5. Incrementar la informacin acerca de la calidad y el inters personal de los empleados.
6. Tomar medidas formales para corregir los problemas identificados a lo largo de los
pasos previos.
7. Instituir una comisin para el programa de "Cero Defectos.
8. Instituir a los empleados para que cumplan con sus partes en programa de mejoramiento
de la calidad.
9. Organizar una jornada de "Cero defectos " para que todos los empleados se den cuenta
de que ha habido un cambio.
10. Alentar a los individuos para que fijen metas de mejoramiento para s mismo y para
su grupo.
11. Alentar al personal para que comunique a la direccin los obstculos que enfrenta en la
persecucin de sus metas de mejoramiento.
12. Reconocer y valorar a aquellos que participan activamente en el programa.
13. Establecer consenso de calidad a fin de mantener informado al personal en forma
regular.
14. Repetir todo para enfatizar que el programa de mejoramiento de la calidad no finaliza
jams.

Juran estableci una metodologa para la mejora que incluye los siguientes pasos:
1. Definicin del problema: Es la expresin de los problemas tal y como se manifiestan
en la realidad, Incremento de los clientes insatisfechos, del nmero de defectos, del
rechazo. etc.
2. Demostrar la necesidad de solucin del problema: Se logra mediante el anlisis costo
beneficios de la solucin de los problemas con el objetivo de convencer a la direccin
de la importancia de invertir en la solucin.
3. Seleccin del proyecto de estudio: Aplicando el Principio de Pareto se elige cul de los
problemas existentes resultara ms convenientes atacar de forma inicial.
4. Organizacin para el Diagnstico:

Crear rganos de direccin y ejecutor.


Diagnstico de la situacin:
o Definicin de la responsabilidad del error
o Clasificacin del error
Diagnstico sobre las causas:

1. Formulacin de Hiptesis: Se realiza mediante tormentas de ideas y diagramas causas


efectos.
2. Seleccin de Hiptesis para el ensayo: por la experiencia del personal, el mtodos de
expertos, grficos de tarjados, organizando las hiptesis segn sus grado de prioridad
econmica.
3. Ensayo de Hiptesis: Se verifican las distintas hiptesis mediante el uso de
diferentes tcnicas estadsticas, Grficos de correlacin, histogramas, diseos
de experimentos , etc.

Formulacin de alternativas de correccin: La formulacin de las mismas se realizarn de


acuerdo a la Responsabilidad del error y el tipo de error.
Definir o seleccionar la accin correctiva: la direccin evala las propuestas y decide si
se aplican o no.
Aplicacin de la accin correctora.
Tratamiento a la resistencia cultural para atenuar la resistencia al cambio por parte de los
trabajadores.
Establecimiento o restablecimiento del control o estandarizacin de los resultados
para poder ejercer el control sobre los mismos.

Puntos comunes y diferencias de las diferentes metodologas

Si realizamos un anlisis de estos postulados, a primera vista parece que las distintas
metodologas presentan diferencias sustanciales entre s, pero un anlisis ms exhaustivo
resalta el hecho de la existencia de varios puntos comunes entre la mayora de las
metodologas, entre los que se encuentran:
Presentan un carcter cclico.
Demandan de la participacin activa del recurso humano
Recorren el camino Efecto- Causa- Solucin.
Culminan con la validacin de las soluciones y la Normalizacin de los nuevos mtodos
y niveles alcanzados.

Las diferencias fundamentales estn dada por las secuencia de algunos pasos donde alguna
metodologas como la de la ISO ubican al involucramiento del personal al inicio, mientras
otras como la de Juran la establecen una vez desarrollado un conjunto de pasos previos.
Tambin se diferencian en cuanto a las tcnicas bsicas utilizadas para el diagnstico algunas
parten del establecimiento de indicadores bsicos, mientras otras basan su inicio en la
utilizacin de tcnicas bsicas. El MGSP se utiliza fundamentalmente para enfrentar
problemas sencillos que no demandan la utilizacin de tcnicas complejas.

Hasta los modelos actuales de la excelencia y la mejora

Ante la necesidad de una gestin que asegure la eficacia y la eficiencia de las actividades han
surgido modelos de gestin/evaluacin de reconocido prestigio:
Modelos de Excelencia
Los Modelos de Excelencia son desarrollados por entidades cuya misin es promover la
mejora de las prcticas de gestin de empresas y otras organizaciones. Han sido concebidos
como una herramienta de diagnstico (un marco de referencia para la gestin) que permite a
las organizaciones identificar cules son sus puntos fuertes y reas de mejora cuando se
comparan con la "Excelencia".

Todos estos Modelos contemplan la Responsabilidad Social de las organizaciones como uno
de los Conceptos Fundamentales, se disean en funcin de las diferentes realidades sociales
y culturales, entornos polticos-econmicos, o estructura del sector en el que la
empresa desarrolla su actividad:
JAPON, 1951, crea un modelo de gestin de Calidad Total para hacer frente al caos
econmico y la falta de capital inversor, cuyos criterios son la base del premio DEMING.
EEUU, 1987, desarrolla un modelo propio, MALCOLM BALDRIGE, como reaccin ante
el incremento de las importaciones de productos japoneses.
EUROPA, 1989, tambin se suma a esta dinmica y crea su modelo de Gestin de
Calidad basado en el EFQM. desarrollado por la European Foundation for Quality
Management
IBEROAMERICA, 1999, la Fundacin Iberoamericana para la Gestin de la Calidad
(FUNDIBEQ) y las entidades gubernamentales firman la Declaracin de Cartagena de
Indias de Excelencia en la Gestin, entre cuyos objetivos plantean la creacin de un
Modelo Iberoamericano de excelencia en la Gestin, de las guas de auto evaluacin para
el Modelo Iberoamericano y la creacin de los Premios de la Calidad Iberoamericana.

Normas ISO 9000


La familia ISO 9000 es un
conjunto de normas que
representa un consenso
internacional en Buenas
Prcticas de Gestin con el
objetivo de que una
organizacin pueda entregar
productos y servicios que
satisfagan los requisitos de
calidad de los clientes.
La familia de normas ISO
9000 se divide en tres:
Como se puede observar en el grfico, la ISO 9001:2008 es la nica norma dentro de la
familia que establece requisitos para un Sistema de Gestin de la Calidad y la nica que es
auditable y certificable.

Es necesario aclarar que la norma ISO 9001 solo establece requisitos, es decir, el QU
tenemos que hacer pero no nos dice COMO debemos de hacerlo por lo que contribuye a que
el documento sea flexible y pueda ser aplicado a diversos sectores. A continuacin se
presentan algunos paradigmas de la norma:

La ISO 9000:2005 es la norma de fundamentos y vocabulario y en ella se encuentra la


definicin de los trminos utilizados en todo el conjunto de normas que comprende la familia
9000, los 8 principios de la calidad en la cual est basada la familia de normas ISO 9000 y
una breve introduccin a los Sistemas de Gestin de Calidad.

La ISO 9004:2009 es una gua para la Gestin del xito Sostenido y puede ser utilizada como
un complemento para el Sistema de Gestin de la Calidad, pero no como una gua para su
implementacin ya que el propsito de este documento es otro. A diferencia de la 9001, esta
norma no provee requisitos y no es auditable.
Los 8 Principios de la Calidad

La familia de normas ISO 9000 se basa en ocho principios citados en la norma ISO
9000:2005 los cuales se mencionan a continuacin:

1. Enfoque en el cliente: Este principio lo que nos dice bsicamente es que el cliente es
primero, por lo que se debe de hacer todo el esfuerzo posible para satisfacer sus
necesidades y exceder sus expectativas.
2. En la organizacin deben de haber lderes que permitan crear un ambiente donde el
personal interno se involucre con el logro de los objetivos de la organizacin.
3. Participacin del Personal: Lograr que el personal se involucre y se comprometa con
los objetivos de la organizacin ayuda a que la organizacin logre los resultados
deseados.
4. Enfoque a Procesos: La organizacin debe determinar y gestionar sus procesos para
alcanzar sus resultados de manera ms eficiente.
5. Enfoque a Sistema: Identificar, entender y gestionar los procesos interrelacionados
como un sistema, contribuye a la eficacia y eficiencia de una organizacin en el logro
de sus objetivos.
6. Mejora Continua: La mejora continua del desempeo global de la organizacin
debera ser un objetivo permanente de sta.
7. Decisiones basadas en hechos: Las decisiones eficaces se basan en el anlisis de los
datos y la informacin.
8. Relaciones mutuamente beneficiosas con los proveedores: Una organizacin y sus
proveedores son interdependientes, y una relacin mutuamente beneficiosa aumenta
la capacidad de ambos para crear valor.

Beneficios de un Sistema de Gestin de la Calidad

La implementacin de un Sistema de Gestin de Calidad puede traerle grandes beneficios a


una organizacin, cuando esta lo hace con un alto nivel de compromiso por parte de la alta
direccin e integrando a su cultura los ocho principios mencionados anteriormente. Algunos
ejemplos que se pueden citar son:

Aumentar la satisfaccin de los clientes: Un SGC ayuda a que la organizacin


planifique sus actividades en base a los requisitos de los clientes y no solamente en
base a los requisitos que establezca la organizacin, por lo que la calidad se integra
en el producto o servicio desde la planificacin, conduciendo as a que se tengan
clientes satisfechos. Hay que recordar que la calidad no es solo cumplir requisitos,
sino de tener clientes satisfechos.
Reducir variabilidad en los procesos: A travs de un SGC podemos estandarizar los
procesos de una organizacin reduciendo as la variabilidad que se presentan en estos,
lo cual hace que aumente nuestra capacidad de producir productos consistentes.
Reducir costes y desperdicios: Un SGC ayuda a crear una cultura proactiva y de
anlisis de datos, por lo que la organizacin se enfoca en detectar oportunidades de
mejoras y corregir problemas potenciales, lo que conlleva a que esta tenga numerosos
ahorros en recursos.
Mayor rentabilidad: Al SGC ayudar a la organizacin a aumentar la satisfaccin de
los clientes y reducir costes y desperdicios, su rentabilidad aumenta, produciendo as
mayores ingresos o un mayor margen de beneficios, as como mejor posicionamiento
en el mercado y de tener no slo clientes satisfechos, sino leales.

Modelo de Calidad de PEMEX

Criterios del Modelo


Liderazgo y estilo de gestin:
En funcin de la misin y visin organizacional, inspira y dirige con responsabilidad
y autoridad al personal, para contribuir a los logros de la empresa.

Planeacin estratgica y operativa:


Precisa lo que se requiere alcanzar y cmo se puede lograr, calculando el impacto de
las fuerzas y tendencias de la organizacin hacia el entorno, y viceversa.
Cadena de valor:
Identificacin de los procesos del negocio que adicionan valor.
Resultados:
Lo que la organizacin obtiene en relacin a satisfacer necesidades y expectativas de
sus clientes, personal y sociedad. Se expresa a travs de indicadores especficos.

Satisfaccin:
Cumplimiento total de los requerimientos del mercado.

Cultura de innovacin y mejora continua:


Conjunto de ideas, significados, smbolos e interpretaciones, a travs de los cuales, la
colectividad laboral se desempea con resultados de efectividad.

Competencias laborales:
Evidencias de desempeo ptimo del individuo, en funcin a su puesto de trabajo.

Entorno:
Microsistema que impacta directa e indirectamente a la organizacin.
Bibliografas
Mateo Rafael Jos. (2010, Marzo 3). Sistemas de Gestin de la Calidad. Recuperado de
https://www.gestiopolis.com/sistemas-gestion-calidad/

[web] www.monografias.com/ Dnde coinciden los caminos hacia la mejora? Reyner


Prez Campdesuer - Marcia Noda Hernndez, Maira Moreno Pino Esperanza Prez

[web] www.monografias.com/ El mejoramiento continuo, principales enfoques y tendencias. Iliana


Monzn Quintana. Recuperado de http://www.monografias.com/trabajos27/mejoramiento-
continuo/mejoramiento-continuo.shtml

Alonso Hernndez Hatre. Implantacin de Sistemas de Calidad Normas ISO 9000: 2000.
Centro para la Calidad de Asturias e Instituto de Fomento Regional. 2001

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