UNIVERSIDAD FEMENINA DEL

SAGRADO CORAZN

Facultad de Ingeniera, Nutricin y

Administracin

Escuela Profesional de Nutricin y

Diettica

TABLA RESUMEN DE DOSIFICACIN DE

ALIMENTOS

Docente: CRUZADO PORRAS MILA

Estudiantes: REAO LEON YERLI

rea: FORMULACIN DIETTICA

CICLO: V

LIMA PER

2017
 TABLA RESUMEN DE DOSIFICACIN DE

ALIMENTOS

Agradecimiento

Mi agradecimiento especial es para Dios

quien me ha permitido seguir dndome
fuerzas y buena salud para culminar este
trabajo, a la Docente Cruzado Porras Mila,
quien incentiv a la elaboracin de este
manual para facilitar la enseanza y a todos
los organismos que han hecho posible la
elaboracin de las Tablas Peruanas de
Composicin de alimentos., en la cual me
bas para la elaboracin y culminacin del
presente trabajo.

Elaborado por Reao L.

Yerli Y.