Está en la página 1de 54

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Curso: Logstica Integral 256594

Actividad 6: Trabajo colaborativo No. 2

LOGISTICA INTEGRAL

Presentado por:

HECTOR GARZA PUENTES. Cdigo: 13520486

CARLOS LEONARDO CEDIEL BERNAL. Cdigo:2986736

PAOLA AMPARO CORNEJO. Cdigo: 37747347

DANTE CORDOVA BERROCAL. Cdigo: 330599

Curso: 256594_3

Presentado a Tutor:

ALEXIS PEREZ JACOME

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

OCTUBRE DE 2016

Pgina 1 de 54
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Curso: Logstica Integral 256594

Introduccin

En general, la logstica integral se refiere a los procesos que facilitan el flujo de bienes y

servicios desde el punto de origen al de consumo, vinculando los movimientos externos e

internos y los de entrada y salida, es decir teniendo en cuenta a los proveedores de materias y de

insumos, a fabricantes y a la cadena de distribucin, con el fin de satisfacer los requerimientos

del cliente o consumidor final. El propsito de la gestin logstica ser incrementar los niveles

de servicio a los clientes y minimizar los costos.

En este documento se pretende presentar como parte del proceso del curso, la descripcin de los

conceptos ms importantes del curso en su primera unidad, por ejemplo, en la sntesis de la

unidad convergen los puntos de vista de los diferentes actores, y con el crucigrama se puede

adentrar ms en la materia.

Al final las conclusiones hablan del impacto positivo de la actividad ene l proceso de

aprendizaje, del curso LOGISTICA INTEGRAL, como primer paso en una serie que concluye

con el avance de las tres unidades del curso.

Pgina 2 de 54
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Curso: Logstica Integral 256594

Objetivos

General:

Exploracin del contenido del mdulo del curso o contenido en lnea unidad 1.

Especficos:

Estudio de la Unidad 1 del Mdulo del curso de Logstica Integral. Revisin de las guas

de trabajos colaborativos No. 1, 2 y 3.

Realizar un ensayo de la unidad 2 del mdulo del curso Logstica Integral.

Documentarse sobre un tema en especfico.

Crucigrama del tema.

Realizar la caracterizacin de los procesos de la empresa objeto de estudio.

Concluir sobre la actividad.

Elaboracin de informe siguiendo las indicaciones dadas en sta gua

Pgina 3 de 54
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Curso: Logstica Integral 256594

1. Ensayos sobre la temtica de la unidad 2, del curso LOGISTICA INTEGRAL.

1.1. CONCEPTUALIZACIN (HECTOR GARAZA).


1.1.A. DEFINICIN DE LOGSTICA:

La logstica es una funcin cuya finalidad es la satisfaccin de las necesidades expresadas o

latentes, a las mejores condiciones econmicas para la empresa y para un nivel de servicio

determinado. La logstica es el proceso de planificar, implementar y controlar eficientemente el

flujo de materias primas. Tambin es el proceso de gestionar estratgicamente la obtencin,

movimiento y almacenamiento de materias primas y producto terminado.

Figura 1. Proceso Logstico.

1.1.B. DEFINICIN DE LOGSTICA INTEGRAL:

Pgina 4 de 54
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Curso: Logstica Integral 256594

Procesos que facilitan el flujo de bienes y servicios desde el punto de origen al de consumo,

vinculando los movimientos externos e internos y los de entrada y salida, es una mayor exigencia

en la calidad de los productos y servicios, por la aparicin y desarrollo de nuevas tecnologas que

facilitan la gestin en diferentes reas de las empresas, hace de la logstica un rea en desarrollo

e innovacin.

1.1.C. ENFOQUE ESTRATGICO DE LA LOGSTICA 1

Como base se tiene a los dirigentes de la compaa y el enfoque hace hincapi en lo siguiente:

Compras y Aprovisionamiento
Planificacin y control de la produccin.
Mantenimiento.
Control de calidad.
Almacenamiento
Transporte interno y externo.
Distribucin.
Atencin de pedidos y Despachos.
Servicio al cliente.
Devoluciones de producto por los clientes.
Finanzas y Mercadeo.
Gestin ambiental.
Informacin y comunicacin

EVOLUCIN DE LA LOGSTICA

1.1.D. HISTORIA DE LA LOGSTICA

Se podra decir que la logstica inici desde el inicio de la humanidad, En las ltimas dcadas la

logstica ha mostrado cambios y seguir evolucionando en los prximos aos.

Pgina 5 de 54
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Curso: Logstica Integral 256594

El trmino Logstica proviene de la raz griega Logis, que significa clculo, y del latn

Logstica, trmino con el que se identificaba en pocas de la Antigua Roma al administrador o

Intendente de los ejrcitos del Imperio.

La logstica y distribucin no eran conceptos nuevos durante el perodo de 1950

1964, sin embargo, muy pocas empresas tenan una organizacin que les permitiera aprovechar

las oportunidades de la poca. A partir de 1960 se dieron avances significativos en logstica y

distribucin gracias a la dura crtica dada por el profesor Drucker.

1.1.E. SITUACIN ACTUAL DE LA LOGSTICA

Es necesario destacar cuatro acontecimientos en lo que se puede llamar la logstica del presente.

a. El primero de stos es que se lleg a un acuerdo en el significado de logstica. El trmino

logstica.
b. El segundo acontecimiento importante ocurri cuando se identificaron y analizaron los roles

alternativos de la logstica dentro de la empresa.


c. El tercer aspecto a resaltar es que los sistemas logsticos se han vuelto ms
Integrados, se pueda evidenciar en:

La capacidad de la logstica de integrarse con otras importantes reas funcionales de

la empresa.
Cada vez ms empresas han mostrado capacidad y coordinacin en el manejo de

actividades logsticas simultneas.


La celebracin de convenios gana-gana con proveedores, clientes o entidades

externas.
d. El cuarto aspecto se refiere a que se han creado y desarrollado programas acadmicos

relacionados con logstica. En el sector industrial se da prioridad a personas con

conocimientos en logstica y ha aumentado la calidad y puestos en administracin logstica.

Pgina 6 de 54
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Curso: Logstica Integral 256594

PROCESO DE ADMINISTRACIN DE LA LOGSTICA

Figura 2. Proceso de administracin de la logstica.

1.1.F. OBJETIVOS

En general, la administracin logstica de materiales busca alcanzar de manera equilibrada los

cinco objetivos meta:

1. la prestacin controlada de servicios al cliente.


2. El segundo objetivo es la reduccin de inventarios.

El tercer objetivo de la administracin logstica de materiales es operar con un mnimo de

variaciones.

3. El cuarto objetivo es lograr costos totales mnimos en las operaciones y en las

adquisiciones.
4. El cuarto objetivo es lograr costos totales mnimos en las operaciones y en las

adquisiciones.

Pgina 7 de 54
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Curso: Logstica Integral 256594

5. El quinto, es controlar la calidad del producto. El proceso de administracin logstica de

materiales tiene implcito el objetivo de lograr y mantener altos niveles de calidad del

producto.

1.1.G. INTERRELACIONES

Las interrelaciones crticas de la distribucin fsica se establecen entre los clientes y el rea de

manufactura. Las interrelaciones entre clientes, distribucin fsica y manufactura son conflictivas

por naturaleza.

a. Interrelaciones de manufactura:

El rea de manufactura debe interrelacionarse con las reas de distribucin fsica y de compras.

Hay tres ideas que revisten una gran importancia para que el rea de manufactura cumpla su

funcin en el proceso de administracin logstica de materiales; estas ideas, que se expresan en la

parte media de la figura son la administracin de programas maestros, la programacin justo a

tiempo y la flexibilidad.

b. Interrelaciones del rea de compras:

El rea de compras puede verse como una actividad cuyos lmites estn en expansin y que acta

como la interrelacin primordial entre el rea de manufactura y la red de proveedores externos.

Las contribuciones ms significativas del rea de compras es el servicio de forma, delegar y de

tiempo que proporciona por la obtencin de productos y materias primas de los proveedores.

1.2. CONCEPTUALIZACIN (DANTE CORDOVA BERROCAL).


1.2.A. DEFINICIN DE LOGSTICA: La logstica es una funcin operativa que comprende

todas las actividades y procesos necesarios para la administracin estratgica del flujo y

Pgina 8 de 54
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Curso: Logstica Integral 256594

almacenamiento de materias primas y componentes, existencias en proceso y productos

terminados; de tal manera, que stos estn en la cantidad adecuada, en el lugar correcto y

en el momento apropiado

1.2.B. DEFINICIN DE LOGSTICA INTEGRAL: Partiendo del concepto bsico de logstica,

la cual se define como el conjunto de tcnicas y herramientas utilizadas para organizar la

estructura de una empresa o de un determinado servicio, generalmente en el mbito de la

distribucin, la logstica integral, tiene como fin alcanzar la mayor eficacia en la cadena

de distribucin poniendo los productos en el lugar deseado y en el momento oportuno. De

este modo, la empresa integrada con un servicio logstico integral conseguir ganar en

flexibilidad, reducir costes, minimizar el tiempo de respuesta, dar un mejor servicio a sus

clientes e incrementar la rentabilidad de su proceso productivo.

1.2.C. ENFOQUE ESTRATGICO DE LA LOGSTICA: El proceso de logstica debe ser

manejado desde un enfoque estratgico cuya responsabilidad recae en la Direccin de la

organizacin. El xito de la empresa depende de la capacidad de los directores para

integrarse con los clientes y proveedores en una red de relaciones. Hoy da, el nuevo

enfoque de la Logstica como aquella parte del proceso de la cadena de suministro ve a

las Empresas como integrantes de una a varias cadenas de suministro y de la forma como

se desempeen dentro de este depender su xito organizacional. Las empresas con

enfoque estratgico de logstica coordinan diferentes actividades con el objetivo de que el

flujo y el servicio al cliente sea efectivo, minimizando los costos.

EVOLUCIN DE LA LOGSTICA

1.2.D. HISTORIA DE LA LOGSTICA: Los orgenes de la logstica cuyo trmino proviene del

campo militar, relacionado con la adquisicin y suministro de materiales requeridos para

Pgina 9 de 54
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Curso: Logstica Integral 256594

cumplir una misin aplicada a la actividad empresarial, se remontan a la dcada de los

cincuenta. Una vez concluida la segunda guerra mundial, la demanda creci en los pases

industrializados y la capacidad de distribucin era inferior a la de venta y produccin.

Esto ocasiono la proliferacin de los productos en los departamentos de mercadeo, que optaron

por vender cualquier artculo en cualquier lugar posible, y los canales de distribucin

comenzaron a ser obsoletos. Por tanto la alta gerencia, consiente que la distribucin fsica tena

que ser eficiente y representar rentabilidad en lugar de gastos, comenz a probar modificaciones

sustanciales en los sistemas de distribucin y esta comenz a tener identidad propia dentro de la

estructura de la organizacin. As se dan los orgenes de la logstica en los que el departamento

de distribucin controlaba el almacenamiento, el transporte y en parte el manejo de pedidos

A pesar de que la logstica siempre es una parte esencial en cualquier actividad econmica, sin

embargo, en las ltimas dcadas se ha sentido un vivo inters por el desarrollo de la misma, al

punto de que un nmero creciente de empresas la estn adoptando como herramienta gerencial

en vista de los resultados positivos que arroja la aplicacin.

La logstica no slo consiste en administrar la cadena de abastecimiento, sino que tambin

significa eliminar intermediarios que le agregan costo al producto. La logstica ofrece el medio

para que el consumidor pueda entrar en contacto con los productos, compararlos y si es

necesario, demandar servicios anexos.

La tendencia de la logstica apunta hacia un objetivo bien claro, cambiar el enfoque PUSH

(empujar) donde son los fabricantes los que empujan a lo largo de la cadena de distribucin sus

productos, y son sus niveles de inventario los que generan las grandes ofertas y las promociones

sin mirar lo que el cliente est demandando, a un estilo PULL (halar) donde la demanda en el

punto de venta gatilla los eventos a lo largo de la cadena de distribucin y son las preferencias de

Pgina 10 de 54
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Curso: Logstica Integral 256594

los clientes las que condicionan el surtido en las estanteras y por consiguiente en la produccin

de las empresas.

1.2.E. SITUACIN ACTUAL DE LA LOGSTICA

Las dificultades que por aos ha tenido la infraestructura del pas y su efecto en las actividades

de transporte de mercancas siguen dejando a Colombia en una posicin de desventaja a la hora

de compararse, no slo con las naciones lderes en logstica, sino con sus pares a nivel mundial y

con los vecinos.

As lo muestra el ltimo reporte del ndice de Desempeo Logstico, escalafn que publica desde

el 2007 el Banco Mundial y que clasifica a 160 pases del mundo segn la gestin en materia de

aduana, infraestructura, envos internacionales, calidad de la logstica y competencia, el

seguimiento y rastreo y la oportunidad.

De acuerdo con estas variables, Colombia se ubic este ao en el puesto 97 entre 160 pases

evaluados, con una calificacin de 2,64 sobre 5, en una tabla que lidera este ao Alemania, con

un puntaje de 4,12, seguido por Holanda, con 4,05 y Blgica, con una nota de 4,04.

Adems de ser superado por los llamados pases desarrollados, Colombia tambin es el ltimo en

desempeo logstico entre los llamados pases Civets (Colombia, Indonesia, Vietnam, Egipto,

Turqua y Sudfrica), como se conoce al grupo de pases emergentes que tendrn una dinmica

especial en los prximos aos.

1.2.F. PROCESO DE ADMINISTRACIN DE LA LOGSTICA

El alineamiento del proceso logstico con la estrategia empresarial es vital para lograr una

posicin sustentable en el mercado; de la misma forma que las estrategias de produccin,

comercializacin, personal y finanzas, la logstica debe guardar una coherencia interna y

Pgina 11 de 54
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Curso: Logstica Integral 256594

responder a los objetivos bsicos de la compaa. No es posible ofrecer velozmente el producto o

servicio de mejor calidad, con los precios ms bajos, y a la vez poseer una estructura sumamente

flexible que permita adaptarse rpidamente a las cambiantes demandas del mercado. Por esta

razn, cada empresa debe seleccionar la estrategia ms conveniente en funcin de sus fortalezas

y los segmentos de mercado que atiende. No todos los clientes exigen lo mismo, no todos los

consumidores tienen las mismas prioridades, por ello, el enfoque en el mercado pasa a ser una

prioridad en la estrategia global de las compaas. As, las empresas podrn optar entre ofrecer

una mayor calidad de servicio o producto, un menor costo, un menor tiempo de entrega o una

mayor flexibilidad. La logstica puede ayudar a mejorar cada uno de estos aspectos y, en muchos

casos, es determinante de los mismos: la calidad de un producto depende, entre otras variables,

de la calidad de las materias primas y materiales utilizados para su fabricacin, por lo que la

optimizacin de las compras pasa a ser indispensable si se desea un producto superior en calidad;

si los clientes exigen rapidez en las entregas, el nfasis deber centrarse en la disminucin del

lead time total, a partir de la optimizacin del flujo de bienes y servicios (adecuado layout,

correcto manejo de materiales, coordinacin del abastecimiento, servicios de planta y procesos

de distribucin); si el objetivo de una compaa es la disminucin de costos, la reduccin de

inventarios y de las distancias para el transporte de productos se tornan especialmente

importantes, ya que, como se ha comentado, el almacenamiento y los transportes son actividades

que agregan costos, pero no valor para el cliente. Por ltimo, la rpida adaptacin a la dinmica

del mercado, exige una mayor atencin en las tareas de seleccin de los proveedores, diseo de

los procesos y programacin de la produccin. El enfoque en el mercado, la integracin de las

funciones en la empresa, el adecuado manejo de la informacin y la coordinacin los procesos

Pgina 12 de 54
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Curso: Logstica Integral 256594

logsticos, constituyen los preceptos bsicos para la construccin de una estrategia diferenciadora

que genere una propuesta de valor superior para el cliente.

1.3. CONCEPTUALIZACIN (CARLOS LEONARDO CEDIEL)

1.3.A. DEFINICION DE LOGISTICA

La logstica es el proceso de Logstica es el proceso de planificar, implementar y

controlar eficientemente el flujo de materias primas, productos en curso, productos

terminados y la informacin relacionada con ellos, desde el punto de origen hasta el

punto de consumo con el propsito de satisfacer los requerimientos del cliente.

La logstica busca optimizar los diferentes recursos con los que cuenta la Empresa

1.3.B. DEFINICION DE LOGISTICA INTEGRAL

La logstica integral se refiere a los procesos que facilitan el flujo de bienes y servicios

desde el punto de origen al de consumo, vinculando los movimientos externos e internos

y los de entrada y salida, es decir teniendo en cuenta a los proveedores de materias y de

insumos, a fabricantes y a la cadena de distribucin, con el fin de satisfacer los

Pgina 13 de 54
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Curso: Logstica Integral 256594

requerimientos del cliente o consumidor final. El propsito de la gestin logstica ser

incrementar los niveles de servicio a los clientes y minimizar los costos.

Las empresas que gestionen teniendo en cuenta factores internos y externos, deben

funcionar no como organizaciones aisladas sino como parte de una cadena de suministro,

esto permitir mantener satisfecho al consumidor final y que la empresa que hace parte de

la cadena no desaparezca. Para lograr una adecuada administracin de la cadena de

suministro existe cuatro clases de integracin:

Integracin funcional de las actividades de compras, manufactura, transporte, manejo de

inventarios y almacenamiento.

Integracin espacial a travs de la dispersin geogrfica de proveedores, fbricas, centros

de distribucin y clientes.

Integracin de planeacin estratgica, tctica y operativa de cada empresa y en conjunto

de la cadena.

1.3.C. ENFOQUE ESTRATEGICO DE LA LOGISTICA

La logstica es una actividad estratgica que evala y disea los procesos logsticos desde

el inicio de la cadena, as que las Empresas deben adoptar una filosofa de gestin que le

permita la aplicacin de la logstica desde este punto de vista. El sistema logstico se

caracteriza por mantener un balance dinmico de todos los elementos, esto se logra

diseando y aplicando un plan estratgico que permita guiar la gestin logstica en los

diferentes niveles de la organizacin.

El sistema de administracin de la logstica debe cumplir su funcin integradora y se

compone mnimo de tres subsistemas:

Pgina 14 de 54
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Curso: Logstica Integral 256594

Subsistema organizacional.

Subsistema operacional.

Subsistema de control.

EVOLUCIN DE LA LOGISTICA

HISTORIA DE LA LOGISTICA Logstica" proviene de la raz griega Logis, que

significa clculo, y del latn Logstica, trmino con el que se identificaba en pocas de la

Antigua Roma al administrador o Intendente de los ejrcitos del Imperio.

La logstica no ha sido tan reconocida comparndola con otras reas como la

mercadotecnia, finanzas o ingeniera. Actividades como el empacado, manejo de

materiales, almacenamiento o el transporte no cambian la apariencia de un producto se

olvida que stas agregan valor al producto. Estas actividades cobran importancia hasta

que se da una falla o inconformidad en el producto o servicio.

A medida que se daba un crecimiento rpido en infraestructuras dentro las empresas,

crecan las necesidades organizacionales resaltando nuevamente el problema logstico, ya

que se requera de una coordinacin y gestin logstica acertadas para la poca. Como

respuesta a esta situacin, se dieron mejoras en el rea administrativa que permitan un

desempeo ms ordenado y eficiente.

SITUACIN ACTUAL DE LA LOGISTICA

Es necesario destacar cuatro acontecimientos en lo que se puede llamar la logstica del

presente. El primero de stos es que se lleg a un acuerdo en el significado de logstica.

Pgina 15 de 54
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Curso: Logstica Integral 256594

El trmino logstica compagina los conceptos de manejo de materiales y distribucin

fsica, adems se incorpora el trmino "cumplir con los requerimientos, aunque lo que se

entienda por logstica cambia de una empresa a otra.

El segundo acontecimiento importante ocurri cuando se identificaron y analizaron los

roles alternativos de la logstica dentro de la empresa. Las cuatro etapas en el desarrollo

de una funcin logstica van desde la etapa uno, la ms simple, hasta la etapa cuatro, la

ms compleja

El tercer aspecto a resaltar es que los sistemas logsticos se han vuelto ms integrados, se

pueda evidenciar en:

La capacidad de la logstica de integrarse con otras importantes reas funcionales de

la empresa

Cada vez ms empresas han mostrado capacidad y coordinacin en el manejo de

actividades logsticas simultneas

La celebracin de convenios proveedores, clientes o entidades externas. Esta

tendencia est claramente definida y apoyada por el hecho que ms y ms empresas

han adoptado enfoques de canal total en sus negocios y han desarrollado vnculos con

vendedores y clientes en un esfuerzo por tomar decisiones logsticas que beneficien a

todas las partes.

El cuarto aspecto se refiere a que se han creado y desarrollado programas acadmicos

relacionados con logstica. En el sector industrial se da prioridad a personas con

Pgina 16 de 54
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Curso: Logstica Integral 256594

conocimientos en logstica y ha aumentado la calidad y puestos en administracin

logstica.

Se reconoci la necesidad de coordinar los movimientos de productos e informacin tanto

dentro de sus propios lmites como fuera de ellos, y el resultado fue una estructura de

organizacin ms efectiva y con mayor capacidad de respuesta.

La evolucin en las tecnologas de la informacin y la comunicacin, facilit la toma de

decisiones de los administradores en reas de distribucin fsica y manejo de materiales.

PROCESO DE LA ADMINISTRACIN LOGISTICA

OBJETIVOS

El primer objetivo es la prestacin controlada de servicios al cliente. Esta prestacin

requiere una correcta combinacin de disponibilidad, confiabilidad y velocidad para cada

una de las situaciones que se presentan en la operacin apoyada por un sistema de

administracin logstica de materiales. Los requerimientos de este tipo de

administracin son muy diferentes si el sistema es para atender a clientes industriales o

para dar atencin a consumidores. Un sistema de administracin logstica de materiales

debe instrumentarse para brindar a los clientes servicios diferenciados por la geografa, el

tipo de mercado meta y clientes especficos. El proceso de manufactura es el principal

cliente de compras, y la distribucin fsica es un cliente de manufactura. El control de

la prestacin de servicios al cliente requiere que el sistema de administracin logstica de

Pgina 17 de 54
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Curso: Logstica Integral 256594

materiales busque el cumplimiento de metas mediante esfuerzos muy bien coordinados

entre todas las reas de operacin.

El segundo objetivo es la reduccin de inventarios. No siempre es clara la razn por la

cual se acumula un inventario. Los grandes inventarios sirven para ocultar los

problemas; en este caso, el sistema de administracin logstica de materiales parece

operar bien todos los das. Los defectos reales del sistema aparecen cuando se reducen

los inventarios al nivel ms bajo posible. Cada vez gana ms aceptacin el concepto de

"inventario cero", que expresa el deseo de eliminar todos los inventarios innecesarios.

Es importante recordar que los inventarios cumplen una funcin esencial en un sistema de

administracin logstica de materiales. El objetivo principal es reducir y controlar los

inventarios tanto como sea posible y, al mismo tiempo cumplir los objetivos de

operacin.

El tercer objetivo de la administracin logstica de materiales es operar con un mnimo de

variaciones. Una variacin, en trminos de sistemas est representada por cualquier

incertidumbre que provoque disturbios en las operaciones previamente planeadas.

Siempre que exista incertidumbre en la duracin del ciclo de atencin a un pedido, o que

ocurran sorpresas durante la manufactura, o que lleguen los productos al lugar correcto,

pero con defectos, o que lleguen sin defectos, pero al lugar equivocado, el resultado ser

una variacin que debe ser ajustada. Los costos innecesarios pueden ser eliminados en la

medida en que el sistema de administracin logstica de materiales pueda controlar las

variaciones.

Pgina 18 de 54
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Curso: Logstica Integral 256594

El cuarto objetivo es lograr costos totales mnimos en las operaciones y en las

adquisiciones. Las concesiones o intercambios que se acuerdan entre las reas de

manufactura, distribucin fsica y compras, si se equilibran apropiadamente,

dan mejores resultados que cuando se intentan soluciones dentro de cada rea.

El quinto, es controlar la calidad del producto. El proceso de administracin logstica de

materiales tiene implcito el objetivo de lograr y mantener altos niveles de calidad del

producto. El control de calidad comienza con la compra de materiales sin defectos y

prosigue a travs de todo el proceso de la administracin logstica de materiales. Fallas

en calidad, ocasiona costos altos.

INTERRELACIONES

INTERRELACIONES DE LA DISTRIBUCIN FSICA

Las interrelaciones crticas de la distribucin fsica se establecen entre los clientes y el

rea de manufactura. Las interrelaciones entre clientes, distribucin fsica y manufactura

son conflictivas por naturaleza. El mtodo tradicional para resolver los conflictos en estas

dos reas es hacer crecer los inventarios, y es comn, en el manejo de inventarios,

moverlos por adelantado en el sistema de distribucin para anticiparse a las ventas

futuras. As, los productos son transportados con el riesgo de ser enviados a mercados

equivocados y en tiempos equivocados. Es comn que los productos as manejados

terminen completamente fuera de lugar para tender los requerimientos de servicio por

parte del cliente.

INTERRELACIONES DE MANUFACTURA:

Pgina 19 de 54
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Curso: Logstica Integral 256594

La administracin de programas maestros, en general, puede definirse como la

interrelacin entre las reas de manufactura y de distribucin fsica. Esto quiere decir que

una programacin maestra es el punto en el que se juntan todos los requerimientos

globales, basados en pronsticos, pedidos de los clientes, pedidos pendientes de surtir y

en la distribucin fsica de aprovisionamiento. En el desarrollo de un programa maestro

de produccin adems de los requerimientos globales, debe considerarse el estado actual

de los inventarios y las capacidades de produccin. El programa maestro de produccin

puede usarse para resolver los conflictos entre manufactura y mercadotecnia. El resultado

final puede verse como un contrato en el que se establece lo que el rea de manufactura

est de acuerdo en producir y lo que el rea de mercadotecnia est de acuerdo en vender o

almacenar. El programa maestro

debe administrarse muy bien para que la organizacin cumpla con sus metas de costos,

servicio, calidad y de utilidades.

INTERRELACION DEL AREA DE COMPRAS

La idea en la administracin de suministros es que al comprar las empresas buscan,

identifican y aprovechan oportunidades para obtener ventajas competitivas de largo plazo

mediante compras efectivas. La administracin de suministros se basa en la

especificacin cuidadosa de los requerimientos actuales y futuros por parte del rea de

manufactura para disear una red de proveedores. La administracin de suministros

requiere una perspectiva ms amplia de los requerimientos que la que tradicionalmente ha

privado en el rea de compras. Es necesario obtener datos precisos respecto de la

Pgina 20 de 54
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Curso: Logstica Integral 256594

existencia y accesibilidad de proveedores, sus tiempos de entrega rectores, sus

antecedentes de cumplimiento y sus niveles de calidad. Tambin es necesario entender las

relaciones entre productividad, costo y precio. Al conocer el porcentaje que representan

los costos fijos de proveedores en el precio de compra, el comprador puede estimar el

impacto que tienen los cambios de volumen en los costos y las utilidades.

1.4. CONCEPTUALIZACIN ENSAYO (PAOLA AMPARO CORNEJO)

La logstica es asociada la distribucin y transporte de los productos que son terminados, segn

los especialistas esta definicin encierra mas ya que la logstica tambin se relaciona con la

administracin de bienes y servicios desde el punto de origen de la materia prima como tal hasta

la distribucin y entrega final al cliente. Las actividades concernientes al movimiento de materias

Pgina 21 de 54
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Curso: Logstica Integral 256594

primas, e insumos son realizados por los procesos logsticos, as como las actividades que

requieren de un apoyo de soporte en cuanto a la transformacin de un material.

La globalizacin trae consigo alcanzar metas cada vez ms altas en cuanto a servicio al cliente

conjugado con minimizar los costos de operatividad, la competencia, los productos con ciclos de

vida cortos, y la rigurosa demanda de los clientes en cuanto a calidad son los grandes retos de la

logstica, en esta bsqueda de la mejora ha conllevado a la evolucin de los sistemas logsticos.

Para una mayor reduccin de costos sin disminuir la calidad del servicio el sistema logstico debe

tener presente las interacciones de los componentes de la cadena de abastecimiento estableciendo

as una red logstica entre proveedores, manufactura, inventarios, clientes. De esta forma El arte

de la administracin Logstica es un proceso de planeacin, implementacin, control de la

eficiencia, almacenamiento y prestacin de servicios.

La Logstica integral se enfrenta a varios retos debido a las variantes constantes del mercado y la

demanda planteando as posibles problemas para una organizacin, en la planeacin por ejemplo

se establece la permanencia de los inventarios en un periodo determinado, esta planeacin

minimiza costos en cuanto a tenencias innecesarias; para el control de estos inventarios debe

abarcar toda la informacin posible en cuanto a frecuencia de la demanda, tiempos de

distribucin, costo de tenencia.

El transporte en la logstica es coordinado con los volmenes de demanda y los tamaos de los

inventarios, as es que cuando las demandas son frecuentes y los inventarios pequeos el

transporte se incrementa es aqu donde la Logstica debe implementar programaciones eficientes

de entregas y frecuencias para minimizar los costos.

Pgina 22 de 54
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Curso: Logstica Integral 256594

Histricamente la Logstica existe desde la humanidad y la palabra procede de la raz griega

calculo La logstica se hace necesaria y ms evidente en las instituciones

militares y es de all donde pasa a las ramas administrativas, a medida de los tiempos se han

experimentado diferentes mejoras en los sistemas logsticos al igual que la implementacin de la

tecnologa, a medida que una organizacin crece va requiriendo de un sistema logstico ms

especializado. Se espera que en el futuro la Logstica contine desarrollando mejores sistemas de

calidad cada vez proporcionando as soluciones cada vez con ms altos niveles de perfeccin

minimizando costos.

Finalizando, la Logstica se centra y tiene como objetivos centrales, la prestacin de servicio al

cliente, la reduccin de inventarios, operar con un mnimo de variaciones, reducir los costos en

lo ms mnimo en las operaciones y controlar la calidad del producto. Para lograr este objetivo

las organizaciones deben especializarse y adquirir los conocimientos necesarios y la experiencia

previa haciendo posible una Logstica integrada eficiente e innovadora.

2. Documentacin sobre Procesos Logsticos en la Cadena de Suministro.

2.1. HECTOR GARZA: La administracin de operaciones y suministros (AOS) ha sido un

elemento medular para el incremento de la productividad que han registrado empresas de

todo el mundo. Para crear una ventaja competitiva con las operaciones es preciso

Pgina 23 de 54
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Curso: Logstica Integral 256594

comprender cmo la funcin de operaciones y suministro contribuye a incrementar la

productividad.

En la prctica es difcil separar la direccin de la logstica de los negocios de la direccin de la

cadena de suministros. En muchos aspectos, promueven la misma misin:

Llevar los bienes o servicios adecuados al lugar adecuado, en el momento adecuado, y en las

condiciones adecuadas, a la vez que consigue la mayor contribucin a la empresa.

Algunos proponen que la direccin de la cadena de suministros es solo otro nombre para la

direccin integrada de la logstica de los negocios (IBLM, por sus siglas en ingls) y que con los

aos se ha fomentado el amplio alcance de la administracin de suministros.

Por lo contrario, otros que la logstica es un subgrupo de la direccin de la cadena de suministros

(SCM, por sus siglas en ingles), donde la SCM le puede interesar la fijacin de precios y la

calidad de la manufactura. Aunque la SCM promueve ver el canal de suministros en su mayor

amplitud, la realidad es que las empresas practican la integracin de la cadena de suministros

limitan su alcance a un nivel hacia arriba y uno hacia abajo. El enfoque al aparecer se relaciona

con la creacin de procesos trasparentes dentro de su pas compaas y en la ampliacin de

nuevas tecnologas de informacin para mejorar la calidad de la misma y la velocidad de

intercambio entre los miembros del canal de flujo.

El lmite entre logstica y cadena de suministros es confuso. Para los propsitos de este texto se

refiere a la direccin integrada de la logstica de los negocios y las SCM de modo

intercambiable. El foco se centrara en el manejo del producto y los flujos de servicio de la

manera ms eficiente y efectiva, sin considerar un ttulo descriptivo. Esto incluye la integracin y

Pgina 24 de 54
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Curso: Logstica Integral 256594

la coordinacin con otros miembros de los canales de flujo y con los proveedores del servicio

para mejorar el desempeo de la cadena de suministros cuando sea practico hacerlo as.

En si la logstica y cadena de suministros es un conjunto de actividades funcionales (trasporte,

control de inventarios, etc.) que se repiten muchas veces a lo largo del canal de flujo, mediante

los cuales la materia prima se convierte en productos terminados y se aade valor para el

consumidor. Dado que las fuentes de materias primas, las fbricas y los os puntos de venta

normalmente no estn ubicados en los mismos lugares y el canal de flujo representa una

secuencia de pasos de manufactura, las actividades de logstica se repiten muchas veces antes de

que un producto llegue a su lugar de mercado. Incluso entonces, las actividades de logstica se

repiten una vez ms cuando los productos usados se reciclan en el canal de la logstica pero en

sentido inverso.

En general una sola empresa no es capaz de controlar todo su canal de flujo de producto, desde la

fuente de materia prima hasta los puntos de consumo final, aunque esto sera una oportunidad

emergente. Para propsitos prcticos, la logstica de los negocios para una empresa individual

tiene alcance ms limitado.

La direccin de la logstica de los negocios se conoce ahora popularmente como LA

DIRECCION DE LA CADENA DE SUMINISTROS, se usan otros trminos como redes de

valor, corrientes de valor y logstica gil para describir su alcance y un propsito parecidos.

OBJETIVOS PRINCIPALES: La misin fundamental de la Logstica empresarial es colocar los

productos adecuados (bienes y servicios) en el lugar adecuado, en el momento preciso y en las

condiciones deseadas, contribuyendo lo mximo posible a la rentabilidad de la firma. La

logstica tiene como objetivo la satisfaccin de la demanda en las mejores condiciones de

Pgina 25 de 54
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Curso: Logstica Integral 256594

servicio, costo y calidad. Se encarga de la gestin de los medios necesarios para alcanzar este

objetivo (superficies, medios de transportes, informtica) y moviliza tanto los recursos

humanos como los financieros que sean adecuados. Garantizar la calidad de servicio, es decir la

conformidad con los requisitos de los clientes, da una ventaja competitiva a la empresa. Hacerlo

a coste menor permite mejorar el margen de beneficio de la empresa. Conseguirlo garantizando

la seguridad permite a la empresa evitar sanciones pero tambin comunicar en temas actuales

como el respeto del medio ambiente, los productos ticos Estos tres parmetros permiten

explicar el carcter estratgico de la funcin logstica en muchas empresas (la presin del

entorno crea la funcin). Actualmente los Directores de Logstica son miembros de los comits

de direccin de las empresas y reportan a los accionistas.

2.2. DANTE CORDOVA: La Logstica empresarial o Administracin de la Cadena de

Suministros, abarca las actividades empresariales como la distribucin, el transporte y el

almacenaje. La novedad de este campo se centra en el tratamiento coordinado de estas

actividades ya que en la prctica estn estrechamente relacionadas.

Surgimiento:

La primera referencia escrita sobre un problema logstico de envergadura (almacenan alimentos

durante los aos fructferos para ser consumidos en los perodos de escasez) aparece en las

Sagradas Escrituras, en el Gnesis o libro primero del Antiguo Testamento. Tambin en el

xodo, libro segundo de las Sagradas Escrituras, aparece la primera referencia escrita sobre una

red logstica nacional y est relacionada con la construccin de almacenes de una red logstica de

distribucin y exportacin. La logstica asociada al ciclo abastecimiento produccin

Pgina 26 de 54
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Curso: Logstica Integral 256594

distribucin, no aparece en la literatura econmica de los primeros siglos y surge en la historia

asociada a las actividades militares.

Desarrollo histrico:

Para comprender mejor los enfoques actuales sobre la Administracin de la Cadena de

Suministros, es conveniente conocer su evolucin histrica. Segn el Centro Espaol de

Logstica, 1993, existe una opinin bastante generalizada de que el desarrollo de la Logstica

Empresarial ha pasado por tres fases diferentes:

El perodo comprendido entre 1950 y 1964, donde se encuentran los orgenes.


El perodo intermedio, de 1965 a 1978, de madurez.
De 1979 hasta el presente, el perodo de recesin mundial.

Concepto:

En resumen la Logstica Empresarial o Administracin de la Cadena de Suministros, es una

forma de dirigir los procesos productivos bajo la ptica de que las cuatro partes fundamentales

del proceso (aprovisionamiento-produccin-distribucin fsica-logstica de los residuales), que

deben funcionar fusionadas, integradas armnicamente, como nica va de lograr un adecuado

nivel de servicio al cliente al menor costo posible, sin ocasionar daos al medio ambiente y con

una alta flexibilidad.

Actividades claves de la Logstica empresarial

Servicio al cliente Cooperacin con el departamento de ventas mediante:

La determinacin de las necesidades y deseos del usuario en relacin con el servicio

logstico.

La determinacin de la respuesta del cliente al servicio que se le ha brindado.

El establecimiento de los niveles de servicio al cliente.

Transporte

Pgina 27 de 54
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Curso: Logstica Integral 256594

Seleccin del modo y medio de transporte.

Consolidacin de envos.

Establecimiento de rutas de transporte.

Distribucin y planificacin de los vehculos de transporte.

Gestin de inventarios

Poltica de inventarios tanto a nivel de materias primas como de produccin final.

Proyeccin de las ventas a corto plazo.

Relacin de productos en los almacenes.

Nmero, tamao y localizacin de los puntos de almacenamiento.

Estrategias de entrada - salida de productos del almacn.

Procesamiento de pedidos

Procedimiento de interaccin entre la gestin de pedidos y la de inventarios.

Mtodos de transmisin de informacin sobre los pedidos.

Reglas para la confeccin de los pedidos.

Actividades de soporte de la Logstica empresarial

Almacenamiento

Determinacin del espacio de almacenamiento.

Diseo del almacn y de los muelles de carga y descarga.

Configuracin del almacn.

Ubicacin de los productos en el almacn.

Manejo de las mercancas

Seleccin del equipo de manipulacin.

Pgina 28 de 54
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Curso: Logstica Integral 256594

Procedimiento de preparacin de pedidos.

Almacenamiento y recuperacin de mercancas.

Compras

Seleccin de las fuentes de suministro.

Clculo de las cantidades a comprar.

Seleccin de los momentos de compra.

Empaquetamiento: diseo del sistema logstico en funcin:

Del tratamiento.

Del empaquetamiento.

Del nivel de proteccin contra prdidas y desperfectos.

Planificacin del producto: cooperacin con el departamento de produccin:

Especificando las cantidades de los componentes.

Estableciendo la secuencia y el ciclo de produccin.

Gestin de informacin:

Recogida, almacenamiento y manipulacin de informacin.

Anlisis de datos.

Procedimientos de control.

CADENA LOGISTICA

En negocios, o en cualquier tipo de empresa la logstica puede tener un enfoque bien interno,

bien externo que cubre el flujo desde el origen hasta la entrega al usuario final. En el rea militar,

los expertos en lnistro propias e interrumpir las del enemigo y algunos diran que se trata del

Pgina 29 de 54
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Curso: Logstica Integral 256594

elemento ms importante (puesto que una fuerza armada sin alimentos/combustible es algo

intil).

Existen dos etapas bsicas de logstica:

Una optimiza un flujo de material constante a travs de una red de enlaces de

transporte y de centros del almacenaje.


La otra coordina una secuencia de recursos para realizar un determinado proyecto.

Todo ello al mnimo coste global para la empresa.

Los sistemas de flujo logstico se optimizan generalmente para una de varias metas: evitar la

escasez de los productos (en sistemas militares, especialmente referido al combustible y la

municin), reducir al mnimo el coste del transporte, obtener un bien en un tiempo mnimo o

almacenaje mnimo de bienes (en tiempo y cantidad). El flujo logstico es particularmente

importante en la fabricacin just in time (justo a tiempo) en la cual el gran nfasis se pone en

reduccin al mnimo del stock. Una tendencia reciente en grandes cadenas de distribucin es

asignar estas metas a los artculos comunes individuales, ms que optimizar el sistema entero

para un objetivo determinado. Esto es posible porque los planes describen generalmente las

cantidades comunes que se almacenarn en cada localizacin y stos varan dependiendo de la

estrategia. El mtodo bsico de optimizar un sistema de estndar de distribucin es utilizar un

rbol de cobertura mnima de distribucin para disear la red del transporte, y despus situar los

nodos de almacenaje dimensionados para gestionar la demanda mnima, media o mxima de

artculos. Muy a menudo, la demanda est limitada por la capacidad de transporte existente fuera

de la localizacin del nodo de almacenaje. Cuando el transporte fuera de un punto del almacenaje

excede su almacenaje o capacidad entrante, el almacenaje es til solamente para igualar la

cantidad de transporte por unidad de hora con objeto de reducir picos de carga en el sistema del

transporte.

Pgina 30 de 54
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Curso: Logstica Integral 256594

LA LOGISTICA COMO DISCIPLINA INTEGRAL

FUNCIONES DE LA LOGISTICA

La funcin logstica se encarga de la gestin de los flujos fsicos (materias primas, productos

acabados y se interesa a su entorno. El entorno corresponde en este caso a:

recursos (humanos, consumibles, electricidad,)


bienes necesarios a la realizacin de la prestacin (almacenes propios, herramientas,

camiones propios, sistemas informticos)


servicios (transportes o almacn subcontratados)

La funcin logstica gestiona directamente los flujos fsicos e indirectamente los flujos

financieros y de informacin asociados. Los flujos fsicos son generalmente divididos entre los

de compra (entre un proveedor y su cliente), de distribucin (entre un proveedor y el cliente

final), de devolucin (logstica inversa).

Logstica de compra: La logstica de compra incluye la gestin de los flujos fsicos, de

informacin y administrativos siguientes:

La planificacin del aprovisionamiento desde los proveedores de acuerdo con las

previsiones de produccin o venta


La ejecucin del aprovisionamiento y de los transportes y otras operaciones de

importacin relacionados
La gestin de la relacin con los proveedores (con objetivo de la mejora del servicio y la

reduccin de los costes logsticos)


Logstica de distribucin: La logstica de distribucin incluye la gestin de los flujos fsicos, de

informacin y administrativos siguientes:

La previsin de la actividad de los centros logsticos

El almacenamiento

Pgina 31 de 54
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Curso: Logstica Integral 256594

El traslado de mercancas de un lugar a otro del almacn con los recursos y equipos

necesarios
La preparacin de los pedidos o la ejecucin de cross docking (trnsito)
Algunas veces, la realizacin de pequeas actividades de transformacin del producto.
El transporte de distribucin hasta el cliente

2.3. JAIME FERNANDO RODRIGUEZ:

Se define logstica empresarial todo movimiento y almacenamiento que facilite el flujo de

productos desde el punto de compra de los materiales hasta el punto de consumo, as como los

flujos de informacin que se ponen en marcha, con el fin de dar al consumidor el nivel de

servicio adecuado a un costo razonable. El profesor Lambert, integra el trmino logstica en

otro ms general y la define como la parte de la gestin de la cadena de suministro (Supply

Chain Management (SCM)) que planifica, implementa y controla el flujo eficiente y efectivo de

materiales y el almacenamiento de productos, as como la informacin asociada desde el punto

de origen hasta el de consumo con el objeto de satisfacer las necesidades de los consumidores.

Segn Council of Supply Chain of Management Professionals, CSCMP (anteriormente conocido

como Council of Logistics Management, CLM) la Logstica es aquella parte de la gestin de la

Cadena de Suministro que planifica, implementa y controla el flujo -hacia atrs y adelante- y el

almacenamiento eficaz y eficiente de los bienes, servicios e informacin relacionada desde el

punto de origen al punto de consumo con el objetivo de satisfacer los requerimientos de los

consumidores. Logstica es la accin del colectivo laboral dirigida a garantizar las actividades

de diseo y direccin de los flujos material, informativo y financiero, desde sus fuentes de origen

hasta sus destinos finales, que deben ejecutarse de forma racional y coordinada con el objetivo de

proveer al cliente los productos y servicios en la cantidad, calidad, plazos y lugar demandados

con elevada competitividad y garantizando la preservacin del medio ambiente. Es una

Pgina 32 de 54
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Curso: Logstica Integral 256594

disciplina encargada de gestionar flujos de materia, energa e informacin; a un sistema que debe

proveer los recursos necesarios para prestar el servicio o llevar el producto: en la cantidad

requerida, con la calidad exigida, en el tiempo exigido, a un bajo costo y en beneficio de la

comunidad social.

Funciones del rea de logstica: La funcin logstica se encarga de la gestin de los flujos fsicos

(materias primas, productos acabados y se interesa a su entorno. El entorno corresponde en este

caso a:

Recursos (humanos, consumibles, electricidad,)

Bienes necesarios a la realizacin de la prestacin (almacenes propios, herramientas, camiones

propios, sistemas informticos)

Servicios (transportes o almacn subcontratados) La funcin logstica gestiona directamente los

flujos fsicos e indirectamente los flujos financieros y de informacin asociados. Los flujos

fsicos son generalmente divididos entre los de compra (entre un proveedor y su cliente), de

distribucin (entre un proveedor y el cliente final), de devolucin (logstica inversa).

Logstica de compra: La logstica de compra incluye la gestin de los flujos fsicos, de

informacin y administrativos siguientes:

La planificacin del aprovisionamiento desde los proveedores de acuerdo con las previsiones

de produccin o venta

La ejecucin del aprovisionamiento y de los transportes y otras operaciones de importacin

relacionados

La gestin de la relacin con los proveedores (con objetivo de la mejora del servicio y la

reduccin de los costes logsticos)

Pgina 33 de 54
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Curso: Logstica Integral 256594

Logstica de distribucin: La logstica de distribucin incluye la gestin de los flujos fsicos, de

informacin y administrativos siguientes:

La previsin de la actividad de los centros logsticos

El almacenamiento

El traslado de mercancas de un lugar a otro del almacn con los recursos y equipos necesarios

La preparacin de los pedidos o la ejecucin de cross docking (trnsito)

Algunas veces, la realizacin de pequeas actividades de transformacin del producto.

El transporte de distribucin hasta el cliente.

Logstica inversa: La logstica inversa incluye la gestin de los flujos fsicos, de informacin y

administrativos siguientes:

Recogida del producto en las instalaciones del cliente

Puesta en conformidad, reparacin, reintegracin en stock, destruccin, reciclaje y almacenaje.

2.4. CARLOS LEONARDO CEDIEL:

La cadena de suministro es definida como un conjunto de actividades funcionales que se repiten

a lo largo del canal del flujo del producto a travs de la cual la materia prima se convierte en

producto terminado y se aade valor al cliente.

La gestin logstica desde su enfoque integral representa adems de una obligacin, una

alternativa empresarial de soporte a la organizacin y sus actores de modo que se generen

sinergias para la competitividad del conjunto de empresas y eslabones de la cadena de

suministros.

En la ltima dcada ha adquirido importancia la determinacin de la eficiencia, eficacia y/o

puntos crticos en los flujos de informacin, dinero y materiales en la logstica y cadena de

Pgina 34 de 54
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Curso: Logstica Integral 256594

suministro por lo cual se ha hecho necesario el clculo, evaluacin, comparacin y

establecimientos de parmetros o metas de sus procesos los cuales se hacen posibles a travs de

la medicin del desempeo por medio de indicadores

La clasificacin de la logstica y la gestin de cadenas infiere aspectos internos y externos que se

encargan de planificar y gestionar los flujos de informacin, dinero y productos que tienen lugar

en el interior de la empresa materia prima, productos en procesos y producto terminado.

Finalmente, se debe considerar la logstica como parte de la cadena de suministro la cual

contribuye a establecer su desempeo y adecuado aporte para atender las necesidades de los

clientes partiendo de procesos colaborativos e integrativos con los otros actores de la cadena. Por

este motivo, se hace necesario el diseo de sistemas de medicin del desempeo de la cadena de

suministro y logstica integrados y coordinados que permitan alcanzar los objetivos y estrategias

organizacionales de forma rpida, eficiente y eficaz.

La importancia de la logstica radica en la necesidad de mejorar el servicio a un cliente,

optimizando la fase de mercadeo y transporte al menor costo posible; algunas mejoras que se

pueden encontrar son: aumento de las lneas de produccin, niveles altos en la eficiencia en

produccin, la cadena de distribucin debe mantener cada vez menos inventarios, desarrollo de

sistemas de informacin, entre otras; segn estas mejoras se encuentran beneficios como:

Incremento en la competitividad y mejora de la rentabilidad para superar la globalizacin.

Optimizacin de la gerencia y la gestin logstica comercial nacional e internacional.

Ampliacin de la visin gerencial para convertir la logstica en un modelo, como un

mecanismo para la planificacin de las actividades internas y externas de la Empresa.

Medicin del desempeo de la cadena de suministro y procesos logsticos

Pgina 35 de 54
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Curso: Logstica Integral 256594

un sistema de medicin del desempeo para los procesos de las organizaciones dentro de los

cuales se considera la cadena de suministro y la logstica debe permitir a sus responsables

entender su funcionamiento, influir sobre su comportamiento y obtener informacin sobre su

desempeo. Generalmente, estos sistemas de medicin se encuentran compuestos por

indicadores de desempeo los cuales se encargan de medir la actuacin de los procesos en

diferentes reas de la cadena de suministro y la logstica tales como: coordinacin e integracin

con otros actores de la cadena, el servicio al cliente, gestin de inventarios, gestin de

almacenes, transporte, produccin entre otros. Pero la dificultad que se puede encontrar es la

gran cantidad de indicadores a diferentes niveles y procesos lo cual puede dificultar su medicin,

seguimiento y alineacin para alcanzar los objetivos en la cadena de suministro y sus procesos

logsticos involucrados Para superar dicha situacin se proponen el enfoque Balance Score Card

el cual busca la coordinacin y control de los indicadores de desempeo de los procesos para

alcanzar los objetivos y estrategias de la empresa en cuatro perspectivas tales como: financiera,

clientes, procesos de negocio interno y aprendizaje.

Los objetivos estratgicos del Balanced Scor Card, pueden ser relacionados bajo indicadores

segn algunos aspectos mencionados desde las distintas perspectivas; desde la perspectiva

financiera: con el aumento del valor de la unidad, crecimiento de ventas en segmentos claves,

mantenimiento de la rentabilidad; desde la perspectiva del cliente: con la fidelizacin de clientes

rentables, el mejoramiento de la densidad de productos por cliente, la penetracin en nuevos

canales, el aumento de ventas de nuevos productos, el mejoramiento de la satisfaccin del

cliente; desde la perspectiva interna: la identificacin de nuevos clientes, aumento de la

intensidad de la relacin con clientes, mejoramiento de la calidad de servicio, la gestin de los

recursos de forma eficiente, el reforzamiento de la imagen / marca y desde la perspectiva de

Pgina 36 de 54
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Curso: Logstica Integral 256594

aprendizaje y crecimiento: mejoramiento de las capacidades de personas clave, mejoramiento de

la comunicacin interna, potencializacin de las alianzas clave, adaptacin de las tecnologas a

las necesidades, cambio de modelo de negocio a una gestin por procesos.

Para cualquier industria es vital que la totalidad de la cadena se desempee bien y el desempeo

no solo se debe en un nico elemento de la cadena de suministro, sino que se debe hacer en todos

y cada uno de ellos, ya que, si uno de los elementos falla, entonces, se estar afectando el

resultado en el servicio a los clientes. Los actuales sistemas de MRP, DRP, ERP, etc. si bien

tienen excelentes herramientas para la planeacin, el registro y hasta cierto punto el control de

las actividades de una cadena de suministro, estos sistemas no tienen herramientas para medir la

efectividad de los elementos ni tampoco para medir la efectividad de la cadena de suministro

como un todo, y por lo mismo tampoco tienen herramientas para medir las causas que afectan el

desempeo.

2.5. PAOLA CORNEJO

Determinacin de las necesidades para establecer el mejor servicio al cliente enlazando los

criterios de Transporte, Gestin de inventarios, procesamiento de pedidos, almacenamiento,

manejo de las mercancas, compras, empaquetamiento, planificacin del producto y gestin de la

informacin. La novedad de este campo se centra en el tratamiento coordinado y planificado de

estas actividades relacionadas.

Logstica Empresarial o Administracin de la Cadena de Suministros, es una forma de dirigir los

procesos productivos bajo la ptica de que las cuatro partes fundamentales del proceso

Pgina 37 de 54
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Curso: Logstica Integral 256594

(aprovisionamiento-produccin-distribucin fsica-logstica de los residuales), deben funcionar

fusionadas, integradas armnicamente, como nica va de lograr un adecuado nivel de servicio al

cliente al menor costo posible, sin ocasionar daos al medio ambiente y con una alta flexibilidad.

TABLA 1. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS 2 ACTIVIDAD.

Nombre del Estudiante Referencia Bibliogrfica


Hector Garza Puentes Ballou, R. H. (2004). Logstica: Administracin de la cadena

de suministro. Pearson Educacin.

CORREA ESPINAL, A. L. E. X. A. N. D. E. R., & GMEZ

MONTOYA, R. A. (2009). Tecnologas de la informacin en

la cadena de suministro. Dyna, 76(157), 37-48.


Jaime Bernal Rodrguez http://www.promonegocios.net/distribucion/definicion-

logistica.html
Dante Crdova Berrocal
Carlos Leonardo Cediel Bernal https://www.ecured.cu/Logistica_Empresarial

www.uniminuto.edu/web/bogota-presencial/logistica-

empresarial

Pgina 38 de 54
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Curso: Logstica Integral 256594

www.negociosyemprendimiento.org/.../elementos-clave-

logistica-de-una-empresa.htm

http://revistas.unimagdalena.edu.co/index.php/clioamerica/arti

cle/view/832/881-logistica en la cadena de suministro

Pgina 39 de 54
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Curso: Logstica Integral 256594

3. CRUCIGRAMA.

10 preguntas (5 verticales y 5 horizontales) y sus respuestas las presentan en el diagrama o

estructura del crucigrama.

3.1. HECTOR ERNESTO GARZA

Pgina 40 de 54
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Curso: Logstica Integral 256594

3.2 JAIME FERNANDO RODRIGUEZ

Pgina 41 de 54
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Curso: Logstica Integral 256594

3.3 PAOLA CORNEJO JIMENEZ

Pgina 42 de 54
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Curso: Logstica Integral 256594

4. Caracterizar los procesos logsticos de la empresa objeto de estudio.

Los integrantes del grupo colaborativo deben caracterizar todos los procesos logsticos que se

realizan en la empresa que cada uno propuso en el trabajo colaborativo 1 y analizar los mismos

para conocer con detalle todo lo referente a cada uno de los procesos teniendo en cuenta las

actividades que desarrolla y su integracin e implicacin con el resto de las reas de la empresa.

Nombre del Estudiante Caracterizacin Empresa

Hector Garza Puentes DISTOYOTA: Cada negocio tiene un objetivo

diferente y unos procesos de produccin, de

distribucin y de almacenamiento que

necesitan de herramientas especficas para

agilizar los tiempos y ser rentables.

En eso ha trabajado Toyota de Japn desde

hace dcadas, y Distoyota, el distribuidor de la

marca con ms de 45 aos en el mercado, ha

desarrollado una divisin especial para

empresas con un completo portafolio de

soluciones logsticas.

Pgina 43 de 54
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Curso: Logstica Integral 256594

La empresa tiene su divisin llamada

Soluciones Logsticas Distoyota, que ofrece su

portafolio de equipos industriales y servicios

logsticos de las marcas BT, Raymond y

Toyota, y consta, entre otros, de montacargas

de combustin interna, elctricos

contrabalanceados, as como tractores de tiro y

mini cargadores frontales de direccin por

palanca.

De igual forma, exhibe equipos de transporte a

nivel horizontal, apiladores a baja altura, entre

otros. Por ltimo, desde el ao pasado entr a

engrosar su portafolio la marca estadounidense

Club Car, con vehculos utilitarios para

transitar por espacios angostos, otros con

suspensin trasera independiente para carga y

transporte de personas, y todo terrenos para

transporte en desierto y terrenos montaosos,

cmodos y con capacidad para cuatro o ms

personas.

Distoyota representa y distribuye las marcas

Toyota Equipos Industriales, BT, una marca del

grupo Toyota, y Power Boss, con todas las

Pgina 44 de 54
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Curso: Logstica Integral 256594

garantas y respaldo posventa.

En la lnea de bodegaje, este grupo empresarial

e industrial tiene una amplia propuesta para

alcanzar una logstica integral para el manejo y

la manipulacin de materiales. Entre ellos

figuran montacargas Toyota con diferentes

capacidades de toneladas, elctricos, de

gasolina o con conversin de gas natural.

Tambin cuenta con estibadoras manuales,

elctricas, tractores de tiro, montacargas

elctricos y apiladores de carga de la marca

BT. Estas herramientas de trabajo son pilares

fundamentales en las operaciones de bodegaje.

Igualmente, Distoyota ofrece sistemas muy

avanzados, robotizados, como el Radioshuttle,

de la misma marca BT, para almacenamiento

de productos con inventario en tiempo real.

Incluso se puede programar para enviar datos

permanentemente va internet.

La lnea de limpieza est a cargo de la marca

Power Boss, que tiene en su portafolio

mquinas que garantizan la asepsia de los

diferentes terrenos en los que se despliegan las

Pgina 45 de 54
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Curso: Logstica Integral 256594

industrias nacionales. Estos equipos fueron

diseados para mantener la limpieza en

grandes reas, a costos muy bajos y en el

menor tiempo posible.

Lo mejor de todo es que los clientes de

Soluciones Logsticas de Distoyota obtienen

contratos de mantenimiento full service, o todo

incluido, que garantizan el suministro de mano

de obra calificada, repuestos originales y

asesora en las operaciones de servicio para

todos los equipos con el fin de ofrecer mayor

disponibilidad y evitar parlisis no

programadas en la operacin.

Soluciones Logsticas ofrece tambin servicio

de taller y en el sitio de trabajo, lo que le

permite llegar hasta las instalaciones de los

clientes y as adelantarse a los protocolos de

diagnstico, mantenimiento preventivo y

correctivo, de acuerdo con las necesidades de

los industriales. Tambin hay un programa de

capacitacin para los operadores en el manejo

y en la funcionalidad del equipo industrial bajo

condiciones de trabajo seguro y reduccin total

Pgina 46 de 54
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Curso: Logstica Integral 256594

de accidentes, bajo control de certificado de

asistencia.

Carlos Leonardo Cediel Bernal

TRIAL S.A.S es una compaa colombiana

especializada en el transporte de grneles

lquidos, con una trayectoria de 23 aos en el

mercado, prestando sus servicios a importantes

y reconocidas empresas del mbito nacional.

En la actualidad, cuenta con la certificacin

ISO 9001:2008 y con la certificacin

internacional IQ Net en la prestacin de

servicios de transporte pblico terrestre

automotor de carga lquida, especializados en

transporte de hidrocarburos; sustancias

peligrosas inflamables y corrosivas; aceites

vegetales, y melazas

El trabajo inicial inicia en las reas de

coordinacin logstica, donde se encargan de

observar la concordancia del rea donde se

recoger la carga y poder analizar qu tipo de

eventualidades pueden llegar a presentarse

durante el transporte de la misma que puedan

Pgina 47 de 54
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Curso: Logstica Integral 256594

hacer que la carga no llegue a tiempo o que la

misma pierda sus caractersticas iniciales por el

transporte y pueda ser rechazada por el cliente.

(manejo de qumicos y sus propiedades)

Una vez hecho este anlisis se entra a definir

qu tipo de vehculo debe realizar el transporte

de la carga y cul es la ruta ms adecuada que

se debe tomar para poder garantizar una

entrega oportuna y con un producto en ptimas

condiciones.

Una vez este definida la ruta y el tipo de

vehicul que har el viaje la compaa

adquiere una responsabilidad ambiental ya que

las cargas transportan generalmente son

derivados del petrole y qumicos y su mala

manipulacin puede acarrear problemas graves

de medio ambiente, es por eso que se cuentan

con protocolos de rutas, de transporte, de

manejo de carga y con frecuencia se hace

socializacin con la poblacin por donde pasan

los vehculos con el fin de hacer una

Pgina 48 de 54
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Curso: Logstica Integral 256594

concientizacin del riesgo y como se debera

manejar una posible eventualidad.

Jaime Bernal Rodrguez


Dante Cordova Berrocal
Paola Cornejo Jienez

5. PROCESO EVALUATIVO GRUPAL.

Pgina 49 de 54
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Curso: Logstica Integral 256594

Cada uno de los integrantes debe realizar la evaluacin objetiva y real del desempeo de sus

dems compaeros del grupo de trabajo en la elaboracin del trabajo colaborativo dos y escribir

la nota promedio de cada uno, con las observaciones de mejora que debe realizar el estudiante en

cada uno de los numerales solicitados en la gua. Para ello tengan en cuenta los aportes

realizados, la calidad de su contenido y el tiempo del envo. De igual forma cada estudiante que

evala debe realizar su autoevaluacin. La informacin debe registrarse directamente en el

siguiente cuadro:

PROCESO EVALUATIVO GRUPAL

Nombre de quien Nombre de los Peso Aspectos a mejorar

evala. evaluados. evaluativo


Jaime Bernal Rodrguez 8 Las referencias no cumplen

HECTOR GARZA con normas APA.


Dante Cordova 8 No se evidencian las
PUENTES
referencias bibliogrficas de la

investigacin.

Hector Garza Puentes


Dante Cordova
JAIME BERNAL

RODRIGUEZ

DANTE CORDOVA Jaime Bernal Rodrguez


Hector Garza
BERROCAL

Pgina 50 de 54
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Curso: Logstica Integral 256594

PAOLA CORNEJO HECTOR GARZA 9 Organizacin enftica de los

JIMENEZ diferentes partes del trabajo

para una prox oportunidad.


JAIME BERNAL 8
DANTE CORDOVA 8

6. Conclusin.

Cada uno de los estudiantes debe realizar las conclusiones de la actividad y registrarlas en el siguiente

formato.

Nombre del estudiante Conclusiones de la Actividad

Pgina 51 de 54
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Curso: Logstica Integral 256594

Hector Garza Puentes Con el desarrollo de la actividad, se puede

decir que los cursos anteriores de similitud, son

herramientas fundamentales en el proceso de

aprendizaje, como futuro Ingeniero Industrial,

por otra parte se puede ver con claridad en el

caso de mi ejemplo, lo extenso que es el

significado de la palabra logstica y todos los

factores que deben estar incluidos en el

proceso de fabricacin para llamarse

INTEGRAL.
Carlos Leonardo Cediel Con el desarrollo del presente trabajo se

afianzan los conocimientos acerca de la

logstica empresarial y su importancia dentro

de una organizacin, as mismo como es tanto

el proceso interno y externo que se debe tener

en cuenta para que la compaa garantice su

rentabilidad y logre cumplir con las

expectativas de sus clientes.

Jaime Bernal Rodrguez


Dante Cordova
Paola Cornejo Jimnez La profundizacin del concepto de Logstica

integral en la actualidad nos ofrece las

Pgina 52 de 54
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Curso: Logstica Integral 256594

herramientas para plantearnos como se

desarrollan los sistemas de cadena de

abastecimiento y como ofrecer soluciones

viables e innovadoras, los ejercicios del

presente trabajo enfatizan en la opinin

personal y como asumimos la informacin

como futuros Ingenieros Industriales. La

logstica es un pilar clave en la produccin y

rentabilidad de las organizaciones.

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

Recuperado de:

http://datateca.unad.edu.co/contenidos/256594/256594_MOD/12definicin_de_logstica_integral.h

tml

http://www.elespectador.com/vivir/autos/distoyota-le-apunta-logistica-articulo-406466

Logstica y Logstica empresarial https://www.ecured.cu/Logistica_Empresarial

Pgina 53 de 54
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Curso: Logstica Integral 256594

Logstica Empresarial- www.uniminuto.edu/web/bogota-presencial/logistica-empresarial

Claves de Logstica empresarial- www.negociosyemprendimiento.org/.../elementos-clave-

logistica-de-una-empresa.htm

Logstica en la cadena de suministro

http://revistas.unimagdalena.edu.co/index.php/clioamerica/article/view/832/881

Pgina 54 de 54

También podría gustarte