ABSTRAK

Alam senantiasa memberikan semua yang ada dibumi ini kepada manusia.

Indonesia adalah negeri yang kaya dengan keanekaragaman hayati. Kekayaan itu terkadang belum banyak
diteliti. Sehingga banyak tumbuhan asli Indonesia yang belum diteliti manfaatnya terhadap penyembuhan
penyakit. Seperti para pengidap penyakit maag. Selain mengonsumsi obat-obatan yang diberikan oleh dokter,
ternyata penyakit ini bisa disembuhkan dengan mengonsumsi kunyit, yang banyak ditemukan di setiap dapur di
rumah.

Perlu kita sadari bahwa masalah dalam kehidupan semakin bertambah dan terus

Bertambah seiring berkembangnya jaman. Berbagai penyakit muncul dibumi ini. Dan Tuhan juga telat
menciptakan obat didalam ala mini,dari tumbuhan maupun hewan.Karena itu,kita sebagai insane harus tetap
bersyukur kapada-Nya.

Banyak sekali dibumi kita ini yang bisa kita manfaatkan sebagai obat tradisional yang

lebih alami.Jika kita sakit kita tidak harus mencari atau memebeli obat diapotik atau rumah sakit.

Kita dapat memanfaatkan berbagai tananman disekitar kita menjadi obat tradisional yang lebih praktis dan
terjangkau harganya.

Kunyit merupakan tanaman terna tahunan yang banyak manfaatnya.Ibu rumah tangga

Dan remaja putri sudah begitu akrab dengan tanaman ini.Betapa tidak,hampir setiap hari mereka dapat
menemui,baiksaat memesak,membuat jamu-jamuan tradisional,atau membuat kosmetika.

Dalam penggunaannya,kunyit dapat dibuat ekstak kunyit yang siap sedu kapan saja.

Bisa berbentukm bubuk atau jamu seperti yang ada dipasaran.

Penemuan ini dan penggunaannya secara tradisional untuk dispepsia, merangsang penelitian lebih lanjut.
Pemberian ekstrak air atau ekstrak etanol kunyit secara oral pada kelinci secara nyata menurunkan sekresi asam
lambung dan meningkatkan produksi mukus pada mukosa lambung. Bahkan, penyembuhannya dilakukan
dengan menetralkan asam lambung, mengurangi produksi asam lambung, mengobati infeksi pada selaput lendir
lambung, dan mengurangi rasa sakit akibat iritasi selaput lendir atau kekejangan otot dinding lambung.

BAB I

PENDAHULUAN

1. Latar Belakang

Pada awalnya sakit Tukak Lambung sering dianggap disebabkan oleh terlalu banyak mengkonsumsi makanan
pedas, spicy, dan alkohol sehingga terapi yang diberikan berupa istirahat total dan diet makappan hambar. Pada
perkembangannya, asam lambung dan makanan yang rasanya asam masuk dalam daftar penyebab tukak
lambung sehingga diberi obat antisaid (anti-asam).

Pada tahun 1982, Dr. Barry Marshal, seorang dokter dari Perth, Asutralia menemukan bakteri penyebab tukak
lambung ini, dan sejak tahun 1983, bakteri ini selalu dijumpai pada penderita gangguan peradangan di lambung
dan tukak lambung, sakit maag atau penyakit gastritis. Ironisna, makanan asam tidak bisa dikonsumsi penderita
sakit maag sudah menjadi sugesti yang salah kaprah.

Tukak lambung adalah luka pada lapisan lambung atau usus dua belas jari, yang dikenal sebagai sakit maag.
Salah satu penyebabnya adalah infeksi bakteri, tetapi tukak lambung bisa disebabkan juga oleh penggunaan
obat-obatan non steroidal anti inflammatory agent (NSAIDs) seperti aspirin. Pada beberapa kasus, tumor yang
berkembang menjadi kanker pada lambung atau pankreas dapat menyebabkan tukak atau luka.
Pegal-pegal di punggung merupakan gejala umum dari tukak lambung, datang dan pergi selama beberapa hari
atau beberapa minggu, biasanya terjadi 2-3 jam setelah makan, terjadi tengah malam ketika perut kosong, dan
biasanya bisa diatasi dengan makan atau minum obat antiasid. Gejala lainnya adalah berat badan berkurang,
kurang nafsu makan, kembung, mual, dan muntah-muntah. Pada beberapa penderita gejala yang ditimbulkan
sedikit atau tidak ada gejala sama sekali.

Pantangan lain adalah jangan merokok dan jangan mengkonsumsi makanan atau minuman yang mengiritasi
lambung seperti cabai, soda, dan sayur mentah. Serta dianjurkan untuk berolah raga, atau paling tidak berjalan
cepat selama setengan jam dalam satu hari.

Beberapa tanaman yang telah banyak diteliti untuk digunakan sebagai obat sakit maag di antaranya adalah
kunyit. Kunyit (Curcuma longa atau C domestica) termasuk yang paling dikenal masyarakat. Sifat-sifat kunyit
yang dapat menyembuhkan luka sudah dilaporkan sejak tahun 1953. Hasil penelitian menunjukkan, dengan
kunyit laju penyembuhan meningkat 23,3 persen pada kelinci dan 24,4 persen pada tikus.

Penemuan ini dan penggunaannya secara tradisional untuk dispepsia, merangsang penelitian lebih lanjut.
Pemberian ekstrak air atau ekstrak etanol kunyit secara oral pada kelinci secara nyata menurunkan sekresi asam
lambung dan meningkatkan produksi mukus pada mukosa lambung. Bahkan, penyembuhannya dilakukan
dengan menetralkan asam lambung, mengurangi produksi asam lambung, mengobati infeksi pada selaput lendir
lambung, dan mengurangi rasa sakit akibat iritasi selaput lendir atau kekejangan otot dinding lambung.

Penyakit maag dapat diobati bukan hanya dengan obat kimia malainkan dengan obat tradisional, yaitu dengan
kunyit khususnya penyakit maag ringan. Tetapi hanya sebagian kecil dari penderita maag yang menggunakan
ramuan kunyit sebagai obatnya. Maka dari itu maksud dari penelitian adalah agar masyarakat tidak melupakan
obat tradisional yang sudah ada, serta agar ramuan kunyit ini dapat digunakan sebagai obat maag selain obat
kimia. Berdasarkan uraian tersebut penulis mengambil penelitian yang berjudul "KUNYIT OBAT HERBAL untuk
MAAG".

1.2 Rumusan Masalah

Berdasarkan data-data yang telah penulis paparkan diatas,dapat dirumuskan beberapa permasalahan sebagai
berikut:

1. Apakah kunyit dapat dimanfaatkan sebagai obat maag?

2. Apakah manfaat kunyit bagi kita?

3. Apakah kandungan yang terdapat di dalam kunyit?

4. Bagaimana cara memanfaatkan kunyit?

1.3 Tujuan

1. Untuk memanfaatkan kunyit sebagai obat mag tradisional.

2. Untuk mengetahui kandungan apa saja yang ada dalam kunyit.

3. Agar pembaca lebih memanfaatkan tanaman kunyit tidak hanya sebagai bumbu masakan.

1.4 Manfaat

1.Memanfaatkan tanaman kunyit sebagai obat tradisional.

2.Mengetahui isi kandung yang terdapat dalam tanaman kunyit.

3.Menyembuhkan penyakit mag dengan tradisional tanpa bahan kimia.

BAB II

TELAAH PUSTAKA
2.1 Tanaman Kunyit

Kunir atau kunyit, (Curcuma longa Linn. syn. Curcuma domestica Val.), adalah termasuk salah satu tanaman
rempah danobatasli dari wilayah Asia Tenggara.Tanaman ini kemudian mengalami penyebaran ke daerah
Malaysia, Indonesia, Australia bahkanAfrika.Hampir setiap orang Indonesia dan India sertabangsa Asia
umumnya pernah mengonsumsi tanaman rempah ini, baik sebagai pelengkap bumbu masakan, jamu atau untuk
menjaga kesehatan dan kecantikan.

Kunyit tergolong dalam kelompok jahe-jahean, Zingiberaceae.Kunyitdikenal di berbagai daerah denganbeberapa

nama lokal, seperti Turmeric (Inggris), Kurkuma (Belanda), Kunyit (Indonesia dan Malaysia), Kunir (Jawa),
Koneng (Sunda), Konyet (Madura).

1.Data Botani

Kunyit atau curcuma domestica merupakan tanaman terna tahunan seperti halnya

Temu lawak.Tanaman ini berbatang semu,mempunyai pelepah daun agak lunak,serta mempunyai aroma yang
khas.

Tinggi tanaman ini bisamencapai lebih kurang 1 meter dengan bunga berwarna

Putih muncul dipucuk batang semu.Rimpang luar berwarna jingga kecoklatan serta daging buah berwarnakuning
hingga merah jingga.Biasanya rimpang bergerombol dan bercabang.

Gambar 1.1 tanaman kunyit. Gambar 1.2. daun kunyit

Urutan sistematika tumbuhan kunyit adalah sebagai berikut:

Klasifikasi
Kingdom: Plantae (Tumbuhan)
Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
Super Divisi: Spermatophyta (Menghasilkan biji)
Divisi: Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga)
Kelas: Liliopsida (berkeping satu / monokotil)
Sub Kelas: Commelinidae
Ordo: Zingiberales
Famili: Zingiberaceae (suku jahe-jahean)
Genus: Curcuma
Spesies: Curcuma longa L.

2.Tempat Tumbuh

Di Indonesia belum banyak yang mengusahakan kunyit secara komersial.Tanaman

Ini lebih dikenal dengan tanaman hutan yang tumbuh secara liar,seperti di hutan jati di daerah Jawa Tengah dan
Jawa Timur.Ada juga yang ditanam di pekarangan dan tegalan dalam skala terbatas.Apabila dibudidayakan
dengan baik,tentu akan berpotensi menjadi komoditas dengan prospek bisnis yang baik.Apalagin jika lokasi
penanaman dekat dengan pabrik atau pasar jamu tradisional yang selalu bersedia menampung komodittas
tersebut.ataempat tumbuh yang cocok untuk tanaman ini adalah daerah dengan ketinggian 90-1800 meterdpl.

3.Kandungan Kimia

Kunyit mengandung senyawa yang berkhasiat obat, yang disebut kurkuminoid yang terdiri
dari kurkumin , desmetoksikumin sebanyak 10% dan bisdesmetoksikurkumin sebanyak 1-5% dan zat- zat
bermanfaat lainnya seperti minyak atsiri yang terdiri dari Keton sesquiterpen,turmeron, tumeon 60%, Zingiberen
25%, felandren , sabinen , borneol dan sineil. Kunyit juga mengandung Lemak sebanyak 1 -
3%,Karbohidrat sebanyak 3%, Protein 30%, Pati 8%, Vitamin C 45-55%, dan garam-garam mineral, yaitu zat
besi, fosfor, dan kalsium.

4.Budi Daya Tanaman

Untuk memperbanyak tanaman kunyit dapat dilakukan dengan rimpang atau sebagian anankanya.Jika memilih
rimpang sebagai bibit,pilihlah rimpang yang tua dan memiliki mata tunas.Sebelum ditanam,sebaiknya bibit
ditunaskan dulu agar tunasnya kelur dan pertumbuhan tanaman serentak.Cara membuat bibit dapat dijelaskan
sebagai berikut.

Setelal memilih rimpang untuk bibit,simpanlah di tempat teduh selama 2-4 minggu

Untuk menjaga kelembapan dapat dilakukan dengan menghamparkan bibit pada jerami atau alang-alang kering
yang dosusun berlapis.Perhatikan sirkulasi udaranya dengan baik.Siramlah bibit-bibit tersebut setiap haroi agar
tunasn ya tumbuh dengan baik.Jika rimpang mulai bertunas,potonglah sesuai ukuran.Bekaspotongan ditutup
dengan sekam atau abu dapur yang sudah dicampur dengan fungisida atau diremdam dalam agrymicui untuk
menghindari infeksi pathogen.Pilihlah rimpang yang baik,sehat,dan besar karena hal ini akan memperbaiki mutu
rimpang yang dihasilkan.

5.Waktu Penanaman

Waktu yang paling baik untuk menanam tanaman kunyit ini adalah awal musim

Penghujan atau akhir musim penghujan.Hal ini untuk memastikan ketersediaan air untuk tumbuh.Kunyit,seperti
halnya rimpang-rimpang jenis lainya,memerlukan 5-6 bulan basah sebelum memasuki masa istirahat.

Jarak tanaman perlu diperhatikan.Jarak yang baik akan meningkatkan hasil panen

Rimpang per satuan luas.Jrak pada umumnya antara 30-50 cm dalam barisan dan 40-50cm
antarbarisan.Rimpang setelah disemaikan lalu ditanam pada kedalaman 2-5cm dengan tunas mengarah keatas.

6.Pemupukan

Disamping pupuk kandang yang telah diberikan pada saat pengolahan lahan, juga

diperlukan pupuk buatan yang mengandung fosfor dan kalium seperti TSP dan ZK .TSP digunakan untuk
memacu pertumbuhan akar dan jumlah anakan dengan dosisi 200kg /ha.Untuk memperkokoh batang dan
meningkatkan kualitas rimpang,dapat digunakan KCL sebanyak 300kg/ha.Pupuk TSP maupun KCL diberikan
pada saat tanam.Pupuk urea juga dapat ditambahkan sebagai pupuk dengan dosis 300kg/ha,yang diberikan 2
kali yaitu dosis pada saat tanam dan dosis diberikan pada umur 4 bulan setelah tanam.

7.Tumpang Sari

Alangkah baiknya jika kita mengusahakan tumpang sari (multiple cropping) .

Artinya didalam satu lahan ada beberapa jenis tanaman yang ditanam.sepert halnya kunyit, tanaman inidapat
dengan system tumpang sari.Keuntungan system ini adalah dapat memanfaatkan lahan sempit sebaik
mungkin,memperbaiki sifat fisik tanah dan menjaga kelembapanya.
Secara tidak langsung,cara ini meringankan perawatan karena tanaman sela yang

Rimbun dapat menutup permukaan tanah sehingga gulma sulit untuk berkembang.Berdasarkan
pengalaman,kehadiran tanaman sela ini tidak produktivitas rimpang kunyit atau jeis curcuma pada
umumnya.Beberapa tanaman yang bias dijadikan tumpang sari tanaman

8.Panen

Pada saat berumur 9-10 bulan setelah tanam,kunyit dapat segera dipanen,terkadang

Kunyit bisa dibiarkan dalam tanah hingga 1-2 tahun.Biasanya hal tersebut dilakuakn melihat naik turunya harga
kunyit dipasaran.Hasil panen untuk pemenuhan pasar dalam negeri biasanya dijua dalam bentuk rimpang basah
, sedangkan untuk keperluan ekspor harus melalui proses pencucian kemudian direbus dibersihkan lagi baru
dijemur dibawah terik matahari.Negara-negara yang memerlukan kunyit antara lain India,Singapura,dan Negara-
negara diAmerika Tengah.

BAB III

METODOLOGI

3.1Tempat dan Waktu

1.Tempat

Penelitian dan pembuatan dilakukan ditempat tinggal penulis Desa Sinungrejo

Kecamatan Ambal Kabupaten Kebumen.

2.Waktu

Penelitian ini dilaksanakan 1 minggu selama bulan Februari.

3.2.Alat dan Bahan

1.Alat yang digunakan

No Nama alat Jumlah

1 Parutan 1 buah
2 Pengaduk 1 buah
3 Saringan 1 buah
4 Wadah 1 buah
5 Alat penghancur 1 buah

Tabel 1. Alat yang digunakan

No Nama Bahan Jumlah Satuan

1 Kunyit 2 Jari
2 Gula Pasir 1 Ons
3 Air 2 Liter

Tabel 2.Bahan yang digunakan.

3.3. Metode Penelitian

Rimpang,penghancuaran rimpang,penyaringan,pengendapan,dan kristalisasi.

Cara Membuat

3.3.1.Sortasi rimpang kunyit atau pemilihan rimpang

Rimpang yang baik adalah rimpang yang berwarna kuning orange hingga kecoklatan.

Pilihlah rimpang yang sudah tua dan sudah beberapa hari disimpan setelah panen agar kadar airnya
menyusut.Lebih baik pilihlah rimpang yang besar dan bulat.

3.3.2.Pencucian Rimpang

Pencucian rimpang ini bertujuan untuk menghilangkan kotoran-kotoran yang masih

Tertinggal pada rimpang saat pemanenan.

Caranya rimpang dimasukan kedalam wadah yang telah diberi air untuk merendam

Rimpang.Gosoklah rimpang dengan tangan agar kotoran rimpangnya hilang.Gunakan sarung tangan bila
diperlukan.

Pengeseran antarrimpang akan menyebabkan kulit luar rimpang mengelupas,maka

Gantilah air itu dengan air bersih lagi.Saat pencucian terakhir cucilah dengan air mengalir agar bersih semua.

3.3.3.Penghancuran Rimpang

Setelah rimpang dicuci bersih ,lalu ditiriskan terlebih dahulus.Kemudian rimpang

Dihancurkan atau digiling.Rimpang yang sudah lumat lalu ditampung pada wadah yang bersih.

3.3.4.Penyaringan

Rimpang yang sudah dilumatkan itu lalu dimasukan kedalam penyaring,yaitu

Kantong belacu yang tipis.Lalu diperas agar keluar airnya.Pada pemerasan pertama jangan ditambah dengan air
agar kental.Pada pemerasan yang kedua dan seterusnya dapat ditambah dengan air sedikit demi seditik sambil
diremas-remas.

3.3.5.Pengendapan

Ekstrak kunyit yang telah ditampung itu lalu diendapkan pada baskom atau wadah yang

Bersih selama dua jam.Maka akan terbentuk dua lapisan atas dan lapisan bawah,lapisan atas adalah cairan
ekstrak kunyit yang akan diproses lebih lanjut.Lapisan bawah adalah endapan seperti tepung kanji.

Gambar 2.3
Proses Pembuatan Ekstrak Temu Kunyit Instan

BAB IV

HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Penyakit Maag

Pada keadaan sakit (maag) terdapat borok-borok pada mukosa lambung. Borok terjadi akibat tidak seimbangnya
sekresi asam lambung-pepsin dan mukus (produk kelenjar pada mukosa lambung yang berfungsi sebagai
benteng bagi lapisan mukosa lambung). Karena lambung terletak di rongga perut bagian atas agak ke kiri (ulu
hati), maka penderita biasanya mengeluh sakit di bagian itu. Biang keladi penyakit ini adalah zat yang dapat
menginhibisi sekresi asam lambung. Misalnya histamin dan antiinflamasi nonsteroid. Kerja berat, pikiran tegang,
tidak tenang, atau kurang tidur juga menyebabkan kadar asam lambung yang tinggi. Sering terlambat makan,
kebiasaan minum obat yang bersifat asam saat perut kosong, minum minuman beralkohol, dan mengisap rokok
berlebihan juga dapat menjadi penyebab penyakit ini. Demikian pula dengan infeksi bakteri Helicobacter pylory
yang dapat menyerbu lapisan submukosa lambung.

Berdasarkan penyebab tadi, penyembuhannya dilakukan dengan menetralkan asam lambung, mengurangi
produksi asam lambung, mengobati infeksi pada selaput lendir lambung, dan mengurangi rasa sakit akibat iritasi
selaput lendir atau kekejangan otot dinding lambung. Obatnya, antasid, antihistamin, antikolinergik, demulcent
(dapat mengurangi iritasi lokal pada tukak lambung, dan secara fisik melindungi sel-sel di bawahnya terhadap
kontak dengan iritan dari luar). Khusus untuk sakit lambung karena infeksi H. pylory pengobatannya
menggunakan antibiotika. Kepada penderita dianjurkan pula untuk makan dalam jumlah sedikit tetapi sering.

Selain dengan pengobatan menggunakan obat farmasi, penyembuhan sakit mag juga bisa dengan
menggunakan tanaman obat. Dengan mencampur tanaman yang mempunyai sifat demulcent, antasid, dan
astringent, akan dapat diperoleh sediaan paling baik untuk pengobatan luka (tukak).

Beberapa tanaman yang telah banyak diteliti untuk penyembuhan tukak lambung adalah kunyit, lidah buaya,
selasih, dan komamila. Selain itu ada beberapa tanaman yang secara empiris digunakan sebagai obat sakit mag,
walaupun data ilmiahnya masih belum ada. Di antaranya kencur, cincau, dan meniran.

Dari semua tanaman itu, rimpang kunyit (Curcuma longa atau C. domestica) termasuk yang paling dikenal
masyarakat. Sifat-sifat kunyit yang dapat menyembuhkan luka sudah dilaporkan sejak tahun 1953. Hasil
penelitian menunjukkan, dengan kunyit laju penyembuhan meningkat 23,3% pada kelinci dan 24,4% pada tikus.
Penemuan ini, dan penggunaannya secara tradisional untuk dispepsia, merangsang penelitian lebih lanjut.
Pemberian ekstrak air atau ekstrak etanol kunyit secara oral pada kelinci secara nyata menurunkan sekresi asam
lambung dan meningkatkan produksi mukus pada mukosa lambung. Hasil ini memperlihatkan efek terapeutik
kunyit untuk penyakit lambung dimungkinkan akibat efek stimulasi mukus. Jus dan bubuk kunyit juga
memperlihatkan aktivitas antiulcer yang diakibatkan oleh pemberian dosis tinggi HCl, aspirin, dan tekanan pada
tikus. Dosisnya masing-masing 165 mg/kg bobot badan untuk jus kunyit dan 10 g/kg bobot badan untuk bubuk
kunyit.

Usaha identifikasi kandungan aktif kunyit mengarah kepada penemuan curcumin. Secara eksperimental
curcumin efektif dalam mencegah dan memperbaiki luka lambung yang diinduksi oleh phenylbutazone dan
aspirin. Curcumin meningkatkan mukus lambung sehingga aktivitas tukak lambung dapat dijelaskan melalui
stimulasi produksi mukus.

Percobaan klinis efek kunyit pada tukak lambung dilakukan terhadap 10 pasien. Obat diberikan secara oral
dengan dosis 2 kapsul 250 mg, 4 kali sehari, setengah sampai satu jam sebelum makan dan sebelum tidur.
Pemeriksaan endoskopik dijalankan periodik sebelum pengobatan dan 4, 8, 12 minggu setelah pengobatan.
Tukak sepenuhnya tersembuhkan pada 5 pasien dalam 4 minggu atau 7 pasien dalam 4 12 minggu.

Studi kasus lain melibatkan pemakaian bubuk kunyit untuk sakit perut akibat tukak lambung. Setelah 12 minggu
pengobatan, 88% pasien yang menerima pil kunyit (3 pil, yang setara dengan 4 g) memperlihatkan perbaikan
dan satu kasus tersembuhkan.

Kunyit juga mempunyai khasiat antiinflamasi. Khasiat antiinflamasi kunyit sebanding dengan hydrokortison asetat
yang menyembuhkan inflamasi akibat induksi karagenin. Ekstrak air (hasil ekstraksi menggunakan air) 40 mg/kg
berkhasiat sama dengan indomentasin 5 mg/kg bobot badan. Khasiat antiinflamasi ini akibat adanya minyak
atsiri.
Untuk menggunakannya sebagai obat sakit mag diperlukan 2 jari tangan kunyit. Bahan ini dikupas dan
dibersihkan, diparut, dan ditambah air matang. Setelah itu, diperas melalui kain bersih. Hasilnya didiamkan dan
diambil air beningnya. Dalam sehari diminum 2 kali, masing-masing satu ramuan. Meminumnya pagi sebelum
makan dan malam sebelum tidur.

4.2.Hasil yang dicapai

Setelah ramuan rutin diminum 2 kali sehari masing masing ramuan meminumnya pagi sebelum makan dan
malam sebelum tidur alhamdullilah sakit mag bisa terobati. Penulis sudah mencobanya beberapa hari yang lalu
dan khasiatnya sakit mag terobati.

BAB V

PENUTUP

A.Kesimpulan

Di dalam menyusun laporan ini penulis memperoleh kesimpulan:

1. Di Indonesia banyak tanaman yang bermanfaat bagi kehidupaan kita dan berbagai kebutuhan manusia bisa
tercukupi dengan berbagai macam tanaman yang ada didaerah kita.

2. Kunyit merupakaan tanaman yang berkhasiat yang dapat dimanfaatkan untuk obat-obatan.

3. Penelitian ini menemukan bahwa kunyit dapat dijadikan sebagai obat maag.

B.Saran

1. Harus ditingkatkan pengetahuan bioteknologi kita agar dapat menghasilkan manfaat baru tentang kunyit.

2. Kembangkan tanaman TOGA disekitar lingkungan kita.

3. Lestarikan tanaman-tanaman obat tradisional.

- See more at: http://data-smaku.blogspot.co.id/2012/10/karya-ilmiah-kunyit-obat-herbal-

untuk.html#sthash.Zik45wc0.dpuf
Manfaat untuk Kesehatan

1. Mengkonsumsi kunyit dengan teratur akan menghindarkan anda dari resiko kanker dan
tumor.
2. Kunyit juga kaya akan antioksidan yang dapat menjaga kesehatan kulit anda, serta
membantu meremajakan sel-sel dalam tubuh
3. Karena kaya akan antioksidan maka kunyit dapat menghilangkan racun serta bahan kimia
berbahaya yang masuk kedalam tubuh.
4. Memperkecil resiko penyakit leukemia
5. Kunyit dapat membantu menurunkan berat tubuh, maka baik pula di konsumsi saat
menjalankan diet.
6. Melancarkan asi ibu yang menyusui
7. Dapat membantu melancarkan haid
Manfaat untuk Pengobatan
1. Mengobati Diabetes Mellitus. Cara pengolahan: Siapkan 3 rimpang kunyit serta 1/2 sendok
teh garam. Masukan bahan tersebut dengan 1 liter air, rebus hingga mendidih. Saring
rebusan tadi kemudian minum 2 kali seminggu, sekali minum sebanyak 1/2 gelas.
2. Mengobati sakit perut saat Haid. Cara: Siapkan 1 rimpang kunyit kira-kira 4 cm, 1/2
rimpang kencur ukuran 4 cm, 1 rimpang jahe ukuran 4 cm. Cuci semua bahan kemudian di
parut dan ambil airnya tambahkan pula perasan air jeruk. Seduh air parutan tadi dengan 1/2
gelas air panas. Agar lebih nikmat, bisa juga di tambahkan madu, gula, dan garam sesuai
selera. Minum pada hari pertama haid.
3. Mengobati sakit Magg dan Sakit Tifus. Cara 1: Siapkan bahan-bahanya yaitu, 2 rimpang
kunyit, 1 buah sere, 1 lembar daun sambiloto. Semua bahan tersebut ditumbuk halus, diperas
dan ambil airnya. Tambahkan 1 gelas air hangat kemudian saring kembali. Minum ramuan
tersebut selama 1 minggu berturut-turut secara teratur. Cara 2: Siapkan 1 rimpang kunyit
parut, kemudian peras tanpa ditambah air. Selanjutnya tambahkan madu pada perasan air
kunyit tadi, aduk hingga rata. Minum sebanyak 2 kali sehari tiap pagi dan sore.
4. Mengobati sakit Cangkrang (Waterproken). Cara: 2 rimpang kunyit, 1 genggam daun
eceng, kemudian tumbuk kedua bahan tersebut sampai halus. Oleskan ramuan tadi pada
bagian yang kena cangkrang.
5. Mengobati Berak Lendir (Disentri). Caranya 1 rimpang kunyit, 1 potong gambir, 1/4 sendok
makan kapur sirih. Kemudian direbus bersama dengan 2 gelas air sampai mendidih hingga
tinggal 1 gelas dan disaring. Lalu Diminum 2 kali sehari 1/2 gelas, pagi dan sore.
6. Mengobati Mencret. Cara: kunyit 1/2 jari, Rasuk angin 1/2 sendok teh, Ketumbar 3 biji, Buah
kayu ules 1 biji, daun trawas 1 helai. Campur semua bahan kemudian di tumbuk, tambahkan
air sebanyak 115 ml. Rebus hingga mendidih kemudian disaring. Minum diwaktu pagi dan
sore hari, sekali minum sebanyak 100 ml
7. Memperlancar ASI. Cara: 1 rimpang kunyit ditumbuk sampai halus, kamdianunakan:
Dioleskan sebagai kompres diseputar payudara 1 kali setiap 2 hari.