Ayam Cemani

amusingplanet.com

Ayam cemani adalah ayam khas dari Indonesia. Ciri khas ayam cemani adalah warnanya yang serba
hitam. Bukan hanya bulunya, seluruh tubuh ayam cemani berwarna hitam. Harga ayam ini juga cukup
mahal, ayam cemani termahal yang pernah dijual seharga 40 juta rupiah.

Biasanya ayam cemani digunakan untuk ritual yang aneh-aneh. Jika kamu seorang muslim, jangan
pernah menjadikan ayam cemani sebagai bahan ritual karena hal itu syirik. Ayam cemani seharusnya
dijadikan sebagai ayam peliharaan atau ayam hias karena kekhasannya.

2
Ayam Silkie Hen

reddit.com

Di Indonesia ayam silkie dikenal juga dengan ayam kapas. Penamaan ini karena ayam silkie memang
memiliki bulu yang halus dan unik. Bulu ayam silkie sangat tebal sehingga ada yang menutupi bagian
matanya. Ayam dengan bulu berwarna putih ini berasal dari Cina.

Daging dan tulang ayam kapas berwarna hitam dan dipercaya mempunyai banyak sekali khasiat. Untuk
bisa menikmati ayam silkie, kamu mesti merogoh kocek lebih dalam karena harganya yang mahal.

3
Ayam Plymouth Rock

imglop.com

Ayam Plymouth Rock disebut juga ayam rock atau ayam bareed rock. Warna bulunya bercorak hitam-
putih seperti terlihat di gambar. Jenis ayam yang berasal dari Amerika ini biasanya diternakkan untuk
diambil daging dan telurnya.

Seiring perkembangan zaman, semakin banyak orang yang melakukan penyilangan untuk menghasilkan
jenis ayam baru. Saat ini varietas ayam plymouth rock terdiri dari Barred Plymouth Rock, Buff, White
Rock dan Blue Plymouth Rock.
Ayam Orpington

roysfarm.com

Seperti namanya, ayam orpington adalah ayam yang berasal dari daerah Orpington, Inggris. Ayam
orpington merupakan hasil persilangan antara ayam minorca dengan plymouth rock yang kemudian
disilangkan lagi dengan ayam langshan.

Persilangan ini dilakukan agar tercipta jenis ayam yang tumbuh cepat dengan poduksi telur tinggi.
Makanya tidak heran gambar di atas memperlihatkan ayam orpington yang sangat bongsor, hoho.

5
Ayam Leghorn

pinterest.com

Kamu suka dengan negara Italia? Jika belum sempat kesana, kenalan dulu nih dengan ayam khas Italia,
hehe. Iya, ayam Leghorn adalah salah satu jenis ayam yang berasal dari Italia. Di Italia ayam ini dikenal
juga dengan livorno atau livornese.

Ayam leghorn umumnya berwarna putih cantik. Namun ada juga varian ayam leghorn dengan warna
yang lain.
6

Ayam Cochin

everything-poultry.com

Ayam cochin jika dilihat sekilas memang cukup mirip dengan ayam Orpington. Namun bulu pada ayam
chochin tumbuh hingga ke bagian ceker kakinya.

Jika kamu memperhatikan gambar di atas, kamu akan tahu bedanya. Selain dimanfaatkan sebagai ayam
pedaging, ayam chocin juga kerap kali dijadikan sebagai hewan hias karena memiliki bulu yang tebal dan
cantik.
Ayam Brahma

henleechickens.co.uk

Tidak banyak jenis ayam yang multiguna seperti ayam brahma. Iya, ayam brahma bisa dimasukkan ke
dalam kategori ayam apapun. Ayam brahma bisa dimasukkan kedalam ayam penghasil daging karena
ukurannya yang jumbo.

Ayam brahma juga bisa dimasukkan ke dalam kategori ayam petelur karena juga menghasilkan telur
yang banyak. Selain itu, ayam brahma kerap kali dijadikan ayam hias karena memiliki bulu yang unik.
Ayam yang sudah beredar di berbagai negara ini berasal dari daerah Brahmaputra, India.

8
Ayam Ameraucana

backyardchickes.com

Ayam ameraucana berasal dari Amerika. Ayam ini berada masih berada dalam kelompok ayam auracana
karena memang perpaduan antara american dan auracana.

Ayam ameraucana memiliki warna yang sangat variatif seperti hitam, biru, cokelat kemerahan, silver
dan warna lainnya. Yang unik dari ameraucana adalah adanya bulu yang menonjol dan panjang di bagian
telinga atau pipi si ayam.
Ayam Sebright

owlcentre.com

Di Indonesia Ayam sebright dikenal juga dengan ayam batik. Hal ini karena corak warna ayam ini
memang menyerupai motif batik. Ayam sebright yang berwarna gold dan cokelat disebut juga ayam
sebright Kanada. Ayam unik ini berasal dari Inggris dan dikembang oleh Sir John Saunders.
Ayam Polish

backyardchickencoops.com.au

Ayam polish adalah jenis ayam yang berasal dari Belanda. Di Indonesia ayam ini juga dikenal dengan
ayam poland. Sementara di beberapa negara dikenal dengan padua chicken atau polish Chicken.

Ciri khas dari ayam polish adalah bulu tebal dan panjang di atas kepala yang menyerupai mahkota.
Karena bulunya memang panjang, ada juga yang menyebut ayam ini dengan si gondrong.

11

Ayam Rosecomb
poultryshowcentral.com

Dinamakan rosecomb karena ayam ini memiliki jengger yang berbentuk unik. Dalam bahasa Inggris
comb artinya jengger dan rose artinya bunga mawar. Bentuk jengger ayam ini memang sedikit
menyerupai bunga mawar. Berbeda dari jengger ayam pada umumnya.

Ciri khas lain dari ayam ini adalah telinga yang berukuran besar dan berwarna putih. Ayam Rosecomb
atau rosecomb chicken berasal dari Inggris.

12
Ayam Naked Neck

sixpenceee.com

Naked neck dalam bahasa Inggris sederhana bisa diartikan sebagai leher telanjang. Iya, ayam jenis ini
tidak memiliki bulu di bagian leher dan kepalanya. Ayam ini juga dikenal sebagai transylvanian naked
neck karena memang berasal dari daerah Transylvania. Nama lain dari ayam unik ini adalah turken atau
Kaalnek.

13
Ayam Hutan Merah

ayamhutan-kw1.blogspot.com

Ayam Hutan Merah adalah jenis ayam hutan yang penyebarannya lumayan luas, diantaranya di
Tiongkok, India dan Indonesia. Jenis ayam ini mempunyai 5 sub spesies, antara lain gallus-gallus di
Sumatra serta gallus-gallus bankiva di pulau Jawa dan Madura.

Sedangkan ketiga spesies lainnya berada di luar Indonesia, tepatnya di India dan Bangladesh ada gallus-
gallus murghi, di Myanmar dan vietnam ada gallus-gallus spadiceus, serta di Tiongkok Selatan dan
Hainan ada gallus-gallus jaboullei.

14
Ayam Onagodari

bamsbreeder.blogspot.com

Ayam Onagodari adalah jenis ayam yang berasal dari Jepang. Ayam hias ini mempunyai bulu yang
berwarna putih bersih dan ada juga yang berwarna hitam.

Bentuk ekornya sangat khas dan unik, yaitu berumbai-rumbai panjang, sehingga ayam ini terlihat sangat
anggun. Untuk kamu yang ingin memelihara jenis ayam yang satu ini, kamu harus siap-siap untuk
direpotkan karena ayam ini lumayan manja, khususnya dalam soal makanan.

Ayam ini akan mogok makan bila kita tidak menyediakan pakan favoritnya.

15
Ayam Ketawa

gambarbinatang.com

Ayam ini mempunyai nama yang unik. Bukan hanya orang yang dapat tertawa, ayam juga bisa. Tidak
heran unggas yang satu ini diberi nama ayam Ketawa. Suara kokoknya mirip seperti orang yang sedang
tertawa.

Dulunya ayam ini dipelihara dan dibudidayakan oleh para bangsawan di kerajaan Bugis, Sulawesi
Selatan. Ayam Ketawa adalah simbol status sosial dan budaya bangsawan yang pantang menyerah,
gagah berani dan sukses.

Secara fisik, unggas yang juga disebut Ayam Jantan dari Timur ini hampir mirip dengan ayam kampung
biasa. Mulai dari ukuran, bentuk, gerak-gerik dan warna-warni bulunya menyerupai ayam kampung.
Perbedaannya, ayam Ketawa telah dapat berkokok sejak berusia tiga bulan.

Tetapi untuk orang yang baru pertama kali mendengarnya, suara kokoknya lebih mirip burung perkutut.

Ada tiga jenis ayam ketawa:

Pertama; yaitu Gretek, ayam Ketawa yang mengeluarkan suara orang ketawa dengan jarak antara suara
tertawa cepat saat berkokok.
Kedua; Gaga, ayam Ketawa yang interval suara ketawanya lambat dan terputus seperti nyaris berhenti
namun masih berlanjut.

Ketiga; Dodo, kokoknya menyayat hati pendengarnya. Untuk kamu yang suka memelihara dan
mengembakbiakkan ayam, sangat sarankan untuk memelihara ayam ini. Karena ayam ini mudah
dipelihara dan tahan terhadap berbagai jenis cuaca.

16

Ayam Kate Serama

jualayamserama.wordpress.com

Ayam Serama merupakan salah satu jenis ayam hias yang memiliki bentuk badan yang mungil diantara
ayam lainnya. Ayam ini berukuran hanya separuh dari ayam biasa. Ayam hias ini biasa dilombakan
dengan mengadu ketangkasannya dalam bergaya.

Walaupun tubuhnya kecil, ayam ini memiliki gaya yang tinggi. Kepala mendongak seperti orang
sombong, dada membusung, posisi sayap terlihat vertikal (tegak). Postur tubuhnya tegap dan bulat.
Dada lebih besar dari bagian belakang (punggung) ekor besar, panjang, tinggi dan tegaki.
Mempunyai watak percaya diri dan pemberani. Gaya lebih sering ditonjolkan, seperti ingin berkokok dan
suka berdiri. Itulah beberapa ciri khas dari ayam Kate Serama. Walaupun badannya kecil mungil, tetapi
harganya luar biasa mahal. Seekor anak ayam Serama bisa mencapai jutaan, dilihat dari kualitas dan
prestasinya juga.

17

Ayam Sumatera

jesrilzuwito80.blogspot.com

Ayam Sumatera adalah ayam lokal asli Indonesia yang berkembang di Sumatera Barat. Oleh sebab itu,
ayam lokal ini beri nama ayam Sumatera. Penampilan perawakannya tegap dan gagah, namun ukuran
badannya kecil. Ayam Sumatera jantan memiliki kepala kecil, tapi tengkoraknya lebar.

Pipinya penuh (padat), keningnya tebal dan pialnya menggantung ke bawah. Paruh ayam Sumatera
umumnya pendek dan kukuh berwarna hitam, dengan kuping kecil dan berwarna hitam. Ayam Sumatera
memiliki jengger berbentuk wilah dan berwarna merah.

Kulit mukanya juga berwarna merah atau hitam, ditumbuhi bulu halus yang jarang. Ayam Sumatera
jantan mempunyai berat badan sekitar 2 kg, sedangkan ayam Sumatera betina mempunyai berat badan
sekitar 1,5 kg.

18
Ayam Balenggek

abstrakofruz.blogspot.com

Ayam Balenggek atau biasa disebut dengan kokok balenggek ini adalah salah satu ayam lokal yang
berasal dari Kabupaten Solok, Sumatera Barat.

Kata balenggek dalam bahasa masyarakat minang mempunyai arti yaitu irama bertingkat. Usut punya
usut, ternyata kokok dari ayam jantan ini mempunyai ciri khas irama yang bertingkat dari 3 sampai 12
lenggek.

Umumnya kokok ayam terdiri atas 3 bagian, yakni bagian depanm tengah dan akhir atau biasa lenggek
kokok. Ayam kampung misalnya, ayam tersebut memiliki kokok yang terbagi atas empat suku kata.
Kemudian suku kata yang terakhir lebih panjang dari tiga suku kata sebelumnya.

Namun hal tersebut justru berbeda dengan ayam balenggek yang kokoknya terdiri dari 6-15 suku kata.

19
Ayam Hutan Kelabu

carabudidayaternak.net

Ayam hutan kelabu merupakan salah satu dari empat spesies ayam hutan yang tersebar di seantero
dunia. Ayam ini memiliki ukuran sedang, hanya sekitar 80cm panjangnya.

Jika dibandingkan dengan ayam hutan kelabu betina, ukurannya jeuh lebih kecil dibandingkan dengan
ayam jantan, yakni sekitar 38cm panjangnya.

Ayam hutan kelabu jantan memiliki ciri khas berupa bulu-bulu leher, tengkuk beserta mantel kelabu
dengan bintik hitam putih dan kulit muka berwarna merah. Lain halnya dengan ayam betina yang tidak
memiliki taji di bagian kakinya, bulunya pun pendek.

Selain itu, terdapat bulu-bulu di bagian sisi bawah tubuhnya yang menyerupai sisik berwarna putih
kecoklatan.

20

Ayam Randah Batu

duniaq.com

Ayam randah batu atau disingkat dengan kata ranbat, merupakan salah satu ayam asli Indonesia yang
berasal dari Sumatera Barat.

Ayam ini tergolong ke dalam kelas ayam kate/ratiah. Karakteristik yang mencolok dari ayam ini terlihat
pada kaki serta ruas jarinya yang pendek. Disisi lain kesan kekar dalam ayam ini semakin terlihat jelas
karena lingkaran kakinya yang amat besar.

Sama seperti ayam kampung pada umumnya, warna bulu ayam randah batu yang menarik membuat
jenis ayam dijual dengan berbagai varian warna, seperti jengger wilah, sumpel dan lain sebagainya.

21
Ayam Pelung

situshewan.com

Meskipun terlihat serupa dengan ayam kampung, namun jika dilihat secara seksama nampaknya ada
beberapa perbedaan antara ayam pelung dengan ayam kampung lainnya. Salah satunya adalah terdapat
ciri khas dibagian ukuran jengger dan badannya yang besar.

Dalam suatu lomba koko ayam pelung, kriteria yang dinilai juri memang bukanlah hanya semata-mata
bunyi kokoknya saja. Karena hal tersebut akan menyulitkan peserta pemula yang hanya mengerti
bagaimana ciri-ciri ayam pelung terbaik secara teorinya saja.

22
Ayam Nunukan

ayamnunukan.blogspot.com

Ayam nunukan merupakan ras ayam lokal yang paling terkenal di daerah Nunukan, Tarakan. Ciri khas
utama dari ayam ini yaitu terdapat pada ekor bagian belakangnya yang tidak berkembang.

Sehingga wajar jika ayam ini tampak seperti tidak memiliki ekor. Selain itu, bulu berwarna coklat dengan
sedikit warna hitam di ujungnya merupakan ciri khas lain yang terlihat dominan pada ayam nunukan.

Pertumbuhannya yang berkisar di angka 20 sampai 30% pertahunnya, membuat pertumbuhan ayam ini
jauh lebih cepat ketimbang ayam lain. Ditambah lagi dengan produksi telurnya yang dinilai rata-rata jauh
lebih tinggi ketimbang ayam kampung manapun.

Oleh karena itu, ayam nunukan ini sangat cocok bagi para pelaku wirausahawan yang ingin
berkecimpung di dunia peternakan ayam maupun telur

23
Ayam Brahma

forum.xcitefun.net

Ayam brahma merupakan jenis ayam hias yang multiguna karena dapat dimanfaatkan daging dan
telurnya. Ayam brahma pertama kali dikembangkan di India, tepatnya di daerah Brahmaputra.

Semula ayam brahma hanya dimanfaatkan untuk diambil dagingnya, karena produksi telurnya juga
banyak ayam brahma kemudian dijadikan juga sebagai ayam petelur. Namun ayam brahma juga
memiliki kaki yang ditumbuhi dengan bulu-bulu yang cantik, sehingga dijadikan pula sebagai ayam hias.

Ayam brahma betina memiliki berat tubuh rata-rata 4 kg, sedangkan ayam brahma jantan berat
tubuhnya bisa mencapai 6 sampai 7 kg.

Berbanding jauh dengan berat tubuh ayam kampung yang hanya 2 sampai 2,5 kg. Ayam brahma sangat
jinak dan memiliki kemampuan bertahan dalam kondisi iklim yang berbeda, sehingga dapat hidup di
negara yang beriklim dingin atau panas.

24
Ayam Kalkun

www.teropongbisnis.com

Ayam kalkun adalah ayam berukuran besar dari spesies unggas ordo gallifrmes geneus meleagris. Ayam
kalkun jantan memiliki ukuran tubuh yang lebih besar dan bulu yang berwarna-warni dari ayam kalkun
betina. Ayam kalkun memiliki rentan sayap sepanjang 1,5 sampai 1,8 meter.

Terdapat dua spesies ayam kalkun, yaitu ayam kalkun M. gallopavo yang berasal dari Amerika Utara dan
ayam kalkun M. ocellata dari Amerika Tengah.

Ayam kalkun M. gallopavo memiliki pial atau bagian dibawah paruh yang bergelambir, sedangkan ayam
kalkun M. ocellata tidak memiliki pial. Ayam kalkun adalah jenis hewan aseksual, karena unggas ini
memiliki kemampuan yang unik dalam melakukan reproduksi.

Ayam kalkun betina dapat menghasilkan telur fertil tanpa dibuahi oleh kalkun jantan, namun anakan
kalkun yang dihasilkan lebih rentan terserang penyakit.

25
Ayam Bekisar

www.gubugberita.net

Ayam bekisar merupakan ayam yang dihasilkan dari perkawinan silang antara ayam kampung dan ayam
hutan hujan. Ayam bekisar memiliki ukuran tubuh yang lebih kecil dibandingkan dengan ayam kampung
pejantan. Ayam bekisar memiliki bulu mengkilap berwarna biru kehijauan dan memiliki suara yang halus
dan khas.

Ciri khas dari ayam bekisar adalah bulu yang ada pada lehernya berbentuk bulatan, berbeda dengan
ayam jago biasa yang berbentuk lancip.

Terdapat tiga jenis ayam bekisar, yaitu gallus aenus yang memiliki ciri jenggernya bergerigi delapan,
memiliki pial dan bulunya berwarna ungu dengan plisir kuning.

Gallus temminckii memiliki bulu berwarna merah mengkilap dengan plisir berwarna kecoklatan. Gallus
violaceus memiliki bulu halus berwarna violet atau ungu. Ayam bekisar merupakan unggas yang berasal
dari jawa timur, tepatnya dari pulau Kangean kabupaten Sumenep.

26
Ayam Modern Game Bantam

eat-for-the-earth.com

Ayam modern game adalah ayam yang berasal dari daratan Britania Raya (Inggris) antara tahun 1850
hingga 1900. Ayam modern game merupakan ayam yang dikembangkan untuk tujuan ayam hias,
beratnya hanya sekitar satu kilogram, namun yang unik dari ayam ini adalah kakinya yang panjang mirip
seperti seorang model.

Dengan kaki yang panjang dan badan yang tegak, ayam ini sering diperlombakan dalam kontes ayam
hias di Inggris. Untuk memelihara ayam modern game tidak perlu tempat yang luas, cukup sediakan
kandang dengan ruang yang cukup.

Ayam modern game membutuhkan makanan rendah kalori untuk menjaga bentuk tubuhnya tetap
ramping.
27
Ayam Phoenix

www.backyardchickens.com

Ayam phoenix merupakan kerabat dekat dari ayam onagadori, yaitu ayam yang memiliki bulu ekor yang
panjang. Panjang bulu ekornya bisa mencapai 12 sampai 27 cm, panjang ekor tersebut diperoleh dari
pemilihan gen terbaik yang memungkinkan bulu ekor dapat terus tumbuh.

Ayam phoenix adalah keturunan dari ayam onagadori Jepang yang dikembangkan di Jerman.

Ayam phoenix merupakan hewan produktif dan aktif bergerak, ayam phoenix membutuhkan makanan
berprotein tinggi agar ekornya dapat tumbuh panjang optimal. Tempat yang paling cocok untuk
memelihara ayam phoenix adalah di perkebunan yang luas, mereka akan tumbuh dengan baik bila
diletakkan di tempat yang bebas.