LINGSTICA E HISTORIA DE ANDALUCA

MANUEL ARIZA

A mis compaeros de departamento

Parece hecho indiscutido que la consolidacin de los fenmenos lings-

ticos que conforman bsicamente lo que se suele llamar andaluz 1 se debe en
gran medida al hecho histrico del descubrimiento de Amrica y, por ende, a
la importancia de todo tipo -cultural, poltica, econmica- que adquiri
Sevilla. No voy a hablar de ello. Me preocupa en esta ocasin un aspecto de la
historia lingstica que indudablemente no voy a poder desarrollar con por-
menor en el corto espacio de tiempo de que dispongo: se trata del influjo de los
hechos histricos en la conformacin de las diversas fronteras del andaluz.
Con ello rindo homenaje de admiracin y respeto al profesor Alvar, cuyo
clsico artculo Estructura del lxico andaluz 2 fue -es- pionero y modelo
de lo que voy a exponer.
Parece obvio que el primer punto que hemos de tratar es el de la recon-
quista de Andaluca . Simplificando mucho, podemos decir que una primera
etapa es la que se establece con Fernando RI y sus inmediatos sucesores,
cuando se fijan con pequeas variaciones las fronteras con el reino de Gra-
nada, que perdurarn bsicamente hasta 1492. La segunda etapa viene dada
por las reconquistas de los Reyes Catlicos . A grandes rasgos podemos esta-
blecer una divisin entre la castellanizacin del siglo xlli y la del xv; aunque,
por supuesto, la repoblacin fue constante, es decir un hecho sin solucin de
continuidad . As pues, la primera interrogante que se nos plantea es si esa
divisin histrica ha dejado huellas en nuestros das. Claro es que s en la
toponimia: Jerez, Castellar, Jimena, Aguilar, etc., notadas como de la fron-
tera, pero esto es lo menos importante .
No hace mucho, Pocklington 3 sostuvo que una serie de fenmenos fonti-
cos tenan como origen el sustrato arbigo-granadino : a este influjo -recor-
demos- se deberan el yesmo, la prdida de consonantes finales, el paso -a >
-e, la apertura voclica extrema del andaluz oriental, la neutralizacin de /1/

Omito toda discusin sobre si es o no un dialecto.

2 En BFUCh, xvi, 1964, pgs. 5-12 .
3 El sustrato arbigo-granadino en la formacin de los dialectos orientales del andaluz,
RFE, Lxvr, 1986, pgs. 75-100.
16 MANUEL ARIZA

/r/ explosivas y algn fenmeno ms. No es el momento de discutir tan

novedosa hiptesis, de la que slo dir que no me parece probada 4. Bien es
cierto que el influjo rabe es mayor en Andaluca que en Castilla -pon-
gamos como ejemplo la alternancia lxica entre espliego y alhucema-, pero
no creemos que en la separacin entre el andaluz oriental y el occidental
tenga nada que ver el sustrato rabe . Tambin se podra considerar que la
/s/ dental andaluza pudiera tener su origen en la /s/ rabe, cosa que dudo.
Volviendo a la frontera granadina que tenemos en el mapa nmero l, lo
inmediato es comprobar si se conservan arabismos exclusivos de esta zona,
lo que no sera sorprendente habida cuenta el mayor tiempo de permanen
cia de los rabes. Sin embargo -como ya dijo Neuvonen s y recoge Teresa
Garulo 6-la uniformidad bastante grande de los arabismos no se debi a
una extensa influencia rabe, sino a la expansin castellana . Pese a lo
dicho, la propia Teresa Garulo afirma que hay algunos casos, pocos, en que
parece posible descartar al castellano como vehculo de difusin de arabis-
mos'. A este respecto podramos pensar que los trminos alloza, balase,
garrufo, jaruga y mancaje son arabismos perdurados por el influjo nazar
por cuanto no parece que se extiendan ms que en la zona sureste de Anda-
luca 8. No parece mucho, lo que no nos debe sorprender, puesto que los
rabes granadinos fueron expulsados definitivamente despus de la suble-
vacin de Las Alpujarras 9.
Con ello entramos en el espinoso problema de la repoblacin de Andalu-
ca, pues evidentemente la diversa procedencia de las gentes puede condi-
cionar en ocasiones el habla. Lo que sucede es que no siempre conocemos
el origen de los repobladores, e incluso en las ocasiones en las que ms a
menos sabemos la procedencia de los de determinada ciudad o zona en el
siglo xiii parece -sobre todo en las zonas fronterizas- que se volvieron a
repoblar en el siglo XIV 'Q . A este respecto he de mencionar la afirmacin de
historiadores como M. Gonzlez " que sostienen que la repoblacin del siglo
xlv se hizo con gentes procedentes de Andaluca. Ya el profesor Alvar'2
habl de estos temas con su habitual maestra sealando cmo es a veces la
lingstica la que nos muestra la existencia de ncleos aragoneses, leoneses
e incluso asturianos", etc.

4 Pondr un solo ejemplo: el paso de -a > -e en el valle de Lecrn . Segn los estudios
de B. Vincent, al ser expulsados los moriscos, los repobladores del citado valle vienen de
todas partes de la Pennsula, y si bien 65 pobladores son granadinos, hay tambin 85 de
Baeza, 41 de Ciudad Real, 46 de Galicia, etc. Dudoso, pues, el influjo rabe.
s Los arabismos del espaol en el siglo XIII, Helsinki, 1951 .
Los arabismos en el lxico andaluz, Madrid, 1983 .
Ob. cit., pg. 18.
a Vid, los mapas y estudios de T. Garulo . Aadamos que el primer ejemplo de balare
que recogen Corominas-Pascual es de las ordenanzas de Granada; alloza est en Covarru-
bias, que lo toma de P. Gaudix, lo que es sintomtico.
9 1568-1571 .

Vid. los trabajos de J. Gnzlez, M. A. Ladero, M. Gonzlez y A . Collantes, entre otros.

" Vid. En torno a los orgenes de Andaluca, Sevilla, 1988.
'z Art, cit., nota 2,
dem, pgs . 6-7 .
 LINGISTICA E HISTORIA DE ANDALUCIA 17

Bsicamente hago mas las siguientes palabras de J. Fernndez Sevilla:

Las especiales caractersticas histrico-geogrficas del dominio (. ..) justi-

fican la no correspondencia entre la Andaluca administrativa y la Anda-
luca lingstica. Andaluca no constituye una regin geogrfica uniforme
ni por su relieve ni por su clima. De otra parte, las circunstancias histri-
cas por las que ha pasado han favorecido tambin la diferenciacin ;
reconquistada y repoblada a lo largo de varios siglos, por gentes de
diversa procedencia... Todo ello haba de tener repercusiones en la confi-
guracin lingstica de la actual Andaluca '4.

Se suele dividir Andaluca en diverss zonas o reas -que tenemos en el

mapa nm. 2-, divisin que siguen autores como J. Fernndez Sevilla, A.
Narbona, T. Garulo, etc. ' 5. La primera y ms importante divisin es la que se
establece entre Andaluca oriental y occidental . Es esta una lnea importante,
como veremos, pues no slo afecta al lxico sino tambin a la fontica y a la
morfosintaxis. La separacin de las dos zonas andaluzas es ya vieja y procede
-como es sabido- de los estudios de D. Alonso'6 sobre la existencia en el rea
oriental de la apertura mxima de las vocales -vid mapa nm. 3-; pero la
misma divisin puede realizarse tomando como base la pervivencia de aspira-
cin de F- latina -todo ello en el mapa nm. 4-, que casi coincide con la
realizaciones de la fricativa velar como /x/ frente a /h/ y variantes; y sin
embargo, las isoglosas no coinciden. Precisamente la aspiracin o no de la
F-nos permite decir que la zona oriental es, en principio, ms innovadora que
la occidental .
Adems hay otra gran divisin, el rea de ustedes frente a vosotros.. a gran-
des rasgos ustedes se da en casi toda Huelva -menos el ngulo noroccidental---,
Sevilla -menos el ngulo nororiental--, Cdiz, casi toda Mlaga y una lnea de
penetracin en Crdoba a lo largo del Guadalquivir . Estas coordinadas coinci-
den con la alternancia entre se y sos (mapas nms . 5 y 6) 17; pero es que casi
coinciden con el rea de vide frente a vi (mapa nm. 7) -en este caso la zona
conservadora es la oriental-. Examinemos la zona de mantenimiento de /s/ y
/0/ (mapa nm. 8): tenemos el norte de Huelva y de Crdoba hasta cerca del
Guadalquivir, Jan -menos dos puntos en el Guadalquivir-, Almera -me-
nos algn punto de la costa- y la mitad occidental de Granada; casi el mismo
perfil que los tres mapas anteriores . La coincidencia no puede ser casual.
Si generalizamos, podemos hacer la siguiente clasificacin : Huelva --menos
el norte-, Sevilla y Cdiz forman un bloque unitario, frente a Jan, Granada y
Almera; Crdoba y Mlaga unas veces van con el este y otras con el oeste . Lo
ms destacable es que se trata de una lnea vertical que engloba tanto zonas

14 Formas y estructuras en el lxico agrcola andaluz, Madrid, 1975, pgs. 445-446.

1,1Adems de la bibliografa citada, vid A. NARBONA y R . MORILLO, Las hablas andaluzas,
Crdoba, 1987 .
16 D . ALONSO, A . ZAMORA y M.o ,1, CANELLADA, Vocales andaluzas, NRFH, w, 1950, pginas
209-230 .
11 Utilizar bsicamente los mapas del ALEA.
18 MANUEL ARIZA

conquistadas en el siglo xili como en el xv. La explicacin es sencilla : parece

lgico que la repoblacin de Granada y Almera se hiciese con las gentes ms
cercanas de Jan y Crdoba, lo que parece cierto 1 s, pero hay un dato histrico
a mi modo de ver ms importante : hasta el siglo xix en Andaluca slo existan
dos chancilleras: la de Sevilla y la de Granada. Esta ltima abarcaba las actua-
les provincias de Jan y de Almera; pensemos, pues, que durante tres siglos,
hubo dos centros administrativos que pudieron servir de aglutinantes, de
polos uniformadores para ambas zonas.
Los ejemplos recogidos por Alvar, Fernndez Sevilla, Narbona, cte., son
suficientes . Queda en el aire la pregunta de si el este es ms o menos innovador
que el oeste. De los mapas estudiados por m -mapa nm. 9-, slo en tres se
puede decir que el oeste presenta un lxico ms arcaizante :
Oeste afrecho (250), almoraduj (305), maza (166).
Este salvado, mejorana, cubo ' 9.
Dicho de otra forma: el este se asemeja ms al castellano, lo mismo
sucede con mano(del almirez), yunque, carea (del arado) y dental, frente a las
formas ms diferenciadas del oeste: maja, bigornia, garganta y cabeza 2 . Ya
hemos avanzado una explicacin: las innovaciones castellanas que penetraron
por La Mancha se detienen en el rea de influencia sevillana.
Junto a lo dicho, encontramos el caso contrario: en una serie de palabras el
oeste (Sevilla y su zona de influencia) presenta un lxico ms acorde con el
castellano ; es lo que sucede con:
Oeste padrino (1340), cerradura (670), antojo (133 l), mellizos (1337), aven-
tar (64), cogujada ( ) y mazorca (108).
Este compadre, cerraja, deseo, melguizos, ablentar, totova y panocha.
Es de notar que las cuatro ltimas son de origen oriental -aragons,
murciano 2 ' .
Los ejemplos podran multiplicarse 22 .
Pasemos ahora a estudiar otra variante vertical ms al oeste; sera la que
agrupara Huelva, Sevilla, Cdiz y, a veces, Mlaga, por un lado, y, por otro, a
Crdoba, Jan, Granada y Almera. Pero, antes de entrar en el aspecto lings
tico, conviene que examinemos el mapa nmero 10 que recoge la divisin de
Andaluca en reinos antes de la actual divisin. Bsicamente coinciden las
actuales provincias de Jan y Crdoba con los antiguos reinos. El de Sevilla se
extenda, grosso modo, por las actuales provincias de Sevilla, Huelva y Cdiz, y
el de Granada por Mlaga, Granada y Almera. No siempre fueron estas las
fronteras, pero, ahora nos basta- Bien, como decamos, una serie de palabras
contina con ligeras variaciones la vieja frontera del reino de Sevilla -mapa
nm . 11-, adentrndose a veces en Mlaga y en Crdoba:

'" Vid. M. A. LADERo, Granada despus de la conquista, Granada, 1988.

'" Segn FERNNDEZ SEVILLA -ob. cit., pg. 358-, en Castilla cubo debi suplantar a maza
antes de la Reconquista del Reino de Granada . No forzosamente .
z" Que no indican forzosamente una mayor antigedad . No puedo detenerme en el estu-
dio pormenorizado de cada una de las palabras .
2' Adems de la bibiliografa citada, vid M. ALVAR, La terminologa del MAZ en Andaluca,

Mlanges... P. Gardette, Strasbourg, 1966, pgs . 27-38.

22 Mapas
529, 532, 713, etc.
 LINGSTICA E HISTORIA DE ANDALUCA 19
OESTE ESTE

(735) espumadera rasera

(768) badila paleta
(680) soberao cmara
(767) copa brasero
(787) algofifa trapo
(1260) yugo ubio
( ) eructar regoldar
(33) escardillo almocafre
Ms dos fonticos:
(943) palaustre palustre
( ) clueca' yueca

En dos casos -algofifa y cuadril-son occidentalismos que se han exten-

dido por el alfoz sevillano y entrado incluso por Mlaga. En casi todos los
dems se puede decir que el oeste es ms parecido al castellano-curiosamente
salvo los neologismos copa 23 y palaustre- y ms innovador frente a los arcai-
cos cmara, regoldar, ubio y quiz almocafrez 4 . Todo ello puede indicar que la
va de penetracin no fue La Mancha.
Hemos examinado, por lo tanto, la existencia de las lneas verticales de
diferenciacin lingstica, que separaran Andaluca en tres zonas -dicho a
grandes rasgos- la occidental, la central y la oriental. Hay varios mapas del
ALEA que marcan estas dos fronteras citadas, mapas nmeros 9 y 11, pero
slo vamos a detenernos en uno: el 1.245, en el vemos que, para nuseas, el sur
de Huelva, Sevilla, Cdiz, la serrana de Ronda, y el norte de Crdoba, emplea
fatiga, la zona centro -resto de Crdoba y Mlaga y oeste de Jan y
Granada- ansias y la zona oriental angustia. No podemos detenernos en el
anlisis de esta diversidad lxica.
Claro, junto a estas lneas verticales que hemos observado existen dos reas
extremas al este y al oeste que encierran, respectivamente, un buen nmero
de orientalismos -aragonesismos, catalanismos- y occidentalismos -leonesis-
mos y lusismos-; no nos detenemos en ello por ser hecho conocido 15.
Adems de estas grandes reas, existen otras ms pequeas, que son las
que vamos a estudiar ahora .

Frontera granadina
Ya vimos que eran pocos los arabismos exclusivamente conservados en el
antiguo reino de Granada; a los citados anteriormente quiz habra que aadir
zurrn joroba, palabra de etimologa dudosa, con propuestas rabes y pre-
23 Y a en Autoridades, que cita un testimonio de 1680.
24 Tengo dudas de que alguna vez fuese castellano; uno de los primeros testimonios que
recoge el Dic . Histrico es de G. A. HERRERA, que era granadino. Vid tambin Corominas-
Pascual y T. Garulo .
25 Vanse los conocidos estudios de Alvar, G. Salvador, Llorente, Garulo,
A.1. Navarro, J. I.
Lpez de Aberasturi, etc .
2 MANUEL ARIZA

rromanas; Corominas Pascual se inclina por la prerromana, pero a la vista de

su distribucin actual -mapa nm. 12-- podramos inclinarnos por el origen
rabe 26 . Tambin son pocos los mapas que recorren una lnea este/oeste, y no
todos obedecen a un sustrato rabe puesto que generalmente se trata de
palabras romances; es lo que sucede -por ejemplo- con cerilla (714): La zona
de mixto no sobrepasa casi el Guadalquivir y por el oeste ocupa la mitad de
Sevilla y la zona montaosa del este de Cdiz. Por el contrario, a veces nos
encontramos con la sorpresa de que el lxico rabe se encuentra en la parte
norte de Andaluca como vemos en el mapa nmero 13 en el que alboroque no
se encuentra en el sur de Granada, en la zona montaosa, por decirlo de
alguna forma.
Ya dijimos que no era de extraar la ausencia de arabismos granadinos por
la expulsin de los moriscos a consecuencia de la guerra de Las Alpujarras.
Este hecho histrico nos permite comprender que en la zona montaosa del
sur de Granada -y a veces con prolongacin en la tierra almeriense cercana-
se den una serie de palabras de tipo innovador, que diferencian esta zona de la
de alrededor. Es lo que ocurre con vencejo frente a ramal, pabilo corazn de
la mazorca, barzn frente a mediana al este y ltigo al oeste, etc. -mapa nm.
14-. No es este descubrimiento mo; ya lo seal el profesor Alvar, cuyas
palabras cito:
Creo que para cualquiera ser una sorpresa comprobar que el lxico de
la Alpujarra no tiene un sensible arcasmo, a pesar de ser la regin ms
alta de Espaa, una de las peores comunicadas y con un aislamiento
tradicional . Y es. que, vaciada de moros en el siglo xvi, vinieron a estable-
cerse en ellas gentes de La Mancha y de Jan, con lo que su arcasmo -de
existir-qued reducido a la modesta cronologa de los ltimos aos de
ese siglo xvi o de los primeros del XVII 27 .

Ya vemos que no hay arcasmos .

Yendo ya a zonas ms pequeas, en las que a veces encontramos sorpresas,
nos vamos a detener en algunas de las que han llamado nuestra atencin.
Ya D. Manuel Alvar -entre otros- habl de los orientalismos lingsticos
de la zona ms al este de Jan, Granada y Almera, lo que es algo innegable;
aado un dato ms: en un informe de la primera mitad del siglo xix se dice,
hablando de los habitantes de esta zona, son, digmoslo as, menos andaluces
y ms parecidos a los murcianos, con quien tienen una comunicacin ms
expedita, ms continua y extensa que con los granadinos 28 . Pero al mismo
tiempo, existen tambin en esta franja oriental trminos que unas veces se
acercan al castellano -como espliego, timn del arado, gajo, mediana, et-
ctera 29-, lo que, a mi modo de ver, en muchas ocasiones indica que son
26 Como ya seal T. GARDLO, ob. cit., pg. 291 .
27 Art. cit, pgs . 9-10.
21 A . M. BERNAL, Hacia la formacin de la Andaluca actual, en Historia de Andaluca, vi,
Sevilla, 1981, pg. 70 .
29 Frente a alhucema, ejero, casco, ltigo o barzn, de nuevo
hemos de remitir al libro de
FERNNDEZ SEVILLA.

Siguiente
LINGSTICA E HISTORIA DE ANDALUCA 21
palabras introducidas del castellano en poca relativamente tarda, cuando el
andaluz ya se haba conformado lxicamente 30, por lo que slo pudieron pene-
trar en el rea ms alejada, ms extrema; pero esto es slo una hiptesis 3' que
haba que estudiar en otra ocasin.
En la actual provincia de Mlaga encontramos dos zonas en las que en
muchas ocasiones las soluciones se apartan de lo que podramos llamar la
norma de la capital: estas zonas son el valle de Antequera y la zona de Ronda.
Conviene examinar de nuevo la historia para explicar estas diversidades . La
actual divisin poltica provincial se establece a principios del siglo XIx cren-
dose nuevas provincias, como Huelva, Cdiz, Mlaga y Almera (curiosamente
siguiendo las viejas prefecturas, que, a su vez, mantenan grosso modo las
divisiones de las coras rabes). En 1789, a fines del Antiguo Rgimen, Ronda
con los pueblos de su partido -Alcal del Valle, Benaocaz, etc.- pertenecan
al reino de Granada, mientras que Antequera y el suyo pertenecan al de
Sevilla; sin embargo, en 1809 y 1810, con los departamentos y prefecturas,
Ronda y su distrito se asimilan a Jerez, con quien haba mantenido fuertes
vnculos econmicos y sociales (subrayado mo), mientras que Antequera y
Osuna -dos entidades fuertemente hermanadas- se integran en Mlaga;
finalmente, en 1833, los pueblos del distrito de Ronda, menos la capital, pasan
a Cdiz, ganando Mlaga los pueblos sevillanos del distrito de Antequera 32 .
En 1833, cuando se lleva a cabo la ltima divisin, pasa a Granada el pueblo de
Zafarraya por el este, y por el oeste pasan a Cdiz varios pueblos de la serrana
rondea, como Caete, Setenil, Benaocaz, Ubrique, etc.
Dicho esto, podemos entender mejor que en una gran cantidad de mapas
del ALEA 33 Zafarraya ---hoy de Granada- coincida lingsticamente con
Mlaga, puesto que -como acabamos de decir- esta provincia perteneci
hasta el siglo xtx. Igualmente en el mapa nmero 15 observamos una serie de
isoglosas que separan a la zona de Ronda del resto de la provincia y la unen a
Cdiz o al habla ms occidenta1 34 . Todava son ms claros los mapas 305
mejorana) 747 y 775 (ensalada de tomate, pimiento, pepino y cebolla) del ALEA
en los que tanto Ronda como Antequera difieren del resultado de la provincia.
La evidencia es mayor si consideramos que la zona de Antequera, todava hoy,
presenta seseo -pero con /s/ dorsal-, frente al ceceo malagueo -mapa
nm. 16 .
Y ya acabo. No siempre es la historia la gran explicadora de la extensin o
distribucin de los hechos lingsticos. Muchas isoglosas se explican por la
geografa : zonas montaosas frente a zonas llanas, ros que son frontera -el
Guadalquivir, por poner un ejemplo-, vas de penetracin, relaciones comer-
ciales 35, etc. Son factores conocidos . Con mi estudio slo he pretendido ahon-
3o O, al menos, dialectalmente.
31 Habr que seguir investigando.
32 Vid artculo de la nota 28, pg.74.

33 pa ra poner algunos ejemplos, los mapas 108, 123, 250, 1 .337, etc.

3 A veces, unindose a la unidad que presenta Huelva-Cdiz, frente a Sevilla.

35 Ya A . SALADOR seal que estas relaciones humanas explicaban en parte que algunos

pueblos hoy andaluces dijesen -con razn- que hablaban extremeo (Tres pueblos de
habla extremea en Andaluca?, AEFUEX, IV, 198 1, pgs. 221-231).
 22 MANUEL ARIZA

dar en la explicacin de algunas de las fronteras lingsticas del andaluz, como

son: u) la separacin. administrativa Sevilla, Granada, b) la frontera del viejo
reino de Sevilla frente al resto de los reinos andaluces, y c) la pervivencia de
viejas fronteras modificadas en el siglo xix, como son, por ejemplo, la de
Ronda --unida a Cdiz- y la de Antequera -unida a Sevilla.

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32 MANUEL ARIZA

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