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Apicultura Vivir del campo.

Curso 2012-2013

Vivir del Campo: Aprovechamiento de


los Recursos Naturales

Mdulo: Apicultura

Docente: Joaqun Alaejos Gutirrez


Apicultura Vivir del campo. Curso 2012-2013

APICULTURA

1. Evolucin histrica

2. La abeja
3. El aprovechamiento apcola
4. Productos de la colmena
Apicultura: Evolucin histrica Vivir del campo. Curso 2012-2013

1. Evolucin histrica

Abeja surge hace 50 millones de aos

En el Neoltico hombre recolector de miel

En 2.400 a.C. se cran ya abejas

Cueva de la Araa (Valencia)


Ao 7000 a.C
Apicultura: Evolucin histrica Vivir del campo. Curso 2012-2013

Colmena de barro cocido (Irn)

Colmena de cermica (Grecia)


Rplica S III a.C

Colmenas de corcho
Apicultura: Evolucin histrica Vivir del campo. Curso 2012-2013

Actualmente. A. mellifera se da en los 5 continentes.


Pases ms productores: China, Argentina, Australia
Espaa. 1 productor europeo. 2,5 mill. de colmenas
Andaluca. 0,5 mill. colmenas. Unos 3.500 apicultores

Colmenas langstroth Colmenas Layens


Apicultura Vivir del campo. Curso 2012-2013

APICULTURA

1. Evolucin histrica

2. La abeja
3. El aprovechamiento apcola
4. Productos de la colmena
Apicultura: 2. La abeja Vivir del campo. Curso 2012-2013

2. La abeja
La abeja que se cra Apis mellifera L
Diversas variedades de A.mellifera
En Espaa A. mellifera iberica

COMPORTAMIENTO DE LA ABEJA IBERICA

Positivo
Negativo
Buena productora de miel
Agresiva
Poco enjambradora
Sensible a la polilla
Poco dada al pillaje
Deriva poco
Apicultura: 2. La abeja Vivir del campo. Curso 2012-2013

2. La abeja

Positivo
Buena productora de miel
Poco enjambradora
Poco dada al pillaje
Deriva poco
Apicultura: 2. La abeja Vivir del campo. Curso 2012-2013

Castas de abejas

Obrera
Reina
Zngano

Ovulo Ovulo no
fecundado fecundado

Pollo de
obreras

Pollo
zanganero
Apicultura: 2. La abeja Vivir del campo. Curso 2012-2013

Castas de abejas
METAMORFOSIS Obrera Reina Zngano
Huevo .............. 3 das 3 das 3 das
Larva ............... 6 das 5 das 7 das
Nacimiento .... 21 das 16 das 24 das
Longevidad 30 a 180 das 3 a 6 aos 15 a 60 das

Huevo
Apicultura: 2. La abeja Vivir del campo. Curso 2012-2013

Larvas jvenes

Obreras emergiendo
Larvas adultas y pollo operculado
Apicultura: 2. La abeja Vivir del campo. Curso 2012-2013

La reina
Diferencia con obrera jalea real
Nacen en realeras o maestriles

CRIA DE REINAS
Apicultura: 2. La abeja Vivir del campo. Curso 2012-2013

La reina (2)
Salida colmena: vuelo nupcial
Funciones: puesta de huevos y feromonas
A los dos aos reposicin de reinas
Apicultura: 2. La abeja Vivir del campo. Curso 2012-2013

Manejo de la reina Marcado


Apicultura: 2. La abeja Vivir del campo. Curso 2012-2013

Manejo de la reina Marcado

Aos : 05 16 27 38 49
Apicultura: 2. La abeja Vivir del campo. Curso 2012-2013

Control y reposicin de la reina


Apicultura: 2. La abeja Vivir del campo. Curso 2012-2013

Obrera
Vida de 30 a 180 das
Diferentes funciones : interior y exterior (pecoreo)
Apicultura: 2. La abeja Vivir del campo. Curso 2012-2013

Obrera: comportamiento

Picadura Danza de las abejas


Apicultura: 2. La abeja Vivir del campo. Curso 2012-2013

Zngano:
Nacimiento: a los 24 das
Funciones: apareamiento y otras
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APICULTURA

1. Evolucin histrica

2. La abeja
3. El aprovechamiento apcola
4. Productos de la colmena
Apicultura. El aprovechamiento apcola Vivir del campo. Curso 2012-2013

La colmena y el colmenar:
Colmenar: sedentario o trashumante
Elegir el tipo de colmena:

Colmena Layens Colmena Langstroth o perfeccin


Apicultura. El aprovechamiento apcola Vivir del campo. Curso 2012-2013

Partes de la colmena

Tapa

Entretapa

Alzas Trampa cazapolen

Excluidor
Cuadros
Cuerpo

Piso

Colmena Langstroth o perfeccin


Apicultura. El aprovechamiento apcola Vivir del campo. Curso 2012-2013

Emplazamiento del colmenar

Respetar normas de orientacin y cubierta


No disponer demasiadas colmenas estudio de flora

Presencia de agua

Buena accesibilidad

Evitar deriva colores


Aislamiento
Apicultura. El aprovechamiento apcola Vivir del campo. Curso 2012-2013

Labores del apicultor

Vigilancia de las colmenas


Reforzamiento y creacin
de nuevas colonias
Recoleccin de miel
Alimentacin artificial
Apicultura. El aprovechamiento apcola Vivir del campo. Curso 2012-2013

Labores del apicultor

Reposicin de reinas
Cuidados sanitarios
(Varroa, polillas, loque)
Apicultura Vivir del campo. Curso 2012-2013

APICULTURA

1. Evolucin histrica

2. La abeja
3. El aprovechamiento apcola
4. Productos de la colmena
Apicultura : Productos de la colmena Vivir del campo. Curso 2012-2013

Productos de la colmena
Miel
Miel Polen Cera Propleos
Jalea real Veneno Reinas, enjambres

Miel mono o multifloral propiedades segn las plantas


Apicultura : Productos de la colmena Vivir del campo. Curso 2012-2013

Productos de la colmena
Miel Polen
Polen Cera
Cera Propleos
Jalea real Veneno Reinas, enjambres
Apicultura : Productos de la colmena Vivir del campo. Curso 2012-2013

Productos de la colmena
Miel Polen Cera Propleos
Propleos
Jalea
Jalea realreal Veneno Reinas, enjambres

Propleo sustancia creada por abejas para sellar


Apicultura Vivir del campo. Curso 2012-2013

FIN

Joaqun Alaejos Gutirrez


joaquin.alaejos@dcaf.uhu.es

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