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FisicaII Cap1 PDF
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ndice
1 TEMPERATURA Y CALOR .........................................................................................................................2
1.1 T EMPERATURA Y EQUILIBRIO TRMICO ......................................................................................................2
1.2 ESCALAS DE TEMPERATURAS ........................................................................................................................4
1.3 ESCALAS DE KELVIN (ESCALA ABSOLUTA DE T EMPERATURA) .................................................................5
Ejemplo 1.1 Temperatura del cuerpo ...............................................................................................................7
Ejemplo 1.2 Termmetro de gas.......................................................................................................................7
1.4 EXPANSIN TRMICA......................................................................................................................................8
Ejemplo 15.3 Cambio de longitud por cambio de temperatura................................................................ 11
1.5 CANTIDAD DE CALOR.................................................................................................................................... 14
1.6 MECANISMO DE TRANSFERENCIA DE CALOR ............................................................................................. 24
EJEMPLOS DE PROBLEMAS RESUELTOS............................................................................................... 29
PROBLEMAS ......................................................................................................................................................... 35
1
1 Temperatura y calor
1.1 Temperatura y equilibrio trmico
Muchas propiedades de la materia dependen de la temperatura
De gas cantidad de gas en recipiente con volumen fijo la presin aumenta con
la temperatura
2
Material aislante Impide el cambio de calor. Ej. Neveras para camping
Aislante ideal no permite interaccin entre dos sistemas evite que alcance a
equilibrio trmico
Esta ley permite definir el concepto de temperatura: dos sistemas estn en equilibrio
trmico si tiene la misma temperatura
3
1.2 Escalas de temperaturas
Escalas de temperatura definicin arbitraria
Celsius Fahrenheit
Distancia entre los dos puntos Distancia entre los dos puntos
separada por 100 unidades separada por 180 unidades
100 5
Relacin de = entre las escalas
180 9
Conversin:
9
(1.1) TF = TC + 32
5
5
(1.2) TC = (TF 32)
9
Otros termmetros
Tira bimetlica barra hecha de dos metal - al calentar se un metal se calent ms
que otra y se produce tensin proporcional a la temperatura habitualmente en
forma de espiral un extremo ligado a la caja el otro a una aguja que gira con
cambios de temperatura
De resistencia elctrica de grande precisin
Pirmetro ptico mido la intensidad de radiacin emitido por cuerpo caliente al
rojo vivo o blanco no se pone en contacto con la sustancia y por lo tanto no es
afectado por el calor
4
1.3 Escalas de Kelvin (escala absoluta de temperatura )
Esto no depende del tipo de gas escala de Kelvin (Lord Kelvin 1824-1907) es una
escala absoluta de temperatura
(1.3) TK = TC + 273.15
5
Definimos el cociente de temperatura T1 T2 con el cociente correspondiente en presin
p1 p2 , por lo tanto:
T1 p1
(1.4) =
T2 p2
Falta solamente definir un punto de referencia este punto es el punto triple del agua
combinacin nica de temperatura presin donde puede existir el agua en sus tres fases
slida (hielo) + liquida + gas (vapor) se produce a 0 . 0 1o C a un presin de vapor
610Pa (cerca de 0.006 atm) Ttriple = 273.16K
p p
(1.5) T = Ttriple = ( 273.16)
p triple ptriple
Termmetro de gas a baja presin con diferente gas coinciden con alta precisin pero son
grandes y voluminosos y tardan mucho a llegar al equilibrio trmico se usan solamente
para calibrar otros termmetros
6
Ejemplo 1.1 Temperatura del cuerpo
Como el factor entre la escala Celsius y Kelvin es 1, T es el mismo en las dos escalas
1.95 10 4 Pa
T = ( 273.16K ) = 355K
1.5 104 Pa
7
1.4 Expansin trmica
Expansin lineal:
Si dos varillas del mismo material tienen el mismo cambio de temperatura pero una
tiene 2 L0 de tamao el cambio de longitud ser el doble por lo tanto tambin el
cambio de longitud es proporcional a la longitud inicial:
(1.6) L = L0 T
(T ) pero no mucho
(1.7) L = L0 + L = L0 + L0 T = L0 (1 + T )
8
Modelo molecular
dU
F=
dx
F = kx el pendiente de la curva de potencial
La fuerza entre los tomos es similar a la fuerza de un resorte (a) es ms fcil estirar lo
que comprimir lo
Cambio de volumen
(1.8) V = V0 T
9
Relacin entre y en los metales
dV
El cambio de volumen esta igua l a dV = dL = 3L2d L
dL
Donde dL = L0d T
(1.9) = 3
10
Ejemplo 15.3 Cambio de longitud por cambio de temperatura
11
Expansin trmica del Agua
Esto esta relacionado con los puentes de hidrogeno: a baja temperatura, la energa
cintica de las molculas es menor que la energa de interaccin de los puentes de
hidrogeno esto impone una estructura a la sustancia que se queda menos densa
Un lago se enfra desde arriba hasta abajo - por encima de 4 o C el agua enfriado a
la superficie se hunde porque es ms denso
Si el agua se comportara como la mayor parte de las sustancias los lagos se helara desde
abajo hacia arriba matando la vida (plantas y animales) en el lago. Si el agua no tuviera
esta propiedad, la evolucin de la vida (posiblemente su existencia misma) habra
seguido muy diferente (imposible)
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Esfuerzos trmicos
Calculo de esfuerzo trmico en una varilla sujeta se calcula que tanto se expandira
(contraera) si no estaba sujeta y luego se calcula el esfuerzo necesario para comprimir
(estirar) la a su longitud original
L
(1.10) = T
L0 term
F A L F
(1.11) Y= =
L L0 L0 ten AY
L L F
+ = T + =0
L0 term L0 ten YA
El esfuerzo trmico :
F
(1.12) = Y T
A
Vidrio especial (Pirex) tiene excepcionalmente bajo por lo tanto una resistencia elevada
a cambio de temperatura
13
1.5 Cantidad de calor
Transferencia de energa que ocurre slo por una diferencia de temperatura se llama flujo
de calor o transfere ncia de calor
James Joule (1818-1889): agua agitada por paletas se caliente similar a poner fuente de
calor abajo del agua
Btu cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de una libra (peso) de agua de
o
63F a 64 o F
Relacin con Joule - 1 cal = 4.186 J o 1 Btu = 778 ft lb = 252 cal = 1055 J
14
Capacidad calorfica
(1.13) Q = mcT
(1.14) dQ = mcdT
1 dQ
(1.15) c=
m dT
J cal Btu
4190 =1 =1
kg K g C lb F
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Capacidad calorfica molar
g kg
Ej. masa molecular del agua: 18 = 18.0 10 3 1 mol = 18 g
mol mol
(1.16) m = nM
(1.17) Q = nMcT
(1.18) Q = nC T
1 dQ
(1.19) C= = Mc
n dt
kg J J
Para el agua: C = Mc = 0.018 4190 = 75.4
mol kg K mol K
16
Las mediciones se hacen a presin constante: c p o C p
Regla de Dulong y Petit: las capacidades calorficas molares de la mayor parte de los
J
slidos elementales son casi iguales ~ 2 5
mol K
Este resultado sugiero el nmero de tomos en un mol es el mismo para todas las
sustancias elementales
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Calorimetra y cambio de fase
Lquido agua
Gas vapor
Para una presin dada, los cambios de fase ocurren a una temperatura definida
habitualmente acompaada por absorcin o emisin de calor + cambio de volumen y
densidad
Ej. fusin del hielo - Si agregamos calor al hielo a 0o C y presin 1 atm la temperatura del
hielo no aumentara sino que parte se funde para forma agua lquida agregacin de calor
produce un cambio de fase no un cambio de temperatura
18
Por convertir 1kg de hielo en 1kg de agua a 0o C y 1atm necesitaremos 3.34 10 5 J de calor
Calor de fusin o calor latente de fusin: calor requerido por unidad de masa para fundir
un material
J cal Btu
L f (1 atm) = 3.34 105 = 79.6 = 143
kg g lb
(1.20) Q = mL
Donde Q < 0 energa sale del sistema sistema hace trabajo sobre el ambiente y
Q > 0 energa entra en el sistema el ambiente hace un trabajo sobre el sistema
A esta temperatura las fases slida y lquida coexiste tenemos equilibrio de fase
Calor de vaporizacin: calor requerido por unidad de masa para vaporizar un material
J cal Btu
Lv (1 atm ) = 2.256 106 = 539 = 970
kg g lb
19
J
Q = mcT = 1 kg 4190 100C=4.19 10 5 J
kg C
Consistente con experiencia una olla con agua puede alcanzar la temperatura de
ebullicin en unos minutos pero tarda mucho a evaporar se por completo
Tanto Lv que T ebullicin depende de la presin a baja presin T baja pero Lv sube
toma ms energa para hervir el agua
20
La figura muestra la variacin en temperatura cuando agregamos calor a una muestra de
hielo con T0 = 0o C - si la fuente de calor es constante el pendiente de la curva en la fase
slida es ms empinada que en la fase lquida esto porque la capacidad calorfica del
lquido es mayor - por lo tanto con fuente constante toma ms tiempo subir la temperatura
del agua que del hielo
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Proceso de sublimacin cambio de slido a gas sin pasar por lquido calor de
sublimacin Ls
Ej. a presin p < 5 105 Pa ( 5atm ) el CO2 no puede se quedar en forma lquida, a
p ~ 1 atm el hielo seco se sublima
El proceso inverso cambio de gas a slido escarcha sobre cuerpos fro (espiras de
enfriamiento de congelador)
Estados sobre enfriado agua pura puede enfriar se varios grados debajo del punto de
congelacin sin cambiar de fase si se introduce un cristal de hielo el cambio es casi
instantneo
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Mecanis mo de control de temperatura de animales
Los animales de sangre caliente eliminan calor de sus cuerpos evaporando agua de la
lengua (jadeo) o de la piel (sudor)
J J
Lc = 46000 = 4.6 10 7
g kg
La valor energtica de los alimentos tambin se calcula por calora sin embargo de hecho
se usa 1kcal = 1000 cal = 4186J
Ej. 1 gramo de mantequilla contiene 6 calora en realidad libera 6 kcal o 25000J cuando
los tomos de C y H reaccionen con O2 con ayuda de enzima para producir CO2 y H2O
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1.6 mecanismo de transferencia de calor
Conduccin transporte de energa por contacto
Al nivel atmico:
as que los empujan y les dan algo de su energa por este proceso
Para un flujo de calor debe existir un gradiente en temperatura el calor fluye del
cuerpo caliente al cuerpo fro
dQ J
El corriente de calor: H = [ H ] = = Watt = W
dt s
dQ T TC
(1.21) H= = kA H
dt L
W
Donde k es el coeficiente de conductividad trmica [ k ] =
m K
TH TC
y es el gradiente de temperatura
L
24
La conductividad trmica del aire es muy baja suter de lana atrapa aire entre las fibras
manteniendo el calor
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Si la temperatura varia de manera no uniforme a lo largo de un conductor se forma un
dT
gradiente : la variacin de temperatura a diferente punto x del conductor
dx
dQ dT
(1.22) H= = kA
dt dx
Con H < 0 el flujo de calor es en la direccin de ms baja temperatura
Resistencia trmica R :
A (TH TC )
(1.23) H=
R
Comparando con ecuacin 1.21:
L
(1.24) R=
k
m2 K ft 2 F
Unidad SI: [ R ] = o en Btu [ R] =
W Btu/h
ft 2 F
Ej. capa de 6 pulgadas de fibra de vidrio R = 19 19
Btu/h
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Conveccin - transporte de energa por movimiento de masa de un fluido de una regin a
otra del espacio
3. Conveccin forzada reduce este efecto se resfra ms rpido en aire con viento
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Radiacin transferencia de calor por radiacin ligado a emisin de ondas
electromagnticas (luz + infrarrojo)
(1.25) H = Ae T 4
W
Donde = 5.67051 (19 ) 10 8 es la constante de Stefan
m2 K4
Un cuerpo que es bueno emisor de radiacin debe ser tambin bueno absorbente cuerpo
negro tiene e = 1
DEWAR paredes dobles de vidrio con vaci entre las paredes (eliminando conduccin y
conveccin), plateadas para eliminar radiacin
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Ejemplos de problemas resueltos
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Problemas
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